酒厂如何检证，酒厂的质量检验有哪些

品酒，密封，包装，贴标，封口，装箱

常规化验:酒度、总酯、总酸、甲醇、固形物、铅。色谱：清香型乙酸乙酯、浓香型己酸乙酯。 其次应检查感官、净含量和标签。

需要办理食品生产许可证。以前归质监局管，现在交给食品药品管理局了。据我所知酒类审批比较困难。

你好！食品安全检验证如有疑问，请追问。

需要分别办理《啤酒生产许可证》和《葡萄酒生产许可证》 ，但可以一次性申请

须要分别解决《啤酒临盆许可证》和《葡萄酒临盆许可证》 但可以一次性申请

食品流通许可证》（复印件1份，验原件）； 3.仓储场所的租赁合同及消防部门深圳市市场监督管理局（市酒类专卖管理办公室） 报送资料 1、原《酒类

同问。。。

白酒生产许可证在本省质量技术监督管理局、许可证处办证服务大厅柜台办理。办理白酒生产许可证所需材料需要准备白酒生产许可证申请书、企业法人营业执照复印件、法人代表身份证复印件、企业机构代码复印件，生产流水线布局图，企业平面布局图，采购原材料对方索证、质检报告等，一式三份，装订成册，交由省局审查，材料若符合要求，就会现场核查，如果条件符合要求，大概需要三个月就可拿到证。

去当地质量监督检测单位或专业开班的地方培训，由培训单位组织考试，分理论和操作，操作只要会做一般都容易过，理论就有点麻烦，主要是理论题太深太广。

纯粮酒是否勾兑了酒精目前用仪器是无法检测的，只能靠感官鉴定。你搞一些纯粮酒和一些酒精酒比较着训练。时间长了尝的酒多了有了经验就能区分。品酒员也是这么练。再教你两个小窍门：纯粮高度酒加水降度会变成浑浊的乳白色，酒精酒不会。再就是用手指沾了酒捻。好酒一般会有像油一样一样的滑腻感，就像捻绸缎打滑。酒精酒一般不会。