1,啤酒粉是怎么做出来的
我是做啤酒的,你说的啤酒粉没听过,感觉那个都是香精添加剂....这东西都是麦汁经过酵母发酵得到的,头一次听说冲水的.....
2,啤酒酵母粉可以和那些粉粉合用
可可粉吧。
女刊瘦美人有买的
效果不错
粉粉香的不好,掺了米粉,喝起来很恶心。
都市翡翠的是纯的,喝多了喝啤酒就像矿泉水
还有个牌子是什么汉方,里面掺的面粉。
3,啤酒用玉米淀粉做什么
近年来,玉米淀粉作为辅料在我国啤酒行业的应用越来越广泛。但目前没有专门针对啤酒生产用玉米淀粉的质量标准。大多数啤酒企业都参照国家标准GB/T8885-2008食用玉米淀粉的规定执行
代替大米糊化,节约成本
4,啤酒加酵母 加面粉
来源不一样;啤酒酵母的原料是酿造啤酒后副产物加工而成,属于废物利用,而即食酵母粉是用专门培养的天然营养型酵母加工而成。区别二、工艺不一样;啤酒酵母是把酿造啤酒后的副产物灭活、干燥、粉碎加工而成;而即使酵母粉以新型的营养型酵母菌
你是说自发粉吗?不要用它吧,里面应该不止加了酵母,还加了其它化学添加剂自己买普通面粉按500:3加酵母,口感要好很多!试试吧!为了健康
5,啤酒酵母粉和可可粉
啤酒酵母粉的味道是很难受,一股啤酒味夹着怪怪的味道,不喝啤酒的人很难适应这个味道,我也在喝,再可可粉也不能改善.我也在吃,试了不行,唯一就是一口气喝了再喝别的冲冲那股味。
你去买本女刊·瘦美人。上面经常有这种介绍,应该可以帮到你。你可以自己选择适合你的方法。
喝啤酒酵母时就不要吃可可粉了,影响减肥效果,玄米茶可以坚持天天喝都没问题~而且可以作为终身饮用的KEEP FIT的茶
6,啤酒酵母粉怎么和面粉
面粉分特高筋面粉、高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉; 1.特高筋面粉:蛋白质含量14%以上,筋性大,适用于如春卷皮等产品。 2.高筋面粉:蛋白质含量12.5%以上,粒子较粗,适用于发面食品(面包)或油炸食品(油条)等,又称面包面粉。 3.中筋面粉:最常用之面粉,又称多用途面粉。蛋白质含量9%-11%以上,适用制造面条,水饺,包子及馒头。 4.低筋面粉﹔蛋白质含量7.5%以上,颗粒细而软,适用于蛋糕,饼干,西点等食品,又称为蛋糕面粉。
用蜂蜜代替发酵剂发面,好吃 按每500克面粉加水250毫升、蜂蜜1.5汤勺的比例,将蜂蜜倒入和面水中和面,将面团揉匀后,放入盆内,盖上湿布,放在较温暖的地方,让其发酵4~6小时。等面团胀发到原来体积的2倍时,即可使用。如果闻到面团有酸味,可适当加些碱水,揉匀后再使用。这个是创新的办法。 使馒头松软的好办法 1、啤酒馒头松软。和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半),这样蒸出来的馒头格外松软。 2、用盐水发面松软。发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口。 3、用发酵粉发面,再加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好。 如何用安琪酵母快速发面 配料:面粉500克,干酵母3克、泡打粉5克,豆油1两,温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克。做法: 1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀.扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分左右,如果蒸花卷17分钟) 蒸馒头小窍门 (1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。 (2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。 (3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。 (4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。 (5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。 (6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又软。 如何做好馒头 做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。 蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香。 蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。 蒸馒头的面一定要揉均匀,放入适量发酵粉,等它发了之后就做形,成形之后不能马上入锅蒸,也要让他"醒"约半小时才蒸。 蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结,容易使馒头夹生。 正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口。
7,请问啤酒酒糟粉多少钱一吨
我厂酒糟现价240一吨。
啤酒酒糟粉的价格主要是看你要多少?要的越多越便宜!啤酒酒糟粉在养殖行业的应用 1、 啤酒糟对禽类的饲喂效果 关于啤酒糟在禽类养殖方面的应用,有很多相关报道。对于产蛋鸡来讲,日粮中添加啤酒糟不仅可提高产蛋率和蛋黄的营养价值,而且可以增强鸡的抗病能力。李福岭等(1998)在产蛋后期鸡日粮中添加适宜比例的啤酒糟(≤14.5%)和大豆油脚(≤3.5%)代替部分常规蛋白饲料原料(豆粕和棉籽粕)及能量原料(玉米和麸皮),结果表明,这种日粮配方不但不影响产蛋性能,而且随着日粮中啤酒糟比例的增加,产蛋鸡采食量有增加的趋势。韦西安等(1991)报道称,当啤酒糟中的粗蛋白,使鸡日粮中啤酒糟的最佳添加比例为肉鸡4.5--5.5%、蛋鸡6--7%。当按此比例添加啤酒糟时,日粮营养水平能够满足鸡的生长发育需要,而且对肉鸡的肥育、蛋的品质以及种蛋的受精率、孵化率等均无不良影响,饲料成本可降低10--19%。对于雏鸡和青年鸡来讲,日粮中添加啤酒糟对其成长具有很好的促进作用(王孔仁等,1995)。啤酒糟饲喂肉鸭也具有良好效果,石传林(1997)采用含粗脂肪4.63%,粗蛋白质25.62%的啤酒糟代替部分精料饲喂肉鸭时发现,鲜啤酒糟的适宜添加量为10--20%;用鲜啤酒糟代替10%的精饲料,可以获得最佳的日增重和料肉比;若代替20%的精饲料,可以获得很高的经济效益。另外,在啤酒糟对中国环颈雉的养殖效果方面也有相关报道,Pfaff(1990)指出在种雉鸡日粮中添加30%和45%的干啤酒糟,使蛋白质水平分别为17.2%和16.8%时,可提高种蛋孵化率,并且可缓解种雉鸡的热应激。 2 、啤酒糟对畜类的饲喂效果 啤酒糟属糟粕类饲料,含有丰富的粗蛋白,且富含牛奶生产的第一限制性氨基酸----赖氨酸和蛋氨酸,在奶牛养殖业上有着广泛的应用。Belibasakis(1994)报道指出,在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸,使粗蛋白的含量由35%升高到39%,可以显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶总干物质含量。Peter (1998)指出,在饲料中添加15%或30%的鲜啤酒糟,可明显提高产奶量和饲料蛋白的利用率,且不影响奶牛对干物质的摄入量。马文胜(2001)进一步证实,当奶牛日粮中精料比例保持在日采食量的30--50%之间时,用鲜啤酒糟代替部分精料、青贮料或块根、块茎饲料,对奶牛正常的生理机能没有影响,能够保证奶牛正常发挥其生产性能。啤酒糟在猪的养殖方面也有应用,而且取得了很好的经济效益。啤酒糟养猪,具有增重快、瘦肉率高、费用低等优点。侯宗良等(2001)试验证实了使用啤酒糟能提高养猪经济效益。但是,由于猪对粗纤维的适应能力有一定的范围,如果饲粮中的粗纤维含量超过其适宜水平,就会引起猪对养分消化率的大幅度下降,因此对啤酒糟的添加应有一定的限制。姚继承(1996)试验证明,当干啤酒糟中粗纤维含量为7--15%时,在生长育肥猪日粮中添加5--10%,代替部分麸皮和豆粕,对各项生产性能无影响。王红英等(2001)报道,在35kg阶段生长育肥猪饲粮中添加15%、20%、25%的鲜啤酒糟,使粗纤维的含量分别达到3.58%、5.23%、6.78%,对消化率的影响不大,但添加量达到30%时,消化率明显下降。对于妊娠母猪,饲喂鲜啤酒糟能够提高产仔成活率、降低畸形胎,当鲜啤酒糟中粗纤维含量为5.85%时,在日粮中添加43%不会产生不良影响(姚德标,1998)。另外,在泌乳母猪日粮中添加5%的干啤酒糟(干物质90.6%)能提高其泌乳的能力(骆先虎等,1996)。3 、啤酒糟在水产养殖方面的利用 李彩俊(1995)利用二次生物处理后的啤酒糟喂罗非鱼,在网箱罗非鱼配合饲料中添加30--40%,不但能满足鱼的生长需要,而且全部替代棉仁饼和麸皮效果很好,虽然对总产量的影响不大,但是饲料成本显著降低。姚继承(1996)在鲤鱼和花白鲢混养鱼饵料中添加15%的干啤酒糟,使饲料中含粗蛋白25%,对鱼的成活率、饵料系数和产量没有影响,同时可降低饲料成本5%。另外,李自金等(2000)报道指出,在鲤鱼饲料中添加3%的啤酒糟使粗蛋白含量为30.57%,可以促进采食,提高增重率,若超过3%,虽然饲料成本降低,但增重率也随之降低。这些研究表明,适量添加啤酒糟,有提高肥满度的作用,过量反而会使肥满度下降。如果你对啤酒酒糟粉有什么不了解,可以随时括我!
950.00元/吨
这么苯的问题啊,这是靠自己去看去听的,在这怎么回答啊
每样啤酒的价格是不一样的,这个问题要问啤酒厂。你是哪里的,我有啤酒厂电话。