一．中国什么地方盛产高粱酒啊？
陕西等盛产高粱的地方。
二．请问白酒,曲酒,高梁酒,谷酒,都有什么区别?
1．曲酒、高粱酒都是白酒；谷酒一般指米酒。以高粱、小麦、大米、玉米等为原料，用大曲、小曲、做为糖化发酵剂，经粉碎、蒸煮、发酵、蒸馏、储存、勾调而成的含有酒精的饮料就是白酒。
2．白酒分类方法很多，其中单粮酒是指只用一种粮食酿造的白酒，大多是用的高粱，也就是高粱酒。因其制做过程所用的发酵剂是大曲、小曲或其他麸曲，所以又叫曲酒。
3．谷酒一般是用大米、糯米加酵母做的度数较低的、有色泽的饮料酒。白酒，无色，酒度较高，燥辣，刺鼻；谷酒，一般是黄色、红色或褐色（原料炒与不炒区别），酒度较低，味淡。
三．官能团有哪些
1．常见的官能团有碳碳双键、碳碳三键、羟基、羧基、醚键、醛基、羰基、苄基、苯基、炔基、烯基、烷基、碳酸酯、酰胺、硝基等。
2．碳碳双键由碳的一个2s亚层和两个2P亚层杂化为三个sp2杂化轨道。这三个sp2杂化轨道分布在同一平面上。
3．键能大于单键。三个σ键之间的键角就都为120°。碳碳三键在化合物分子中两个原子间以三对共用电子构成的重键（共价键），叫做三键。
4．三键常用三条短线表示。例如：在乙炔HC≡CH分子中，碳原子与碳原子C≡C，氢化氰HC≡N等物质以三键结合。
5．羟基化学式为-OH，是一种常见的极性基团。羟基主要分为醇羟基，酚羟基等。羟基与水有某些相似的性质，羟基是典型的极性基团，与水可形成氢键，在无机化合物水溶液中以带负电荷的离子形式存在（OH-）。
6．羧基所有的含有羧基的有机酸物质都可以叫羧酸，由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成，化学式-COOH。
7．如醋酸（CH3-COOH）、氨基酸都含有羧基，这些羧基与烃基直接连接的化合物。醚键醇或酚的羟基中的氢被烃基取代的产物，通式为R-O-R'，R和R’可以相同，也可以不同。
8．多数醚在常温下为无色液体，有香味，沸点低，比水轻，性质稳定。醚类一般具有麻醉作用。醛基醛基结构简式是-CHO，醛基是亲水基团，因此有醛基的有机物（如乙醛等）有一定的水溶性，羰基中的一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团。
9．羰基由由于氧的电负性大于碳的电负性，C=O键的电子云分布偏向于氧原子：这个特点决定了羰基的极性和化学反应性。
10．一个 sp2或sp杂化（见杂化轨道）的碳原子与一个氧原子通过双键（见化学键）相结合而成的基团，可以表示为：羰基C=O的双键的键长约22埃。
11．苄基分子式是C6H5CH2－，含有苄基的化合物苄乙腈、十六烷基二甲基苄基氯化铵、十八烷基二甲基苄基氯化铵等。
12．有机合成中缩写为Bn。苯基体现苯的性质，比如芳香性，能发生亲电反应等。其特征是容易发生亲电取代，难以发生加成反应，而且光谱上这种大共轭体系一般具有特征吸收峰，对于核磁共振，芳香环对于连接其上的氢一般有很强的去屏蔽效应。
13．炔基在不饱和键中s轨道成分越多，其吸电子能力越强。比如炔基三键是sp杂化，而烯基是sp2，所以炔基比烯基吸电子能力强。
14．1烯基可看作烯烃分子中少掉一个或几个氢原子而成的烃基。例如乙烯基CH2=CH－。氯乙烯CH2=CHCl苯乙烯C6H5CH=CH2等分子中都含有乙烯基。
15．1烷基烷基是一类仅含有碳、氢两种原子的链状有机基团。它们是一系列同系物。例如甲基CH3-，乙基CH3CH2-等。
16．甲醇CH3OH、氯甲烷CH3Cl等分子都含有甲基。乙醇CH3CH2OH、氯乙烷CH3CH2Cl等分子中都含有乙基。
17．1碳酸酯其通式为RO-CO-OH或RO-CO-OR'。遇强酸分解为二氧化碳和醇。 碳酸酯可用作1，2-二醇和1，3-二醇的保护基。
18．脱保护基的方法是用氢氧化钠水溶液处理。碳酸酯聚合生成聚碳酸酯，一种热塑性塑料。1酰胺酰胺可看作是羧酸分子中羧基中的羟基被氨基或烃氨基取代而成的化合物；也可看作是氨或胺分子中氮原子上的氢被酰基取代而成的化合物。
19．液体酰胺是有机物和无机物的优良溶剂。酰胺的沸点比相应的羧酸高。1硝基硝基是又发色团，能加深色原体的颜色；有些药物中引入硝基以增强抗菌性；往有机分子(也有少数无机分子)中引入硝基的反应称为硝化反应。
四．五粮醇是高粱酒吗
是五粮液股份有限公司出的，是五粮液嫡系的