一．红酒西拉子和赤霞珠那种好
1．西拉子Shiraz是澳大利亚的叫法，原产于法国罗纳河谷，称为西拉Syrah。在法国罗纳河谷用西拉酿造的干红，通常带有黑色浆果、黑胡椒和香料的香气，一些顶级的西拉葡萄酒单宁强劲，香气复杂，酒体均衡迷人，陈年能力惊人。
2．而澳大利亚出产的西拉葡萄酒，因为那里气候炎热干燥，酿出来的酒果香浓郁，口感饱满甜美，并伴有黑色巧克力的甜香，单宁充沛柔顺，酒体厚重。
3． 赤霞珠（Cabernet Sauvignon)原产自法国波尔多(Bordeaux)地区，生长容易，适合多种不同气候，在世界各地普遍种植，是酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
4．由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚，其酿造的葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味，陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息。
5． 西拉和赤霞珠酿造的葡萄酒很难概一而论谁更好，第一，不同土地产出的葡萄酒质量不一，西拉在法国罗纳河谷、澳大利亚和美国等地区都有出色的表现，但是在其他地区可能就出品一般或水土不服。
6．赤霞珠在法国波尔多可以酿造出顶级佳酿，像在中国最为出名的拉菲等，在美国、智利和澳洲一些产区也有不俗的表现。
7．第二，不同酒庄（酿造工艺水平）出产的酒，质量相差很大。第三，不同年份，出产的葡萄酒的质量会有一定差别。
8．众所周知1982年对于波尔多是一个好年份，该年份的葡萄酒质量出色，市场上的价格也比其他年份高出一截。
9．即使普遍认为受年份影响较小的澳大利亚，在08年出色年份的葡萄酒，也被公认比其他年份质量更高，陈年潜力更大。
10． 综上所述，还是要看不同的酒款的，另外也看你喜欢什么样的风格。总得来说，西拉酿的葡萄酒果香浓郁，口感甜美饱满，酒精度较高，单宁强劲。
11．而赤霞珠酿造的酒，香气复杂迷人，酒体浑厚均衡，陈年潜力巨大。 望采纳，如有其它问题，欢迎随时咨询我。
二．阿根廷红酒是赤霞珠好还是西拉好
1．其实两种都不是阿根廷最好的，阿根廷最好的国家级葡萄品种，应该是马尔贝克，这是一种介乎于赤霞珠和西拉的葡萄品种（品性偏向赤霞珠多些），因此要 2者单纯对比，赤霞珠也许会好些，但是不绝对！
三．梅洛，西拉和赤霞珠，哪一款更加适合女生饮用
1．三种葡萄各有特色，相对于西拉和赤霞珠，美乐是比较柔和的，比较适合女生。口感上讲，美乐可能更加适合女生，因为美乐葡萄酒的单宁含量都没有西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒高，这样口感就不会显得过于紧致，另外酸度上讲美乐葡萄酒的酸度也要比西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒的酸度低一点。
四．红酒分赤霞珠和西拉,哪个比较甜
1．这只是两个葡萄品种，除此以外还有很多，比如梅洛，品丽珠，天帕尼洛等，你说的这两个都是高丹宁，偏涩的。如果论甜度，是要看葡萄酒属于干型，半干还是半甜，甜型，后者甜度最高，葡萄品种与甜度没有必然联系。