一．请教韩国五味子茶有何功效、如何食用?
1．五味子 【科属与药用部分】本品为木兰科植物北五味子的成熟果实。 【性味与归经】酸，温。入肺、肾经。 【功效】敛肺滋肾，生津敛汗，涩精止泻。
2． 【临床应用】用于久嗽虚喘。 五味子能上敛肺气，下滋肾阴，对肺肾两亏所致的久咳虚喘，可收止咳平喘的效果，常配党参、麦冬、熟地、山萸肉等同用。
3． 用于津少口渴、体虚多汗等症。 本品能生津止渴、固涩敛汗。常可配麦冬、生地、天花粉等用治津少口渴；可配党参、麦冬、浮小麦、牡蛎等治体虚多汗，无论阳虚自汗，阴虚盗汗，均能应用。
4． 用于精滑不固，小便频数，久泻不止等症。 五味子能益肾固精、涩肠止泻。治梦遗滑精、小便频数等症，可与桑螵蛸、菟丝子等同用；治久泻，可与补骨脂、肉豆蔻等同用。
5． 【处方用名】北五味、五味子（蒸熟用）。 【一般用量与用法】五分至一钱五分，煎服。 【按语】五味子味酸收敛，性温而不热不燥，临床上常用它敛肺、止汗、涩精、止泻，都是取它收涩的功效，故凡表邪未解而有实热者，不宜应用。
6．至于素有寒饮，而又外感风寒，出现咳嗽喘急、痰多稀薄等症，可用本品与温肺散寒的干姜、细辛等配伍，一收一散，一方面可防肺气耗散太过，一方面又可防止敛肺遏邪的弊害。
7． 近年来本品应用范围有所发展，临床上常用于神经衰弱、失眠等症；对于肝炎恢复期血清转氨?超过正常数值而久不恢复者，应用本品有降低作用。
8． 【方剂举例】肾泻丸（原名四神丸）《内科摘要》：五味子、补骨脂、肉豆寇、吴茱萸。治脾肾虚寒泄泻。 【文献摘录】《本经》：「主益气，咳逆上气，劳伤羸酸，补不足，强阴，益男子精。
9．」 《用药法象》：「生津止渴，治泻痢，补元气不足，收耗散之气，瞳子散大。」 《本草备要》：「性温，五味俱备，酸咸为多，故专收敛肺气而滋肾水，益气生津，补虚明目，强阴涩精，退热敛汗，止呕住泻，宁嗽定喘，除烦渴。
二．韩国的五味子茶怎么饮用？
1．≮ 配方 ≯北五味子3～5克，绿茶0。5～5克，蜂蜜25克。≮用法 ≯北五味子用文火炒至微焦，与绿茶一起用沸水冲泡5分钟，趁热加入蜂蜜拌匀即成。
2．每日1剂，分3次温服。≮功效 ≯振奋精神，补肾益肝。适用于腿软乏力，耳鸣，精神衰弱，慢性肝炎，肝虚目眩，视力减退。
三．韩国料理该怎么吃？
1．你知道怎么吃韩国料理吗?你知道韩国料理的特点吗? 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。
2．与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成，味道的好坏全掌握在厨师的手指中。
3．尝过韩式白菜泡菜的客人都对这个韩国饮食文化中的“国粹”难以忘怀。韩式烤肉以高蛋白，低胆固醇的牛肉为主。
4． 韩国料理中多以米食为主食，另有面食、荞麦、菜、肉等，除了炊煮熟食的饭之外，另外常伴随热汤。而韩国泡菜是饭桌上常见的配菜，以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成，种类齐全而成为饭馔。
5． 佐料 多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。 烹调 由于受气候影响，必须依季节而有调整。
6．冬天时农作物不兴，必须仰赖泡菜、酱瓜等传统腌制菜，这些腌制菜通常在入冬前被佐以盐巴再放在大瓮中存放。
7． 坐姿： 韩国人通常以炕为桌，吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。这种姿势与韩国传统男尊女卑的思想是分不开的，另一方面，女性采取这个姿势可以看出她们随时都准备起身为家人服务。
8． 举止： 韩国人视端起饭碗吃饭是没有教养的表现。而他们所用的碗具均是十分导热的材质，非但手不能端碗，而且连嘴也不能靠在碗边上吃。
9． 进餐： 进餐时右手一定要先拿起勺子，从泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，接着再喝一口汤，再吃一口米饭，便可以随意的吃东西了。
10．夹泡菜时不要用占油的勺子或筷子。 餐具摆放： 筷子不用放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌子上，三分之一在桌子外，这是为了方便拿起来用。
四．韩国方便面炸酱面怎么吃
1．韩国炸酱面方便面泡法：第一步，将水烧开，倒到容器中。第二步，将方便面面饼放入水中，将料包加入其中。第三步，将容器密封，泡3-5分钟即可，根据个人喜好可以选择泡时间长些或短些。
2．方便面做法简单方便，但不可以食用过多，因其缺乏营养所以最好搭配一些蔬菜，合理膳食。用热水把面先给煮好了。
3．留下少量水，真的只是少量就可以了，大概和面的比例是1:10左右。放入调料包，调料是黑黑的颜色，利用刚刚剩下的少量水份把它给拌匀了就可以吃了。
