1，五粮液现在买入4245元十一那个涨多少
建议长期持有，这种行业龙头股会有很大的回报1145--60五粮液（000858）经过近两周在40.5元左右的盘整，昨日再次启动，并创下历史新高。
个人认为：节后，该股将继续上涨，短线目标价位：49元左右，可继续持有。中线目标价位：63元左右。
当前建议：继续持有该股至10月中旬，届时根据股市指标再作进一步判断。
另外十一期间，股市休市，开盘时间为10月8日。可以持有，目标价涨50％以上000858，长期持有
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2，贵州茅台历史上首次跌停板你怎么看
谢谢邀请，茅台史上第一次跌停，能怎么看？我只知道网上似乎一片散户叫好之声。1、茅台这轮走势，一度市值过万亿，这种情况在牛市不足为奇，但5178点以来，A股大跌了近3年半，而以茅台为代表的所谓蓝筹白马价值投资题材却走出了堪比牛市的行情，为什么散户看到茅台跌停开心，因为茅台已经沦为机构抱团的庄股，散户买茅台的太少了，看到机构如此仓皇奔逃，散户开心也可以理解。2、所以，茅台的暴跌，毫无疑问是机构在抛盘，机构为什么跑？要么是担心其他板块的大跌引起市场整体估值风险，最终也会把蓝筹也拉下来，尤其是好些蓝筹还高高在上，既然如此，那么大家肯定就争先恐后，先走为上了！要么就是机构可能认为新的市场风格要形成了，这个时候需要转换投资风格。当然也有可能有人只是单纯的认为，三季报出来后，茅台的增长不及预期。3、个人觉得茅台为代表的蓝筹股，尤其是消费白马股的大跌对市场是好事，本身熊市当中，中小创跌成这样，蓝筹股却高高在上，这种结构就是不健康的，而蓝筹股的补跌，则有助于经一步释放市场整体风险。4、茅台暴跌的余波似乎还没有彻底接触，想抄底的朋友不妨慎重些，再看看。
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3，希望有人能把下面做成预警公式或者做成主升浪预警公式或者牛股
W1:=C=HHV(C,20);W2:=BARSLAST(W1);W3:=IF(W2>0,REF(C,W2),REF(C,W2));W4:=CROSS(C,REF(W3,1));主升浪:=W4 AND COUNT(W4,5)=1;量比1:=V/REF(V,1);XG:=量比1>1.5 AND V>MA(V,135);MA1:=MA(C,6);A17:=C-MA1;A1:=CROSS(A17,0);牛股:=XG AND A1;选股:主升浪 OR 牛股;你好，历史牛股有很多，倒如茅台，
酒鬼酒，st昌河这些都是曾经的牛股。要想成为股神，成功预测牛股，绝对是个技术活儿。牛股分为两种牛股，第一种就是俗称的黑马，另一种就是俗称的白马。黑马股就是几十天连续拉了几十个涨停板的那样的股票，这样的股票拉升速度之快，让人啧舌，让人防不胜防。这样的黑马股，一般人很难买到，因为当大家都意识到的时候，你也买不到了。而另外一种白马股，则是五升三降，慢慢拉深，但是由于其动作小，也很难引起人们的重视，当大家都明白其是一支白马股的时候，这支股票的上涨空间已经很窄了。所以我们要想成功的把握牛股，必须练好内功啊。一般黑马股大多是小盘股，而白马股的话则大小通吃了，所以我们要抓牛股，就要多注意小盘股的动向。再者看个股的量价比，一般量价齐升，那么这个时候就是我们买进的机会。而如果量价比大的话，说明庄家在动作，此时应警惕。而如果出现量价比极小，这种情况就比较复杂，有可能是惜售，有可能是在故意拉价。不知道如此回答，楼主满意否？
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4，投资股票价值分析好还是技术分析好
我个人炒股是两个方法都用。那就是基本面选股，技术面选时。1、比如我从来不卖高估值的创业板股和亏损的ST股，我不想一夜暴富，只想每次进场都盈利出来就可以了。因为，巴菲特说过一句话，保住本金是最中要的。青山没有了，哪里还会有材呢。2、好的股票也不是什么时候买都是对的。比如茅台，你在现在明显210元附近就有抛盘，190元下面就有买盘，那么我们就在180多元的时候买，在210元左右卖就可以了。这就是技术面的选时了。也就是说，好股票什么时间买很重要。3、所以，我个人认为这个方法会安全的多。有的时候好股票即便套住了，也不太可怕，因为你知道他会涨回去的。但是ST股有可能就是几个跌停下来哦。以上是我个人炒股的心得，供您参考！当你真正了解了股市的发展历史，你就一切都明白了。几百年来的欧美股市发展史告诉我们，那些名噪一时的技术分析风云人物，最后都过着悲惨的晚年，而价值投资者则安享晚年的成功，至于“跟庄”更不值一提，因为在股市发展历史上，纠结的理论永远就是价值分析和技术分析，跟庄一说纯属子虚乌有。个人认为，两者相结给的方式效果更好，价值分析找出投资价值，把握大的方向，制定投资策略，技术分析找出股价波动范围和短期运行趋势，高抛低吸，波段操作降低成本。在价值投资中主要进行行业分析经营分析财务分析和风险分析等，在技术分析中进行趋势分析、强弱分析、波动分析、买卖点确定分析等。投资时注意分仓操作！个人意见，欢迎交流！一直以来，我都是觉得技术就是废物，能靠技术炒股赚钱的话，那么10个人起码得7个赚钱，至于价值分析，也得看是否高估，如何操作等等情况，我的想法是：短线超跌的股票可以做短线，快进快出，不看技术，只看是否比大盘多跌了很多，还有已经企稳，正在拉升的股票。长线持有低估的股票，一般是指市盈率、市净率参考技术分析要与价值投资相结合。股票价值投资理论和技术面分析要相互配合，在该入手的时候再行动。
5，如何能确定一只股票二天是高开还是低开
知道确定这个你就可以天天从股市提钱了，基本靠蒙有几点可以参考： 一、有没有重大消息，重大利好--高开；重大利空--低开。二、头一天是涨跌停板。通常第二天会延续趋势，涨停--高开，跌停--低开（80%以上是，并非绝对） 三、看尾盘走势，最后30分钟稳步攀升，主力有计划要推高股价，第二天常高开，但是如果是最后几分钟的急拉，有可能是骗线，第二天有可能会低开； 反之亦然。 看成交量：如果今天能量很大比如是昨天的3倍以上，大幅度收阳（没有涨停），但不能有明显的上影线，那么第二天高开的概率将是相当大的。如果上影线在末期形成而且很长，那么低开的可能比较大，如果低开更应该着手介入。今天的量比开盘较低，到只到收盘时量比总体看是逐步增大趋势的话，第二天低开的概率极底，高开的可能也很大，如果开盘量比较大，但能量不能持续，到收盘时候也没能重新放量的话，注意明日低开。尾盘突然爆量拉高，那要看拉高的成交情况，如果成交扎实，一般第二日不会低开，但如果是急速拉高，成交不扎实，那么很可能是诱多…… 这里只是简单的叙述并没有包含很多较复杂的情况。炒股最重要的是要掌握好一定的经验和技术，在经验不够时多看少动，平时多去借鉴他人的成功经验，这样少走弯路、最大限度地减少经济损失；也可以像我一样用个牛股宝去跟着牛人榜里的牛人去操作，相对来说要靠谱得多。希望可以帮助到你，祝投资愉快！这个也不能说算是预测，只能说是推测罢了：如果今天能量很大比如是昨天的3倍以上，大幅度收阳（没有涨停），但不能有明显的上影线，那么第二天高开的概率将是相当大的。如果上影线在末期形成而且很长，那么低开的可能比较大，如果低开更应该着手介入今天的量比开盘较低，到只到收盘时量比总体看是逐步增大趋势的话，第二天低开的概率极底，高开的可能也很大，如果开盘量比较大，但能量不能持续，到收盘时候也没能重新放量的话，注意明日低开尾盘突然爆量拉高，那要看拉高的成交情况，如果成交扎实，一般第二日不会低开，但如果是急速拉高，成交不扎实，那么很可能是诱多……这里只是简单的叙述并没有包含很多较复杂的情况。要自己选股票其实非常简单，你要是有很多钱，就选高价股贵州茅台或苏宁电器。你要想信高价股因为能在高价立足就必然是各方面都无可挑剔。其次如果你的钱不是很多，就应选价格便宜的股票，此时就要慎重一些，看这只股票的每股净资产是多少？每股赢利的多少。净资产收益率比去年有没有增长？还要了解公司有没有外债，有没有诉讼？公司是什么产品？有没有增长潜力？然后还要看看最近时期股票价格的走势，是在历史的低位？还是高位？
6，怎么选高成长股票
高成长股票是指发展迅速的公司发行的股票. 对公司的业务作前瞻性的分析，预期未来一段长时间，例如3至5年，公司的每年净利润能达到以每年增长百分之30至50以上甚至更高速度稳定增长。 怎样分析发现高成长股票： 揭示高成长的秘密 个股的贫富分化比社会上的贫富分化还要严重，业绩增长的股票涨停之后仍在涨个不停，预降的股票则跌停之后仍在跌个不停，甚至业绩无比亮丽的股票公司掏出巨资增持仍托不起股价，造成个股贫富差异如此之大的主要原因是实际上是成长性的差异，高成长的个股不理会大盘独自上高楼，而失去成长的个股则犹如过期的明星再无“粉丝”的追捧。 那么，如何辨别高成长股票了？成长股有无秘密？如何寻找新的高成长股？ 在判别个股的成长性方面，主要有三个指标：一是E 增长率，二是PEG，三是销售收入增长率，这是检验个股有无成长性的试金石，也是一般机构衡量个股成长性方面的三大核心指标。 增长率 一家公司每股收益的变化程度，通常以百分比显示，一般常用的是预估E 增长率，或过去几年平均的E 增长率。E 增长率愈高，公司的未来获利成长愈乐观，使用方法有：该公司的E 增长率和整个市场的比较；和同一行业其他公司的比较；和公司本身历史E 增长率的比较；以E 增长率和销售收入增长率的比较，衡量公司未来的成长潜力。一般而言，E 增长应伴随着营收的成长，否则可能只是因为削减成本或一次性收益等无法持续的因素造成。 PEG 预估市盈率除以预估E 增长率的比值，即成为合理成长价格，合理PEG应小于1。由于用单一的E 增长率作为投资决策的风险较高，将成长率和市盈率一起考虑，消除只以市盈率高低作为判断标准的缺点，适用在具有高成长性的公司，如高科技股因未来成长性高，PE绝对值也高，会使投资者望之却步，若以PEG作为判断指针，则高市盈率、高成长率的个股也会成为投资标的。使用时，可将目标公司的PEG与整个市场、同一行业其他公司相比较，来衡量在某一时点投资的可能风险和报酬。 销售收入增长率 一家公司某一段时间销售收入的变化程度，一般常用的是预估销售收入增长率，或过去几年平均的销售收入增长率。通常销售收入增长率愈高，代表公司产品销售量增加、市场占有率扩大，未来成长也愈乐观，股票E 的增长，是与销售收入的增大密不可分，成长性具有坚实的基础。长线牛股8大基本特征 1、总股本为袖珍股。一般不超过1亿股，最好为6000万左右，流通股本在3000万左右。当年的亿安科技、四川长虹、深科技、深发展、苏宁电器等均如此。东方雨虹和莱茵生物纳入其中。 2、业绩为绩优：历年都在增长，况且比较优秀，每年业绩最好在1元左右。四川长虹、深发展在1996年的业绩确实不错达到2元。东方雨虹符合这个条件，莱茵生物现在还不符合，但是后面几年可能有业绩的提升。 3、送股：历年都有送配，至少10送5。或者10送10。少送小炒大送大炒。当年的四川长虹、苏宁电器每年都送配，反复除权、填权、再除权、再填权。东方雨虹已经来了一次10送5。后面可能还有几次呢，莱茵生物业绩上来后也许跟上。 4、第一波涨幅特别大。从最低点起来第一个波段涨幅特别大。比如贵州茅台，从03年25元起步，第一个波段涨幅就达100元，4倍升幅。苏宁电器第一波拉升了8倍从30元到240元一带，才出现波段调整。东方雨虹从11元多起步拉到40元4倍升幅，基本符合牛股特征，莱茵生物从5元多拉到接近50元，更符合这个特征。 6、形成上升通道。一般会沿着20周均线、5月均线上行。也就是20周均线或者5月均线为上升通道的下规，破掉该均线即为短线买点。当年的苏宁电器、贵州茅台、四川长虹等无不如此。东方雨虹更是这样，破掉20周均线就是买点。莱茵生物现在正处于20周均线或者5月均线。 7、拉升波段时间持续较长。一般为3年，多则长达10几年，走上升通道最长的可能要数中集集团和金枫酒业（原来的第一食品）了。当然，长达十几年的拉升，金枫酒业升幅达到了100倍，中集集团也接近100倍。大家可以复权去看。倒不希望东方雨虹和莱茵生物走出这样的走势，希望三年达到目标，我们也好再一次换入其他牛股。 8、在拉升的后半段会改变斜率，加速上扬。比如贵州茅台、苏宁电器、中集集团、金枫酒业等都是在后来的快速拉升前突然下蹲，然后进入加速拉升。 http://blog.eastmoney.com/xiayingsha/blog_170140348.html
7，A股跌停是如何实现的
1、在中国股市中，A股的跌停原理是卖出的比买入股票的股民要多很多，所以就会跌停。2、跌停，就是证券交易所给股票规定的每天都有一个跌幅的限度，即股票如果跌到最大的限度的-10%（或者-5%），就叫做跌停。3、一般来说，证券交易所规定一个A股市场的股票一天的涨跌幅度为±10%，规定S或者ST打头的股票一天涨跌幅限度为±5%，如果这个股票今天涨了，并且涨到最高的限度也就是10%，这个就是涨停板，如果跌了，跌到最大的限度就是-10%，这就是跌停板。S或者ST打头的股票如果涨到+5%的时候就不涨了，这也是涨停板，跌5%的时候就是跌停板。新上市的第一天没有限制。该规定为中国股市特色。做长线是很复杂的。复杂程度随您的收益目标的增加而增加。我长期的投资经验告诉我，想预测将来的社会发展是非常困难的，我们人类掌握的技术目前看根本做不到。比如：想知道将来的产业发展方向，想知道将来的区域发展形势，想知道将来的经济走势等等，这些想法根本不可能实现。即使长期的研究过去的历史，用历史经验预测将来也是不可能的，这是社会运动的最大特点。在自然科学里，完全能用过去的经验预测将来，但是在社会科学里是不可能的。第二个经验就是，只要这家企业能保持正常的盈利，并随社会的发展而增加，长期来看，这种公司的股票往往能带来巨大的资本增值。所以，在考虑清楚这两点以后，做长线就要首先做到以下几点：首先，既然预测将来的社会经济发展是不可能的，那就不预测。我们去寻找一种公司，这种公司生产那种只要人类还生存在地球上，就需要使用的消费品。比如：生产吃穿住用行的产品的公司。尽量不要做科技股，科技发展变幻莫测，这种公司非常的不稳定。其次，这家公司具备一定的垄断性，能阻止其他公司进入自己的行业。比如：可口可乐，贵州茅台，微软。这些公司都能用垄断性阻止竞争对手的进入。最后，这家公司要有很强的现金回收能力。做的生...做长线是很复杂的。复杂程度随您的收益目标的增加而增加。我长期的投资经验告诉我，想预测将来的社会发展是非常困难的，我们人类掌握的技术目前看根本做不到。比如：想知道将来的产业发展方向，想知道将来的区域发展形势，想知道将来的经济走势等等，这些想法根本不可能实现。即使长期的研究过去的历史，用历史经验预测将来也是不可能的，这是社会运动的最大特点。在自然科学里，完全能用过去的经验预测将来，但是在社会科学里是不可能的。第二个经验就是，只要这家企业能保持正常的盈利，并随社会的发展而增加，长期来看，这种公司的股票往往能带来巨大的资本增值。所以，在考虑清楚这两点以后，做长线就要首先做到以下几点：首先，既然预测将来的社会经济发展是不可能的，那就不预测。我们去寻找一种公司，这种公司生产那种只要人类还生存在地球上，就需要使用的消费品。比如：生产吃穿住用行的产品的公司。尽量不要做科技股，科技发展变幻莫测，这种公司非常的不稳定。其次，这家公司具备一定的垄断性，能阻止其他公司进入自己的行业。比如：可口可乐，贵州茅台，微软。这些公司都能用垄断性阻止竞争对手的进入。最后，这家公司要有很强的现金回收能力。做的生意最好是一手交钱一手交货的生意。比如贵州茅台，仅仅靠预收帐款就能维持经营，根本不需要花自己的钱。以上三点是长期投资最最核心的东西。如果有公司具备这三个特点，就要考察以下几个方面：首先，这家公司最好是一家中小型的公司。因为，中小型公司的扩张能力是很强的。其次，这家公司最好是市场里的极为冷门的股票。他的主营业务看起来让人感觉沉闷无聊，让人一看就烦，例如这家公司要是做拾大便、收垃圾、烧尸体的业务就更好了。您在证券公司问别人是否知道这家公司，如果所有人压根就没听说过他，甚至机构都不知道，持仓帐户里没有一家基金就更好了。这点考验着您的判断力和自信力，大多数人做不到。只有这样的公司您才能用很便宜的价格买进。最后，要考虑这家公司的管理层是否符合您的要求。最好挑选那些正直、善良、有责任感、事业心强的管理者，这个人最好具备一定的宗教性质的情感、具备一定的哲学头脑，最好就是一个思想家。您一定要记住，真正的企业家往往是半个哲学家，他们在社交能力、管理能力、营销能力、科研能力等技术层面的东西往往不如那些聪明的经理们，但是，他们往往是企业的灵魂所在。还要记住，使用歪门邪道，依靠小鬼点子、小聪明赚钱的公司几乎没有发展成大公司的。人间正道是沧桑。做完这三点，就要开始对公司进行全面的衡量。比如：财务结构、盈利质量、现金流量、管理水平、销售质量等方面进行数量化的计算。并把这些计算结果横向、纵向的进行比较。这点有大量的专业书籍介绍，这也是大多数人和机构挑选股票的最重要的方法，很好学习（其实，最最重要的是前面六点）。做完以上几步，基本上该选择的公司就浮出水面了。但是，好公司未必任何时候都能买进。最好在经济危机暴发，全人类对股市深恶痛绝的时候买进。这需要您对公司的价值有个粗略的估算。您最好学习一下现金流折现法，这是我认为的目前最好的估值方法，当然，考虑中国的国情，您要对这种美国人发明的方法进行一些改动，这只能依靠您自己了。知道了公司的价值，您当然就知道什么价位是便宜，什么时候买进了。所以，做长线是对一个人的综合素质的考验。您要掌握大量的经济知识，要有丰富的人生经验，熟悉世态人情，要具备一定的宗教情感，要有很好的哲学头脑，甚至最好让自己成为思想家，要对哲学、历史、政治、文学、音乐等方面的东西有广泛的兴趣，还要有非常稳定完善的人格素质。如果您具备这些东西，您将来会成为杰出的投资家。至于信息来源，您主要依靠官方媒体公布的消息就够了。如果您有条件，也可以到市场上去观察公司的产品，甚至直接到公司进行调研。祝投资顺利。
8，跟据靠山吃山靠水吃水为话题写一篇800字作文
可以先出,调整结束再进去.如果你觉得把倒不好,可以持有,反正你的成本不高,也不会套着. 中国股市就像一个大众化的“百家讲坛”,除了故事还是 故事.5.30后,市场出现两极分化,半数低价股被腰宰,与之对应的高价庄股却十分抗跌,有的百元股还不 断 创出新高.于是有市场人士又鼓噪,昔日牛朗今又来,“二八现象”又回重现江湖,要广大散户卖了手中 的 深套 股 去追高价的庄股,要知道前期鼓吹炒垃圾股的正是这帮牲畜,可见其用心之险恶,道德之败坏. 忽 悠散 户去接 毫无 价值的百元庄股的棒,实在是黄鼠狗给鸡拜年呀! \x0d股市上没有永久的赢家,坐庄也 不例 外.大 多基金 重仓股因资金雄厚、筹码集中和看得见底牌的优势,长期在股市中要雨得雨、要风得风 ,扮演 着“欺行 霸市”的主 儿.然而,530后,政策突变,风不调了、雨也不顺了,由于长期进行掠夺 性开发,\x0d让靠山吃山 ,靠水吃水,\x0d靠 散户吃散户的生态环境遭到了破坏.致使以往那一套坐庄的模式却不 灵验了.上 了太多的当,\x0d吃了太多的亏的 中小 投资者渐渐看清庄家的演技,识破了其拉高出货的“老千术 ”,决不入套 ,反而请君入瓮 ,把庄家套在了高 位.庄 家“出货难,难于上青天”,所以最近高价庄股有 点烦.\x0d一烦： 上山容易下山难. 以往庄家在经过长期 吸筹,建仓完毕,达到控盘的目的后,便快速脱离 成本,轻轻松松把 股价拉到半山腰,等 待着跟风的散户追上山 来 看 “风景”,然后一边拉、一边派,在 到达山顶之前,将高 价筹码“批发”给散户 ,最后,把买了高额“门 票” 而没有盘缠钱的散户,留在山顶 上当＂解放军＂、喝西 北风.然而,由于有格力 电器和大唐发电这两位明星 的上佳 表现,使散户不仅身临 其境感受到“高处不胜寒 ”的教训,坚决不追高,而 且封锁了下山路径（那怕N个 跌停也不 抢反弹）,把 庄家困在山上,直到其弹尽 粮绝.像市盈率68倍的茅台 、112倍同仁堂、78倍的张 裕、50倍 的小 商品城、85倍的华侨城、9 0倍的沪东重机等, 还是估值 洼地吗?有的几个亿的流通盘,每 日成交才几 百 手,死水一潭,已经成为典 型的庄股特征.庄家已完全被困在 山顶上,纸上富贵难以变现,正为如 何下 山烦着哩. \x0d二烦：自拉自唱,\x0d曲高合寡.以往庄家出货,一般要四 个方面的配合.其一是大盘狂热,人气 旺盛,指 数拉长阳创新高,成交 量成倍放大.由于5.30后,成交快 速萎缩,中小投资者极难赚钱,故 十分谨 慎.其二是 利用上市公司的 利好或是高送股,或是有重大重组题材. 由于利好公布时,股价已经炒 高,散户已经 洞穿了“借利 好出货” 的手法,不会去接最后一棒.其三是利用除 权后,假填权出货,鲁泰 A十送十除权后,放 巨量拉升,给人 一 种要填满权的感觉,但散户还是只看戏不买票 ,最终自拉自唱的弦 断嗓哑,连续跌停.其四是 利用股评名嘴的 吹 捧.由于下半年股评家自身信誉扫地,吹一 只涨停一只已成 历史,前期炒大单概念股时,股评 家一吹百元 候选股,\x0d便有人奋不顾身去追百元股,可而今是 越吹越卖. 散户绝不听信编得再美的故事.庄股出不 了货,\x0d就只得继续自拉 自唱,在成交量极小的情况下,还 在不断 创出新高.基金为了提升净值,用资金垒起了一 座 座人造险峰,你除了观 赏就是敬而远之.倘无人喝彩 , 百元股会越来越多,当牛去熊来时,最终成为亿安第二 也并非笑谈.\x0d三 烦：大非小非高价减持,打了庄家 一闷棍.炒大盘股,这原本是大庄们的“既定方针”,\x0d然而 ,随着股价越炒越高 ,给大非小非高价减持提供 了 可乘之机,由于抱团取暖持仓巨大,股价一旦下跌, 将遭来基 民挤兑,只有死硬撑着 ,笔者作了一个统 计,股 价炒得越高的,正是大小非不逸余力减持得最凶的 .
古井贡酒连 拉13个涨停时,大股东 疯狂减持 ,真乃酒不 醉人人自醉呀!可以想象那些控盘的庄家要拿多 少钞票出来奉献爱 心?\x0d四烦：道德 风险防不 胜防.庄家原来 以为那些重仓的绩优股都是模范龙头,其老总 也是廉政标兵,殊不知 也有君子爱财取之无 道之忧,在继百元的 茅台公司老总东窗事发后,又有一只超级大 盘股的老总步其后尘,随着 反腐的重拳挥出 ,不知 还有多少丑闻要 见阳光,加之,今年各项监管法规日趋完 善,监控操纵股价和打击“老鼠 仓”的日 趋加强,让擅长 打擦边球的 庄家不烦都不行.\x0d由此看来,高价庄 股的生态环境越来越恶劣,倘若手法 不 创新,将面临灭 顶之灾.而广大 的散户们应该立下誓言坚决不要去拯 救任何炒高的庄股,让他们自生自灭吧 .\x0d记住,被 炒高的庄股,才是真 正的垃圾股,即高价垃圾股.岁月如风，轻轻飘过记忆的海洋，勾起那潮水般的回忆。也许你拥有漓江的清澈见底，也许你拥有长江的汹涌澎湃，也许你也拥有青藏高原的风情万种，但我拥有的却是一个小小的村落——我的故乡我的故乡啊，是我童年快乐的场所，是哺育我成长的摇蓝，那儿有我勤劳、善良的长辈。古人说：“靠山吃山，靠水吃水”，故乡依山傍水，山清水秀，鸟语花香，是一块世外桃源。但故乡的人却没有沉浸在美丽的环境中。他们用勤劳的双手开创新的面貌，靠的是那一双双长满老茧的手和那灵活的头脑，把故乡建设得格外美丽。故乡没有高楼大厦，没有又宽又长的柏油马路，没有闪烁的街灯，有的是双手开恳的梯田，有的是整齐的砖瓦房，有的是长势茂盛的庄稼，有的是一颗颗朴实的心。他们自己兴学办校，他们修建自己的发电站，他们用真诚的心去善待每一个人……他们把一生的热情和青春融入了故乡那一颗颗大树的根系，沐浴在故乡的风雨中，他们留下了一片永不褪色的记忆。故乡的人啊，我爱你们！最值得一提的是故乡的栗子，满山遍野的栗子树，绿油油的叶子衬托出一团一团的小毛球，球内就装着栗子。那小毛球浑身是刺，形如刺猬一般，为了致富，故乡人绞尽脑汁，请专家，办夜校，搞实验，终于研制出新的品种，那又大又香的栗子哟，闪烁着故乡人智彗的笑脸，体现着时代的丰彩。故乡的人啊，我为你们骄傲。如今，故乡发生了翻天覆地的变化，环境在变，生活在变，人们的观念在变，我们小孩也在变，那袅袅升起的炊烟，是人们快乐的笑声，故乡美，故乡的人更美。故乡的一切一切早已在我幼小的脑海里留下深深的烙印，那儿有祖国进步的真实写照，那儿有祖国强大的见证。我爱我的故乡，一个小小的村落！一直以来，人们的生活工作都是靠着当地环境资源生存，靠着山的，以山中出产的产品来生活，如林业、果业、畜牧业、种植业、养殖业，矿业、煤炭业、旅游业。靠着水的，以水产养殖业、渔业、航运业、水上娱乐旅游业等为当地的生活财政经济来源。这就是靠山吃山，靠水吃水，充分发挥了当地的资源优势，发展当地经济。当然，现在靠山吃山，靠水吃水的意思已不止于此，如以前有电力公司的用电不要钱，公交公司的家属坐公交不要钱，电信的打电话不要钱，铁路的乘火车不要钱，影院的看电影不要钱，浴室的家属洗澡不要钱，自来水公司的用水不要钱，这种隐形福利也是靠山吃山，靠水吃水的一种。从社会的角度，靠山吃山更可延伸为靠什么来吃饭，如监狱、法院、公安靠吃罪犯，教师靠吃学生、学员，交警、交管靠吃车辆，殡葬靠吃死人，人事靠吃证书，这些不都是靠山吃山的翻版吗？这是乡土饮食文化的一大特点.乡村家庭炉灶通常是有什么烹什么.它取材方便,就地施烹,鲜美异常.在我国,逶迤绵延的崇山峻岭甚多,栖息在山岭之间的村民自然要“靠山吃山”.山野之中无奇不有,小者如山鸡,斑鸠、野兔、蛇及至蛙类,都是山村乡民举手可得的家常便菜. 在福建南山区生长着一种蛙类名叫石鳞,在江西著名的风景旅游胜地庐山地区的溪流、深潭畔石下也出产一种蛙类名叫石鸡.这些蛙类不仅肉质细嫩,味道香醇鲜美,而且有很好的滋补功效. 长期以来,这些一直是山区村野之民随便捕捉,烩制的家常便菜,现都引入市肆,成为饭店酒家竟相购买,盛大宴席上的山珍佳肴,山区村野的饮食,除了飞禽走兽一类的荤菜,还的漫山遍野生长着的素菜,尤其是菌类植物,如野生的蘑菇,木耳、香覃等就是山村之民做菜的好原料.这些长于山间的野菜,菌菇也早为城市贵族所垂涎. 我国内地,江河纵横,湖泊遍布,衍生千奇百怪的水动植物,对各地村民的饮食生活带来了许多益处.那些著名的淡水鱼如黄河鲤鱼,长江刀鱼,富春江鲥鱼,松江鲈鱼,竹溪娃娃鱼等,对于当地乡民来说,食以为常,不以为奇,还有其他种类的水鲜,常为当地之民桌上佳肴,如田螺、虾蚌、蟹等,此外菱、藕、莲子等水生植物也是靠水吃水的村民的钟爱之物. 此外,在我国游牧、畜牧业发达的地区,丰富的牛羊肉是少数民族的主要食物原料.他们在长期的生活实践中创造出的一些较特殊的烹饪方法和带有浓烈民族风味的肉、奶食品,（这些都是亟待开发和利用的,尤其是清真食品）,迄今仍然受到广大牧民的喜爱和欢迎,这其中就有不少清真食品.在奶制食品中,我国少数民族制造、加工,饮食奶制品的经验尤其显得可贵,它丰富了中国饮食文化的内容.如蒙古族的奶豆腐、奶酥、哈萨克族的马奶酒,藏族的酸奶子和奶渣等.这些民族的独特饮食风貌,在我国饮食文化中占有特殊重要的地位.