年份茅台多少克算不少酒，125ml茅台酒有多重

125克 也就是二两半

茅台十五年，克重在970-1000有十瓶，一瓶克重在945克！

1500吨左右吧，这个还是我听我一在酒仙网的哥们说的，说是真正的茅台市面上市很少了，这个要是想要买的话上酒仙网购买。我哥们说这网站上的绝对是保真的，。

收藏茅台酒，先要把瓶口封好，要不几十年后瓶中酒跑一半，也就没有收藏意义。最简单的方法，用生胶带把瓶口缠死。

任务占坑

不价几个钱，也许你的酒都已经跑味了，现在出厂的茅台都是没有经过窑藏的，酒是需要在地下埋藏的，吸收地气的。

普通茅台出厂周期是5年。茅台年份酒有15,30,50,80

贵州茅台股份有限公司生产的2014年53度500ml甲午马年生肖酒，瓶加酒正常重量应该在950克左右，现在870克肯定不正常，一定是跑酒了。茅台酒瓶口封闭不严跑酒是通病，收藏后瓶中酒量会变轻，建议先把瓶口用生胶带裹死。

昨日，一场典藏名酒拍卖会在山西煤炭大厦举行。一瓶产于1953年的“工农”牌茅台酒，最后以53万元的价格拍出。 这场名酒拍卖会由融易达拍卖公司举办。拍卖会上的拍品包括茅台酒、汾酒、竹叶青以及其他各地的知名老酒。这些老酒包装陈旧，部分酒品甚至裹着发黄的棉纸，虽然貌不惊人，但是身价不菲。在拍卖会上，看中了老酒价值的买家们频频举牌竞价，拍卖的老酒身价也一路见涨。在茅台酒专场，一些重量级的拍品引人注意。其中，一瓶土陶瓶“五星牌”茅台酒裹着有些破损的棉纸，产自1962年，在当时就稀少，保存至今更加难得，起拍价达到了18万元，竞拍价在十几秒的时间里迅速达到22万元，因没有达到保留价，该拍品未能成交。接下来的39号拍品是一瓶“工农”牌茅台酒，产自1953年，因为时隔久远，保存不易，这瓶酒起拍价高达40万元。“43万元”“46万元”“48万元”，这瓶老酒开始竞拍后，在短短几秒内，多个买家争相举牌竞价，老酒身价迅速走高。“53万元最后一次！”随着拍卖师鼓槌的落下，这瓶老酒拍出了此次拍卖会的最高价格。 在汾酒、竹叶青专场，产自七八十年代的汾酒和竹叶青多以整箱的形式出现，这些老酒的成交价少则数千元、多则十几万元，成为买家看好的投资产品。其中，一款产自60年代的125毫升装的小瓶竹叶青，竟然拍出了6200元的价格，让人咋舌。

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很多白酒企业都喜欢打着年份酒的概念，比如古井贡的年份原浆，口子窖的6年，十八酒坊的8年等等，不过这些年份的背后可能很多消费者都不知道有什么意思？是存放了几年的酒呢还是一瓶白酒中存放一定年份的基酒，而这个比例又有多少呢？今天小编就来说说茅台的年份酒，谈谈贵州茅台酒的标准。年份不年份，首先是个生产酿造工艺。茅台酒是纯粮固态发酵，从原料的种植开始，到生产、储存、勾兑、包装，每一个环节都有严格的有机标准来实行规范化管理，酿造过程中不会添加任何香气、香味物质，其香气纯属自然香。茅台的生产周期比较长，每年重阳开始投料，同一批原料要经过一年，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经过至少三年的存放，经过精心勾兑，整个酿造过程耗时至少五年。所以普通的茅台酒一出厂就可以说成是标准的5年年份酒了。参观过茅台的人都会发现，茅台的酒库比生产厂家要多，主要是因为茅台酒需要长时间陈芳。茅台一般储存都是采用大陶坛，因为这种大陶坛的透气性好，对茅台发生一切反应有很大的帮助，比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而有效的排除了茅台酒中暴辣、刺鼻的异味杂质，让茅台不断的老熟、醇化，变得柔和，香味成分愈加丰满、幽雅。关于茅台的年份酒，为什么茅台没有5年年份？茅台酒的工艺还有一个非常重要的方面--“精心勾兑”，它是建立在丰厚的老酒积存基础上的。优质的白酒都需要勾兑。一般的白酒企业通过制作“调味酒”来保持其白酒的质量和风格，茅台酒与其他白酒不同的是，它有着不同年份酒、不同轮次酒、不同酒精浓度的酒，它的勾兑依靠的是和采用不同的老酒来完成，属于典型的“固态纯粮发酵原酒勾原酒”。这样才能保持茅台酒纯天然的特点，便有了“酱香突出、幽雅细腻”的独特风格，所以长时间存放之后的茅台酒越陈越香。可是茅台是怎么保障老酒的存呢?早在茅台酒的生产作坊时代，人们就坚持储存老酒。通常情况下每年出厂的茅台酒只占据五年前生产酒的75%左右，剩下25%用作勾兑酒，便有了我们今天看到的15年、30年、50年、80年茅台年份酒的物质资源保证。15年、30年、50年、80年到底意味着什么？就酒龄划分上来说，人们可能会认为15年的茅台年份酒，就应是陈放时间为15年的茅台酒灌装的，推算下来，30年、50年、80年的陈年茅台酒也应该是这样的。这种想法合理，但这不符合茅台的生产规律。因为香型、轮次、储存容器和储存环境条件不同的年龄酒，品质也会不同。单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒，如果没有经过勾兑和严格的处理，香味组合成分会失调，不好喝。具体到茅台酒来说，茅台酒需要多轮次发酵、长时间储存，标准体系复杂，每一轮次都有严格的标准，基酒样本宽泛。所以茅台酒的勾兑是一个复杂的、动态的过程。想要勾兑出色、香、味俱佳，口感风格相对来说比较恒定的茅台酒，要用少则三四十种，多则一百多种，甚至更多不同年份、不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度的酒样来调配融合。这遵循“精心勾兑”的规律，特定年份的茅台年份酒都以该年份的老酒为基酒，再跟不同年份、轮次、典型酒体的酒进行勾兑，最让它符合特定的口感质量风格。除此之外，不同批次的茅台年份酒，因为参与勾兑的酒样不同，物质组成也会有所变化。为了保证口感质量统一，茅台特别制定了实物标准，确保各个批次酒的质量统一。至于为什么会以15年、30年、50年和80年为具体的酒龄划分标准，主要是为了区别不同年份的陈年茅台酒口感质量风格。让经常喝陈年茅台酒的人不用看包装也能喝出不同年份的年份茅台酒，让他们感受到因为茅台年份的不同，品质也有所不同，不过这价格也会不同，确实物有所值。