一.葡萄酒瓶上的日期是什么意思?
1.进口葡萄酒的年份也就是葡萄年份,这个时间通常只有一个年份,而没有具体的日期,它指的就是酿造葡萄酒所采用的葡萄的采摘时间,人们通过这个年份来挑选自己喜欢的葡萄酒。
2.由于不同年份的葡萄会因为雨水、日照、收成好坏而有所不同,进而影响到葡萄酒的口感及产量。所以,进口葡萄酒酒庄会在酒瓶上标出日期,一般标注在葡萄酒标的前标上。
3.为的就是向消费者提供一个特殊的信息,让高层次的消费者按年号选购酒;对于葡萄酒收藏家而言,葡萄年份是必不可少的,更便于收藏;饮用标有年份的葡萄酒,会引起人们的联想,回忆那一年的欢乐与奋斗,增加饮酒时的情趣,这也是葡萄酒文化的一种享受。
4.进口葡萄酒的灌装日期,指瓶口的铝箔封帽上、瓶颈上或者背标上的日期,所有的葡萄酒都会有一个从葡萄到成品的酿造过程,有的还会经过橡木桶的陈酿,最后才装罐成瓶装。
5.而这个灌装日期就是指葡萄酒在酒庄里由大桶装瓶的时间,当然也就有具体的年月日了。很多朋友听到“灌装日期”就吓住了,担心是假酒,其实不然,虽然国外没有这个概念,但是一瓶酒要进口到国内,出口商必须开具有官方卫生许可证,产地证,灌装日期,成分鉴定分析表、发票、箱单、提单、销售,质量书,并且这些所有单据上显示的货品品名都要和酒瓶上的相吻合,这是中国对进口产品的一个定性要求。
二.葡萄酒瓶上的年份是什么意思?
1.通常来说年份越久也就是说明酒越好,年份代表酒的生产日期,但这不是绝对的!如果说的深点,那就是要具体到那个酒的年份的天气好坏,我好像记得法国的84年(不知道是不是对的)的酒就不如后面几年的酒,因为那年的雨水多,葡萄的含水量多而含糖量少!
三.葡萄酒瓶上的年份代表什么意思?
1.X0是对干邑的分级,而不是所有的白兰地。根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短,干邑酒分成许多级别,从低到高分别有VS级(即 三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等。
2.VS级指那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒,VSOP级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒,XO级的原酒酒龄至少在6年半以上(注意“以上”)。
3.干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长,质量越好,价格会越高 所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) XO表示洒的年份,像中国的十年沉酿,二十年沉酿什么的。
4. XO是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是Extra Old的缩写,意指"极陈年"。 白兰地大体分为三个等级: 第一级为V。
5.S,即三星级。法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在5年以上。 第二级,V。O, V。
6.O。P, V。S。O。P等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-5年以上。 第三级,X。O, Napoleon, Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上。
7. 所以X。O与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒 XO不是一种品牌,它是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。
8.它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。XO是存放时间最长的,XO就是陈年老酒的英文缩写,其次是XOP、VS,存放时间最短的就是拿破仑。
四.葡萄酒酒瓶标签上的年份指的是什么?
葡萄采摘的年份