一．不含糖的葡萄酒？
看葡萄的产区你要区分的话最好去学法语和英语中国产的葡萄酒都很难喝的甜的要死
二．我家酿的葡萄酒没放糖
要一斤放二两糖
三．自己做的葡萄酒发酵时没放糖怎么办
1．葡萄酒加糖发酵，是为了提高发酵后的酒精度，便于保存。没有加糖，发酵后的酒精度稍低，但也会一样有很好的口味的。
2．加糖一般在刚开始时就加入葡萄浆中，但也可以分两次加入，二次加糖在发酵旺盛时，如果发酵正在旺盛期，是可以补加糖分的。
四．自酿葡萄酒 不放糖行不行
1．可以不放，一定要密封好，等喝的时候放糖也是可以的。补充：葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。
2．通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine。
3．法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。自酿葡萄酒是否加糖取决于葡萄的质量，葡萄的质量好，成熟度高，含糖量高，选用这样的葡萄酿酒就可以不必加糖。
4．自酿葡萄酒加糖的唯一目的就是弥补葡萄中的含糖量不足。而要酿制顶级的葡萄酒也是绝对不允许加糖的。所以说酿制葡萄酒加糖会影响葡萄酒的质量，因为外加的糖再好也不如葡萄自身生长的葡萄糖、果糖好。
