一．葡萄酒的文化~！~！
1．酿造葡萄酒时，葡萄果皮和果梗中含有单宁，单宁决定葡萄的纯化日期~一般来说，红葡萄酒需经过五六年的成熟才能产生丰润的味道，最短也要三至五年。
2．有些则要经过数十年才能达到好喝的地步。但是葡萄酒也不是说储存时间越长酒越好的。她也有自己的生命周期。
3． 一般来说，葡萄酒的生命周期大致如下：浅龄期——发展期——成熟期——高峰期——退化期——衰老期（无法饮用）每瓶葡萄酒的生命周期长短不一，但是，可以确定的是，葡萄酒在高峰期的时候，无论在口感还是价值上都达到顶峰，此时引用最佳。
4．具体什么时候饮用最合适，在购买葡萄酒的时候可以向商家咨询。 特别是进口的好葡萄酒，各种信息更加全面。
5．葡萄酒的色泽是由葡萄果皮颜色决定的。所以取决于葡萄皮与酒液接触的时间长短，与年份无关。种类有酿造葡萄酒时，葡萄果皮和果梗中含有单宁，单宁决定葡萄的纯化日期~一般来说，红葡萄酒需经过五六年的成熟才能产生丰润的味道，最短也要三至五年。
6．有些则要经过数十年才能达到好喝的地步。但是葡萄酒也不是说储存时间越长酒越好的。她也有自己的生命周期。
7． 一般来说，葡萄酒的生命周期大致如下：浅龄期——发展期——成熟期——高峰期——退化期——衰老期（无法饮用）每瓶葡萄酒的生命周期长短不一，但是，可以确定的是，葡萄酒在高峰期的时候，无论在口感还是价值上都达到顶峰，此时引用最佳。
8．具体什么时候饮用最合适，在购买葡萄酒的时候可以向商家咨询。 特别是进口的好葡萄酒，各种信息更加全面。
9．葡萄酒的色泽是由葡萄果皮颜色决定的。所以取决于葡萄皮与酒液接触的时间长短，与年份无关。种类有红葡萄酒，白葡萄酒，气泡酒~！
二．丹凤葡萄酒的简介
1．丹凤葡萄酒，已有39年的历史，开大西北葡萄酒酿造之先河，为全国三大老厂之一。1911年意大利传教士安西曼的徒弟华国文引进国外先进酿造技艺于龙驹寨，创办起“陕西省龙驹寨协记美利葡萄酒酿造公司”，先后生产“共和牌”、“四皓牌”、“渊明牌”、“蜜蜂牌”、“丹凤朝阳牌”葡萄酒。
三．红葡萄酒文化讲的是什么
课程内容：一 葡萄酒基础知识 葡萄酒历史 什么是葡萄酒 葡萄的品种 葡萄酒的分类（红葡萄酒，白葡萄酒，桃红酒） 新世界和旧世界的葡萄酒风格二 葡萄酒酿造 分布和种植区域 (世界葡萄园的分布，气候，纬度) 葡萄的成分 影响葡萄生长的因素 (气候，土壤，微气候，人文，品种，Terroir) 葡萄酒的酿造流程（红，白，桃红） 三 法国葡萄酒 法国葡萄酒10大产区 法国葡萄酒分级系统 标签讲解四 新世界葡萄酒 新世界葡萄酒简介 新世界葡萄酒标签识别五 品酒 品酒的环境 品尝的基本技巧（看，闻，品尝） 白葡萄酒的品尝（白葡萄酒的主要颜色，香气，口感） 红葡萄酒的品尝（红葡萄酒的主要颜色，香气，口感） 讲解课程中品尝的葡萄酒六 侍酒和储存等重要常识 侍酒温度 葡萄酒酒杯的选择 葡萄酒的呼吸与换瓶（滗酒） 葡萄酒的储存条件与方式 酒具的介绍 购买酒的技巧 餐饮食物的搭配
四．陕西丹凤葡萄酒怎么样?
1．挺好的。几十年前丹凤葡萄酒做的非常好，国内外都有市场，由于是国企，你懂的，被整垮了！ 这些年来就没有出产国葡萄酒了，专做葡萄汁。
2． 国内一些知名的品牌。 比如长城、中粮产的葡萄酒一部分都是丹凤葡萄酒厂供的葡萄汁。 然后前几年（具体哪一年我忘了），当时我还在县上上学，一个北京老板花了1000多万好像，买下来了，当时阵势可不小。
3．后来又投资了不少钱，这几年开始产成品了。我们要给外地的朋友送特产的话，基本上就是葡萄酒了。评价还可以。
