一.8月上旬做葡萄酒早吗
温度高做就不好
二.立冬后做葡萄酒行吗
可以是可以的,要在温度高的地方发酵。这个季节温度低,发酵时间长,但能做的。
三.夏天试不试和做葡萄酒
夏天适合做葡萄酒,自己酿制的葡萄酒比在超市买的葡萄酒味道好得多。
四.请问做葡萄酒用什么时候的葡萄最好
1.您好!家庭制作的话,应该用新鲜上市的葡萄。最好在葡萄大量上市的时候,如八月九月,十月已经有点晚了。不要买提前上市的大棚果,价钱贵不说,口感还不好。
2.顶好是紫粒大颗的果子。一粒粒洗净摘下,沥干并晾干水分(这一点很重要。我买过卖葡萄人收摊前便宜卖的离散葡萄,成熟的很,还省的我一颗一颗摘了。