1,我于去年3月代理某一白酒品牌为了尽快开拓市场当时厂家口头答
白酒市场中,最大的弊病是永远都是1和2的区别,山东及华北地区的白酒经销商只注重短期利益回报,一级经销和二级经销之间的差别就是利益分配的问题。
2,真露的烧酒 山东泰安哪里有卖
我没去过山东,但是知道一般有韩国烧烤店的店里都有的买,我们这里的超市也有的买的。不过好象口味比较淡
3,泰安国山家园能不能自带酒水
可以,但可能会收开瓶费或服务费。
可以,雅间收服务费。
你好!可以,但可能会收开瓶费或服务费。 不过带两瓶白酒没关系,不要带啤酒!如果对你有帮助,望采纳。
4,请问红豆杉的果子应该怎么去销售通过哪些渠道
1.联系种苗收购商,比如九江的、四川的、宿迁的、泰安的。2.通过种苗网站销售,包括专门的网站和综合购物平台。3.直接推销给附近的苗圃。4.网上销售鲜果或泡制的药酒
红豆杉全身是宝,树枝是非常好的药,用来泡酒制药,可以有效治疗癌症。 不仅如此,红豆杉作为室内养殖的盆景,可以起到非常好的净化空气的作用,是一般净化空气的植物所不能比的,因为它不但吸收有害空气,还24小时释放氧气,树内的紫杉醇对治疗癌症有一定疗效。
5,山东最专业的酒店管理公司是哪家
目前来说的话 应该是 山东现代国2113际酒店管理公司是最好的了,公司制度规模以及服务体系5261还是很正规的,貌4102似2012年公司的业务又进一步扩大,收购了几家酒1653店和一家生态园酒店,生态园酒店在泰安花样年华景区内,你可以去她们公司网站看看,百度点内击现代容国际酒店管理公司就能找到。祝成功!!
有自己商学院的我之前合作过的就是山东现代国际酒店管理公司,他们公司旗下有自己的商学院,定期有讲师的大课,参加对象都是高层,经理等,并且6月份的大课马上要开课了,时间是6月18-19 ,我已经购票了,您可以去他们官网了解一下。
6,炒老鸡放什么炒熟的最快
现在食客最喜欢吃什么?炒鸡。炒鸡红遍大江南北,全国经营炒鸡的酒店不下千家。一款临沂炒鸡一年就能卖到亿元以上。许多投资者看到临沂炒鸡的市场前景,开一家,火一家,纷纷进入这个领域。但也有一些只学了一些皮毛,钱花了,并没有学到真本领,菜品质量不过关,顾客意见很大,吃一次再不去第二次,投资也血本无归。 沂蒙山小二炒鸡是源于沂蒙老区一带的特色名吃,风魔大江南北。沂蒙山小二炒鸡采用了采用了纯正的散养柴鸡,配以由21种名贵调味品制作而成的独一味的炒鸡调料。做法独特,口感良好,肉嫩细腻,回味无穷,使人百吃不厌留连忘返。体现了吃于健康,吃于享受,绿色自然的和谐饮食理念! 临沂是炒鸡的发源地,几百家炒鸡店都有自己独特的炒制方式和秘制复合调料、酱料配方。临沂炒鸡香味浓重,火候讲究,注重选择原料,口味咸鲜微辣。 但是现在做炒鸡的饭店虽然不少,但是由于厨师的技艺不一样,炒出的味道,本人实在不敢恭维!本人从厨十余年,致力于炒鸡研究,拜访名师,边学边做,对沂蒙炒鸡颇有研究。在一些炒鸡名师前辈的指点之下,加上本人的经验,现在特把沂蒙炒鸡做法说一下,希望餐饮业的朋友提出意见和建议。 沂蒙山小二炒鸡做法 主料:柴鸡(麻鸡)配料:黄姜杭椒大蒜干辣椒 调料:甜酱味达美盐味精鸡精生抽老抽大厨四宝肉香王花生油 做法:1.柴鸡剁成小块,黄姜切片杭椒切段大蒜用刀一拍 2.锅内放入花生油烧至七成热,下姜片炒出香味,然后放入干辣椒鸡块开始煸炒(这个时候要小火煸炒以免粘锅) 3.炒至无水分时,加入甜酱半勺生抽少许煸出酱香味,然后加入水(淹没鸡块为宜),味达美,盐,味精,鸡精,老抽(起上色作用),倒入高压锅中,上汽15分钟(按鸡的老嫩适当调整时间)。用漏勺把鸡块捞出备用。 4.把鸡块放入锅中,加少许原汁,加入杭椒,大蒜烧开,勾芡收汁后,淋明油装盘即可! 注意事项: 1,做一只鸡以放入30克炒鸡料为标准,具体情况可根据当地顾客的口味,酌量添加! 2.炒鸡是一定要把锅滑好,防止粘锅,要把鸡块煸炒至无水分时再加入甜酱,否则炒不出酱香味。 3,杭椒不要炒老了,七成熟即可,大蒜等出锅之前放就可以。 4,由于柴鸡价格高,不一定适合当地顾客的消费水平,可以用麻鸡来炒。由于麻鸡肉很嫩,就不用上高压锅压制了。煸炒以后,加入水,靠一会就会熟的,然后收汁就可以了。 5,由于不同地区,食客的口味喜好也有很大的差别,具体可根据当地而改变。如炒鸡中还可以加入少许木耳,土豆片增加配料的多样性。不过调料不能有很大的变化,还是要以炒鸡料为中心,否者会失去沂蒙炒鸡的口味而失去竞争力。 炒鸡料是炒鸡的核心技术,是由多种味原料磨制而成的,缺一不可,每一种调味料的用量、作用,互相之间都有很大的影响, 本人根据十多年炒鸡经验配制的沂蒙炒鸡料,使用后成菜鲜香味美,是完全是一盘正宗的沂蒙山小二炒鸡,深受顾客们喜爱。现已有河南泰安青岛济南等地十多家饭店使用本做法与调料,深受顾客好评,家家生意火爆! 本人联系博客:http://blog.sina.com.cn/u/1930383261
放些白酒试试
7,谁知道鸡脖子的做法
那个叫泰山光棍鸡。做鸡的调料是关键,也是每个店家的秘密。所以
鸡脖子的各种做法香酥鸡脖做法制作方法:1、 鸡脖子用酱油,味精,蒜片,姜片,葱段,五香粉,干辣椒,八角,料酒,揉透后,装入容器,放入冰箱腌一天2、 取出滤干水分3、 起油锅,用中火慢慢炸酥脆即可土豆鸡脖制作方法:1、鸡脖切小段焯水备用,土豆切小块。2、葱蒜爆锅后下鸡脖翻炒,放入土豆,大火翻炒。3、加耗油,老抽,适量清水,等烧开后改小火。4、加适量盐,受尽汤汁即可。啤酒鸡脖子原料:鲜鸡脖子 啤酒调料:葱 姜 糖 盐 酱油 大料 小辣椒 茴香 香叶具体做法:1、 把油烧到六成,放3勺糖炒糖色,用炒勺不停的搅,火不要大,直到糖化成水并变色,滴二滴酱油。2、 把鸡脖子倒入炒锅,把糖色上上,不停的翻炒.等颜色上上之后再翻炒一会儿。3、 啤酒倒入炒锅,以没过鸡脖子为标准.再放入葱段,姜片及盐,大料,小红辣椒,茴香,香叶。4、 盖上盖儿,小火,靠干汤即可。传统鸡脖子原料:鲜鸡脖,辣椒,剁椒,花椒,葱,姜,大料,桂皮,香叶,白酒,盐,酱油及不认识的香料若干。做法:1. 鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜,倒入较多的白酒、盐,把洗好的鸡脖子放入拌匀,腌一宿。(用白酒比料酒腌出来的好吃)2. 第二天,把腌好的脖子放入沸水锅中焯掉血末,捞出来冲洗干净。3. 另上锅,倒入油,炝大把的小辣椒、花椒。(比炒菜用的油多点)炝出香味来赶紧往里加水。4. 把各种香料也扔在锅里。再倒入一些白酒、酱油、好几勺剁椒、葱段、姜片。酱油要适量,最好用老抽,调调颜色就可以了。5. 再把鸡脖子放入大火煮开,尝尝咸淡,因为剁椒很咸,而且晚上用盐腌过了,要注意不能太咸了。改小火多煮会就好了。半个多小时就可以关火了,关火后鸡脖子还可以在汤里泡泡入味。香辣鸡脖子1.鸡脖洗干净, 然后在热水里面熗一下, 去血水.2.准备姜, 蒜, 红辣椒, 花椒, 四川豆瓣酱,油热到7分熟的时候, 下调料, 炒香.3.下鸡脖子, 翻炒一分钟左右, 然后下生抽翻炒.4.加一点水. 只需要淹末鸡脖就可以. 然后加盖闷干.5.等水收干了. 就可以装盘了.酱鸡脖子主料:生鸡脖子辅料:干辣椒、花椒、大料、葱段、姜片、料酒、白酒、糖、酱油、盐、味素做法:1)鸡脖用清水洗净, 然后用开水焯一下(注意一定水烧开了再放入鸡脖子)。2)用花椒、大料、葱段、姜片、料酒、盐把鸡脖子腌制半个小时,然后捞出。3)锅烧开油,放入糖,轻轻用铲子推化。放入鸡脖子(小心油四溅)翻动脖子,直到两面都上了颜色。加入酱油、干辣椒和水,大火烧开,小火等到水煨干,就好了。卤鸡脖做法:1、 先将锅内倒油炒香蒜片、姜片、干辣椒、大料、花椒爆香,倒入高汤或热水,然后放入桂皮、小茴香、丁香、草果、白芷、香叶、酱油、盐、糖、蚝油2、 烧开后盖盖转小火熬一小时,将鸡脖洗净放入晾凉的卤汁里腌两小时后捞出,开火煮卤汁撇去血沫,再放入鸡脖小火煮十五分钟,炒锅内放入些卤汁烧开后放入辣酱、辣椒粉、花椒粉、鸡脖倒入后不停翻炒至收汁,转小火放入鸡精出锅即可。红烧鸡脖子1 将鸡脖洗干净,用葱段,姜片,大料在锅里煮熟。2 将鸡脖切成5厘米长的段,准备好葱花,姜末。3 在锅里把油炸开,放进约3匙白糖,待糖熬成金黄色,把切好的鸡脖放入锅内。4 翻炒至鸡脖上色,放入葱花,姜末,酱油,花椒面,再翻炒,最后放味精。巴戟炖鸡脖1. 鸡颈剁成段,用水洗净;2. 巴戟、枸杞子也分别用水洗净;3. 锅内放水,放在火上烧沸,把洗好的鸡颈焯一下水;4. 焯好的鸡颈及巴戟、姜片放入炖盅内,放在火上烧沸,撇去表面浮沫;5. 放入枸杞子,盖好盖,用小火炖2小时左右;6. 放精盐、味精调好口味即可。烤鸡脖子做法:1、 鸡脖子买回来以后,洗干净。用盐,孜然粉,芝麻,少许辣椒粉的混合粉把鸡脖子腌制30分钟。2、 放入烤箱之前摸上一层油,然后200度烤20分钟左右。3、 吃之前可以在洒一层芝麻,吃起来会更香!可乐鸡脖子做法:1、 鸡脖子先用开水断生,目的是除去血水。少加点料酒。然后捞出,用冷水冲洗干净。2、 炒锅热油,葱姜蒜花椒爆锅,放入鸡脖子翻炒一小会,然后倒入可乐。可乐要淹没过鸡脖子。3、 加老抽上色,加点盐。炖到收汁儿。出锅香芋鸡脖子主料:鸡脖子2oo克; 配料:芋头1oo克,蒜米2克,姜米3克, 大蒜2o克;调料:三花淡奶15克,椰浆15克,清汤15o克, 盐3克,味精3克,酒5克,湿淀粉15克
8,阳朔值得买的特产是什么
柿饼、沙田柚、板粟、金桔、酸梅、冬笋、香菇等。金桔素以“皮薄、色黄、味美”著称。1997年被评为广西优质果品一等奖。2001年沙田柚、金桔荣获中国国际农业博览会名牌产品金奖。 沙田柚:买柚子有一句口诀:买大不买小,买重不买轻,买尖不买圆。原因是分量重而且体积大的柚子通常中间的果实会较大,买尖不买圆的道理是尖的是沙田柚,而圆的则是普通柚子,又苦又酸。而且须注意柚子皮还可以做成柚皮酿,吃了可以醒酒。 柿子:俗称柿饼,以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成,肉质棕红半透明,饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜,形圆,恰似中秋明月,故名月柿。这种柿饼清甜可口,清热生津,是珍贵的馈赠礼品和滋补佳品,您不要忘记尝一尝,并且吃过了还兜着走,带些回去让您的亲朋好友分享。 金橘:果呈倒卵形, 外皮金黄色, 果肉淡黄色。可鲜食, 又可制成蜜桔、罐头、个大、肉厚、质脆、气香、酸甜可口, 含糖类(18~20%), 维生素C1、B2、B1、P及钙、铁、磷等营养物质, 深受消费者欢迎。有的地方将金桔矮化作盆景树, 金黄色的瑞果挂满枝头, 象征硕果累累的丰年景象。 板栗:阳朔是广西产板栗最多的县, 最高年产量1200吨。中果红板栗品质最好, 主产于阳朔平洞口、古板等地。果皮赤褐色, 有油亮光泽; 质重、饱满、颗粒大, 一般每千克76粒, 单果重14克~18克。出子率约50%, 出仁率在80%以上。果肉味甜, 细腻, 带清香。是广西传统出口商口之一。生食清香脆口, 熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等。沙爆板栗, 具有特别的香甜味。因其是多年生木本粮食植物, 一年种数十年收, 民间称之为“铁杆庄稼”。 桂花茶:采用优质金桂花制成,形似绿叶缀金花,汤色金黄明亮,滋味甘和醇爽,茶香、花香并茂,冷香清雅持久。
著名的瓜果有: 烟台苹果,烟台大樱桃,莱阳茌梨,阳信鸭梨,无棣孙家香面梨,邹平魏桥鸭梨,山东梨(长把梨),冠县鸭梨,泰山小白梨,肥城桃,邹平大异生桃,青州蜜桃,历城龙雪桃,崂山寒露蜜桃,青岛公园蜜桃,临清贡桃,青州银瓜,邹平西董金丝甜瓜,昌乐西瓜,德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种),惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种,因产在常庄的品质最佳,因此又称“常庄瓜”),邹平李坡西瓜,大泽山葡萄,邹平龙眼葡萄,乐陵、无棣金丝小枣,无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣,邹平黑枣,宁阳大枣,高唐乌枣,茌平乌枣,聊城王皇李,历城红玉杏、荷包杏,邹平张高水杏,峄县石榴,曹州木瓜,历城磨盘柿等。 著名的粮菜: 明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖鸡头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸荠、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称“金针”)。 传统名酒有: 烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒,青岛啤酒、白葡萄酒,安丘景芝镇的景芝白干和景阳春,济宁的金波酒,古酿兰陵美酒,即墨老酒,无棣的小枣白酒(俗称“枣木杠子”)、金丝枣酒,以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒,莱阳梨酒,阳谷透瓶香,鲁酒、醉一斗,东阿阿胶酒,莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种。 糖果糕点有: 滨州芝麻酥糖(又名银丝酥糖)、“欢喜团儿”(无棣)、长寿糕( 邹平)、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼(济南)、千层酥、面鲜、羊尾桃(青岛)、糖花蛋糕、白蜜食、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花(聊城)、临清“一品斋”点心。 酱菜有: 武定府酱菜,产地在惠民县,有磨茄、桃仁、水晶莴苣、包瓜、糖包、合锦菜、地葫芦、虎皮菜、百公皮等二十几个品种;醉方腐乳(青岛);临沂八宝豆豉;济宁玉堂酱园酱菜,有包瓜、磨茄、龙缸松花蛋、酱黄瓜、糖醋萝卜、糟鱼、醉蟹、豆腐乳、合锦菜等100多个品种;夹山香椿芽,产在淄博;酱紫姜, 产在济宁、济南;临清甜酱瓜;日照京冬菜。 调味品有: 王村醋、泺口醋、黄山米醋(邹平)、济宁玉堂酱园的味珍酱油等。 山东特产大全 (是特地根据市来分的 o(∩_∩)o...) 一、济南市:明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋 二、青岛市:青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴(饴糖) 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜 三、淄博市:周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃 四、枣庄市:软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆 五、东营市:黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀 六、烟台市:烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、 七、潍坊市:渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼 八、济宁市:微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜 九、泰安市:肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼 十、威海市:荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜 十一、日照市:日照绿茶、海鲜、海鲜 十二、临沂市:苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生 十三、德州市:德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤 十四、聊城市:高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶,魏氏熏鸡 十五、滨州市:阳信鸭梨、沾化东枣 十六、莱芜市:莱芜三辣(生姜、鸡腿葱、白皮蒜)、莱芜香肠 十七、荷泽市:荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛