1,冬季可以泡什么酒
冬季泡酒的话,韭菜籽,驴鞭,牛鞭等,将准备好的材料,洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入枸杞,冰糖,倒入谷养康0添加泡酒用酒5L,密封,放到阴凉,通风的地方储存,浸泡3到6个月左右,泡酒材料,得高品质药材,必须认准千龄山无添加药材,而且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,度数在55°到60°之间为佳
2,冬天泡酒材料有哪些
泡酒,常见的有人参,枸杞子,鹿茸,灵芝天麻等等,通常还是按配方搭配泡酒较为妥当,例如【配方(泡酒之家,仅供参考)】天麻20克,人参50克,枸杞子100克,谷养康零添加泡酒专用酒5斤【制法】将前2味切薄片,置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日后,过滤去渣,即成。另外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况
3,冬季用什么泡酒比较好
一、海马枸杞酒材料:枸杞子10克、海马一对、白酒500毫升做法:枸杞、海马放入白酒瓶里,密封,两周后即可开封饮用,天临睡喝一点。功效作用:助阳、补肾,腰膝酸软、畏寒、乏力、舌苔淡白者都适合服用。二、藏红花安神酒材料:可和如下中药一起泡:淫羊藿、五味子、肉苁蓉、西洋参、人参、鹿茸、海马、蛇鞭、枸杞等。当然,最好在医生指导下灵活配制。做法:一般有两种用法,泡酒或者是煮茶喝。泡酒很简单,把树皮浸泡在高度白酒之中就可以了,一般一个月以后就可以用了,每次用量为泡后白酒1两。功效作用:通过缓解体力疲劳减轻生活的焦虑和压力,通过缓解体力疲劳提高身体免疫能力,延缓衰老,调整身体状态。三、鹿茸枸杞酒材料:鹿茸3克、山药30克、白酒500克做法:将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。功效与作用:鹿茸的功效,《本草纲木》说:“生精补髓,养血益阳,强健筋肌。治一切虚损,耸,目暗,眩晕,虚痢。”由此可见,鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。冬季服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处,可每日服3次,每次9克。
4,现在泡什么酒最好
喝过最好喝的泡酒有黄皮酒、荔枝酒和梅酒认为这几种酒好喝,是因为它们的气味芬芳,果子在新鲜的时候就已经香气四溢了,做成酒就更加馥郁了。青梅酒。?曹操的“青梅煮酒”最有名气,不单有“望梅止渴”的成语,还出了个煮酒论英雄的典故。《三国演义》中原文为:操执玄德手,直至后园,曰:“玄德学圃不易!”玄德方才放心,答曰:“无事消遣耳。”操曰:“适见枝头梅子青青,忽感去年征张绣时,道上缺水,将士皆渴;吾心生一计,以鞭虚指曰:‘前面有梅林。’军士闻之,口皆生唾,由是不渴。今见此梅,不可不赏。又值煮酒正熟,故邀使君小亭一会。”玄德心神方定。随至小亭,已设樽俎:盘置青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮。就是在正值梅子在枝头青涩的时候,曹操忽然记起了之前与梅子的“望梅止渴”的缘分,有所感触,于是“盘置青梅,一樽煮酒”。有些争议说在这“青梅煮酒”典故中,酒里并没放青梅,青梅只是在这里充当了摆盘的作用。是否如此,自有人去考究,但用青梅泡的酒却是一流。用梅子酿成的酒,淡淡的梅香掺在琥珀色的液体里,还夹带着春天的气息,让人回味久久。黄皮酒。?黄皮酒的香气最独特,新鲜的黄皮果味道不算诱人,但做成凉果后,果肉与果皮连成一片,放入口中咀嚼的时候,果皮略带辛甘的味道会给舌头带来一点麻麻的感觉,让人觉得欲罢不能。黄皮泡酒的香气呀,闻见就觉得精神为之一振,其他的酒都比不上。荔枝酒。?荔枝香甜,色香味绝佳,看广西玉林的狗肉配荔枝酒,就知道率性。每年夏至这天,玉林人围在桌子,一边吃着狗肉火锅,一边品尝新鲜荔枝。他们将荔枝浸泡在酒水里,边饮酒边吃狗肉,狗肉香浓加上荔枝的甜美,让人意兴更浓。
5,冬天有什么白酒好喝
泸州老窖特曲(浓香型)、老郎酒1898(酱香型)、老白汾酒45度(清香型)、董酒密藏54度(董香型)、水井坊小水井(浓香型)这五款白酒好喝,口感顺滑,清香宜人。1、泸州老窖特曲(浓香型)泸州老窖特曲一直是泸州老窖的经典代表,浓香型大曲酒的典型代表,窖香味和酯香突出,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世,在五届"国家名酒"评选中均获得国家名酒称号。2、老郎酒1898(酱香型)郎酒是性价比最高酱香型白酒。酱味足,特色是入口高酸微甘,回味悠远。郎酒的年份酒是好酒。酱香型中茅台比较高端,而郎酒更适合平民消费和居家日常。3、老白汾酒45度(清香型)汾酒是清香型代表,清香纯正无刺激性,饮后回味悠长爽净。清香型白酒入口对口腔的刺激相对较弱,反而有种清甜的味道,但吞咽后刺激度相对较高。也许汾酒常出现在亲友聚会的餐桌上,喝起来总有一种家乡味道。清香型的汾酒最适合与海鲜搭配。4、董酒密藏54度(董香型)董酒是药香型白酒,相对小众一些,可能好多人喝不惯他那股浓浓的药味吧。酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。5、水井坊小水井(浓香型)水井坊属于典型的浓香型白酒,如果说茅台以甜味和萦绕舌尖的酒香著称,水井坊则以清冽干净的味道见长。口感醇厚绵柔、顺畅,入口甜润、浓醇而不烈,酒体丰满。选购技巧:1、看配料表:固态法就是用“粮食”为原料,酿造发酵而成。液态法或多或少会用食用酒精、添加剂勾兑而成。固液法就是用不少于30%固态法做出来的酒,和液态法制作出来的酒勾兑而成。所以纯粮食酿造的酒,配料表里面只会有粮食和水,绝对不会出现“酒精”“液态白酒”的字样。2、看执行标准号:首先数字前面的GB/T是几乎每瓶白酒都会标注的,代表推荐性国家标准。只要是看见20821或者20822这串数字开头的,都是勾兑酒,一般品质不是太高,这种酒喝多了经常会头疼。如果是DB或者QB开头的,都是地方标准或者企业自己的标准,现在已经很少见了。
6,适合冬天喝的白酒
冬天宜喝的4种酒: 1、黄酒:御寒养颜 黄酒含有18种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的,如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等,这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存,最终成为营养价值极高的低酒精度饮品。 冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒,适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。 一般气温在10℃以下,黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴,加温至40-45℃,这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血,酒性散发得快,人也非常舒服,加入姜丝或话梅都是配搭方式。 2、啤酒:缓解上火 啤酒不是专属夏季的酒类饮品,啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。 适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现,每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为,酒精可发挥抗炎作用,遏制病毒繁殖,从而抑制鼻黏液产生。 冬季人们喜欢吃火锅,如果在汤汁中倒入适量的啤酒,可使汤汁略带醇香,更加鲜美可口。同时,因啤酒中富含大量的维生素,可缓解吃火锅而引起的上火。 3、低度白酒:舒筋活血 优质低度白酒刺激性小,醇而不烈。适当饮用能舒筋活血,起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白,减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少,对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类,起到保护心血管作用。 白酒要温到多少度最适宜饮用呢?答案是以30℃~40℃为佳,如果白酒的温度过高,酒内的芳香酯会遇热挥发,酒香变淡,影响口感。至于温酒的方式,其实也很简单,常见的有水烫—把酒倒入温酒壶,然后放入热水中升温;火烤—把酒装入耐热器皿,置于火上升温;冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。 值得注意的是,为了防止中毒,烫酒不能长期用锡壶,因为锡壶遇到高温会分解铅,严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高,肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多,进而不利身体健康。所以,为降低或减少白酒对男性健康的威胁,所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。 4、红酒:提高免疫力 葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是体弱者,经常饮用适量葡萄酒,可以提高免疫力。 红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径,能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此,适当饮用少量的红葡萄酒,对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面,是有好处的。 专家建议,葡萄酒的饮用量为:男性每人每天最多300-400ml,女性每人每天最多200-300ml。喝酒的最佳时间是晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉。喝酒前,可以补充维生素c、维生素b,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶,来保护胃黏膜,以缓解酒精对人体的伤害。 提示:不过无论喝什么酒都不宜过量,若是在外应酬,喝得过多,出门又受风寒,上吐下泻,不但不能暖身,反而伤胃,因此冬季饮酒,切记小酒怡情。
冬天宜喝的4种酒: 1、黄酒:御寒养颜 黄酒含有18种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的,如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等,这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存,最终成为营养价值极高的低酒精度饮品。 冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒,适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。 一般气温在10℃以下,黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴,加温至40-45℃,这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血,酒性散发得快,人也非常舒服,加入姜丝或话梅都是配搭方式。 2、啤酒:缓解上火 啤酒不是专属夏季的酒类饮品,啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。 适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现,每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为,酒精可发挥抗炎作用,遏制病毒繁殖,从而抑制鼻黏液产生。 冬季人们喜欢吃火锅,如果在汤汁中倒入适量的啤酒,可使汤汁略带醇香,更加鲜美可口。同时,因啤酒中富含大量的维生素,可缓解吃火锅而引起的上火。 3、低度白酒:舒筋活血 优质低度白酒刺激性小,醇而不烈。适当饮用能舒筋活血,起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白,减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少,对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类,起到保护心血管作用。 白酒要温到多少度最适宜饮用呢?答案是以30℃~40℃为佳,如果白酒的温度过高,酒内的芳香酯会遇热挥发,酒香变淡,影响口感。至于温酒的方式,其实也很简单,常见的有水烫—把酒倒入温酒壶,然后放入热水中升温;火烤—把酒装入耐热器皿,置于火上升温;冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。 值得注意的是,为了防止中毒,烫酒不能长期用锡壶,因为锡壶遇到高温会分解铅,严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高,肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多,进而不利身体健康。所以,为降低或减少白酒对男性健康的威胁,所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。 4、红酒:提高免疫力 葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是体弱者,经常饮用适量葡萄酒,可以提高免疫力。 红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径,能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此,适当饮用少量的红葡萄酒,对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面,是有好处的。 专家建议,葡萄酒的饮用量为:男性每人每天最多300-400ml,女性每人每天最多200-300ml。喝酒的最佳时间是晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉。喝酒前,可以补充维生素c、维生素b,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶,来保护胃黏膜,以缓解酒精对人体的伤害。 提示:不过无论喝什么酒都不宜过量,若是在外应酬,喝得过多,出门又受风寒,上吐下泻,不但不能暖身,反而伤胃,因此冬季饮酒,切记小酒怡情。