哪里白酒企业少，个性白酒定制哪个公司量少也可以定制

现在有很多小作坊有假冒的酒，定坊酒业是一瓶起订，用的是开口笑的酒，朋友上次送我一瓶，口感还是相当不错的

这类产品太多了，质量大多都是普通的白酒。只能自己向市场推销。白酒生产说起来，通过学习都可以酿酒，门槛低，产能过剩。若是质量好，可以推销给白酒大型企业，能够弥补其质量方面的不足。若是普通白酒，生产出来只能自己推销给市场。

你们自己可以做酒盒包装了卖啊····

张弓酒是河南省张弓酒业公司生产的，现在很少在电视上做广告，已趋于理性经营，不会把钱浪费在这种虚无的消费中。张弓广告语：喝酒喝品质，不喝酒盒子。

河南省张弓酒业集团有限公司（原河南张弓酒厂，2003年由河南东方企业托管公司收购改制为民营股份制公司）坐落在商丘市宁陵县张弓镇。

河南省商丘市宁陵县张弓镇【我就是那的人

一般著名的品牌 像茅台啊习酒，郎酒啊什么的！但是中间的利润不是很高！给你推荐一款 贵州合酒酒业公司出品的酱香型白酒，贵州合酒，同样的茅台镇，同样的同宗同源，可以到他们网上去看，而且中间的利润空间很高！关注 合为快消品经销商联盟 更多资料，更多大奖等着你哦！

找茬是吧？

你是想做白酒吗，安徽酒都是高度数的

你可以按地区搜索一下…看你都喝什么价位

请你慎重，赤水坊这个品牌关于自身发展最有利的数据支持就是，目前酱香型白酒仅占白酒消费市场的15%，却分掉了30%的利润，乍一听下来，未来酱香型酒似乎有很大的发展空间，而且利润高。 可是仔细想想呀亲，白酒老大茅台可是酱香型酒呀，我相信这30%利润里的25%都是茅台创造的。 比如做电脑系统，微软让盖茨富了，我就对你说，你看现在做电脑系统的公司那么少，你也做吧，谁都知道没戏，这种类型的公司少是因为都失败了。 而且我认为其很难成为第二个洋河，时代气息不够，口味也不大众，宴请的酒自然要选择大家都愿意喝的，而酱味并不是所有人都接受的。 我去拜访过一次总部，感觉比较混乱，如果选择投资的话还应该多慎重考察。

太多了，就山东临沂一个地方都有说不完的，没有名气的小厂子做的，当然也都能算是正规产品了，因为厂子是合法的，也是自己的品牌产品。这些都是白酒，还有红酒啤酒果酒等。

海湾油好像前一段时间出现过，但市场没有打开。对消费者来说，这两个品牌都是陌生的，质量很少有人有比较。所以我觉得你干脆比较价格好了。 目前国内市场高端用油基本被进口品牌垄断，国内两大巨头也正抓紧与进口品牌争夺高端市场，竞争比较激烈，想插手比较困难。中端市场是国内两大品牌的传统强势市场。两个市场的共同特点是经销商众多，想插进去成本比较高。 现在比较容易进入的是广大的农村低端市场，但众多小润滑油厂的主要力量也集中在这个市场，质量反而不是最重要的，价格是更主要的考虑因素，当然质优价廉更好，可没人用的话，谁知道你质量好呢。价格竞争是进入市场的主要手段。

仁怀

我在网上找的一、酒库的作用新酒必须经过一段时间的贮存以后才能进行勾兑使用，辣燥感会明显减轻，风味物质逐渐形成，醇香诱人，酒品质量得到明显的改善，此谓老熟，也叫陈酿。在酒厂的酒库中，白酒的贮存环境始终需要保持合适的温度和湿度，传统的酒库有地上和地下两种。地上酒库，室温随季节气候变化影响较大，夏季气温高，湿度大，酒中的硫化氢、硫醇、硫醚等挥发性硫化物杂味物质挥发较快，但同时也造成酒中香味成分的挥发耗损，原酒中乙醇也有蒸发、损耗。当室温低时，酒中香味成分挥发慢，但酒的老熟速度也会放慢。地下酒库，温度、湿度相对恒定，受季节和气候的影响比较小，地温一般维持在9 度-22度之间。在这样的温度下，可起到除去新酒味的老熟作用。而原酒中有益的香味物质能较好地保存，并且乙醇损耗少。酒中醇、酸、酯、醛、金属离子等微量成分之间的缔合，进行的各种物理化学反应能够自然平缓进行，经过长时间贮存后，酒体更加细腻、丰满、醇厚。所以洞藏白酒，主要是能够像地下酒库一样保持温度、湿度相对恒定，受季节和气候的影响比较小，这样的存储环境有利于白酒的自然平缓老熟，也就有利于酒质量的提高。但是盲目夸大洞藏的神秘感，神话其作用，也是不可取的。二、白酒存放的容器长期的生产实践经验表明，贮存白酒的容器材质与贮存白酒的质量有密切的相关性。我国白酒企业的贮存容器主要有以下几种：1、陶土容器(陶坛)我国名优酒通常都是采用传统的陶坛作为理想的贮存容器。但不同产地的陶坛由于其材质和工艺不同，其贮酒老熟效果有很大的差异。陶坛坯胎结构比较粗糙，吸水率大，一般壁厚为2cm左右，周身存在许多气孔，空气中的氧易进入陶坛中，促使酒体内氧化反应加速进行。此外，陶坛含有多种金属氧化物。金属离子在贮酒的过程中溶于酒中，对白酒的老熟有促进作用。新蒸馏的酒辛辣、冲、暴香并有糠糟味，老熟可以去杂增香，减少新酒的刺激、燥辣，使酒的口味协调醇厚。陶土容器的封口常用塑料布扎口，再用面板、木板或沙袋压紧。在贮存的过程中也有渗漏和挥发现象。通常老式陶坛渗漏在3%-5%，新式陶坛渗漏约1%左右。酒厂在使用新陶坛之前，先装上水进行试用，检验是否有暗纹或其它原因渗漏，使用的过程中也不断检查，但老式陶坛的渗漏仍无法避免。这是陶坛自身材质和制作工艺决定的。2、血料容器用荆条或竹蔑编成筐，或用木箱、水泥池内壁糊有猪血料作为传统贮酒容器之一。所谓血料，是用猪血和石灰调制成一种可塑性的蛋白胶质盐，遇酒精即形成半渗透的薄膜。其特征是水能渗透而酒精不能渗透。对酒精含量为30%以上的酒有良好的防漏作用，称为“酒海”。3、金属容器铝罐是早期贮酒容器之一。在使用的过程中，随着储存时间的延长，酒中的有机酸对铝有腐蚀作用并产生混浊沉淀，大型酒企早已停止使用，目前都使用不锈钢大罐。不锈钢大罐结构稳定，不会影响储存白酒的质量。但不锈钢大罐的造价较高。经不锈钢贮存的白酒与传统陶坛贮存酒相比，老熟较慢。三、白酒的催陈老熟1、高温催陈高温熟化在杀菌的同时也可以使白酒更加醇和，这是一种传统的酒老熟方法，其温度可控制在50～60℃。微波辐射使酒老熟是另一种热催陈法，其微波频率在3000mhz～1500mhz，因为微波辐射可对酒产生2个作用。一方面使酒的温度上升，挥发掉酒中的低沸点物质，改善酒质;另一方面使酒中极性分子旋转，加速分子间摩擦和撞击，促进分子间的缔合作用。2、光催陈将各种可见光、红外线、紫外线、激光、射线等白酒催陈方法统归为光催陈，其对白酒均有不同程度的催陈作用。在波长514.5nm~530nm处有较好的催陈效果，波长过长的光对白酒催陈效果不是很明显，普通强光源(碘钨灯、氨灯等)具有很宽的连续光谱，是较好的催陈光源。3、高电压脉冲电场催陈近年来，高压脉冲电场白酒催陈技术发展迅速，并具有相当优势，如处理周期短，产热少，有效的保护食品营养成分，能减少食品热加工所产生的有害物质(丙烯酰胺等)，成为白酒催陈的有效手段之一。将高电压脉冲电场的优势应用于白酒老熟技术中，以电场作为能量源，促进各类化学反应的发生，特别是氧化和酯化反应，使酒中的醇类物质和酸类物质减少，并且产生新的酯类物质，有效提高白酒的质量品质。高电压脉冲电场在白酒的快速催陈领域应用也比较广泛，且效果明显，步骤简便，处理周期短，几十秒就可完成。4、超声波催陈超声波作用于白酒的催陈过程，提高分子的活化能，分子碰撞激烈，促进酯化和氧化还原等反应发生，有利于白酒醇香味的形成。与此同时超声波还能加强白酒中各个缔合成分间形成缔合体的力度，特别是增加乙醇和水分子的缔合度，形成大而稳固的极性分子缔合群。其实洞藏也好，催陈也好，既不能神话洞藏的作用，也不能完全否认催陈的功效。洞藏的本质是在恒温恒湿的环境下促使酒体自然缓慢的老熟，催陈的本质是用外力来促进各类化学反应的发生加快酒体老熟。用科学说话是认清事物本质的最好方法。