一.新疆葡萄酒和外国红酒比较,最大的特点是什么?
葡萄不一样,酿造工艺与水平没法与国外比较
二.新疆的葡萄很好吃,那新疆地区的葡萄酒怎么样
1.我在新疆。新疆本土的葡萄酒品牌不多品质也不是很突出。但是很多大品牌的葡萄酒生产商比如张裕和中粮会在新疆建酒庄,利用本土葡萄原料生产。
三.新疆的葡萄酒好吗
全中国,都没有能称得上好的葡萄酒。怡园勉强还行吧,就是价格偏贵,性价比不高。
四.新疆的葡园种植和酿酒工艺上的特点?
1.在葡萄种植上,实行宽行距、浅沟壑,其标准完全按照国际标准,株距4米,苗距80厘米,每株苗带有地理坐标,以便于大型机械作业和冬季埋土;值得一提,埋土是西部葡萄产区的“特色”,也令中菲酒庄比东部产区的酒庄要多花费近四分之三的费用。
2.至于酿造工艺,中菲酒庄在引进法国橡木桶、意大利先进酿酒设备之余,还自行研制敞口发酵罐等极具个性化的生产设备。