白酒哪里收藏最好，如何收藏白酒

度数要高，低度不宜久存；最好酱香型；最好是名酒，低档酒升值空间不大。 封口可以用塑料包裹瓶盖，也可以涂蜡密封。

存酒存多久最好喝呢，时间多久为宜，很难有个准确的说法。白酒上一般都不会标注保质期，只是标注了出厂期。不同环境下，也是有不一样的说法。这种要看收藏条件、收藏的白酒品质。下面我们来看看：先看看白酒收藏主要怎么变化的，我们知道白酒里面存在一定的醇类、酸类、酯类。收藏的目的只要是改善口感，使酒体更加的圆润丰美，甘醇浓厚。收藏过程中酒体里面的醇类跟酸类发生酯化反应，生产酯类（酒香）。不过这个过程是可逆反应，并非是收藏时间越久越好。收藏条件包括收藏周边的环境、收藏的容器、收藏密封程度等等。收藏环境：这个实际上很简单，一般酒瓶上都会标注贮存条件，避光、阴凉、干爽。这种条件下是提供一个适宜的温度环境给白酒进行二次发酵。温度高了，酒体里面的酸类醇类不稳定，容易挥发。酯化反应就会逆向进行。要是温度高了，酯化反应有比较难进行，合成酯类比较慢。一般不建议土埋、洞藏等等不太符合的条件下收藏白酒。收藏容器：收藏容易最好是用玻璃容器，长期收藏最好不用塑料，道理相信大家都懂。一般的酒瓶都是玻璃瓶，只不过瓶子小了点。最好的是让尽可能大的容器来收藏白酒，因为瓶子小，酒体里面的酸类，醇类种类少，而且醇类的挥发比较比较快。采用大的容器，起码酒体里面能合成更多的酯类物质，让让酒体更加有韵味。同样酒质，瓶子收藏五年，跟大玻璃缸的五年是有差距的，可能瓶子的五年跟大缸的3年差不多，这个是自己收藏跟酒厂收藏为啥是不一样的原因。藏密封程度：密封这个对于长期收藏白酒来说是非常重要的。要是不密封好，不用多久白酒里面的醇类基本上会挥发掉了，酯类也会不断的逆反应，酸类也会有点挥发。到最后口感上基本上没有酒味了。自己收藏的话，瓶装上要是未开封的、且无渗漏（闻闻瓶子周边有没有酒香来判断），基本上不用处理。要是开封的过话，最好用薄膜缠好瓶口，过几天看看有没有漏气，没有的话就密封好了。其他玻璃瓶、坛子的话，最好是滴蜡了。处理完后，一般隔几天在看看有没有漏气。外面闻不到酒香，一般就是密封好了。以上收藏条件都满足，我们在看看酱香、浓香能够收藏多久。酱香收藏一般选用固态发酵的纯粮食酒，酱香按高到低品质来分：坤沙、碎沙、翻砂。坤沙一般能存放10年为宜，当然收藏15，20年也是可以，只是收藏10年后，再继续收藏，其口感改善不会很大，到了20年后，其会慢慢的变淡了。这个变淡的过程中，主要是酒精挥发了。这个一般是对于个人收藏而已。对于采用大缸收藏的话，应该收藏20年，其口感会变得很丰满，圆润。碎沙工艺，自己收藏两三年左右为适宜。翻砂的把一年左右。毕竟碎沙、翻砂这种酒质，即时是收藏10年也不会达到坤沙的效果，其先天条件就决定了其的收藏后的品质。浓香、清香浓香、清香一般都不会推荐收藏的，这些酒体上比较单一，没有多个酒体交汇盘勾，导致酒体里面醇类、酸类、酯类种类都是比较少的。这种一般收藏一些名酒比较适合，五粮液、青花系列等等。不过浓香清香追求的纯、净、清，收藏上意义不大。非要收藏的话，建议5年内饮用完。?收藏白酒低度酒适宜吗。白酒用来收藏的建议还是选用50度以上的高度酒。因为在收藏的过程中白酒中的酒精是会不断的挥发，挥发后酒体里面的度数是不断的降低，同时酒体里面的脂类也会逆反应来补充酒体里面的酒精。实际上存低度酒，收藏后其度数会更加低，酯类含量也会更低。低度酒一般不作为收藏的首选。在看看低度酒的制作。低度酒一般是通过加水来降低度数，而在加水后，其口感会变淡，这时候会通过其他的调味料来调节其口感。低度酒一般老酒友都不会选择。个人评价：身为一个就白酒行业里面打滚多年的酒农，我建议不管收藏哪个香型的酒，收藏牌子还是非牌子的酒，最好是收藏纯粮食酒高度酒。要是看好了一款酒想要收藏，最好先试试这个酒值不值得收藏，不要等到，收藏后拿出来才后悔。我只是一名酒农，只想分享一下自己所知道的酒知识。本文字码纯手打，喜欢的可以关注我。好文遇好人，喜逢甘露，为美酒寻找知音。

一般只要是正宗的酱香型白酒都可以收藏的，收藏的时间越久，价值就不一样。不过要真正的收藏，当然是首选茅台酒了。

固态发酵，50度以上的优质白酒适合收藏。

50度以上的优质白酒适合收藏，不过单价最好要在100元以上的

高炉家酒啊，是酿制成功的热的收藏。

酒业专家说的装瓶后浓香型，清香型，兼香型一般放个三五年能保持好口感，酱香型可以久，五至十年，过期就没好滋味了。至于酒是陈的香，人家是原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了，人家是原酒在窖种放几十年是几十年陈酿，现在居然有人以为瓶装酒在他家里放几十年也成了几十年陈酿了，其实是完全不同的。

白酒的收藏，还是看需要而定。收藏十年的白酒，一定不仅仅是为了升值，如果到时候拿来招呼好朋友，应该满足个大气、上档次，口感好。我个人的想法，首先要自己喝的舒服的酒，悦己才能悦人；包装要好看，留了10年，别拿出来很寒碜；度数要50°以上，留存才有意思，愈久弥香；再有就是价位要自己能承受，存10年一定不会只存一两瓶。建议选项：五粮液、泸州老窖、二锅头参考。

白酒收藏建议选择纯粮食酒，度数在50度以上的为好，只要纯粮食酒才有收藏的价值，度数低容易泡酒后没法饮用或者脂类与酸类转换导致酒水发酸，再就是把瓶身特别是瓶口密封好；如果只是个人收藏以便以后饮用建议收藏区域性的粮食酒例如青岛有款70度的原酒就不错，这样可以节省收藏酒水的成本；如果想收藏的白酒增值快一些高一些，建议收藏大品牌的白酒，如五粮液等。

全称是：舍得30年年份酒【天工绝版酒】收益权信托理财产品。这款产品是工商银行与四川沱牌曲酒股份有限公司联合打造的，其基于舍得品牌的30年年份酒。原酒出自拥有600多年历史的泰安作坊古窖池，由著名酿酒大师李家明先生担纲酿制，采用以24k黄金进行纯手工描金的国宝级红瓷坛盛放，并且是全球限量发行，永不再版。其不仅适合投资，而且还极具收藏价值，随着沱牌舍得品牌力增长，这款产品未来升值潜力巨大。据工商银行介绍称，产品已于5月5日进入交割期，投资者请看清时间千万不要错过了。

要大品牌，必须是53度酱酒，不是这个度数就没必要了，飞天非53度的都不值得收藏。选一线品牌，如郎酒，习酒，潭酒，贵酒，金沙等等。不过如果是这些一线或者次一线品牌，起码三四百的，低过这个价的也没必要了。非品牌酒，建议大厂，贵州茅台镇核心产区的53度酱酒，缺一不可。两百左右就性价比很高了。君丰酒厂的飓龙福酱可以考虑。二十多年的酒厂战士实测推荐。主要是口不干，不上头，酒后舒服。如果土豪，忽略本帖。

50度酒鬼酒是酒鬼系列唯一一款外包装还采用中国画院院士黄永玉老先生《酒鬼图》的，包装文化上面来说，推荐收藏

酒窖白酒最佳的储存地方是酒窖。假如没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下，尽量深一些，越深才能确保温度与湿度的稳定。白酒最佳的储存地方是哪？酒窖。假如有酒窖，把封好口的酒瓶放进酒窖里就可以了，假如没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下，尽量深一些，越深才能确保温度与湿度的稳定。假如是一般的公寓，主张存入地下室，那里没有阳光直射，相对来说温度与湿度也是稳定的。放好了之后，千万不能经常触碰。否则，瓶子或酒标一旦损坏，品相不好，藏品的价值就会大打折扣。另外，不同品牌，不同香型的白酒不要放在一起存放，经过漫长的时间，各种气味会混杂在一起，影响酒的收藏品质，价值也会大打折扣。白酒收藏并不简单，也是要讲究方法和技巧的，用正确的保存方法，酒的品质才能得到保证，也只有这样，白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇，价值也会越来越高。用坛子封存首要专业的酒厂把酒出产好后是以大坛子寄存的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的坛子里的矿藏质对能使白酒的质量十分好，而且越放越香。用坛子装好密封后，挑选深窖贮藏，最佳是地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿、无光照的环境，最有利于白酒的天然老熟。常酒的寄存时刻不少于三年，寄存二十年以上的酒才干算得上是真正的陈酿好酒。

1、白酒文化千年流传是中国特有的酒文化传承，民族的就是世界的，放眼全球艺术品收藏领域最主流受追捧的无一不是中国的艺术品身影；中国的书画文化，瓷文化，玉文化，青铜文化，红木文化，紫砂文化，茶文化、、、随着国家在全力推进文化产业的进程中，作为传统文化领域的酒文化必将是传统文化艺术中最后即将被全面拓展的领域之一。2、白酒是距离百姓中国大众最近的一种生活产品，群众认知度高，从收藏的角度，老酒是最具群众基础的收藏项目。3、中国自古有“酒是陈年好”之说；众所周知，较其它酒类相比，高度的中国白酒（50度以上）是完全没有保质期概念（任何一瓶高度白酒都不会保质期的标注），具有越陈越香的特点，越陈越好喝越陈价值越高，这也是定律性的问题（正谓美誉“能喝的古董”）；另外由于非窖藏酒，老瓶封装的白酒在灌装前已经过调制，因而完善了酒质和成份，非常稳定。因此在储藏方面相对窖藏酒更为简单，仅在酒瓶封口处理抗氧化、光线、温度、湿度方面控制好即可；无需地窖储存，过于潮湿反而不好，因为瓶封装的白酒瓶身附有印刷纸质标识，若过于潮湿反而会生霉腐烂影响品相。4、老酒收藏的魅力还在于它具有其它收藏门类不具备的三重价值：a、收藏投资价值；b、实用价值，可以饮用，具有新酒酒质无法达到浓郁醇香和柔和绵软之感。c、老酒的收藏，除物质层面带来的价值外还有精神层面，就精神层面来讲老酒就像一位久违的老友，收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾，名贵的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照；老酒藏家中，就有历历在目的往日回忆，就有生活的别样情怀；在不经意间，储存了情感、储存了精神享受和欣慰之外，还有因自然增值而产生的价值乐趣。

没看懂什么意思？

但正是越来越火的竞价拍卖活动，使白酒收藏精品有了公认的价格参照体系，公众对白酒收藏的热情有增无减，随着专业投资人的进入，不少白酒精品竞拍成交价越来越高。收藏界人士认为，随着生活水平提高，投资品种多元化，肯定有越来越多的人加入白酒收藏者行列，在以后的拍卖场上，不仅是历史悠久的名酒，一些近年来精心酿造的白酒也会登上拍场，白酒收藏将向更深层次发展。从投资的角度看，老牌、珍品乃至孤品，是升值潜力最大的首选品种。一位白酒收藏家说，以这次拍出50万元的五粮液为例，该酒1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1995年又一次获得世界博览会金奖，在海外有很高的知名度。这次推出的90年陈酿，全部出自具有600年历史的明代古窖，这16口明代古窖是我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池，围绕这些古窖的故事，提供了丰富的酒文化题材。类似五粮液、茅台等历史悠久的中国名酒，如推出纪念装等珍品，都是收藏家进行投资的好品种。除了品质之外，包装也是白酒收藏的重要因素。随着收藏之风日渐走向市场化，纪念酒告别“酒香不怕巷子深”的观念，其外在包装同样体现收藏价值。像这次的纪念酒，酒瓶以传统酒坛为造型，底部配以24k金的莲花宝座，盖头更以纯金打造。作为投资收藏，应当选择限量发行的珍藏酒。想看更多到

观白酒收藏，中国酒文化源远流长，国内爱酒人士很多，白酒收藏一度相当普遍，可是对于珍藏纪念酒的开发却是最近几年的事。但正是越来越火的竞价拍卖活动，使白酒收藏精品有了公认的价格参照体系，公众对白酒收藏的热情有增无减，随着专业投资人的进入，不少白酒精品竞拍成交价越来越高。 收藏界人士认为，随着生活水平提高，投资品种多元化，肯定有越来越多的人加入白酒收藏者行列，在以后的拍卖场上，不仅是历史悠久的名酒，一些近年来精心酿造的白酒也会登上拍场，白酒收藏将向更深层次发展。 从投资的角度看，老牌、珍品乃至孤品，是升值潜力最大的首选品种。一位白酒收藏家说，以这次拍出50万元的五粮液为例，该酒1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1995年又一次获得世界博览会金奖，在海外有很高的知名度。这次推出的90年陈酿，全部出自具有600年历史的明代古窖，这16口明代古窖是我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池，围绕这些古窖的故事，提供了丰富的酒文化题材。类似五粮液、茅台等历史悠久的中国名酒，如推出纪念装等珍品，都是收藏家进行投资的好品种。 除了品质之外，包装也是白酒收藏的重要因素。随着收藏之风日渐走向市场化，纪念酒告别“酒香不怕巷子深”的观念，其外在包装同样体现收藏价值。像这次的纪念酒，酒瓶以传统酒坛为造型，底部配以24k金的莲花宝座，盖头更以纯金打造。 作为投资收藏，应当选择限量发行的珍藏酒。目前收藏者除了参加竞拍活动外，也可以选择一些限量发行的名酒珍藏纪念装进行认购，因为这类酒保值增值的机会很高。想看更多到 http://www.cntangjiu.com/