辣椒油里放白酒放多了怎么办，辣椒精放多了怎么把辣度减下去

放糖

因为辣椒油里面放白酒后会更香。 放辣椒油(红油)的目的就是要达到麻辣、红亮、香。加适量盐和白酒(要用50度以上的）,做出来的辣椒酱会很香。做剁辣椒需要放一点酒。具体做法如下：　　主料：红尖椒500克　　辅料：大蒜50克，姜25克　　调料：食盐30克，白糖10克，白酒15毫升　　做法：　　1.红尖椒洗净，大蒜去皮，生姜洗净，晾干水分。　　2.将晾干水分的红尖椒去蒂。　　3.剁碎。　　4.大蒜与生姜也剁碎。　　5.将它们放入干净的容器内。　　6.放入盐。　　7.加入糖。　　8.拌匀后装入干净的玻璃瓶中，最后放入一勺高度白酒，密封后室温下放置一天后转入冰箱，约10天后可食用。

肉馅里面放酒多了有点苦能吃吗

额 把油倒了重新炸吧 你是天津人吗

放酒不容易坏 要放白酒

好像没听说要放酒的，不用的

看个人喜好

做辣椒油可以放盐的。材料辣椒200g，盐5g，芝麻适量，油15ml。做法 1.将干辣椒剁碎。 2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。 3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。 4.锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀。 5.最后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可。

看什么比例，你要一瓣蒜放一斤酒，而且把汤都喝了，那肯定是酒驾了，估计还是醉驾~

那吧，算你发的白酒吃了，当然测不出酒驾。

尖贝，陈皮，少许煮水喝，一次10ml 化痰效果不错,没有什么副作用.少吃西成药谢谢请采纳。

腊八蒜里放了白酒，吃了会测出酒驾吗？我觉得没事，放放那么一丁点，应该测不出来

这种淹制，不会酸的。酸味的要用烧滚过的凉盐水泡，一天就酸。

有气体生成

白酒里的微量成分中的骨架成分含有四大酸，包括：己酸，乳酸，乙酸，丁酸和四大酯：己酸乙酯，乳酸乙酯，乙酸乙酯，丁酸乙酯 这八大骨架成分要按一定的比例组合才能产生纯甜，芳香的感觉，否则就会造成酒体不协调，影响饮用效果。 你喝了酒身上酸是由于四大酸中的乳酸含量过高造成的，乳酸为不挥发性酸，没有明显气味和味道，但是是不被人体所接受的一种酸，当你长期不运动，突然某个关节做一次剧烈运动，该关节就会产生大量乳酸，从而使得你身上有酸痛的感觉。 而这个乳酸跟酒中的乳酸是一样的。 至于避免的话，就只有一句话，适量饮酒，有益健康！