白酒为什么连锁店少一家，中酒连锁卖的酒是真的酒吗为什么那么便宜

中酒卖的酒肯定是真酒了，我们经常从网上订，

因为是连锁的啊~~1912原来是南京的一个街区。。。后来发展到江苏大城市都有啊！！！

白酒代理适合当地口味的一个牌子，然后就是一线或者二线品牌酒一个！这样可以品牌性的东西去拉动您不是品牌的牌子！！

草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。

因为现在的酒厂实在太多了，市场已经饱和。名牌酒销售都很困难，更何况一个不知名的新品牌，难度就更大了！自然没人愿意做了！

新品牌的白酒社会认可度低，比较难以推广，而且酒类产品和经验也有很大关系

为什么一定要在淘宝上买卖了，你代理的白酒一般品牌并不是大品牌的话，当然没有，在淘宝上卖。

终端白酒利润低多是市场竞争的结果。在成熟市场，该品牌的市场占有率高，大家又互相竞争，明知该产品利薄但仍不放弃此产品的销售，最终互相杀价。导致利润越来越低。终端利润与厂家的利润是两码事。厂家特别是品牌酒其生产成本相对小企业要高得多，这也是品牌酒价格高的原因。品牌酒的成本构成包括：1、生产成本：包装成本、酒水原料成本，管理费用等。2、销售成本：广告、促销、销售人员工资等。3、税费：大企业一般也要占有销售收入的百分之三十左右。

可以做散酒 散酒利润较高

近日，笔者在选址问题上，对湖北鄂州市从事烟酒专卖店经营的客户进行专访，通过这些零售客户精彩讲述，能对广大零售客户特别是那些想开店的朋友提供帮助。现摘录部分谨供参考：胡来喜：选择好地址对经营烟酒专卖店有很大的关系,盲目选址可能给你的生意带来失败,因此,零售户要相当谨慎。选址时，尽量避开普通的街区，而应选人口较为稠密或是宾馆、酒店相对集中的街区。胡来喜：我的经营地段尽说不在繁华的街区，属于那种普通的商业区，但是我通过多方考察认为这个位置是有很好的市场前景。为了选好经营地址，我用了2个月的时间进行市场调查，先后看了好几个门店，经过对比分析，认为现在的位置处在城区交通主干道的路口旁边，人流量较大，且周围还新建了大量的高档住宅区，这儿的消费层次相对较高，最后才把地址确定下来。经过近3年的经营，生意一直做得比较顺畅。刘金香：我认为选对地址是做好生意的前提和基础，如果只是强调好地段就能做好生意也不尽然。前几天，我的一个朋友在繁华商业区开了一家烟酒专卖店，由于经营不善，低价将店铺转让出去了。（胡来喜、刘金香均为鄂州市五星级零售客户）

一、经销商选择与协作 目前市面上打着各种烟酒商行、名烟名酒的店铺非常多，其档次、规模、品种与经营能力是参差不齐，其中不乏一些专卖假冒伪劣烟酒者，所以，我们的厂家在开设烟酒店铺时，经销商的选择也非常重要。一般情况下，根据烟酒店铺所处的位置、面积大小、品类结构、服务水平等因素我们可以通过划分烟酒店铺类型来参考选择终端经销商。 通常情况下，我们应选择一些地段好、位置优、并具有一定规模和影响力的烟酒店铺来推广自己的产品，因为这类店铺一般都属于具有一定品牌意识和网络优势的经销商。象广东中外名酒专卖行连锁有限公司在当地就具有一定数量的连锁店，无论白酒、红酒还是洋酒都有，但烟酒店铺往往在专营意识、经营档次与开拓能力方面较次于名酒专卖商，所以有一定网点规模的烟酒经销商较少，因为多数情况下是一个店铺一个老板。所以，针对目标市场我们除了选择信誉好、有实力的经销商外，更重要的是要把这些大量的烟酒店团结在一起，相互协作，共同推广市场。 1、选择一定数量的烟酒店铺，提供以本品牌命名的店招，但要做到烟酒店铺统一品牌形象，即：统一装璜风格，统一店铺标识，统一商品价格，统一配送服务，统一培训管理，统一促销宣传。 2、积极鼓励经销商重力推动本品牌，可允许经销其他同类品牌，但一定要提供合理的利润空间和适时的促销支持给经销商。 3、配合经销商开拓该市场领域，厂家应成立专门的“烟酒店铺营销”队伍，平时的工作职责是协助经销商进行目标客户开发、陈列指导、市场维护等工作。 4、把烟酒店的促销重心放在拉动方面，因为烟酒店铺的老板一般主动性、专业性都较差，单靠这部分经销商推动市场是很难的，厂家需要不断地开展宣传、促销和生动化陈列工作。充分利用店铺直接面对消费者的优势，投放dm单、x展架、宣传画及布幅等展开宣传攻势、并同时开展一些针对性强的销售促进活动。 5、协助经销商完善客户信息收集与整理。 二、烟酒店营运的关键点 烟酒店不同于商超、酒店、零售店铺这些终端消费场所已经建立了成熟的消费环境，因为这些终端大都形成了浓郁的消费氛围，并能适应大众的购买消费习惯。而烟酒店铺消费，并非一种主流消费形式，需要对消费大众与目标群体进行合理有效的引导才行。 1、厂家应积极培育店主的品牌意识、质量意识和服务意识，仅任期自然销售是不行的，这方面，一定要要求业务代表加强客户回访、进行客情的深度维护，厂家也可经常开展一些联系会、培训会强化经销商对品牌的情感，从而激发他们的主动推销意识。 2、按片区进行市场划分和网点管理，按每个网点所辐射区域进行周围核心消费群的开发，同时应制定合理的价格体系，避免经销商因价差引起的不满情绪。 3、积极引导目标群体之“烟酒店消费习惯”，可不定期根据市场情况，联合经销商开展一些消费拉动，如：利用节假日派专卖店的促销人员到一些具有规模的口岸店铺发放宣传单和促销品，或通过公关活动建立vip会员，即想办法瓦解其他渠道的消费者很关键。 4、在“烟”上做文章。通过有销的烟酒整合营销模式促进提升目标群体对本品的认知与消费，如买酒送烟（可暗箱操作）。 5、烟酒连锁店应高度重视本品牌的生动化陈列，建议可给店主提供有本品牌广告宣传的柜台陈列酒架和香烟货架。

对连锁经营的理解首先要对其本质进行明确，我们把它概括为了两个方面。理解了这两个方面，就会揭开连锁经营的神秘的面纱，使你对连锁经营有个全新认识，在连锁企业的经营、管理过程中思路将会非常清晰。　　一、连锁经营是机械化大生产在流通领域的创新与应用　　我们先来看一段介绍麦当劳连锁经营管理体系的资料：　　为了保证QSCV（品质、服务、清洁、价值）经营理念的实现，麦当劳公司制定了如下一套行为规范：　　（1）营业训练手册。用来详细说明麦当劳的各项政策，餐厅服务的程序、步骤与方法。通过充分利用这本手册，可以保证所属连锁店提供同样水平的服务。　　（2）岗位操作检查表。用来详细说明各工作段应检查的项目、步骤和岗位职责，员工的晋升不取决于资历、学历，而重在能力与表现。所有员工全部接受系统训练。　　（3）质量指南。用来提供给管理人员使用，详细说明有关半成品的接货温度、储存温度等，对各种有关质量和数量进行细致指导。　　（4）管理发展训练。麦当劳的管理者都得从员工做起，必须学习管理课程，由初级逐渐学完高级管理。经理实行一带一训练，受训经理合格后才有条件晋升。　　很多人读完这段文字之后都会发出这样的感慨：“好详细啊！”从中我们能发现什么秘密呢？每一个环节、每一个操作步骤都有非常具体的规范，这会给我们什么联想呢？　　很自然，生产车间的工作景象会在我们脑海中浮现，流水线上每个工人负责着自己的岗位的工作，按照详细的“作业指导书”的标准规范进行井然有序的作业。这二者是否有必然的联系？　　最早的商品经济是一种短缺经济。由于生产力发展水平低，科技水平和信息化水平低下，那时也还没有流水线生产方式的概念。一个劳动者需要做很多事，掌握很多技能，生产效率极为低下，远远跟不上消费领域的需求。在这种短缺经济的市场条件下，物质结构很简单，商别也很少，因而对流通领域的要求也停留在很低的水平上。卖方占市场交换的绝对优势，因而是卖方市场。这样的经济社会也就不存在也不需要进行流通领域和消费领域的革命。　　随着科学技术的发展和社会的进步，机械化大生产方式的出现，直至福特的流水线生产方式的革命，生产效率大幅度提高。规模的经济性吸引企业不断扩大生产规模，以提高竞争力，取得最大的经济效益，因而形成了工业化社会中的批量生产现象。大量的单个生产者为了扩大单品种的生产规模、降低成本，总是倾向于使产品的品种规格尽可能少、生产批量尽可能大。同时，为了在一定时期内多次获得规模经济效益，他们采用高度专业化的流水生产线，带来极高的生产效率，形成单一化、标准化、高速化的生产特点。反观工业化社会中的消费，随着大量生产所创造的财富不断增加，消费者的收入增加，消费品的相对价格与绝对价格都不断下降，大量消费势必形成。这种消费往往是以个性化、多变化为特点的。这些特点与大量生产的单一化、标准化形成了直接的对立。流通领域和生产领域的发展速度跟不上消费领域的发展速度。流通领域和生产领域的发展滞后成为生产领域进一步发展的瓶颈，即所谓的生产过剩，整个市场就成为买方市场。 　为了使社会生产顺利进行，这种对立必须得到化解。而化解对立的最佳入手点则是连接生产和消费两个领域的流通领域。流通领域内，哪一种经营形式最能协调两者，哪一种就最有生命力。生产和消费的这种对立要求商业企业规模运作。迫切要求对流通领域和消费领域进行一次彻底的革命。生产领域的效率提高对流通领域的革新有非常大的启示。于是，人们受到了生产领域的流水线生产方式的启发，在流通领域应用了机械化大生产的方式，提炼出类似流水线的操作流程和规范，如收益流程、服务流程、整理货品流程等。这就是连锁经营的标准化基础，换言之，连锁经营就是机械化大生产方式在流通领域的创新和应用，即连锁经营本质上是一种大流通。 前文已经提到过连锁经营是一种管理标准，实际上标准化的基础就是“提炼流程”，这与生产车间流水线的制作如出一辙，就是在流通等非生产领域进行的一种“流水线制作”，以便于复制。 二、连锁经营是一种企业组织形式 有人认为发展连锁经营主要是经营形式的改变，是业态的一种创新。这里我们要给连锁经营正本清源，还连锁经营以本来面目—连锁经营不是一种业态，而是一种企业组织形式，因为：　　1．连锁经营是制度的创新，是企业从政策到观念、从经营到管理、从商流到物流、从形式到内容的全面调整和变革。　　2．连锁经营是企业结构重组和创新，包括批发改革、配送中心的建立。流通环节和网络的变化，带来了企业购、销、调、存的全面调整，是企业职能的重构和流通环节的重组。　　3．连锁经营不是一种业态，但只有与具体的业态相结合，如超市连锁、仓储连锁、便民连锁、快餐连锁、生产连锁，才能形成自己独特的经营方式，赋予它强大的生命力。　　4．连锁经营是新的商商关系、工商关系和企业内部各环节关系的调整和建立。　　由此可见，连锁经营是企业的一种行为方式，一种非消费的行为方式。本质上不是一种业态，而与企业开分公司和分店，有类似之处，所以不存在行业的局限性。连锁经营是企业的一种组织结构设计，更是一种组织形式，它不属于商业层面，而属于经营层面。　　所以这里就解决了很多人对什么行业适合做连锁经营，什么行业不适合做连锁经营的困惑。连锁经营本质上就是生产、管理、服务、操作标准的建立和拷贝传播。商业领域可以发展连锁经营，生产领域同样可以，看着一个个的分厂开起来，这不是很明显的连锁经营吗？具体的内容会在后文连锁经营的分类中详细介绍，这里就不赘述。