一．干红葡萄酒后劲有多久
1．葡萄酒度数较低，只要是100%葡萄汁酿造的正品干红，是没有什么后劲的，稍微喝多了就是当时有点飘，休息一下就好。
二．为什么红酒后劲会很大？
1．红酒后劲大的原因主要来自红酒中的葡萄糖成分。因为储存了很长时间的葡萄糖成分完全发酵成酒精，所以感觉后劲很大。
2．葡萄中的葡萄糖具有一般醛糖的化学性质而且变化不同： 在氧化剂作用下，生成葡萄糖酸，葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸; 在还原剂作用下，生成山梨醇; 在弱碱作用下，葡萄糖还可与苯肼结合，生成葡萄糖脎，后者在结晶形状和熔点方面都与其他糖脎不同，可作为鉴定葡萄糖的手段。
3． 葡萄糖在长期密闭储存中，在无氧的情况下，葡萄糖会被被分解生成乳酸或乙醇，而葡萄酒的储存过程恰恰是无氧分解的过程。
三．为什么红酒后劲会很大？
红酒酒度低，味甜，爽口。喝起来，不知不觉就喝多了，酒精在肝里的积累也就多，爆发出来的劲就大了。
四．红酒后劲很厉害吗？求解
1．喝下的酒与饭菜在胃里混合，酒精被吸收到血管、进入大脑要有段时间的（各人长短不一样）；度数不高的酒如红酒、黄酒容易上口。
2．对自己酒量没个数、把握不住自己的人很容易喝醉，这也就是人们常说的后劲。喝度数不高的酒要注意，没等酒劲上来就该停喝；一旦觉得上头了、难受了，再“刹车”就晚了。
3．红酒的口味与葡萄品种有关，品种很多很多，一下子说不完。最常见的两种：美乐葡萄偏酸、赤霞珠有些涩。你可以根据自己的喜好来选择。
