一．酒的保质期是多久?
1．啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。
2．如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。
二．酒的保质期有多长时间
1．2008年10月国家规定了10度以上的酒，由厂家自己可以注明保质期也可以不注，所以现在市场上08年12月以后的生产的白酒一般很少有保质期，不过专家建议32度以下的酒都称低度酒越新鲜的越好，高度酒除外。
三．酒的保质期一般有多久
1．酒种不同，保持期也各不相同。一般情况下，白酒是没有保质期的，尤其是高度白酒，只要密封好，越放越好喝，越放越值钱。
四．散装白酒能放多久？
1．白酒没有保质期要求。无论是瓶装还是罐子装。白酒主要成分是酒精、水，本身化学性质稳定，因酒精度比较高，细菌也很难滋生。
