翠竹哪里卖甜白酒,柔雅翠竹酒八年陈32度价格

1,柔雅翠竹酒八年陈32度价格

几百左右。

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2,甜白酒怎么做

1、准备食材:糯米500克、酒曲5-10克。2、糯米煮熟,煮的时候水刚刚漠过糯米就好,如果采取蒸的方法,就需提前一天浸泡糯米,直接把米放纱布上蒸熟也可。3、把酒曲碾碎待用。4、待糯米饭放温不烫手时,拌入酒曲,搅拌均匀。5、搅拌好后放入容器内压实,表层洒温水,中间留孔,待糯米发酵出汁。6、大夏天,至阳台温暖处,24小时就出汁了,清甜可口,如若想多喝点甜汤,也可多放一天,适当加入温开水。

甜白酒怎么做

3,哈尔滨什么地方卖甜酒

哈尔滨没有 倒是在昆明看见到处是买甜白酒的

哈尔滨什么地方卖甜酒

4,甜酒曲哪里有卖

进“T”宝》搜》甜酒曲》进行网购即可,挺多商家都有售.

5,兰州哪里有卖纯粮食酿制的白酒

现在纯粮食的玉米酒个人蒸的,四十一斤。还需预订,蒸不上卖。我每天喝的就是,哈哈有个优点。上腿不上头。
有幸去过他们的酒厂,见识了老传统的酿酒工艺。酒是好酒,纯粮无添加。开缸的时候酒香很醇,酒入口甜,不上头回味悠长。具有典型的五粮浓香风格。喜欢浓香白酒的值得尝尝。?

6,做酒酿汤圆的 甜酒哪里买山东临沂

在大润发有卖醪糟,你去看一下,各大超市应该都有。煮完放少许糖
临西七路调料市场 或者个大农贸市场就有。。问一下。。
1、 做酒酿的前提是你要买到酒曲。 2、米酒要在30摄氏度(华氏大约80度)或者冷冻汤圆先把米酒兑水 煮开 然后下汤圆如果是买糯米粉的话 加适量的水

7,哪里有 甜酒买

你具体是那里的人我不知道啊!要是市场上没卖的可以去超市看看
超市!!!!!!!!!!!!
你是要做汤圆啊 如果是的话去菜场问一下会有卖的
甜酒~小钵子甜酒~
超市
市场、超市,如果这些地方都没有的话可以考虑酒水批发的地方,一般那里会有你需要的东西,如果是为了做食物的话,可以考虑食材店,不急用的话可以考虑淘宝网购也是很方便的。

8,我想自己做米酒听说安琪甜酒曲还可以就是不知道南宁哪里有卖

大些的超市都有,卖酵母的地方有
甜酒,又称糯米酒、米酒、酒酿、醪糟,是我国民间的一种传统发酵食品,已有二千多年的使用历史,是老百姓喜爱的一种营养保健食品。甜酒的主要原料是大米、糯米,以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。酿制后口味香甜醇美,营养成分更易于人体吸收,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有坐月子的产妇、大病初愈者食用甜酒的风俗。甜酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。甜酒适宜范围很广,一年四季均可饮用。下面说说具体的制作方法:特别说明:制作米酒使用的器具一定要清洁,特别是万万不得沾油,双手一定要清洁。准备用料: 1、根据发酵容器的大小和酒曲的发酵用米量来决定米的多少。一般一袋安琪甜酒曲一次可做3-5斤米(最好用圆型的糯米),现以2.5斤糯米为例; 2、安琪甜酒曲半包(4克);制作过程:一、淘洗米:一般淘洗3-5遍,洗掉粉尘,尽量使水看起来清爽一些。二、浸米:淘洗干净的米放入清水淹没浸泡。夏季泡5个小时,冬季泡10-20个小时;泡至用手能碾碎后成粉末状时即可。泡的的目的是为了让米吸足水份和在蒸的时候熟的更透。泡好后捞出沥干水份。 看看是否泡透了三、蒸饭:捞出糯米沥干水份。 沥水 在蒸架上垫上纱布,再将糯米倒入铺平。(因为纱布不够大,因此用了两块纱布)。 把米放入蒸锅内开火烧水至沸腾有蒸汽时再大火蒸20分钟断火,米不可蒸的太生,也不可蒸的太烂以免影响米的后期发酵。(不管你采用什么厨具,总之一定要把米蒸熟蒸透。有些朋友没有蒸具,那就可以用电饭锅把米煮熟,不过这样做出来没蒸出来的效果好,是在不得已的情况下采用的方法)。 蒸饭饭蒸好了四、糯米蒸透后,倒在可沥水的容器内(如洗菜蓝)摊开,用较多的凉开水从糯米上淋下过滤(也可采用自来水,视卫生情况而定,建议使用凉开水或瓶装水),使糯米淋散沥冷。(目的在于不让糯米粘在一起,做出来后会更好,沥冷不是完全冷哟,保留一定的温度,手摸着温温的最好)。五、将蒸熟凉透的糯米舀入陶制或玻璃容器中(没有这两种材质的容器朋友可采用其它材质容器,但不要使用塑料容器。),把酒曲撒入饭中与饭混合均匀。也可用一点点温水将酒曲化开后再淋入饭中,混合更均匀(混合均匀是为了更利于发酵)。然后,再将饭抹平并在米饭的中心部位掏出一个酒窝便于观察发酵的变化(呵呵知道有的人小脸蛋上的坑坑叫酒窝的来历了吧),最后再均匀地浇一碗清水。盖上盖或者用保鲜膜包住口,外面用保温材料(如毛巾被什么的)裹上放在温暖的地方发酵,温度一般应在30℃~32℃之间,一般36~40小时就可以吃了。 放暖气旁边 保温注意:在酒酿做好之前,尽量不要再搬动。发酵中途可以用手摸容器外壁是否发热,发热就是好现象,发酵过程中温度是最重要的一环,一般保持在30℃~32℃之间,可以把它放在暖气边上,或再在容器边上放个热水袋,中途可以换热水。放置24~48小时即可。发酵过程中最好伸手去被窝里测测温度,如果里面太过热,就将被子撤开晾一会,不然醪糟做好后会偏酸。温度过高和发酵时间过长都会导致醪糟变酸。另有一个就是有不少朋友提出制作中长白毛现象,原因为:1、温度过高导致发酵出现异常,行话称之为“烧包”;2、另一原因就是酒曲量不够以致糯米未很好的发酵导致长白毛。所以在这里建议初次没经验的朋友做的时候酒曲可以适当比原比例多放一点。发酵时间到了后,开盖看看,如果那中间挖的洞洞里有了半酒窝的醪糟汁,就立即取出,这时已可以食用了,但是,这时味道可能不是很好,淡淡的,再在常温下存放两三日就可以吃了。如果酒窝里无论多长时间都没有汁的话,那就是说,你的醪糟做失败了。

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