自酿白酒为什么打头，为什么纯玉米酒喝了会打头

这是因为工艺问题，蒸馏酒精不够纯，酒精含微量杂质的话容易头疼

别喝得太多呀，

估计是曲酒的缘故

白酒蒸馏时，开头出来的一段是有甲醇的头段酒，大酒厂都是拿回去养窖泥的。

用处不一样，头锅能放，二锅看是二锅头还是二锅尾，一般二锅头都是相对新的酒，不是很能放

白酒是要用粮食发酵而来，刚出窖的酒度很高，根据人们的需要稀释，一般加入是在酿造过程产生稀释剂，也是粮食的 产物。勾兑的酒是采用酒精以及化学添加物质稀释。所以采用化学物质添加的酒虽然会有酒香酒味，但没有真正酒的灵魂，只是现代应酬的产物，没有酒道的精神和酒的历史。个人理解仅供参考。不过现在就算是茅台也添加化学添加剂。所酒和茶一样是用来品不是拿来的灌。不过朋友还是注意身体，酒会选人，不同的酒适合不同人的体质。不是茅台才是好酒，哪怕是自家酿糯米酒的，只要适合你，才是好酒！

高粱酒、玉米酒掺合之后不易分辨开。1、两种原料酿造的白酒，化验质量指标无明显区别。2、使用同一种工艺，口感方面玉米酒因原料里面脂肪含量高，酒水微带有油味。高粱酿酒香味好一些。单独品尝有一点点区别。若是掺合，酒水就不容易区分了。

病情分析:喝酒头痛（俗称打头）是一个非常普遍的现象。平时人们选酒时往往都非常关注是否“打头”，也是酿酒行业最忌的一个词。所有负责任的厂家都将不上头作为基本的要求来做。经过多方面的努力，“打头”的机理已经基本摸清，杂醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精强，能使神经系统充血，使人头痛。特别是杂醇油在人体内的氧化速度比酒精慢，在机体内停留时间长，有些人喝了酒以后，到第二天尽管不醉了，但还是头痛，就是体内杂醇油逐渐作用的结果。国家规定其在白酒中的含量不准超过0．2克／100毫升。意见建议:喝酒后血管扩张造成头痛，注意休息，也可以吃藿香正气液

病情分析：喝酒头痛（俗称打头）是一个非常普遍的现象。平时人们选酒时往往都非常关注是否“打头”，也是酿酒行业最忌的一个词。所有负责任的厂家都将不上头作为基本的要求来做。经过多方面的努力，“打头”的机理已经基本摸清，杂醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精强，能使神经系统充血，使人头痛。特别是杂醇油在人体内的氧化速度比酒精慢，在机体内停留时间长，有些人喝了酒以后，到第二天尽管不醉了，但还是头痛，就是体内杂醇油逐渐作用的结果。国家规定其在白酒中的含量不准超过0．2克／100毫升。指导意见：喝酒后血管扩张造成头痛，注意休息，也可以吃藿香正气液

甲醇和乙醇(酒精)是被同一种酶分解的，但是乙醇(酒精)有被分解的绝对优先权。只有当酒精被全部分解掉以后才会轮到甲醇。由于从甲醇中会产生有相当毒性的蚁酸，就会导致产生头疼等一系列酒后的不适。这也是为什么醉酒者即使清醒后还会感到头晕脑涨的原因。

Q/CTP0002S是执行企业标准标准，相同的产品有G和Q标准的，Q为好，只有Q标准当然就是Q好了。酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力；如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。扩展资料：醛类：酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等，高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类，其中毒性较大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。在发生急性中毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。糠醛对机体也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时，蒸馏出的白酒中糠醛及其它醛类含量皆较高。白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。参考资料来源：百度百科-白酒

Q/LL丿0001S是什么标准？

Q是企字的拼音首字母，Q字开头的执行标准都是企业标准。G是国字的拼音首字母，所以凡G字开头的执行标准就是国标。

Q/CTP0002S是执行企业标准标准，相同的产品有G和Q标准的，Q为好，只有Q标准当然就是Q好了。

有，伏特加白酒、朗姆酒白酒1、伏特加白酒伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖伏特加白酒化、发酵和蒸馏制得优质酒精，再进一步加工而成。也有以马铃薯为主要原料酿造的。2、朗姆白酒朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等。扩展资料：喝白酒的危害1、饮酒过多会失去自制能力酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇，血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。2、伤害中枢神经酒精使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能，过量的饮酒就是损害肝脏，慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。参考资料来源：搜狗百科-伏特加白酒参考资料来源：搜狗百科-朗姆酒参考资料来源：搜狗百科-白酒

俄罗斯就有很出名的白酒，伏特加。小日本，和韩国有清酒，但很次！还有就是威士忌和白兰地都属烈酒累。跟我们的白酒在口味上有一点点区别。这3种酒都不错。只是在我国的很多地方你买不到正中的。哈哈，奸商太多。最好别喝清酒。难吃的要命！！！

也有的，象白兰地就是 外国的白酒

国外是有的，向楼上说的俄罗斯的伏特加酒非常有名，但是其实日本和韩国的白酒是从中国传过去的呢。

白酒本身是中国的一种独特的工艺文化，不知道您记得杜康否，就是中国白酒文化的起源，我是做白酒总代理的，中国现在的白酒工艺不断改进，开始有原浆系列的酱香白酒，其特点是：好入口、不反胃、不口干、不打头，好的酒醉了是不打头是最大的考验。我淘宝都挂有几款不防参观一下原浆系列的酱香工艺吧，欢迎钱来探讨，店铺名：旺旺名酒庄

喝酒后血管扩张造成头痛，注意休息，也可以吃藿香正气液 杂醇油是酿酒过程的副产品，任何白酒中都含有杂醇油。 喝酒头痛（俗称打头）是一个非常普遍的现象。平时人们选酒时往往都非常关注是否“打头”，也是酿酒行业最忌的一个词。所有负责任的厂家都将不上头作为基本的要求来做。经过多方面的努力，“打头”的机理已经基本摸清，杂醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精强，能使神经系统充血，使人头痛。特别是杂醇油在人体内的氧化速度比酒精慢，在机体内停留时间长，有些人喝了酒以后，到第二天尽管不醉了，但还是头痛，就是体内杂醇油逐渐作用的结果。国家规定其在白酒中的含量不准超过0．2克／100毫升。 由于杂醇油是作为一个有害指标出现在白酒中，因此大厂、名厂都想方设法降低杂醇油的含量。消费者选购白酒时，重点选择那些名酒厂或标明低杂醇油含量的酒厂的产品。需要说明的是，杂醇油仅仅是喝酒头痛的主要原因。头痛的原因较复杂，适量饮酒，切勿贪杯，才能从根本上杜绝头痛。 喝酒之后因酒精侵犯大脑皮质，而将之麻醉造成酒醉。呕吐头痛的首要元凶，就是「乙醛」，酒精分解形成的乙醛，会刺激自律神经，使血管扩张或肌肉萎缩，而引起头痛，同时酒中所含有微量杂醇油，也是导致喝酒后会昏痛的因素

喝酒上头，是由酒精中的甲醇杂醇油引起的，杂醇油进入人体后分解很慢，所以杂醇油含量多的时候，人喝酒上头，国外称杂醇油为恶醉之本。国内很多白酒的杂醇油含量超标，所以容易上头，这与酒精度高低没有关系。当然，这是指白酒，在我国的研究已经很明确了。 下面给你介绍几种醒酒的方法，可以根据你的实际情况试一下： 醒酒13招 醒酒的方法很多，很多中药都有醒酒的功效，但各自体质不同，有些法子人家用了有效，到了自己这一点作用也没有。这里为您多准备了一些招儿，以备不时之需，真要是全式过了，都无效，就要去看医生了，别当玩笑。 第一招：别喝 最好避免喝烈性酒和白酒，如果要喝洋酒可以加一些冰块火果汁，这样就可以降低酒精含量，啤酒也是一种很好的选择，还可以选择一些果子酒，度数不高，又有保健作用，很适合女士和中老年人选用。人在空腹时对酒精的吸收更充分，所以在喝酒之前应先吃一点东西。 第二招：家常大白菜 将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后淹渍10分钟后食用，清凉、酸甜、又解酒。 第三招：芹菜舍生取义 取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服，可解酒醉后头痛脑胀、颜面潮红等症。 第四招：豆子是个好同志 用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。 第五招：荸荠的脾气 取荸荠10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用饮高粱酒等烈性酒致醉者。 第六招：苦肉计 如果醉酒者的神志清醒，可通过手指抠喉咙催吐，然后喝点白糖水。 第七招：盐水解闷 饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用盐水对解除胸闷难受有良好作用。 第八招：好汤好水 浓米汤里含有多种糖及维生素B，有调和解毒醒酒之功效，如加适量白糖效果会更好。 第九招：集体的力量 将生鸡蛋清、鲜牛奶、柿饼各适量煎汤，可清热、解醉。 第十招：姜不吐 酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。 第十一招：牛奶的阻断功用 牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃粘膜的作用。 第十二招：蜜到痛除 治疗因过量饮酒而头痛的最佳方法是喝蜂蜜，这是美国国家头痛研究基金会通过大量试验得出的结果，应为蜂蜜中含有多种水果不具有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，驱除头痛感。 第十三招：百果争醉 1、 苹果，去皮吃下； 2、 柿子，洗净后去皮，饮酒前吃下； 3、 直接吃梨或饮梨汁； 4、 吃鲜橙或鲜柑、柑桔； 5、 鲜柚去皮生吃，或取肉榨汁，兑温开水饮服； 6、 香蕉，吃肉并将皮加水煎服； 7、 草莓100克，洗净，一次吃完； 8、 取鲜菠萝果肉煎汁，一次饮下； 9、 杨桃，先用醋浸泡，加水煎服； 10、 鲜橄榄5枚，去核捣烂，加白糖30—50克，用文火煎服。 极其错误的醒酒方法： 1、 喝浓茶——对肾脏有损害作用 2、 喝陈醋——易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎 3、 喝汽水——导致血压迅速上升 4、 睡觉——造成体内血液循环不畅，动脉远程缺血，严重者会造成肢体系统缺血坏死。

呵呵，你喝那个是用酒精勾兑的白酒，当然会头疼，我家是酿纯粮酒的喝了头不会痛顶多喝多了只是头昏！

因为酒精直接刺激到大脑

是由酒精中的杂醇油引起的，杂醇油人体分解很慢，所以杂醇油含量多的时候人喝酒上头。

酒精上头。

白酒含酒精度数较高，酒精会刺激人体大脑神经、故会发生头痛症状！