贵州怀仁市茅台镇怀桥酒厂，贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂怎么样

贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂是2013-06-21在贵州省遵义市仁怀市注册成立的个人独资企业，注册地址位于贵州省遵义市仁怀市苍龙办事处仓头坝村。贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂的统一社会信用代码/注册号是91520382X22295321L，企业法人汪必书，目前企业处于开业状态。贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂的经营范围是：白酒酿造、自产自销。在贵州省，相近经营范围的公司总注册资本为14003735万元，主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中，共586家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。通过百度企业信用查看贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂更多信息和资讯。

原名为贵州怀窖酒厂，是酒都茅台镇发展较早的民营企业，贵州十强白酒企业，酒都十大白酒民营企业，多年来，怀酒厂依靠得天独厚的地理环境和茅台镇传统的酿制工艺，本着客户第一，诚信至上的经营策略，多年来为致力于打造中国高端酱香型白酒品牌而不懈努力，1988年正式更名为贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂。新增设备总额达2亿人民币。新增企业技术人员50余名。多年来，贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂在省市各级政府的大力支持下，开拓创新、积极进取、大胆改造、使得企业取得了长足的进步，稳健的发展。先后荣获了遵义市“重合同守信用企业”“诚信示范单位”等光荣称号。贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂以生产酱香型白酒为主，采本地优良小麦，高梁，赤水河泉水为原料，经严格的酿造工艺生产而成。目前，我厂主要产品有，赖茅酒系列、老赖茅系列、基酒、原酒、原浆、调味酒等优质酱香型白酒。多年来，我厂始终坚持加大研发投入、严控产品质量，提升用户体验和消费价值的不断创新。

咨询记录 · 回答于2021-12-01 db52/526-2007标准赖茅贵洲仁怀市茅台怀桥酒厂酒是赖茅吗 DB52/526一2007 贵州省地方标准，适应于贵州省生产的酱香型白酒。现在被GB/T26760-2011标准取代。 DB52/ 526-2007 酱香型白酒，为贵州省地方标准，本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州省境内生产的酱香型白酒。 酱香型白酒：又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒、望驿台、郎酒、怀庄酒、扬帆茅酱、泥土埋藏酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。 以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采刚高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份至今尚无定论，初步认为是一组高沸点的物质。 酒质特点为无色或者微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。其总酸以乙酸计，为≥1.5克/升，总酯以乙酸乙酯计，为≥2.5克/升；低度酒为38度以下，其总酸为≥0.7克/升，总酯为≥1.5克/升。 拓展资料 白酒（外文名：Liquor and Spirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。 以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。 白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒[2] 的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。 白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。 白酒又名烧酒、白干[3] ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由