东北酒厂招总经理，生物工程就业前景

生物工程专业的就业前景可以说是比较好的，以前的市场来看生物工程专业可以从事的工作非常多，比如说在某个制药厂担任研发的人员，或者进入某个生物科学公司进行研发等等都是比较不错的职位，而且这些职位的薪资待遇都非常高，有些甚至可以达到年薪百万，我们最近炒得沸沸扬扬的据说可以延长寿命的药物就是在这个专业里被研发出来的，药物的成本据说并不是很高，但是却可以卖到一千四五百块的天价，由此可以看出，生物研发人员具有多么巨大的潜质。那么从事这个专业的学生，在毕业之后想要找到一份比较好的工作，需要注意以下几点：1、尽量提高学力对于任何研发人员的学历，很多公司要求都是非常高的，因为研发人员是需要一定专业技术水平的，那么在对方不了解你的情况下有一定的学历，就是证明你有一定的实力，所以相对来讲，我们应该尽量提高自己的学历，在某些科技公司研发人员的学历，平均在硕士以上已经是非常常见的事情了。2、要有真材实学仅仅只有学历是不够的，我们还应该具有必要的真才实学，可以说基础部分我们都可以在学校里学得到，但是一些尖端部分的问题，我们需要跟自己的导师或者某个教授多多的探讨，尽量在学校里面就有自己的成就和突破。3、把握实习机会另外对于实习机会方面我们也尽量要合理的把握，因为每个公司在招收人才的时候，通常都喜欢招一些比较有经验的人才，所以在大学期间上大三大四的时候，我们只要合理的利用好实习的机会，那么也可以说是有经验的人才了。

准确的说国外啤酒进入中国市场是从十九世纪末、二十世纪初开始的。 据记载中国古代就开始酿制"啤酒"了。"传入"中国的用词并不恰当。1、在中国建立最早的啤酒厂是俄国人在哈尔滨八王子建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂，此后五年时间里，俄国、德国、捷克分别在哈尔滨建立另外三家啤酒厂。1903年英国和德国商人在青岛开办英德酿酒有限公司，生产能力为2000吨，这就是现在青岛啤酒厂的前身。1904年在哈尔滨出现了中国人自己开办的啤酒厂东北三省啤酒厂；1914年哈尔滨又建起了五洲啤酒汽水厂；同年北京建立了双合盛啤酒厂；1935年广州出现了五羊啤酒厂（广州啤酒厂的前身）。1958年我国在天津、杭州、武汉、重庆、西安、兰州、昆明等大城市投资新建了一批规模在2000吨左右的啤酒厂，成为我国啤酒业发展的一批骨干企业。到1979年，全国啤酒厂总数达到90多家，啤酒产量达37.3万吨，比建国前增长了50多倍。然而，我们啤酒业真正的大发展发生在1979年后十年，我国的啤酒工业每年以30%以上的高速度持续增长。80年代，我国的啤酒厂如雨后春笋般不断涌现，遍及神州大地。到1988年我国大陆啤酒厂家发展到813个，总产量达656.4万吨，仅次于美国、德国，名列第三，（到1993年跃居第二）。短短十年，我国啤酒厂家增长9倍，产量增长17.6倍，从而我国成了名副其实的啤酒大国。2、河南贾湖村遗址发现的9000年前酒精饮料却与现代啤酒成分有些差异，据记载，19世纪末啤酒开始传入中国，那时人们还将它称为“皮酒”，过了几年才有人制造出“啤”这个形声词。美国波士顿大学考古学系教授朱莉·汉森表示，中国考古遗址证实中国酿酒史可追溯至9000年前，这是令人激动不已的事情。但依据当时石器时代的生产条件，这种酒精饮料的酿造技术不完善，或许这种早期酿酒方法可能得益于一个偶然发现，有可能石器时代的人类将采摘的葡萄、山楂等水果放入陶器内进行储存，存放长时间后水果即发酵产生酒精，加上水果的香味，让人们意识到这种方法可制造出美味饮料。但是，酿酒史跨越数千年历史，究竟中国最古老的酿酒文化是否始于9000多年前，以及最早的酿酒文化的起源，仍有待于科学家进一步商榷研究。3、在古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴.大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰.我国远古时期的醴也是用谷芽酿造的，即所谓的蘖法酿醴.《黄帝内经》中记载有醪醴，商代的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴《周礼·天官·酒正》中有"醴齐",醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料.由于时代的变迁,用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒却保留下来了.在古代,人们也称之为醴.故人们普遍认为中国自古以来就没有啤酒,但是,根据古代的资料，我国很早就掌握了蘖的制造方法，也掌握了自蘖制造饴糖的方法。酒和醴在我国都存在，醴后来被酒所取代.古代外国的啤酒酿制过程中，有两道工序，其一是浸麦（促使其发芽），其二是麦芽的浸渍（使其糖化）。4、在我国古代，即使采用酒曲法酿酒，也有一道工序是浸曲，这种浸曲法比唐宋之后的干曲末直接投入米饭中的方法更为古老。在北魏时极为盛行，即先将酒曲浸泡在水中若干天，然后再加入米饭，再开始发酵。现在就出现一个值得注意的问题：用曲酿酒，浸曲法可能是继承了啤酒麦芽的浸泡的传统作法，即两者是一脉相承的。我国用蘖酿醴可能先是用水浸渍蘖。让其自然发酵。后来发明了酒曲，酒曲也用同样的方法浸泡，原始的酒曲糖化发酵力不强，可能酒曲本身就是发酵原料；后来，由于提高了酒曲的糖化发酵能力，就可加入新鲜的米饭，酿成的酒酒度也就能提高。这样曲法酿酒就淘汰了蘖法酿醴。可以相信，蘖法酿醴这种方式在我国的酿酒业中曾经占据过重要的地位，甚至其历史跨度还超过了目前的酒曲法。5、按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料，加酒花， 经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。

秦池酒，一个退伍军人姬长孔，来到了山东潍坊一个县城里面的秦池酒厂报道，当时这里极其不景气，每年产白酒只有1万吨。属于山东众多小酒厂里最不起眼的一个。而姬长孔可以说是90年代初的一个经营人才，他先后在几个食品公司当经理，都实现了半年扭亏为盈的目标。于是就这样，接到组织上的安排，他来到了县城里亏损大户秦池酒厂来当厂长，对于这个调令，姬长孔老大不乐意，但又有什么办法那个年代就是要服从命令听指挥。来到秦池不久，姬长孔就把目标定在了三北市场，也就是东北华北和西北，他来到东北一开始打人情牌，但发现东北的朋友们相当的热情，从来是大包大揽，但就是说人话不干人事，后来没办法姬长孔拿出了秦池最后的家当50万元，用这笔钱进攻沈阳市场，如果这招失败，秦池基本就回天无力了。他集中在电视台密集投放短期效应广告，然后跑到大街上，免费品尝秦池酒，还去找了技术监督部门提供质量报告。还来了一手绝活，找到了大飞艇，然后不断在沈阳闹市区上空拉横幅，撒下广告单，那个年月好像还没有城管这个充满战斗力的组织，于是他竟然神奇的成功了。20天不到，秦池在沈阳热销，于是他再次利用媒体发布消息，说秦池酒沈阳脱销。这个方法显然奏效，他迅速复制，仅仅1年时间，就销售额节节攀升，但这段时间，他们把赚来的钱，全都扔进了广告里，而生活却是十分清苦。而就在姬长孔到处推销秦池酒的这一年，央视广告部却迎来了一个叫谭希松的女人，他的任期内，央视取得了突飞猛进的广告收入突破，他用了一招那就是黄金时段全国招标。把最优质的资源拿出来，价高者得！那个年月电视还是黄金媒体，而央视则是黄金中的黄金，所以消息一出，立马就是18路诸侯，排着队过来送钱。而做新闻出身的谭希松更深谙炒作之道，他决定把这个事情搞大，于是专门在梅地亚中心办了著名的招标会。1994年，也就是第一届广告招标，成为了两强争霸，一个是山东孔府宴酒，还有一个是广州太阳神，一个卖酒的一个卖药的，激烈竞争，最后孔府宴酒以3079万的价格，加冕标王。这几乎是天文数字，是孔府宴酒全年利税的三分之一，但借助央视的平台，孔府宴酒从一个地方小品牌，变成了全国知名品牌。从一个孔府家酒的模仿秀，变成了一个名酒，甚至名头还盖过了孔府家酒当姬长孔看到这样的媒体报道，总是热血沸腾，姬长孔太清楚孔府宴酒了，很明显这也是一个小酒厂，甚至孔府家酒还起诉他是抄袭品牌。但这一次竞标会，让这样的情况完全逆转。而到了1995年，秦池的销售额达到了1亿元，在三北市场有了名气，姬长孔第一次走进了梅地亚中心，由于那个年代的企业家还都是土鳖，所以他的皮包里带来了3000万。他打算拼一把！但没想到招标会还没开始，别人就告诉他，今年你想听个响，估计得6000万起步。这让秦池人菊花一紧！招标会开始，孔府家酒和孔府宴酒展开了对攻大战，价格上来就从6298万开始，但是没想到秦池酒斜刺里杀出，6666万，高于第二名拿下标王。结果让大家震惊，秦池是谁，他在哪？几乎没人听说过这家企业。中央电视台的资源，果然让秦池酒大卖，1996年销售收入9.5亿，增长了5倍。这一年，秦池投入巨资拍摄唯美广告片，但却被市场吐槽完全不知道在说什么，他还拿钱去维护形象，买车修房。而第二年尝到了甜头的姬长孔如约又来到梅地亚，此时的他春风得意，信誓旦旦的说下了那句名言，去年我们每天向中央台开进一辆桑塔纳，但开出的是一辆豪华奥迪，今年我们要每天开进去一辆豪华奔驰，争取开出一辆加长林肯。但招标会的腥风血雨却远没姬长孔想的那么美好，爱多VCD上来就开价8200万，超出去年秦池1000多万。这家仅仅2岁的企业，一亮相就让大家口吐鲜血。随后的报价更是离谱，春兰空调报价1.68亿，广东乐百氏报价1.99亿。这时山东两家酒厂入局，一个是不知名的山东金贵酒厂喊出2个亿的天价，很快另外一家更不知名的山东齐民思酒厂，加价到2亿2，这时候所有人的目光转向了去年的标王，也就是姬长孔和他的秦池。最后结果出来了，秦池的投标金额达到了3亿2121万1800元。全场都傻眼了。大家问这个数字是什么黑科技，其实很简单就是姬长孔的手机号码。要知道3亿2的价格整整比第二名报价高出1亿，后来姬长孔说，这次他就是势在必得，因为他看到了去年孔府宴酒失去了标王之后，销售直线下滑，甚至销声匿迹。所以他拿出了更大的赌注。但这个代价未免有点大，3.2亿这时秦池酒全年利润的6.4倍，秦池是不是在吹牛逼？但姬长孔算了一笔账，当时国家已经开始限制酒类广告，所以即使央视所有广告都给秦池，所能吃掉的广告价值也就2个亿，所以超过两亿的部分基本上属于流氓假仗义。不需要支付的。那么央视不知道这个事吗？当然知道，但他要演下去，因为只有这样才能造势。反正钱也赚不到了，不如把声势搞大，而3亿2这个数字，给他们创造了太多做文章的机会。而面对媒体危机的时候，秦池的应对显得格外业余。他们只想花钱撤稿，但没达到目的，老齐估计很可能是价格没谈妥。据说当时秦池只愿意花几百万，显然跟报社的预期是有差别的。在撤稿未果后，秦池便不知所措，没声音更不回应。让事件越闹越大。其实当时好的白酒都在四川，所以川酒的品质一直比山东高，用川酒来制作白酒是行业里的不宣的秘密。而勾兑白酒也恰恰是近代才有的先进技术，并不影响白酒品质。现在很多东西也都不再坚持古法，所以当时看秦池的做法也并未离谱，只是不明真相的吃瓜群众被别人误导了。这种报道是会传染的，一发现这样的线索媒体记者从四面八方涌来，然后秦池就被炸的体无完肤。而收了很多钱的央视，这时候提起裤子也六亲不认了。央视广告的谭希松大姐，这时候还落井下石，披露细节说秦池的防伪标识都是劣质产品。秦池在这场灾难面前，销售严重下滑，不是姬长孔预期的15亿，而是6.5亿，不但没涨反而跌了3个亿，从此一蹶不振，从大家的视野中消失了。那么该怎么评判秦池，有人站在道德制高点，说企业应该量力而行，什么公关缺乏实力，自身发展太快造成了严重的管理问题。其实这都是事后诸葛亮，秦池当时走对了路，但却最后误入歧途，那是因为他没有把名声转化为品牌。用今天运营的思维来说，流量很大，但都是过路流量，你要想维持这个流量就不得不不断的加倍投入，早晚有拖垮你的一天，那么怎么兜住过路流量呢，光靠打广告肯定是不行的，是需要建立自己产品的美誉度，说白了产品得过硬。如果产品出了问题，流量越大反而越危险。其实秦池跟三国的袁术犯了同样的错误，那就是称帝太早。广积粮，高筑墙，缓称王这才是中国的商业智慧。当然也有人说媒体不地道，但媒体本就如此，特别是在媒体爆炸的时代，你不可能通过广告摆平所有媒体，所有必须要内外兼修。在自己还有小辫子不被大众所认知之前，千万别去追求那种盛名，会被拖累死的。后来秦池拖欠酒瓶盖供应商的货款391万，然后被告到法院，商标被拍卖。1998年姬长孔离开秦池，在这里的几年他一掷千金， 但月收入只有800元，仅相当于当年全国的平均工资的水平。