为什么茅台酒要先喝三杯，茅台酒 喝三杯 不醉倒 也眼花 猜一个三位数字急

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常言道：“葡萄美酒夜光杯”，古人喝葡萄酒要用“夜光杯”。要知葡萄美酒作艳红之色，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与鲜血一般无异，饮酒有如饮血。岳飞词云：“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血”，岂不壮哉！喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。高粱美酒，乃是最古之酒。饮这高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。至于那米酒呢，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。有些人听闻喝酱香酒要用透明的小杯子，大家都心生疑惑，为什么要用透明小杯子？今天老陈我就给大家讲一讲。喝酱香酒使用透明的小酒杯的主要原因就是，用透明的小酒杯喝酱香酒能够方便的鉴别酱香酒的优与劣。不至于被把假酒当做真酒喝了下去。一. 小杯慢饮，不容易醉如果说用小杯喝酱酒是为了不容易醉，肯定有些能喝酒的酒友会不服气了，为什么说我酒量一定不如古人？大碗喝酒大口吃肉何等快哉？老陈我这里想说的就是，在宋朝之前酒度数一般在10度左右，所以推杯换盏，千杯不醉也不是没可能。可是如今的白酒度数动不动就是好几十度，名贵的酱香酒就是53度，就拿酱香酒的标杆茅台来说，53度白酒已然算是高度酒，一大口喝下去，当今有几个人能保证自己用大碗喝上三五大碗不醉的？常言道得好：“好酒莫贪杯”。小杯喝酒也更文雅，喝多了也容易误事。二.方便观察酒质酒友们都知道，喝酱酒之前要先观其色，闻其香，再品其味。优质酱香酒可是微黄透明，没有沉淀物。将酒杯置于鼻子下方轻轻嗅气，香味协调，香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长。用透明小杯子方便酒友用肉眼观察酒，对酒质做出判断。三.延缓酒香消散因为小杯子的杯口比较小，酒香味消散得很慢。我们在喝酒时，闻着酱香味，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、品酒的时候也方便，喝酒时的口感体验也更佳！最后，我们喝酒必定是为了开心，那喝酒就一定要喝好酒，买酒也一定要认准渠道，老陈我是茅台当地人。

研究表明，人体在摄入250毫升的酒精饮料后会排出800毫升到1000毫升的水，也就是说，损失水分相当于摄入水分的四倍。随着血流中的酒精含量不断减少，这种利尿效应也会逐渐降低，但它的余波将导致宿醉。　　醉酒者早上醒来后，身体会发出一条不同的信息来补充水分供给，这通常表现为极度的口干舌燥。事实上，头痛也是由脱水引起的，因为身体的各个器官会从大脑中争取水分来弥补自己的水分损失，这将导致大脑收缩，进而牵动连接大脑与头盖骨的隔膜，产生疼痛。　　频繁小便还会排出神经和肌肉维持机能所需的盐和钾，当体内的钠盐和钾盐含量过低时，头痛、疲倦和恶心便会接踵而至。酒精还会分解贮存在肝脏中的肝糖，并将这种化学物质转化为葡萄糖，然后通过尿液将其排出体外。这种关键能源的缺失也是第二天早上出现乏力、疲倦和协调性差的部分原因。　　因此，酒后要尽量多喝水。

喝茅台不会口喝

酒烧的。口干。缺水。所以要喝水

酒的度数高

对身体缺水啦要把酒精给代谢掉再看看别人怎么说的。

那你要看白酒的好坏 如果是很高档的当然要品品了 如果不好久直接喝下去吧

一口下去，要不会很难受，再说，那白酒又不是茶

首先是看，颜色和挂杯情况；成品酒一般酒体透明，原酒时间长会有淡黄。其次是闻，香气；香气浓郁为佳，不要有杂味和刺鼻味道。再次是品，味道；不同的酒有不同的风格，尤其是不同香型的酒。最后是回味，看是否厚重，回味悠长。少量喝酒和品酒就是这样的，按你的说法就是第一种。

茶文化得到发扬光大，比如南方的功夫茶、日本的茶道，从茶具、泡茶方法、到品尝，十分讲究。而白酒文化，似乎成了比武现场，喝酒还好点，有的场合简直就是“灌酒”，像灌豆鼠似的，大杯往嘴里倒。白酒是讲究品尝的，特别是好白酒，要从观色做起，闻香，品味，体会回香。只有这样，才能体会到该酒的好处。白酒会说话的，你信吗。当你一口干掉大拉菲的时候，大家都会笑话你；当你一口干掉一杯茅台酒，与你品尝茅台酒，你看大家的说法是怎样的，那就是差距，文化的差距。

如果对那味道厌恶，就直接喝下去。如果喜欢那味道，就品品再喝。总之，白酒喝的时候，喉咙会热热的，喝下去以后，胃也会变暖。

LZ： 这个过程完全取决于您在什么场合，如果大家是在一起谈论这款白酒的特点或香气等，肯定得品品；如果只是大家一起聚会喝酒的话，直接喝下去，那样也可以多多的聊天和吃菜了。

你要埋酒就去五粮液或者茅台专卖店，有种珍藏的酒。埋的地方一定远离污染、异味。得埋1.5米深，太浅不行。埋的时候用布把它包起来。但是时间别太长了，酒并不是越老越好的！一般最好的是60年左右，一般向咱们喝，你多埋几瓶，过个十年二十年的酒能喝了，到时候留出来一瓶两瓶的酒不用管它了。 为什么让你买五粮液或者茅台？因为作为国宾用酒，他们的味道的确醇香，绵软。而且是纯粮食，并没有勾兑！其他酒厂酒说不好了。国酒肯定有它魅力的地方！你要是买一瓶不怎么好的酒，再珍藏味道也不好！ 以上是我个人的观点！

没用的，买回来的瓶装酒已经成熟了，再藏只会变坏，乘在保质期内赶紧喝吧。 拿葡萄酒举例，他们都有生长期、成熟期和衰老期。葡萄酒根据其单宁的含量来决定其可储藏的年限，含量越大，成熟越久，有的可达几十年乃至上百年之久，加之制酒当年如果是大年，因各产地的储量有限，便让这些酒变得很贵了。普洱茶也是一样。如果实在要藏，可以考虑度数稍高的黄酒，量要大些，一坛吧。另外，我在江口醇酒厂参观过，他们的好窖都有几百年历史了，里面微生物非常多，这样才会让酒越存越好，五粮液也是一样。一般买回来的酒都是勾兑好的，久藏风味也不会改变。我初中的时候藏过崇明自制的白酒（15度左右），一年后酒变酸了。

现在白酒限量还不停的涨价，你那酒五十三度应该在千元以上！四十多度茅台的都在六百以上，这个价格当然不包括茅台小王子跟茅台迎宾！

你的想法不对，1、藏酒是吧酒放在酒窖里，而不是埋起来。2、藏酒必须要用原浆酒，就是没有勾兑的酒。3、酒窖要保持可调节的通风、恒温、恒湿。酒窖年代越久越好，酒窖里有多种微生物能和酒产生各种化学反应，年代越久，微生物种类就越多，酒存放时间越长就越好。茅台酒为什么好，就是因为他有着特殊的酒窖，茅台酒酒窖里很多种微生物在别的酒厂酒窖里是找不到的。当然真正老窖里的茅台酒市场上是没有的，都被国家计划分配了。现在市场上买的茅台都是在只有2、3十年的酒窖里摆放的。这也是高级干部喝茅台，一般干部喝五粮液的原因。

要想存酒必须要懂得以下几点：1：地窖你一定要有2：酒必须要高度的3：密封一定要严把酒买回来至少要保存8年后才能开封，这样才好喝，这意味着什么，就是说每年都要，往酒库里存酒，到你存到第8年才能喝，到那时候你就可以喝到自己想要的酒味啊！好香的！我一年存10件，够我自己喝了！就这样快去吧！

黄酒类如女儿红有埋地下之说，是因为南方温度高、湿度大，埋地下有恒温恒湿之理，现在看来也不是最佳方案。葡萄酒类，包括洋酒类，权威做法是酒桶存储于地窖之中。白酒更是认为酒海（用**糊**纸与木箱）、酒坛（陶或瓷）为最佳容器，要的是有适当的透气性。至于温度、湿度的变化，不影响南方北方名酒的出现。埋藏，重点在藏。有收藏、保藏不丢之意。以上之共同点，必须是“原浆”=未经勾调。

以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散。味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒好的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格突出。那么好的酱香酒有哪些呢？1.飞天茅台酒 价格1600元茅台酒一直以其过硬的品质成为国酒，其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。流传着一段段神话：喝完空杯三天杯中还留香；喝再多杯也不会醉；醉了之后第二天一点事儿也没；有胃病的喝了还能治好胃病；喝茅台酒的人不会得脂肪肝·······2.郎酒青花郎20 价格1000元酒花明显，酱香味道浓郁，一会就飘满了屋子，入口柔顺，酱香味道浓郁，酒嗝酱香浓郁，酱香的味道不是入口突然就呈现出来的，而是慢慢释放出来的。3.国台十五年酒 价格1000元左右国台酒是国台酒业集团下的一款酒。国台酒业集团，是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上，累计斥资十亿元、历经十余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。国台酒业集团已经成长为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”，并荣获2011年“贵州十大名酒”称号。其品质与普茅试比，国台15年，是非常不错的酒。但他的定位太尴尬。自饮太贵，招待和送礼，名气太小，不足为客人晒。4.自家20年陈酿酒如飞天般入口满口酸，酒体层次感更为丰富，协调性也更好，冲击力更强，微酸和微甘带来更强的味觉冲击。酒色纯净透明、微黄、滑润有物香。闭目，鼻尖轻轻靠近杯口，嗅之......玄妙之感初探端倪。轻啜一小口、让酒液回旋于舌苔之上。悟之，酒体的醇厚、甘冽、回甜、爽净，瞬时全面绽放。每一次品尝，都有新的感受，玄妙之味到达非凡独特境界。格也为韵，只有如您一般雅士方能心领神会。愿天下酒友都能找到最合适自己的酒，天天好喝酒、喝好酒！

根据个人喜好吧。。这个牌子在酱香酒里性价比还不错。。但有点小贵，一年喝一回两回还行。。再看看别人怎么说的。

这个怎么说呢。如果当地有送礼习俗的话是可以的。因为醉三皇主打市场还是礼品市场，品质没得说，真正纯粮固态蒸馏酒，入口下喉都很舒服，喝之后第二天的难受感也没有，完全不影响工作和生活。但是如果没有酒水老客户又没有资源还是不建议做，必竟白酒还是有专业性的，小白不适合。想赚钱要慢慢积累客户，作为长期生意。醉三皇酱香酒

醉三皇白酒新国货品牌2020年有捌年陈礼盒装和拾年陈品鉴装，均以纯粮固态发酵、五年以上陶储、大曲坤沙为原料，再由中国酱酒大师精心盘勾而成，具有空怀留香、酱香突出、入口柔和、下喉醇厚、回味陈香等特点。而固态发酵相比液态发酵会减少对身体和口腔的刺激感，间接上能起到保护身体的作用。

8年这款有陈香，入口很顺，但比不上醉三皇10年那款。。10年非常好，就是贵了点。8年性价比稍微高一些。总之这款直播网红酒是可以的，能坚持用传统工艺做到这个价格也是不容易。并且产地在美酒河，还采用古法发酵，纯正酱香。

茅台酒勾兑的具体工序是：茅台酒陈酿期满三年后，先勾基础酒，再调香调味；先小型勾兑，再大型勾兑。小型勾兑，即将不同香型，不同轮次，不同年龄（必须是陈酿三年以上）的酒，按大批量勾兑容量比例缩小取样，根据其香味特点，充分发挥其优势，依照茅台酒的标准，进行勾兑调制。小型勾兑后，将样品摇匀，放置一个月，与标准样酒对照，看质量没发生变化，即按小型勾兑的比例进行大型（大批量）勾兑，再与标准样酒对照，如符合茅台酒的质量要求，即将勾兑后的酒密封贮存，一年后，将此酒样送检验科检验，如达到或超过出厂酒的标准，即可送包装车间包装出厂。扩展资料：相关信息：茅台酒主要是由酱香体、窖底香、醇甜体三种香型构成的。一瓶单体香型的酒，如果单独喝，各是各的味儿，但不是茅台酒的味儿，只有把这三种香型的酒按一定的比例勾兑到一起，才能成为酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚丰满，回味悠长，空杯留香持久，风格独特，酒质完美的茅台酒。参考资料来源：凤凰网：告诉你一个真实的茅台酒“勾兑”

70年代后，茅台酒厂设置专职的勾兑人员，以感官偿评为主，判定酒质的香气与口味搭配，好酒和差酒的结合等。茅台酒厂的酒师们在生产中发现，茅台酒可分酱香，醇甜，窖底香三种，在勾兑时要适量掺和在一起，取2－7轮次的酒，大约200－300个单型样品进行勾兑，反复多次小样组合，一个勾兑比例最少酒样需要30个单型酒，多则用70个。可见茅台酒的勾兑流程已相当复杂，不谙熟茅台酒工艺的酒师则无法勾兑出茅台酒，茅台的勾兑师们深知茅台酱香酒的各种组分，并应用自如。这些勾酒师就象魔术师一样，他可以把一些有缺陷的酒变得完美，所以勾兑酒师又是一个艺术大师。一般情况下，多以酒质好坏来决定用酒的数量，使勾兑样品酒初步接近风格，再进行大型勾兑。进行小样勾兑是个很复杂的工作，但已是个必需的环节，如小样勾兑失败，则损失不大，最多是样品有损，这已是多年总结出来的经验。常规勾兑的原则是两头少，中间多。醇甜为基础，约占55%，酱香为主体约占35%，陈年老酒为辅约占8%，其它特殊香作协调，约占2%，大型勾兑好基础酒后，选出适当的调味酒，进行细致的调味，主要调整基础酒的芳香，醇厚，增甜，压糊，压涩，改进辣味等。两头少就是酒头和酒尾用得少，中间部分用得多。现由于销量大幅度增加，所以陈年酒就显得越来越稀缺，所以现在老酒的贮存就很重要了。转载：茅台酒定制中心mtjdz

70年代后，茅台酒厂设置专职的勾兑人员，以感官偿评为主，判定酒质的香气与口味搭配，好酒和差酒的结合等。茅台酒厂的酒师们在生产中发现，茅台酒可分酱香，醇甜，窖底香三种，在勾兑时要适量掺和在一起，取2－7轮次的酒，大约200－300个单型样品进行勾兑，反复多次小样组合，一个勾兑比例最少酒样需要30个单型酒，多则用70个。可见茅台酒的勾兑流程已相当复杂，不谙熟茅台酒工艺的酒师则无法勾兑出茅台酒，茅台的勾兑师们深知茅台酱香酒的各种组分，并应用自如。这些勾酒师就象魔术师一样，他可以把一些有缺陷的酒变得完美，所以勾兑酒师又是一个艺术大师。一般情况下，多以酒质好坏来决定用酒的数量，使勾兑样品酒初步接近风格，再进行大型勾兑。进行小样勾兑是个很复杂的工作，但已是个必需的环节，如小样勾兑失败，则损失不大，最多是样品有损，这已是多年总结出来的经验。常规勾兑的原则是两头少，中间多。醇甜为基础，约占55%，酱香为主体约占35%，陈年老酒为辅约占8%，其它特殊香作协调，约占2%，大型勾兑好基础酒后，选出适当的调味酒，进行细致的调味，主要调整基础酒的芳香，醇厚，增甜，压糊，压涩，改进辣味等。两头少就是酒头和酒尾用得少，中间部分用得多。现由于销量大幅度增加，所以陈年酒就显得越来越稀缺，所以现在老酒的贮存就很重要了。转载:茅台酒定制中心mtjdz。

是的。但是是酒与酒的勾兑。一般来说酱香型白酒要经过九次蒸煮八次发酵七次取酒，再用七次酒自身进行勾兑而成。这是家传赖茅酒工艺，由于赖茅是茅台酒，所以也是茅台酒用的也是这个工艺。

以前大家有讲究，现在的讲究的越来越少了...列举一些规矩：国内酒桌上的一些土规矩第一，如果自己不能喝，就别喝第一口，特别是在北方。第二，如果确信自己要喝，按规矩了。规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩二，韬光养晦，后发治人，切不可一上酒桌就充大。规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？规矩十四，最后一定还有一个干杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至

(一)如果自己真不能喝，丫就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去 (二)如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了 　　 规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。 规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。 规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？ 规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？ 规矩十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～ 规矩十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。 规矩十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。 规矩十七：领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。 规矩十八：花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。