1,桑叶果泡酒一斤桑叶果放多少酒
1斤白酒泡多少桑树果。
请问4斤果放多少酒
一斤桑什果泡多少酒
对
2,1斤的桑葚干泡多少白酒
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你好,很高兴为你解答问题。用酒泡干桑椹时,一般一斤白酒用一两桑葚干即可,比例为10:1,浸泡一个月即可饮用。也可以按照个人口味来选择,可以多放一点酒,或者多放一点桑葚干,没有严格的规定。作用:1.喝桑葚酒能够降低血清中的胆固醇、防止血管硬化、防止心脑血管疾病,同时还能开胃下食,能够促进血红细胞的造血功能,起到一定的补血作用。2.喝桑葚酒可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,有预防近视的作用。
3,一斤干桑葚可泡多少白酒
桑椹被称为“民间圣果 ”, 桑葚干泡酒不仅喝起来口感好,营养价值也非常高,适量饮用对 健康 益处多多。这些年, 美食 坐家坚持每天喝点桑葚酒,现在睡眠比以前好了,肾虚也有一定的缓解,眼睛也得到一定的滋养。我的实践经验证明,一斤桑葚干可以泡50~60度的纯粮酿造的白酒3~4斤。 桑葚干泡白酒的具体做法: 一、由于桑葚干的表皮很薄,清洗之后会损坏表皮,容易导致桑葚干中丰富的糖分和细菌直接接触,因此泡酒前可以不清洗。如果害怕有细沙和小石粒什么的,可在太阳很大的时候将桑葚干快速的清洗一下,然后沥干水分在阳光下暴晒干。 二、桑葚干泡酒必须选用无油洗净的玻璃罐、陶坛等,晒干之后晾凉。 三、将桑葚干放入玻璃罐或陶坛中,按一斤桑葚干加50~60度纯粮白酒3~4斤的比例将白酒小心的注入玻璃罐。因桑葚本身的含糖量比较高,有一定的调节味道的作用,但由于白酒度数较高,单靠桑葚的甜味调节效果一般,需要再添加一些冰糖调味,可按一斤白酒加1两(50克)冰糖的比例添加。 四、桑葚干泡酒玻璃罐 密封之后,放在阴凉通风的地方保存。一般浸泡25~30天即可饮用,每天可喝2次,每次50毫升左右。 桑葚干泡酒可以反复浸泡,通常是将桑葚泡完一次酒之后喝掉一部分,然后注入另外的白酒继续浸泡半个月即可饮用。5斤 桑葚是好东西对身体好,还能开胃。桑葚泡酒比较常见,要看你单独泡桑葚酒还是搭配泡酒。下面简单说说。 干桑葚泡酒,不如新鲜的泡酒好,只需要把新鲜的用水冲洗下,晾干水分,就可以泡酒了。 5斤桑葚酒 鲜品桑葚1斤?52度粮食酒,密封浸泡15天,每天1两左右。 10斤桑葚枸杞泡酒 干品桑葚1斤?52度左右白酒?枸杞2505克。浸泡20天左右,每天1两内。 15斤桑葚人参枸杞酒 人参6根?桑葚700克?枸杞300克?55度左右粮食酒。 泡酒注意 注意少见阳光,密封保存,不要常开酒坛,可以摇晃或搅拌,更利于浸泡与酒融合。不易贪杯,更不易喝醉。这样泡出来的酒就感觉不到辣了,比较好入口,有甜甜的味道,没事整一口,也是非常舒服的。感谢阅读,欢迎留言评论! 五到十斤都可以,看什么度数的酒了 看需要泡酒的浓淡,一般5斤左右 6斤,泡酒口感不错啊!不能贪杯啊!适当为好啊! 5斤左右。 看酒的度数,要浓一点的就二斤白酒,五斤也可以的看自己口味泡制 二斤是最好喝的你好!这个问题的关注点,其实不是泡多少好不好,而是合不合适,为什么这么说呢?请您往下看。我们泡酒泡的不亦乐乎,几乎是万物皆可泡!泡在酒里的东西,一般有两个作用! 第一个作用,增香。 比如泡梅子,泡山楂,泡杨梅等等,都可以增加果香,口感更好,同时让高度的白酒喝了之后更舒适,度数似乎降低了一些,从 健康 的角度讲,身体更为适应。 第二个作用,保健。 比如泡枸杞,泡桑椹,泡人参等等,除了更香,还都有一定的保健的效果,食材本身的功效,再加上酒的活血化瘀,所以有了一加一大于二的效果。 桑葚干泡酒主要的问题是,桑葚干泡开以后,体积会吸水增大,不要吸水后,高于酒的高度就可以了。根据桑葚干膨胀后体积的增加来看,一斤桑椹,差不多要在3斤酒以上,桑椹在泡发开后,就不会高过于酒了。 多点少点,无非是泡好后果香大点小点的问题。桑椹本身属于水果,多少也不会对身体有太大的影响,所以,泡桑椹,完全可以随意。没有好不好的问题,只有高度适不适合的问题。
4,多少酒泡多少桑葚子
桑果浸泡白酒,有强身健体功效,适量饮用,提高身体抗病能力。浸泡用酒,一般35-45度为宜,15天即可饮用。20斤白酒一般用4斤桑葚浸泡就行了
如果用桑葚发酵产酒的话是发酵七天,后发酵两周可以饮用。味道蛮不错,如果直接用白酒泡的话,在一周左右就可以食用,白酒度数在60度左右为最佳。我是学酒的,给的是自己的一些意见
5,一斤干桑葚可泡多少白酒
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你好,很高兴为你解答问题。用酒泡干桑椹时,一般一斤白酒用一两桑葚干即可,比例为10:1,浸泡一个月即可饮用。也可以按照个人口味来选择,可以多放一点酒,或者多放一点桑葚干,没有严格的规定。作用:1.喝桑葚酒能够降低血清中的胆固醇、防止血管硬化、防止心脑血管疾病,同时还能开胃下食,能够促进血红细胞的造血功能,起到一定的补血作用。2.喝桑葚酒可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,有预防近视的作用。
6,母亲买了很多桑葚子想做酒具体做法10斤桑葚2斤糖桑葚洗干净
只要容器和桑葚干净,应该没问题。这种天气一个星期左右应该有点酒味了。如果怕发酵有问题,最保险的还是买桶10斤60度左右的白酒倒进去。我想最需要注意的是盛桑葚的容器要非金属的。上周我也买了17斤桑葚,用白酒泡了10斤左右,只是泡前清洗后放蒸笼布布上蒸了5分钟。现在已经在饮用了。过滤的一些桑葚汁倒在了半瓶黄酒里,像红葡萄酒一样也很好喝。剩下的搅碎去梗放陶锅里煮了一个多小时,放糖后盛在瓷罐里放冰箱保鲜,就当是半成品的桑葚膏了,很好吃,到现在还没发酵。
我是直接把桑梓泡在白酒里,放点冰糖就行。
7,一斤桑葚泡酒用多少白酒
一斤桑葚干泡三斤白酒。桑葚与白酒的比例是1:1,与冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。一般来说,桑葚泡酒最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。因为桑葚的皮很薄,所以一般还是不建议清洗的,如果要清洗的话,记得注意冲洗时力度不要太强,以免伤害果肉。在挑选桑葚时要选择颗粒比较饱满成熟紫黑色桑椹的最佳。桑葚表面凹凸在树成长中也有很多灰尘,很难将缝隙里的脏东西洗干净。操作不当皮易破,因此洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几次。再将其浸泡于淘米水中或放淀粉(可加少许盐),用凉水浸泡,15分钟内捞出洗净,淀粉能够起到消毒和去污的功能。拓展资料桑椹酒功效桑葚性寒,而用桑葚来做酒,正好中和桑葚的寒性。使得更多的人群适宜食用,桑葚酒功效将更为明显。桑椹洗净直接吃可生津止渴,若要达到滋补肝肾的功效,最好每天饮用少量的桑椹酒。桑椹酒是一种重要的中药,具有补肝益肾,利水消肿的功效。适用于因肾阴不足,水热内阻而引起的浮肿、目眩、耳鸣、口渴、小便不利等病症。在宁原《食鉴本草》中有类似于一些:“补五脏,明耳目”的说法。又有《本草纲目》曰:"治水肿不下则满,下之则虚。"参考资料:百度百科词条 桑椹酒
8,桑葚和黄精泡酒各要多少克
一般来说10斤酒用干桑葚300~500克、干黄精200克~500克,这是个比力适中的用量,当然可以用更多的量。泡酒的效果和白酒的选择也有重要关系,我一般都是选择纯粮食酒进行制作,买了几个品牌,谷养康无添加泡酒专用酒是其中品质和性价比都比较高的一个品牌,可以放心购买。
可以一起泡酒的,这些中药主要是补益气血,壮阳补肾的功效,谢谢!!
用料 桑葚 1斤 白酒 2斤 冰糖 50克 桑葚酒的做法 白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,将桑葚摘去坏的,脏的,不用洗整理干净后倒入干净无水的瓶子中加入冰糖加入酒密封保存小贴士保存的好,放两年没问题.现在泡,冬天喝;
9,桑葚干泡酒的比例一比一行吗
可以的。一斤桑葚干泡三斤白酒。桑葚与白酒的比例为1:1,桑葚与冰糖的比例是10:1。如果希望酒甜味再重一些,也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。一般来说,桑葚泡酒最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚,如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。因为桑葚的皮很薄,所以一般还是不建议清洗的,如果要清洗的话,记得注意冲洗时力度不要太强,以免伤害果肉。桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用,适量饮用能有效防治心血管疾病。适量饮用桑葚酒还能有改善皮肤、营养肌肤,使皮肤白嫩。桑葚酒中的花青素能够起到抗老化的作用,它能及时清除引起人体衰老的自由基。因此爱美的女性以及一些中老年人都可以适量饮用桑葚酒。
干桑葚泡酒的话,还可加点枸杞,人参,鹿茸等搭配泡酒,至于比例,按配方配伍走,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网络
10,一斤桑葚能泡几斤白酒
用桑葚泡酒没有固定的比例,一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒,如果是自家泡酒的话,也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁。桑葚中含有很丰富的营养物质,不过桑葚吃多了容易上火,但很朋友拿桑葚来泡酒,因为用桑葚泡酒多喝对身体大有好处,有着补血、强身、益肝等功效,而且经常对身体有着意想不到的好处,用桑葚泡酒没有固定的比例,一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒,如果是自家泡酒的话,也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁。泡酒步骤:1、将新鲜的桑葚果剔除杂质和烂掉的果子,然后放到盆里,加入适量的面粉,混合在一起,之后用清水冲洗干净,沥干水或晒干、风干果子表面的水分。2、可根据个人口味与实际需求调节白酒的用量。但是要选择50度以上的白酒,这样能够使桑葚酒的味道更加纯正,更加的好喝,而且能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。3、将桑葚倒进酒坛里,再将按配置好的白酒倒进去,然后密封好,放置到阴凉处即可,一般泡上一个月就可以饮用了,如果其品质、颜色都没有达到自己的要求,可以继续浸泡。很多朋友了解到桑葚酒的功效与作用后,经常喝很多桑葚酒,其实这样的做法是错误的,桑葚酒不管怎么有营养,终归属于酒类,桑葚酒中毕竟含有酒精成分,而酒精对人体的一些器官刺激非常大,我们平常还是少喝为好。
11,泡桑葚酒选择多少度的白酒比较合适
桑葚酒一般用品质好口感好的白酒浸泡,酒度在30-45度即可,浸泡时间15天以上即可饮用。
桑葚泡酒,使用清香型的纯粮固态发酵的高度白酒进行侵泡比较好,一般在50°以上的都可以。桑葚泡酒,是属于露酒,现在也叫配制酒。通过侵泡,使得桑葚中对人体有益的营养物质和水果的风味融入到酒里面,使得口感和香气方面更易饮用;另外,桑葚是一种鲜嫩多汁的水果,相对于其他的水果来说,是不太容易进行保鲜保存的,时间久了会腐烂变质,比较常见的,要么做成桑葚干、要么就是用来泡酒,所以将桑葚泡酒可以说变相的延长了保存的时间。我们使用桑葚来泡酒,一方面是为了使酒的口感更好,更容易饮用;另一方面,也是为了将桑葚里面富含的各种人体所缺乏的营养物质,给侵泡出来,更好的发挥药理作用,增强人体的免疫力,促进造血细胞的生长和新陈代谢。所以,用来泡桑葚酒的白酒,最好是高度数的白酒,最好是清香型的白酒。一般50°以上的清香型白酒,就比较的合适。为什么是清香型酒?因为清香型白酒比较纯净,在口感和味觉上的表现不会太复杂,浸泡了桑葚之后,能更好的融合进桑葚的口感和味道,将桑葚的风味给散发出来,体现出桑葚的水果风味。为什么需要是50°以上的高度酒呢?因为50°以上的高度酒,能够将桑葚中的营养物质给浸泡出来;另外一方面,50°到55°之间的白酒,是酒分子和水分子结合最完美的度数,在浸泡的过程中,由于白酒开封了,随着时间的增加,酒精和有害物质的挥发,口感会变的更柔和,对于不习惯直接喝高度酒的朋友来说,浸泡过后的口感会更适口。如果选择了低度酒来进行浸泡,水味会比较重,口感并不是很好。为什么说要选择纯粮固态发酵白酒呢?白酒的酿造工艺有三种:固态发酵(纯粮食酒)、液态发酵(食用酒精勾兑酒)、固液态发酵(食用酒精勾兑酒+纯粮食酒),除了固态发酵的纯粮食酒具有长期陈放的能力,其他两种酿造工艺生产出来的白酒,会随着时间的增加,里面添加的食用添加剂会发生变质,反而口感会变得更差,不利于饮用。而且固态发酵的白酒中,是不会有任何的食用添加剂,能够更好的浸泡出桑葚的风味,液态发酵和固液态发酵的白酒中都会有食用酒精、香精香料等食用添加剂,也会对桑葚原有的风味会有所影响。所以,桑葚泡酒,最好是选择纯粮固态发酵的50°以上的高度白酒,清香型最佳。当然,不仅仅是泡桑葚,泡其他的药材都可以按照这个标准来进行选择!
泡桑葚的酒度数在30~45就可以了,白酒具有较好的杀菌作用,同时也不会使物体变质。一般浸泡到15天就可以饮用了。
50度或者是50度以上一点是最佳的,可以做到杀菌,另外桑葚中的水分也会稀释酒中的浓度 ,让酒的口感更好。
超过30度以上的白酒都比较适合泡桑葚酒,泡出来的桑葚酒可以储存两年;如果度数达不到的话,泡出的桑葚酒是不能够长久放置的。