一．红酒和柚子可以一起吃吗?
1．红酒和柚子可以一起吃。柚子具有解酒的效果可以一起吃， 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病伴有低钾血症患者（肾功能不全伴高钾血症患者禁用）最佳的食疗水果；柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
二．红酒的组成成分
1．水 水是葡萄酒的主要成份，约占70-90%。但葡萄酒中的水，是葡萄植株的根系从土壤中直接吸收的，因此，是生物学纯水。
2．它也是葡萄酒中其它物质的载体，正是这些物质，才使每一种葡萄酒具有其个性和风格。水，是葡萄酒"生命"的源泉。
3．酒精 即乙醇，它是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵的主要产物。葡萄酒中酒精的含量通常为7-16%(V/V)，但一些自然甜型葡萄酒和加强葡萄酒的酒精含量可达到23%(V/V)。
4．酒精是葡萄酒香气和风味物质的支撑物，它也使葡萄酒具有醇厚和结构感。糖和甘油 葡萄酒中的糖通常是浆果中未经发酵的部分。
5．干型葡萄酒的含糖量低于4g/L，而甜型葡萄酒中的含糖量可达到80g/L或更高。甘油是酒精发酵的主要副产物，其含量通常为5-12g/L。
6．糖和甘油都可使葡萄酒具圆润和肥硕感。酸 葡萄酒中的酸主要有两大类：--葡萄浆果本身的酸：酒石酸、苹果酸和微量柠檬酸；--发酵产生的酸：乳酸、琥珀酸和醋酸等。
7．葡萄酒含酸量过低，则口味平淡，贮藏性差；相反，含量过高，则酒体粗糙、瘦弱。因此，葡萄酒中酸的成份和含量可影响葡萄酒的协调感和贮藏性。
8．丹宁和色素 在红葡萄酒的酿造过程中，由于对果梗、果皮和种子的浸渍作用，使存在于其中的丹宁和色素溶解在葡萄酒中，其含量通常为1-5g/L。
三．为什么我吃西柚像喝红酒一样,醉了?
1．这种吃水果醉了的例子有很多，因为水果里面含有大量糖分，进入人体肠胃（含有多种菌和酶）后，经过分解（发酵），就产生了酒精，达到一定量之后又不及时排出体外的话，人自然就会有醉了的感觉。
2．当然，这是说在短时间内，吃了过多含糖量高的水果。所以说，吃缉肠光段叱灯癸犬含华水果也得适量。吃水果吃醉的最常见例子就是吃荔枝，我们这边荔枝一成熟的时候，经常有吃完荔枝被查出酒驾的。
四．西柚和红心柚子有什么区别？成分一样的吗？
1．西柚和柚子听上去好像没什么区别，甚至会有人把他们当成同一种水果。其实西柚和柚子单单从外表上大致上看，是非常相像的。
2．然而，它们两者之间是有着许多不同之处的。下面小编就给大家介绍一下西柚和柚子的区别，喜欢吃柚子的朋友来围观吧。
3．西柚和柚子的区别类别与产地的区别西柚它又名叫做葡萄柚，是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实，在我国原产地，把这种西柚又叫做胡柚。
4．这种西柚它在十九世纪三十年代的时候，从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。而柚子它是一种芸香科常绿乔木，它所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多，而且它的果皮是比较厚实的。
5．即使是在成熟之后它的果皮也是呈现出的一种比较青的状态，只是稍稍带一点点黄色，而且这种柚子它的桂皮是非常的粗糙。
6．它的果肉是非常的多，汁水也十分的丰富，味道酸酸甜甜的，还带有点点涩味，相比较于西柚来说，它的核是最多的。
7．这个柚子它原产是在泰国和马来半岛，之后才传到中国的。现在主要是在华南地区广泛的种植。生长环境的区别西柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。
8．在年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒，耐极端最低温度-10℃左右。
9．土壤以土质疏松、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最为适宜，对雨水需求不多，年降雨量1000mm以上，无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种，强光与多阴的天气都能够较好地生长结果。
10．约1940年前后，葡萄柚被引入我国试种，至今并未推广，仍只有浙江、江西等省有少量零星种植。柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方，每年春秋雨季时栽培最为适宜，这样可以吸收很多的水分。
11．柚子树属亚热带常绿果树。柚子对土壤要求不严格，只要土层深，排水好，均可栽植，但以沙壤土质植栽最好。柚子对地势要求不严，平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超过2 5度的山地均可栽植。
12．柚子品质更佳。山地种柚子，要利用冬季辐射散热出现的“ 逆温层”现象，避免在冷空气容易积滞的盆底低谷栽种，以防冻害。
13．靠近大水库 的山区，常形成有利于柚子的气候，尤适于发展。营养价值上的区别西柚的叶酸含量高，柚子含量低西柚中有大量的叶酸存在，而普通柚子中叶酸的含量却特别低，这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质，也是女性在怀孕以后，必不可以少的一种重要营养物质，它可以促进胎儿的发育和生成。
14．西柚所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生的功效。西柚中含有独特的西柚甙，柚子不含有西柚甙西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质，它人体的骨骼生长和发育有促进作用，西柚中含有的西柚甙，这种物质是普通柚子中没有的，这种物质进入人体可以刺激人类的细胞中的造骨基因，让新骨快速生成，因此人们食用西柚不但能提高骨骼健康水平，也能让断骨快带再生。
15．西柚中的钾含量特别高，不存在钠离子西柚中的钾也是它与普通柚子之间营养价值的最大区别，因为西柚中钾含量高，却几乎没有钠存在，这就使得它进入人体以后，对人类的血压有出色的调节作有，可以在保证人体生化代谢的平衡。
16．因为人类的高血压多数是因为人体内部钠过多，而钾又大量流失引起的，而西柚正好可以弥补身体这方面的不足，这也是它比普能柚子更受欢迎的一个重要原因。
17．西柚中维生素C含有量比柚子更高西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富且比普通柚子高数倍，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
18．西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。