一.澳洲葡萄酒
澳洲好的葡萄酒不少。国内比较常见的有 * Rochford * Portree * Bindi * Amherst * Redbank * Blue Pyrenees Estate * By Farr * Tahbilk * Jasper Hill * Bowen Estate * Peter Lehmann * Henschke * Kalleske * Grosset * 泰来斯 * 威拿庄 * 奔富酒庄 * Lake’s Folly * Vasse Felix * Howard Park & madfish Wines * 山度富另外还有像杰卡斯这样的
二.澳洲有哪些著名的葡萄酒庄园?
奔富酒园,还有很多。
三.澳洲葡萄酒专业
1.名校阿德雷德大学的相关专业:阿德雷德大学农学院是澳洲葡萄种植和葡萄酒酿造的中心。该学院位于wait校区,它的葡萄酒研发中心承担着阿德雷德城市乃至整个澳洲新型葡萄酒的培育和研发工作,这项工作不仅为大学带来了丰厚的经济效益,也为澳洲培养了优秀的酿酒师。
2.特别是它的酒类营销(wine marketing)是除了美国以外它自己独有的课程。本科课程:Bachelor of Science (Viticulture) 理学学士(葡萄)Bachelor of Oenology 酿酒学学士硕士课程:本科毕业后有志于科学研究的学生可选修一年的Honours Degree of Bachelor of Science(理学荣誉学士),然后入读WINE AND HORTICULTURE研究式硕士课程,从事以下方面的课题研究:葡萄酒科学、葡萄栽培、园艺、葡萄酒微生物学和微生物技术、植物和细胞生理学和生理葡萄、生物识别技术,或者直接读。
四.澳大利亚有哪些葡萄酒庄园
hunter valley 在 悉尼附近yarra valley在墨尔本附近barossa valley 在阿德来德其实 澳洲几乎每个州都有除了北部的沙漠地带