白酒发孝时间长了变红了怎么办，白酒放久了为什么会变粉红

变质。

不可以喝。这是明显变质了。白酒珍藏起来，放的时间长也不会变色。

白酒变红的原因多数是铁离子过多的溶解到白酒中所致，少量的铁离子白酒导致黄色。怎么办！ 1、可以采用稀释法稀释。2、可以通过甑锅重新蒸馏。3、介质吸附过滤。根据实际情况，产品要求进行选择吧。

什么酒吗？可能是陈年变质

不建议再喝。白酒变红了就是变质了，不能喝了，对身体不好。白酒开了如果不能喝完，时间不能放长，白酒变红了，可能是和其他什么东西混合过的结果。

酒精与塑料起反应

白酒杯氧化了呗~！

你是不是扔了几个葡萄进去？

白酒变红了就是变质了，不能喝了，对身体不好，白酒开了如果不能喝完，时间不能放长，白酒变红了，可能是和其他什么东西混合过的结果。红酒变红肯定是有其他杂质混进去了。

红色是高粱的天然红色，没有关系的

呵呵 你是不是把高粱壳一起发酵了

你好！红高粱的色素溶解到酒里了如有疑问，请追问。

付费内容限时免费查看 回答 你好，稍等一会噢? 你加红色的果汁或是饮料汽水就是红色的...你直接可以去买粉红色的白酒(玫瑰酒). 提问 我买了一桶白酒回来变成红色了 不知道桶里原来有什么才导致变色的 是不是起什么化学反应了 回答 白酒变红了就是变质了，因为遇到空气氧化了，不能喝了，对身体不好，白酒开了如果不能喝完，时间不能放长，白酒变红了，也可能是和其他什么东西混合过的结果。 红酒变红肯定是有其他杂质混进去了。 是的哦 这酒不建议喝噢。 更多6条 

因为发霉了呗，苞谷酒想要长时间放的话最好用装酒的那种土坛子，放在阴暗潮湿的地方，不要阳光直射。酒最重要的是别跑气了 所以要密封好 不要放置到阳光直射的地方。

很有可能是你放置的温度不对 或者是本身酒的问题

因为发霉了呗

付费内容限时免费查看 回答 你好，稍等一会噢? 你加红色的果汁或是饮料汽水就是红色的...你直接可以去买粉红色的白酒(玫瑰酒). 提问 我买了一桶白酒回来变成红色了 不知道桶里原来有什么才导致变色的 是不是起什么化学反应了 回答 白酒变红了就是变质了，因为遇到空气氧化了，不能喝了，对身体不好，白酒开了如果不能喝完，时间不能放长，白酒变红了，也可能是和其他什么东西混合过的结果。 红酒变红肯定是有其他杂质混进去了。 是的哦 这酒不建议喝噢。 更多6条 

这是正常情况，变红可能是因为在发酵的过程中醪糟里的某些物质与空气中的某些物质反应。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”，用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”，用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。扩展资料：历史由来人工酿酒是陶器的制造。否则，便无从酿起，在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言：“尧舜千钟。”这说明在尧时，酒已流行于社会。“千钟”二字，则标志着这是初级的果酒。《史记》记载，仪狄造“旨酒”以献大禹，这是以粮酿酒的发端。自夏之后，经商周，历秦汉，以至于唐宋，皆是以果粮蒸煮，加曲发酵，压榨而后酒出，不少西方人都以为米酒是日本人的创造，但岂知，它实际上是中国人首先酿造的含酒精的饮料。

这是正常情况 变红可能是因为在发酵的过程中醪糟里的某些物质与空气中的某些物质反应

变红是酒曲发酵的时候，水的量和发酵的时间没控制好。室温高的时候，可以多点水，少点时间来做。室温地的时候，就可以多点时间，少点水。

这是正常情况 变红可能是因为在发酵的过程中醪糟里的某些物质与空气中的某些物质反应麻烦采纳，谢谢!

有2种可能：1，你的温度高了。2就是曲子发的时间 长了 试试看。下次记住时间和温度一定要掌握好，醪糟不宜煮的时间长。

酒酿，又叫米酒，米酒。故时叫“醴”。用檽米酿造，是我国汉人和大部分少数名族传统式的土特产酒。关键原材料是江米，因此也叫江米酒。米酒在北方地区一般称它为“酒酿”或“米酒”。用煮熟的江米(檽米)拌上酒酵(一种独特的微生物菌种酵母菌)发醇而成的一种甜米酒。其酿造加工工艺简易，口感甘甜醇正。无酒精量极低，因而备受大家的钟爱。那麼，七八年的酒酿还能喝吗?space 七八年的酒酿还能喝吗七八年的酒酿还能喝吗七八年的酒酿也可以喝的，包含红酒。但以便安全性关心，到期了还是不必喝的好。1、在酒酿，纯粮酒，葡萄酒瓶上都会写有保存期多少年的字眼。但这并不意味着已过保存期就不可以喝，主要是代表，已过这一保存期，酒的浓度值也有转变。space 七八年的酒酿还能喝吗2、例如，新买的红酒，一开始的情况下他的浓度值是5% ，过一年浓度值会变为7%上下，已过保存期，他的浓度值可能是10%。此刻，玻璃瓶上写的浓度值，跟具体酒的浓度值有挺大的区别。在我国用高品质糙檽米制酒，现有上千年以上的久远历史时间。酒酿已变成农家日常食用的饮品。当代酒酿多选用规模化生产。space 七八年的酒酿还能喝吗酒酿的冷藏方法酒酿冷藏方式 是，把一个鲜鸡蛋放到未煮 的酒酿上，两小时后，鸡蛋壳的色调刚开始变深，伴随着时间的增加,鸡蛋壳的色调慢慢变深,那样， 酒酿的冷藏时间能够增加2.5倍。把酒酿用完 后，生鸡蛋依然能够服用。把酒酿连在装酒酿的器皿一起放到沸水中煮上10分钟，用这类方式 来增加酒酿的冷藏时间。

没有问题，放心喝，那是酒放久了的自然现象。

付费内容限时免费查看回答 米酒变红后就不要再喝了,已经变质了，以免对身体造成伤害！提问怎样看不到？就是这种颜色啊，但吃起来味道很纯，也很香，能喝吗？请回答我回答最好不要再喝了哦不要吃，糯米酒发酵过程中糯米变红这是由于发酵过程中感染杂菌造成的，主要为曲霉菌类，但这不同于专门发酵制作的红曲米，原因就是发酵曲不同，红曲米是由红曲霉菌专门发酵制作，而制酒过程中糯米变红是多种杂菌造成的，当然也包括了红曲霉菌，也有可能含有腐败菌属，因此，尽管经过高温蒸煮后可以食用，但尽量还是不要食用。更多4条

米酒变红是不是因为你的米酒是装在塑料容器里面的，如果是因为装在塑料容器里面的，米酒就会过段时间由白变红，淡淡的红，可以正常饮用的，如果是颜色较深，还是不建议饮用，另外有些米酒本身就是发红色的，比如杨梅酒，金樱子酒等，但这类酒本身就是发红色，而不是变红

你酒放了八年，颜色发红，还能不能喝这个是不能喝的？因为你的米酒毕竟放了八年，而且还变色了，米酒是不宜时间长的，它是有期限的，如果你过了期限的话，喝了会对你的身体有害的，更何况你的米酒已经放了八年，颜色发红，这种东西千万不敢喝，有的喝了还会中毒的，我觉得还是赶紧把它扔了，不要去觉得浪费东西了，把它喝了，如果喝出毛病，你不但受罪，而且还会花更多的钱，得不偿失，我觉得还是赶紧把他给扔掉算了，已经八年了，时间太长了，就是鲍保质期也经过了很长