一．法国12度的葡萄酒有那些
法国很多酒都是12度，但这些年随着气候变暖，比12度高的酒越来越多了
二．如何控制葡萄酒酒精度在12度
1．如果是干型葡萄酒，和葡萄的含糖量是有关的，无法控制，酿出来是多少度，就是多少度。如果是半甜型或甜型葡萄酒，达到设定度数时，提前中止发酵即可。
三．葡萄酒为什么12度最佳
1．应该这么涚:葡萄酒也是一种发酵酒，既然作为发酵酒那么就有酵母菌，为什么大部份葡萄酒的酒精浓度是12度呢?
四．葡萄酒一般多少度
1．世界葡萄酒协会规定葡萄酒的酒精度数最低要等于或大于0%（VOL），但对于最高的自然发酵酒度则没有严格的限制，一般最高的葡萄酒度数为16-17度。
2．一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8度-15度之间，它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至12度之间，因为酒精度一旦超过了12度，酵母就停止活动了。
五．葡萄酒11.5度和12度在酒质上有什么不一样？
1．酒精度的高低和葡萄酒发酵的时间长短有关，虽然说酒精度的高低和酒质的关系不是定理，但就目前市场上来看，这是个常理，国产酒就不说了，90%都是勾兑的，没什么好说的。
2．就拿法国酒来说；12°是个分界点，12°以上的大多是中高档的酒，12°（含12°）以下的基本都是低档酒，只有极少数是个例外（帕图斯就是）。
3．而新世界酒的这个分界点是13°，不过就质量上来说，新世界的酒没有像法国酒那样经常以次充好~~~主要原因还是因为国内的经销商利用了消费者对法国酒的盲信，低档酒加个外包装就可以卖到高于进价10倍的价格，所以在不了解一款酒的情况下，通过看酒精度的高低还是可以大概估计这款酒的档次的。
六．红酒低于12度正常么！？
红葡萄酒只要不低于5度 ，最高可达15度
七．葡萄酒12%酒精度算高吗？
还可以的。喝酒主要看你个人体质，还有对酒味道的感觉，适量就好。
八．我妈妈买的葡萄酒酒精含量12%，我可以喝吗？
1．呵呵，没事的，只要你适量喝。葡萄酒，有利于促进血液循环，增强新陈代谢，使人感到精神振奋。葡萄酒对人的健康是有好处的。
九．请问葡萄酒大多数都是12°吗？有没有度数比较高点的呢？
1．葡萄酒大体来说度数都是在12-15度之间，总体的情况是葡萄产地温度越高，酒的度数就会偏大一点。高度的葡萄酒的话，应该就是白兰地了，白兰地是葡萄酒的蒸馏酒，所以广义上也算是葡萄酒的一种，白兰地因为是蒸馏酒，所以度数比较高，一般是40度。
十．12度的葡萄酒什么感觉，会不会晕，我是未成年人 今天吃年夜饭喝了一点，感觉好难受
没什么，休息休息就好了，12度不算高