一．白酒煮鸡蛋对人有什么好处？
1．常吃白酒煮鸡蛋据说可以改善血液循环，增加免疫力，促进食欲，丰胸，，催乳和美容，对人体尤其是女性大有好处。
2．材料清水400毫升，白酒200克，鸡蛋2个，白糖随意做法找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水QB大火烧开。
3．倒入米酒，改中大火煮白酒。白酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除！（不除也行）把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点（只要米酒是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进白酒水里，等蛋液在白酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。
二．生鸡蛋加白酒有什么作用
1．这是一种土方法保护胃用的，生鸡蛋能在胃中形成一个保护膜，尽量减少对胃的伤害；但是医生是不建议吃生鸡蛋的，生鸡蛋有细菌，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。
2．喝酒前可以喝点牛奶，保护胃的，最根本的办法还是要少喝酒的。土鸡蛋人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋；笨鸡蛋。
3．土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值其实并无明显区别。白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
4．又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
5．扩展资料：营养价值：土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。
6．土鸡产蛋很少，养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。
7．土鸡蛋微量元素含量高。土鸡蛋无激素和抗生素残留。土鸡蛋在自然环境下生长，受人为因素干扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题，因而抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的病原菌株数量增加，被变异细菌感染患病后，治愈困难，对人体无潜在危害性。
8．土鸡蛋口感更好土鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。
三．酒煮鸡蛋有什么用
1．糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。
2．糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。
3．糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
4．做法:首先在锅里加入150ml糯米酒，80ml水煮热。加入姜茸20克。(姜茸即用细刀刨刨成的姜茸煮滚以后加入鸡蛋。
5．适量的搅拌。煮熟就吃得了。糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾。去风散寒，滋阴补肾的功效。 糯米酒煮鸡蛋，珊珊比较喜欢吃煮得熟久一点，因为煮久了以后，糯米酒的辛辣味大部分已经没有了，而是留下一阵阵甘醇的甜酒味，配上鸡蛋吃，既有口感，又美味。
四．白酒冲生鸡蛋的好处
1．白酒冲生鸡蛋听说是一种土方子，两种物质能够在胃里的黏膜上产生一种保护膜，使胃不易受到伤害，但酒精本身就是对胃肝脏有损伤的，所以这个方子并不可靠。
2．还有人认为这种方子能够提升人的精气神，也是没什么依据的，更加不要为了追求效果大量摄入，对身体没什么好处。
3．最重要的是，生鸡蛋的蛋壳上多多少少都粘有沙门菌，而沙门菌是一种致病菌，会使人产生许多的不良反应。没有经过灭菌的鸡蛋最好经过高温烹饪在食用。
4．扩展资料：白酒鸡蛋是一道由白酒、鸡蛋等做成的美食。也可以说是一道药膳，但这里的鸡蛋烹饪已经煮熟，不存在什么使用上的风险。
5．做法：50度以上白酒50克、鸡蛋一个。将白酒倒在碗中，打一个鸡蛋，把酒点燃，待酒烧完后吃鸡蛋。食用时间：早晨空腹吃。
五．鸡蛋冲开水，加点白酒，可以喝吗？有什么作用吗？
1．可以，生鸡蛋还能喝呢。拿开水冲的时候往往冲不熟。无法杀死蛋壳上沾染的沙门氏菌，容易患肠炎。这是西医观点中医认为鸡蛋为性平，味甘。
2．滋养佳品，生津滋阴。所以产后，病后都采用冲鸡蛋和小米粥进行补益。加白酒后会有提香作用，就像醪糟汤一样了。
3．酒在中医里是做药引用的，促进药物进入相应的经脉。好多中药都用酒进行处理。同时酒本身可以活血通络的。综上所述，答案是可以喝，有大补功效。
4．为了防止你感染沙门氏菌，建议洗洗鸡蛋，再打到碗里。水尽量烧开。还有最好冲后放微波炉里在热一下。然后再点上一点白酒。
六．1白酒煮鸡蛋能治风湿病吗
1．风湿、痛风治疗痛风是由于嘌呤代谢发生障碍，血液和组织中积聚大量尿酸和尿酸盐而引起。症状是手指、脚趾、膝、肘等关节疼痛肿胀，甚至变形。
2．痛风，是由于长期在风湿寒的环境下而导致的；因此，应该远离风湿寒的环境，生活在相对温暖干燥的环境下。痛风，可以少吃酸性食品，少摄入盐；吃海鲜喝啤酒，会导致痛风。
3．教学视频指出：中医的历节病，起因都是肝肾两虚，病在筋骨之间游荡，类似于西医的痛风、风湿病。临床上，按照症状分为三种：风痹，症状是又麻又痛：风湿相抟，骨节疼痛，掣痛不得屈伸，近之则痛剧，汗出短气，小便不利，恶风不欲去衣，或身微肿，甘草附子汤主之。
4．血痹，症状是麻而不痛：血痹，阴阳俱微，寸口关上微，尺中小紧，外证身体不仁，如风痹症，黄芪桂枝五物汤主之。
5．历节，症状是但痛不麻：诸肢节疼痛，身体尪羸，脚肿如脱，头眩短气，温温欲吐，桂枝芍药知母汤主之。针对膝盖痛。
6．病历节，不可屈伸，疼痛，乌头汤主之。毒性大，严格按照要求制作使用，心脏病患者不能使用。 咨询中医师。
七．白酒兑生鸡蛋能吃吗？吃了有什么坏处？
白酒。兑鸡蛋当然是可以吃的。
八．酒加生鸡蛋吃会怎样
1．常看到有人将生鸡蛋直接打入到啤酒中，或敲个小洞生着喝下，认为这样有营养，其实这样做既无营养可言，又不卫生。
2． 有人喝生鸡蛋，认为营养价值高，其实，这是不正确的。这得从鸡蛋的成分谈起。鸡蛋的主要成分是蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的。
3．它的分子很大，要经过肠胃的消化，分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收。鸡蛋经过蒸煮以后，原来结构很密的蛋白质松散了，这样，肠胃就容易消化和吸收。
4．其次，生鸡蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶。抗生素蛋白和生物素相结合，会使生物素变成人体无法吸收的物质。
5．抗胰蛋白酶能破坏人体里的胰蛋白酶，阻碍蛋白的分解，这些都对人体有害。可是，鸡蛋经过煮熟之后，这种抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破坏了。
6．生鸡蛋里还含有一种卵白素，它能使蛋白中的维生素B失去效能，引起人体毛发脱落等病症。 吃生鸡蛋消化率低，只有50-100%。
7．生鸡蛋是一种半流动的胶体物质，在人的肠胃内停留时间较短，与消化液的接触面要比熟鸡蛋小的多，而且鸡蛋中的蛋白质、脂肪等成分，必须加热到一定程度才能被人体吸收。
8．从食品卫生的角度，喝生鸡蛋也不卫生。大约10%的鲜蛋里，都含有细菌、霉菌或寄生虫卵，特别是含有能使人得病的沙门代菌。
9．如果鸡蛋不新鲜，带菌的比例就会更高。目前已经发现的沙门代菌就有1000多种，其中有的能生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢里，在鸡蛋形成的过程中，沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋。
10．产蛋时，蛋壳表面也会被肛门里的沙门代菌污染，并通过蛋壳上的气孔侵入蛋内。但是，沙门代菌怕高温，鸡蛋煮沸8-10分钟后，里里外外的沙门代菌就被消灭了。
九．白酒泡鸡蛋能制咳嗽吗
1．这个偏方没有听说过，白酒泡鸡蛋到能起到美白的作用，是否对治疗咳嗽有好处，还未证实；如果咳嗽了，请阅读以下信息，出现咳嗽情况，在饮食方面要注意，咳嗽了千万不能喝冷饮，不能喝酒，不能吸烟，不能吃一些辛辣的刺激性的食物，平时尽量喝温开水，而且要多喝温开水。
2．咳嗽后饮食要以清淡为主，平时可以多吃一些蔬菜水果，可以用温开水冲一些蜂蜜喝。药物方面的治疗，可去药店买急支糖浆或者其他止咳糖浆，对咳嗽的症状有很好的缓解和治疗效果。
十．每天早上喝一碗酒醩鸡蛋有什么好处
没有什么好处，不过可以吃水煮土鸡蛋
