福建地产白酒(福建产什么白酒)

福建产什么白酒


一.福建省白酒名称有哪些?

1.福建省,简称“闽”,是中华人民共和国省级行政区,省会在福州市。在福建文化中,酒文化也是人们日常生活不可或缺的一部分,酒文化在福建是多姿多彩的,酒品种繁多,产量之丰富,今天小六也给大家一起分享一下福建有哪些知名白酒。

2.武夷王酒,产于福建省武夷,浓香型白酒,始于1956年,原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”,采用优质大米、天然武夷山矿泉水,采用传统续渣和大曲酒生产工艺,配以人工老窖泥发酵酿造而成,酒质清亮透明、窑香浓郁、棉甜适口、余味悠长,深受广大消费者青睐。

3.经过几十年时间的努力,先后获得福建省著名商标,中国驰名商标等称号。曲斗香酒,福建省安溪县,浓香型白酒,属于大曲海底窖藏白酒,始于1956年,是福建最具价值白酒品牌。

4.它以高粱,玉米,大麦,小麦,豌豆等粮食为原料,以传统独特的工艺发酵酿制而成,得到酒质清澈,诸味协调,纯净,醇厚的美酒。

5.二宜楼酒,产自福建省华安,浓香型白酒,采用优质大米、糯米、高粱、小麦、玉米、豌豆、水为原料,采用传统工艺,经控温发酵,藏储存而成,得到感醇和柔顺,入口绵长,回味甘甜,后尾干净,余味爽口的酒体。

6.官方称坚持真酿“7R”标准:真五粮、真水源、真秘方、真工艺、真窖酿、真原浆、真醇柔。东平老窖,福建省政和县东平镇,浓香型白酒,始于1958年,其酒厂前身为政和县东平酿酒厂。

7.采取传统酿造工艺和现代酿造科技相结合,选用小麦制大粬,以糯米、高粱、玉米为原料,利用楠木林中清澈见底的矿泉水,经过蒸粮、酿造、贮存、勾兑、检验、灌装六个主要环节制作成,酒体具有柔和、醇厚,酒窖香气浓郁,口感和谐等特点。

8.素有“福建老字号,八闽第一窖”的美誉。丹凤高粱,福建省厦门,丹凤牌系列有清香型、浓香型、米香型三大类型。

9.其中丹凤高粱系列以小曲清香型白酒为主,经半固态糖化、发酵、蒸馏、陈储、勾兑酿制而成,具有甘甜爽口,香气和谐,回味悠长等特点。

10.浓香型高粱酒是在继承传统高粱酒优良风格基础上,采用上等粮谷为原料,精心酿造而成的浓香型大曲酒。酒质无色,清亮透明,具有浓郁的已酸乙酯为主体的复合香气,绵甜爽净、香味谐调、余味悠长。

11.米香型白酒以大米为原料,经半固态糖化、发酵、蒸馏、陈储、勾兑酿制而成的具有乳酸乙酯为主体的香气的蒸馏酒。

12.福矛窖酒,福建建瓯,酱香型白酒,以优质高粱、小麦为主要原料,经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,以高温制曲、高温发酵、高温接酒而成,酒体酱香突出、醇正细腻、酒体充盈丰满、自然协调、空杯留香、余味绵绵。

13.福建福矛酒业集团朱子·文公宴酒具有口感香甜,余味悠长等特点,也深受酒友喜欢。补充其他型酒:春生堂,福建省泉州,属于保健养生酒的一种,始于1820年,它以30余种名贵地道药材和优质陈年高粱酒、米酒配制而成,其酒质醇正,甘绵爽口。

14.具有滋补身体、舒筋活血、健胃养脾等功效。青红酒,福建闽侯,黄酒,被誉为闽派黄酒的正宗。青红酒一名起源于公元前202年,至今已有数千年的历史。

15.以古田红曲做为糖化发酵剂,选用上好的糯米,配以秘制药白曲,按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成,色呈琥珀,口感柔顺绵长。

16.其含有丰富的葡萄糖、糊精、氨基酸、维生素和多种酯类物组成,有液体蛋糕之美称。福建老酒,福建福州,半甜型黄酒,以糯米为主要原料和以红曲为糖化发酵剂,采用百年传统工艺,精酿而成,贮存多年,酒体具有外观清澈透明,口味独特,香味浓郁等特点。

17.营养丰富,富含氨基酸、葡萄糖、维生素等营养成分,易被人体消化吸收,可增进食欲。福建当地白酒虽然在国内没有特别知名的白酒,但是其极具有地方特色,还有很多地方品牌酒,我就不一一介绍了,要是你知道有其他酒,也可以在下面留言区评论哦,我们一起交流。

一.福建省白酒名称有哪些?


二.福建的酒有哪些?

惠泉啤酒\雪津啤酒\春生堂(保健酒)\惠泉地瓜酒,还有糯米酒\黄酒\家酿红酒和青梅酒等

二.福建的酒有哪些?


三.福建有什么酒

惠泉啤酒,榕城啤酒,地瓜烧,青红酒,糯米酒,老酒

四.我们福建有什么白酒比较出名,而且酒精度比较高.价格一般。

1.福建酒的品牌还是很丰富的,有武夷王酒、双龙戏珠、丹凤酒、东平老窖、二宜楼、湛仙酒、金丰酿酒等。武夷王酒武夷王酒,原称“建兰香酒”。

2.据《建阳文史料资料》记载,被誉为“一品七醇九种兰”。50年代后开始,武夷酒业(前身建阳酒厂)恢复了此种传统制酒业,经过几十年时间的研发,传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。

3.武夷王酒双龙戏珠双龙戏珠酒业是福建知名酒企,坐落于有“千年酒城”之称的福建建瓯,建瓯的老牌酒企,历史可以追溯到1953年公私合营之后的建瓯酒厂,拥有 2000平生态洞藏储酒区——被誉为“东南第一洞藏”的双龙洞,所有出品的酒至少经过四年洞藏。

4.双龙戏珠酒业坚持12987坤沙酱香、生态泥窖发酵等传统工艺,所产酱香幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,浓香窖香幽雅、陈香 舒适,广受市场好评。

5.2011年被中国食品工业协会副会长、白酒专家组组长沈怡方称赞为“双龙戏珠,闽酒之冠”。丹凤酒丹凤酒拥有近百年的酿造历史、文化深厚;把传统的“老五甄”工艺与独特的“清蒸混烧”工艺相结合,并加入自产的酿酒用曲,使酒即保持了清香型酒清香纯正的香气特点,又具有混渣发酵酒体醇厚的口感特色,个性鲜明,风格独特。

6.东平老窖坐落于福建省千年古镇——东平镇金峰山脚下,前身为建于1958年的政和县东平酿酒厂,1999年改制为现在的酒业公司,采取传统现代相结合的酿造科技,用小米制大曲,以糯米、高粱、玉米为原料,利用当地清澈见底的泉,加上湿润清新的空气,酿造出有当地特色的美酒。

7.二宜楼成立于1994年,现为福建省大型白酒酿造基地,一直致力于传统白酒的纯粮酿造,五谷酿造、120天制曲、老窖发酵90天,陈酿720天勾调而成。

8.湛仙酒福建省湛仙酒业有限公司前身为松溪县地方国营酒厂,成立于1958年,历史悠久,是福建省酿酒行业名企。

9.公司位于风景秀丽的闽北松溪县湛卢山脚下。是由福建省酿酒大师赵景球先生采用闽江源头天然矿泉水精心酿制而成,连续两年荣获“湘鄂赣桂渝闽五省一市白酒质量评比金奖产品”称号。

10.金丰酿酒创建于1956年的国营永定县酒厂,于2014年3月正式更名升级为“福建金丰酿酒有限公司”。“金丰米特酿”早在1989年就被省消委会评为福建“首届消费者信得过产品”,2008年获福建省第三届评酒会“金奖优质酒”,2009年获中国国际酒业博览会“优质产品奖”。

五.跪求福建酒类排名?

根据可靠材料有中国酒协举办的华樽杯品牌价值排名可知排名如下:1 福建 啤酒 福建雪津啤酒有限公司 292 福建 啤酒 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 2963 福建 流通 厦门丰德进出口贸易有限公司 1924 福建 黄酒 福建龙岩沉缸酒业有限公司 73

六.福建省十大品牌酒有哪些?

1.福建酒品牌:武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青红酒、东平老窖、闽源春白酒、曲斗香 、二宜楼白酒 、丹凤高粱 、春生堂养生酒。

2.福建白酒品牌福建老酒“福建老酒”原创于福州下渡街大兴酒场,迄今已有二百余年历史。福建人的习惯,凡用糯米酿造的酒,陈放一年以上的,一般都叫“老酒”,现在的“福建老酒”的生产工艺配方相传也有二百多年的历史,它的前身有名“五月红”酒,“红旗酒”,由于陈贮而更芳香质佳,于公司合营后的一九五八年正式命名为“福建老酒”。

3.经过近五十多年来的发展,“福建老酒”是福建省黄酒产量最大、技术力量最强、设备最先进的黄酒生产企业,产品质量日臻完美。

4.“福建老酒”既是福建的传统名酒,亦是我国屈指可数的名黄酒之一,享有“中华老字号”的美誉。武夷王酒武夷王酒,原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。

5.据建阳地方史料记载,建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒,盛产于宋代,为李姓人家(延宾)首创酿造,因其酒香味道独特,得大家称道,故人们称其为“李独家”。

6.共和国50年代后开始,建阳酒厂恢复了此种传统制酒业,一度名声远扬,引来了全国制酒现场会在潭召开。经过几十年时间的研发,传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。

7.福矛窖酒福矛窖酒诞生于“世界双遗”武夷山脉的东南侧、“酒城”建瓯境内。武夷山脉地处北纬28度,承接“中国酿酒龙脉”,坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境。

8.建瓯则素有“天然氧吧”之称,是一座“绿海粮仓,笋都古城”的山水古城。建瓯酒文化积淀深厚,早在三千年前的西周时代,当地先人就酿造出第一滴醇香四逸的美酒。

9.青红酒“青红”是福建省著名商标,受国家法律保护。中华老字号----"青红"牌青红酒,源于传统,超越传统,由“中国红曲黄酒第一坊”---宏盛酒业出品。

10.宏盛酒业,位于闽侯经济技术开发区二期,是福建省最大的黄酒基地,为中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长及福建省酿酒工业协会副会长单位。

11.企业拥有“青红”和“闽江”两大品牌。朱子·文公宴酒朱子·文公宴酒传承武夷千年的酿酒技法,蕴涵先哲朱熹理学神韵,融诸家古传秘方精髓,采用武夷山脉深层活性泉水,精选世代相接的“乌衣红曲”,并结合现代流行的口感需求,纯粮酿造出堪称福建黄酒经典佳酩的朱子黄酒。

12.其文化气息浓郁、健康体魄、品格高尚。口感甘爽醇香,余味绵长。东平老窖东平老窖始于明朝距至今有近五百年历史是福建省的老牌白酒生产企业,该酒口感好,入口柔顺。

13.春生堂养生酒春生堂品牌始创于清道光年间公元1820年,距今已有180多年的历史。春生堂养生酒精选自中国枸杞之源——宁夏惠农红果子万亩无公害枸杞优良品种,通过现代生物科技萃取技术加以提炼,萃取枸杞中的双链多糖,保证了萃取率,不流失微量元素,采用目前国际最先进的低温萃取混合发酵技术,结合传统工艺,经科学配制而成。

14.曲斗香曲斗香白酒产于福建安溪,是大曲海底窖藏白酒,是福建名酒,纯粮食发酵,“曲”者,寓意以古老的美酒酿造技术加以特有工艺制成上等酒曲;“斗”者,寓意闽人勇闯天下,斗志昂扬,“爱拼才会赢”的豪情;“香”者,寓意闻名于世,香飘天下。

15. 二宜楼白酒二宜楼白酒作为福建本地白酒,一直秉承着“三真”酿造原则,即:真五粮、真窖酿、真原浆。沿袭古法酿制,真正的五粮醇酒。

16. 丹凤高粱丹凤牌系列高粱酒分为清香型、浓香型、米香型三大类型。其中浓香型高粱酒是在继承传统高粱酒优良风格基础上,采用上等粮谷为原料,精心酿造而成的浓香型大曲酒。

七.福建有哪些名酒

福建“梦龙春”酒

八.漳州 白酒 葡萄酒市场现在是什么情况呀

1.漳州白酒市场高端酒以泸州、五粮液等著名川酒为主,红星的青花瓷系列二锅头和洋河蓝色经典也占有一定的市场份额。

2.中低端酒四特、泸州、红星二锅头占有较大市场分额。福建地产的黄花山和金门高粱也很强势。红酒市场,国产红酒以中粮和张裕为主,北京的龙徽干红也占有一定市场分额。

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