勾兑的什么(勾兑的什么意思)

勾兑的什么意思


一.什么是勾兑?

1.勾兑白酒在生产过程中,将蒸出的酒和各种酒互相掺和,称为勾兑,这是白酒生产中一道重要的工序。因为生产出的酒,质量不可能完全一致,勾兑能使酒的质量差别得到缩小,质量得到提高,使酒在出厂前稳定质量,取长补短,统一标准。

2.勾兑好的酒,称为基础酒,质量上要基本达到同等级酒的水平。勾兑酒的作用,主要是使酒中各种微量成分配比适当,达到该种白酒标准要求和或理想的香味感觉和风格特点。

3.勾兑的做法就是把生产车间的酒逐一品尝,分析各自的长处和短处,将它们互相掺和,使各种微量成分按比例配合,酒体更加谐调。

4.好酒与差酒相勾兑,勾兑后的酒可以变好酒;差酒与差酒相勾兑,勾兑后的酒也可以变好酒;如果好酒与好酒勾兑,比例不当,各种酒的性质、气味不合,也可能使勾兑后的酒质量下降。

5.但一般来说,好酒与好酒勾兑,质量总是提高的。由于有了勾兑这一工序,所以各种杂味酒不一定是不好的酒,它们可以用作调味酒,尤其是苦、酸、涩、麻的酒,还可能是好酒。

6.后味苦的酒,可以增加酒的陈酿味。后来涩的酒,可以增加酒的香味,可作带酒、搭酒。有焦糊味的酒,有酒尾味的酒,以及有霉味、倒烧味、丢糟味的酒,如果这些酒异味较轻微而又有其特点,也可作为搭酒,少量用以勾兑,可增加酒的香气。

一.什么是勾兑?


二.勾兑可以形容些什么

1.【词语】 勾兑【全拼】: 【ɡōu duì 】【释义】: 把不同的酒适量混合,并加添调味酒,进行配制:~工艺。

二.勾兑可以形容些什么


三.勾兑什么意思

1.果对方是四川人的话。这两个字的意思就有很多了。正常的,2113讲的是按照比例搀和。比如勾兑酒如果是人和人之5261间的关系,有几种意思,分别是在不同的特定的环境下用。

2.有求于人的时候指疏通一下关系。如“这件事情不好办,你帮我跟管这个事情的领导勾兑一下”如果是完全不认识的男女之间,4102那指的是搭讪一下。

3.如“那个女孩子长得不错,去和她勾兑一下吧”如果是特制关系程度,那就暗喊不1653正当关系的意思。如“他们两个勾兑了三年了”就相当于说这两个人属于外遇的关系都三年了。

4.又如,回“这两个公司之间相互勾兑着的答”意思表示这两个公司之间有和复杂的关系。根据你自己遇到的环境来判断到底是什么意思吧。

四.“勾兑”什么意思?

意思是泡妞

五.金融方面所说的勾兑是什么

1.勾兑就是一个市场的形成的组成部分,或者说公司。例如一个投资平台,他就是由做市商+代理商+投资客户勾兑而成。

六.“勾兑”是什么意思?

1.“勾兑”的意思是:"勾兑"是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后,不同车间出的酒味道是不一样的,需要靠勾兑统一口味,去除杂质,协调香味。

2.而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水,而是包括了不同基础酒的组合和调味,是平衡酒体,使之保持独有风格的专门技术。

3.【基本信息】 中文名称:勾兑 所属类别:酒制作工艺 应用:五粮液、威士忌等 又称:勾调【作用介绍】在蒸馏白酒中,大约98%的成分是乙醇和水,2%是微量成分,这些微量成分虽然很少,却能决定着白酒的不同风格和质量。

4.酒厂不同车间,同车间不同生产时间生产出来的白酒,所含的主要微量成分的量或者量比关系肯定不会完全一致,所以口感上就会参差不齐。

5.要使酒的质量完美、符合品牌的传统风格、出厂产品质量统一,勾兑便必不可少。现代化的勾兑是先进行酒体设计,按统一标准和质量要求进行检验,最后按设计要求和质量标准对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺。

6.【勾兑】拼音: 【ɡōu duì 】释义: 把不同的酒适量混合,并加添调味酒,进行配制:~工艺。例句: 另一个独特之处是用陈年葡萄酒勾兑。

7.雪利酒在发酵后,用浓度高的白兰地来增加酒精含量,一般为16~18%。雪利酒主要用作开胃酒,某些更甘甜醇厚的雪利酒则用作甜食佐餐酒。

8. 这是一种由一家蒸馏酒厂蒸馏的多种大麦麦芽威士忌勾兑而成的纯麦威士忌。 这款极品朗姆酒有皇家海军朗姆酒风格,用5种牙买加和圭亚那出产的蜜糖浆和罐馏器蒸馏的朗姆酒勾兑而成,它叫什么名字?

七.勾兑是什么意思

1.勾兑有五种意思。白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。示例:把不同的酒适量混合,并加添调味酒,进行配制的工艺叫做勾兑工艺。

2.开后门、谋私利、弄虚作假。示例:新闻标题:成都楼市现象:“勾兑”开发商只为买个好商铺。男女之间的感情谋和,而且是静悄悄的,不为人所知。

3.示例:你和那个她不熟没关系,又不是让你急着结婚,先勾兑勾兑嘛。勾结串通,施诈、引诱人做不好的事。示例:歌曲:牙尖帮作品《成都好吃嘴》:小伙子阴到勾兑老板娘。

4.疏通一下关系。示例:学校某人犯了事,请求领导帮忙,让其他人去勾兑一下。扩展资料:勾兑的近义词勾引:勾结串通,引诱杨朔《大旗》:“最叫殷老大痛心的是,儿子竟受了日本浪人的勾引,常往白面馆跑,没钱抽时,便从家里偷东西变卖。

5.”勾调:白酒制作工艺示例:书中重点阐述了白酒品评、酒中微量成分及其作用、新型白酒的配方设计、生产方法及白酒勾调中常见的疑难问题。

八.勾兑是什么意思

1.勾兑_词语解释【拼音】:gōu duì【解释】:饮酒时把不同级别的酒适当混合在一起并添加调味酒【例句】:陶必禄说,这种仿冒的“康师傅”饮料都是用茶精勾兑而成,喝了对人体健康有害,希望消费者在车站等地购买时,要仔细看清外包装。

九.食品加工中的勾兑调配是什么意思

1.勾兑调配:以蛋糕为例,就是将加工所需的面粉、汤、鸡蛋、香料(比如黑莓香精)和碳酸钠等,按照一定的比例放在一起搅匀。

2.虽然字面意思没问题,但是通常说这话的人,意思都是暗含加工的食品的味道是调出来的,不如自然的食品健康。

十.财务上的“勾兑”是什么意思?

1. 财务中的勾兑一般指银行对账。 一笔单位日记账和一笔银行对账单对上后,要双双打钩。 如果是付款中,个人认为是对单位的付款行为进行核对,看看哪些付了哪些没付。

2.勾兑原意为:白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。现代化的勾兑是先进行酒体设计,按统一标准和质量要求进行检验,最后按设计要求和质量标准对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺。

3.造句: 这是一种由一家蒸馏酒厂蒸馏的多种大麦麦芽威士忌勾兑而成的纯麦威士忌。 入料完毕后,所有的罐不是在当天就勾兑了小计量的酵母,就是尽可能地保持低温,以便进行适当延长的冷浸渍。

4. 这款极品朗姆酒有皇家海军朗姆酒风格,用5种牙买加和圭亚那出产的蜜糖浆和罐馏器蒸馏的朗姆酒勾兑。 调酒师不停的勾兑着鸡尾酒。

5. 另一个独特之处是用陈年葡萄酒勾兑,雪利酒在发酵后,用浓度高的白兰地来增加酒精含量,一般为16~18%。

6.举例: 五粮液:在白酒的生产过程中,生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾兑,勾兑技术可以称得上是酿酒的画龙点睛之笔。

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