一．啤酒中含有啤酒酵母粉吗
不含有！
二．啤酒酵母粉有用么？
1．啤酒酵母粉有食用一个月就可以减去34斤”。 啤酒酵母又称为「素食者的鸡精」、「天然维他命」 可促进新陈代谢，使热量燃烧更顺畅 维持肠内有益细菌平衡，改善便秘 含丰富维他命B群、胺基酸、多种维他命，开胃、助消化的营养补充品啤酒酵母的好处 促进新陈代谢，使热量燃烧更顺畅 维持肠内有益细菌平衡，改善便秘 帮助细胞再生，避免衰老 预防心血管疾病 降低血胆固醇 啤酒酵母粉怎么吃？
2． 每次10克，用水冲服，每天3次，饭前服用，有很好的减肥效果。 也可以加入麦芽粉，牛奶，豆浆，麦片。
3．一起用开水冲服，或加入酸奶中，口味会更好 可以用水冲 决的难以下咽就冲果汁。。。。酸奶里都可以 。。
4．。 也是喝了有饱腹感。。。就是酵母片的味道。。。 你要保持身材就早餐喝。。。要想减肥就用它代餐。。。
5．。 因为喝了它就什么也喝不下了狂瘦一个月:女刊介绍: 早晚脱脂奶加两勺啤酒酵母(10克-15克)左右，中午以蔬菜为主，晚上也是。
6．可少量进食物，一周可减5至八斤 第二周，加上运动，每天45分钟，吃的和第一周差不多，可减10至13斤。
7．一定要控制， 第三周，番茄汁加啤酒酵母，每天3杯。这主人公又瘦了10斤这么坚持下来 一个月狂减48斤 根据自己的口味调 酸奶 蜂蜜 豆浆 果汁……… 【食用方法】 每次5-10克，用水冲服，每天3次，饭前服用，有很好的减肥效果。
8． 也可以加入麦芽粉，牛奶，豆浆，麦片。一起用开水冲服，或加入酸奶中，口味会更好。 【DIY面膜】 啤酒酵母酸奶面膜 将100ml原味酸奶加上啤酒酵母粉5克和一小匙蜂蜜，混合搅拌成稀薄糊状，均匀敷在脸上，盖上面膜纸，大约等 15分钟后用清水洗净即可。
9．定期使用，深层清洁，肌肤水嫩 豆腐酵母美白去斑面膜 材料：豆腐1小块、啤酒酵母粉一勺、橄榄油3ml（油性肌肤可省略） 制作方法：将豆腐碾碎，加入啤酒酵母粉调匀即可。
10．干性皮肤可再加上橄榄油搅拌均匀使用。 使用方法：避开眼唇部位，将面膜敷于脸上，15-20分钟后温水洗净。
11． 功效：嫩白柔细肌肤，改善肌肤暗沉和斑点，加强肌肤抗氧化能力。适用于各种肤质的姐妹美白祛斑。 嫩白柔细肌肤，改善肌肤暗沉、加强肌肤抗氧化(此种方法适合各种肌肤)啤酒酵母与减肥啤酒酵母粉减肥原理 减少脂肪的摄入： 啤酒酵母几乎不含脂肪和糖，优质完全蛋白可缓慢释放能量，保持血糖的稳定，是时优质膳食纤维可增加饱腹感，让人感觉不饿，防止吃太多食物（淀粉类、脂肪类），既保证充足营养、又减少脂肪和热量的摄入；减少脂肪的吸收： 啤酒酵母富含大量优质膳食纤维，吸水膨胀后可以吸附脂肪，它可携带着吃进胃肠的脂肪滴从大便中排出，从而减少脂肪的吸收；减去体内淤积的脂肪： 啤酒酵母中富含的B族维生素、稀有矿物质能增进基础代谢，加快体内脂肪和能量代谢。
12．脂肪细胞被排空后，很容易再次充满脂肪，形成反弹。啤酒酵母瘦身法的最优胜之处就在于三大天然瘦身元素（膳食纤维、B族维生素、酵母铬等微量元素）将脂肪细胞排空的同时，迅速填入全面均衡的营养（蛋白质、维生素、矿物质、核酸等）。
13．充满营养素的细胞体积比充满脂肪的细胞体积要小得多，所以能达到只减脂肪不减营养的健康塑身效果。啤酒酵母含有五种重要的成分，可以帮助减肥。
14．1膳食纤维：可促进肠道蠕动，增加饱足感；2铬离子：可以改善体内胰岛素的阻抗现象，对降低中性脂肪非常有效；3硒离子：提升甲状腺的功能，帮助脂肪燃烧；4维生素B群：加速碳水化合物和脂肪的代谢，快速消耗热量，促进身体和脑部运作；5不可吸收的纤维质：产生饱足感。
三．啤酒酵母粉
1．效果很微妙，期间要是你暴食道然没有效果。啤酒酵母只是减肥辅助品。就是补充vb族，增强代谢，没有什么饱腹感的，很难喝。
2．还有就是其中有铬，降血糖的，血糖升的慢对减肥很有帮助的。啤酒酵母是很好的东东，但是也不是什么神奇的东东，其中没有神奇的减肥因子。
3．难吃到时公认的。其实很多大品牌的vb就是啤酒酵母浓缩物关于一月能减几斤，那要看你的造化了，关键是要少吃，还有啤酒酵母很难喝，能坚持就有效果。
四．啤酒酵母粉有用吗
会有吃饱了的感觉
五．酵母不是做面包，酿啤酒用的吗
酵母的用途很多，具体的专业知识你可以在百度百科里搜到
六．啤酒酵母对啤酒酿造中有什么作用？
没有酵母，麦芽汁就不能发酵，就成不了啤酒。酵母是啤酒酿造中不可或缺的原料。
七．啤酒酵母粉是什么，有什么用啊？？
1．啤酒酵母粉是一种高营养低热量的天然减肥食品，能加快基础代谢，促进脂肪分解，能增加饱腹感，减少热量的摄入和吸收，是近年来比较流行的健康减肥产品。
2． 但事实上，啤酒酵母粉其实是一种非常优质的营养食品，被世界营养界称为“天然的神奇食品”，它的作用也远不只是减肥的，下面我简单而全面的介绍一下： 改善血糖：啤酒酵母粉按量服用后，可增胰岛素敏感性，降低人体对胰岛素的要求，从而达到调节血糖的水平、改善糖尿病、预防并发症的作用。
3．提高免疫力：啤酒酵母粉能够提供充足的营养素，改善人体免疫系统，快速增加抵抗力。调节肠胃：啤酒酵母粉可以诱导有益菌的增殖，抑制对人体有害的细菌生长，防止肠内腐败，减少脂肪摄入、肠道内毒素产生与吸收。
4．营养瘦身：啤酒酵母粉的纤体营养与其它均衡营养素加速肠道运转，缩短了食品在肠道中的滞留时间，减少热量吸收，有效控制体重，达到只减脂肪不减营养、不反弹的健康瘦身效果。
5．美容护肤：啤酒酵母粉含有丰富的抗氧化因子，保持身体活力，维持皮肤健康，增加皮肤弹性，防止老化使皮肤变得细腻、湿润、有光泽、延缓衰老。
6．提神减压：啤酒酵母粉减少餐后疲倦感，持续释放能量。改善便秘：啤酒酵母粉按量服用后，达到润肠、通便的效果，可改善便秘症状，令每天的排泄顺畅而有规律。
八．啤酒制造中是不是只用到酿酒酵母
1．还要用到啤酒花，即所谓hop，这可是让啤酒起沫和提供啤酒苦味的主要原料。具体的你往下看：啤酒的酿造工序：麦子－麦牙－榨汁－加入啤酒花－发酵－杀菌（熟啤酒，鲜啤酒没有杀菌的过程）－装瓶白酒的酿造工序：谷物－榨汁－发酵－蒸馏－发酵装瓶1原料加工处理；啤酒酿造需要四种原料：大麦、酒花、水和酵母。
2．这些原料的质量决定着所生产啤酒的质量。了解这四种原料的特性及其对工艺的影响，是对起进行加工处理的前提，只有这样才能有针对性地进行工艺控制。
3．1麦芽的制备大麦为啤酒酿造提供必需的淀粉，这些淀粉在啤酒厂的糖化车间被转变成可发酵性浸出物。种植适合酿造啤酒的大麦品种非常重要，因为这些这些大麦制成的麦芽，浸出物含量很高。
4．麦芽有大麦制成，制麦芽的目的是在大麦颗粒中形成酶并使大麦颗粒中的某些物质发生转化。因此大麦需要发芽并只能发芽一段时间。
5．有大麦制成的麦芽，其外表几乎和大麦一样。麦芽的制造包括如下几个步骤：大麦进厂接受，清选，分级和输送；大麦的干燥与储存；大麦浸泡；发芽；麦芽干燥；干燥后的麦芽处理；2原料的称量本设计的投料量比较大，所以用传统的倾翻计量称就不再适用，本设计里面使用的是电子计量称，该称为了能够准确的称量，投料过程不能太快，它分为：前容器，称重容器和后容器。
6．3麦芽的粉碎糖化是为使麦芽中的酶尽可能作用并分解麦芽中的内容物，麦芽必须粉碎。粉碎是一个机械破碎过程。
7．在这一过程中，必须保护麦皮，因为麦皮将作为过滤槽中的过滤介质。糖化是要尽可能是酶与麦芽内容物接触并分解。
8．对此需将麦芽粉碎，粉碎的越细，则酶的作用面就越大，也能更好地对内容物进行分解。麦芽粉碎越细，麦糟体积就越小；麦芽粉碎越细，麦糟层的渗透性就越差，麦糟就越快被吸紧，过滤时间就越长。
9．所以麦芽的粉碎不可以过细。粉碎大体上可分为干法粉碎和湿法粉碎，本设计采用的是湿法粉碎，麦芽粉碎前，若对麦芽进行浸泡处理，那么麦皮以及麦芽内容物就会吸水分，变得有弹性，麦芽内容物也能从麦皮中被分离出来并被粉碎，而麦皮几乎没有损伤，使过滤能力得以改善，粉碎得很细的麦芽内容物能更好地被分解。
10．湿法粉碎机的上部有一个出口为锥型的麦芽仓，在麦仓中进行浸泡。粉碎质量的好坏会影响：糖化工艺，碘检时间，麦汁过滤，糖化车间收得率，发酵，啤酒的可滤性，啤酒的色泽、口味和总体风味。
11．2糖化糖化是麦汁制备中最重要的过程。在糖化过程中，水与麦芽粉碎无进行混合，由此使麦芽的内容物溶出，获得浸出物。
12．1糖化过程中的物质变化1糖化的目的`麦芽粉碎物中的内容物大多是非水溶性的，而进入啤酒中的物质，只能是水溶性的物质，因此我们必须通过糖化，使粉碎物的不溶物转变为水溶性物质。
13．我们把所有进入溶液的物质称为浸出物。糖化的目的就是，尽最大的可能形成多的、质量好的浸出物。而浸出物的主要数量只能在糖化中通过酶的作用产生。
14．酶在其最佳温度范围内发挥作用。2酶的特性酶的在重要特性是它分解底物时的活力。这种活力取决于各种因素：温度：酶的活力取决于温度。
15．在一定温度下酶的活力是可以改变的。在低温下，酶活力几乎可以无限度地保持，但随着温度的上升，酶的活力迅速下降。
16．PH值：因为随着PH值的变化，酶的卷曲结构也会发生改变，所以酶的活力也取决于PH值。以下物质的分解过程对酿造来讲十分重要：淀粉分解；β—葡聚糖（麦胶物质）的分解；蛋白质的分解。
17．3淀粉的分解1淀粉必须彻底分解成糖以及不使碘液变色的糊精。淀粉的彻底分解，不仅仅是因为经济原因，而且不可分解的残余淀粉还会导致啤酒出现糊化浑浊。
18．淀粉分解分为三个过程：糊化，液化，糖化。糊化：就是指淀粉颗粒在热水溶液中膨胀、破裂。在这种粘性溶液中的游离淀粉分子相对未糊化的淀粉来说，淀粉酶可较好的将其分解。
19．糊化后的淀粉不再聚结成固体淀粉颗粒，因此在液体中含有的酶可以直接将它们很快分解。相反，未糊化淀粉的分解则需要很多天。
20．液化：液化就是通过α—淀粉酶的作用，使已糊化过的淀粉液粘度降低。糖化：含义是通过淀粉酶的作用，把已液化的淀粉分解成麦芽糖和糊精。
21．它的检查是通过“碘检”进行的。检查淀粉分解可借助于0。02mol/L的碘液(碘和碘化钾的酒精溶液)进行，称为“碘检”。
22．碘检时，一定要先将醪液样冷却后才能进行。碘检原理：在室温下，碘液遇到淀粉分子和较大的糊精时，呈蓝色至红色，而所有堂分子和较小分子的糊精则不能使碘液变色。
23．碘液遇到高分子和中分子的分支糊精后还会呈现紫色至红色。这一变色过程并不很容易辨认，但能表明麦汁碘检不正常。
24．在糖化过程中，重要产生以下可被啤酒酵母发酵和不可被啤酒酵母发酵的淀粉分解物：1糊精：不可发酵；麦芽三糖：能被所有高发酵度酵母发酵。
25．只有当麦芽糖发酵完后，酵母才能分解它，即只有在后酵储存时分解（后发酵性糖）；麦芽糖及其他双糖：能被酵母又好又快地发酵（主发酵性糖）；葡萄糖：最先被酵母分解（起发酵性糖）；2各种因素对淀粉分解的影响1．温度：在62~64℃长时间的糖化，可以得到最终发酵度较高的啤酒；若超过此温度，在72~75℃长时间糖化，则得到最终发酵度低、含糊精丰富的啤酒。
26．糖化温度的影响是非常大的，所以糖化时在各种淀粉酶的最佳作用温度下进行休止，即：形成麦芽糖的休止温度在62~65℃β—淀粉酶的最佳作用温度；糖化休止温度在72~75℃α—淀粉酶的最佳作用温度；糖化终止并醪温度在76~78℃。
27．时间：在糖化过程中，酶的作用并不是均匀的。可将酶的活力划分为两个时间阶段：10~20min后达到酶的最大活力。
28．在温度62~68℃之间，酶的最高活力较大。40~60min后，酶的活力下降较快，然后下降变慢。PH值：醪液的PH值在5~6时，可以看作是两种淀粉酶的最佳PH值范围。
29．与较高的醪液Ph值相比较，在此PH值下可提高浸出物浓度。形成叫多的可发酵性糖，提高最终发酵度。4淀粉分解的检查糖化时，必须将淀粉彻底分解致碘检正常状态；糖化终了时，借助碘检检查淀粉分解情况。
30．由于碘液遇到淀粉和较大的糊精仅在冷醪中显色，因此必须将碘检醪液样品冷却。将冷醪液放在白瓷盆上或石膏棒上，然后滴入一滴0。
31．02mol/L的黄色碘液。糖化终了的醪液，碘检时绝对不能出现变色；在麦汁煮沸终了，还必须进行碘检（后糖化）。
32．如果碘检是出现变色现象，则说明此麦汁碘检不正常。人们称此为“蓝色糖化”。那么由此生产的啤酒会出现“糊化浑浊”，因为较大分子的糊精是非溶性的。
33．采取的不久措施是：取麦芽浸出液或头道麦汁添加到发酵中的麦汁里。5β—葡聚糖的分解β—葡聚糖在啤酒酿造中有重要意义，因为它导致过滤困难。
34．而高分子的β—葡聚糖凝胶具有举足轻重的意义，糖化过程中出现的各种剪切力会将β—葡聚糖分子扩展开来彼此联结在一起，通过氢键形成β—葡聚糖螺旋体，此螺旋体具有形成凝胶的趋势，导致过滤困难。
35．β—葡聚糖通过β—葡聚糖酶分解，最佳作用温度为45~50℃。在60~65℃下通过β—葡聚糖溶解酶的作用仍能形成β—葡聚糖。
36．β—葡聚糖溶解酶十分耐热，在麦芽干燥时受损不大，在65~70℃时，β—葡聚糖不能再分解，此时β—葡聚糖酶已经失活，未分解的β—葡聚糖会给糖化过程带来问题。
37．6生物酸化醪液的PH值是酶促反应的一个重要参数。将醪的PH降至5~6会有以下好处：较高的最终发酵度；蛋白溶解完全，由此形成更多的高分子蛋白分解物和低分子蛋白分解物；黏度降低；加速麦汁的过滤；减轻麦汁煮沸时的升色。
38．醪液和麦汁酸化的优点：缩短或优化糖化时间；麦汁过滤快、迅速；麦汁制备过程中色度上升较少；糖化收得率较高，不过苦味物质收得率会降低；醪液中的锌离子稳定性有所提高；主酵和后酵迅速；起泡性和泡持性好；啤酒口味柔和；口味稳定性好。
39．降低PH的方法：对酿造用水进行脱CO2处理；添加“酸麦芽”；生物酸化。2糖化容器本设计的糖化车间所需要的容器是，糖化锅两个，糊化锅两个，压率机一个，煮沸锅两个，回旋沉淀槽两个，待槽一个。
40．各个容器的计算如下：3糖化下料糖化下料是指尽最大可能使麦芽粉碎物，在预定温度下与糖化用水强烈混合。1糖化用水麦芽粉碎物与糖化用水的混合比例非常重要，它决定头道麦汁的浓度。
41．100kg糖化投料加上300L糖化用水，可得到浓度为20%的头道麦汁。生产浅色啤酒：应选择较多的糖化用水，料水比为1：4~1：5。
42．由此是酶促反应加快。2投料温度原则上可在任何温度下投料。但是，由于酶有最佳温度的特性，投料温度也就显得很重要，以使酶能充分发挥作用。
43．3糖化用水和麦芽粉碎物的混合糖化投料时，糖化用水必须和麦芽粉充分混合，决不能结块。为使糖化用水与麦芽粉充分混合，应在下料管在中安装麦水混合器。
44．在麦水混合器中，投料温度下的糖化用水以水雾形式喷出，而麦芽粉从上向下穿过此水雾区，两者得到均匀混合，没有结块产生。
45．无结块的糖化投料及搅拌器的工作好对此具有重意义。4糖化工艺1糖化就是将醪液的温度提高到酶的最佳作用温度休止，使酶充分发挥作用。
46．休止温度阶段如下：50℃蛋白休止；62℃～65℃麦芽糖形成休止；70℃～75℃糖化休止；78℃并醪糖化终止。
47．根据升温的方式不同，人们把糖化的工艺划分为两类：浸出法和煮出法。在浸出法工艺中，就是把总醪液加热至几个温度休止阶段进行休止，最后达到并醪糖化终止温度。
48．在此工艺中没有分醪煮费过程。在煮出法工艺中，通过分出一部分醪液，并煮费，然后把煮费的醪液重新泵入到余下的未煮费醪液中，这样使混合醪液的温度达到下一步较高的休止温度。
49．2糖化工作的几个要点选择糖化工艺时，为使生产出的醪液，麦汁在组成上要达到所期望的啤酒类型要求，这样就要注意以下几点：3麦芽质量特别是用新大麦品种制成的麦芽，起蛋白溶解度常常很高。
50．如果将这样的麦芽在50℃进行长时间的休止，就回导致过多的高分子蛋白质别分解，啤酒口味将过于淡薄，且泡持性能差。
51．若麦芽的细胞溶解很好，那么就不要在45℃～50℃度休止，而选择58℃～62℃度的糖化投料温度。如果麦芽细胞壁溶解不足，在糖化是欲促进其继续分解，而又不使蛋白质分解继续进行，则糖化下料温度应选在35℃。
52．应为在此温度下对温度敏感的β-葡聚糖酶可以作用，是胚乳得到很好的分解，而蛋白质去不被分解。4添加热水升温在制作浅色啤酒时，料水比为1：4～1：5。
53．如果在35℃（或50）进行浓醪投料（麦芽：水=1：5），然后在醪液中加入82~85度的热水，使醪液温度升到下一次的休止温度50度（或63度），分解过程，特别是蛋白质分解过程，也因此而受到抑制。
54．添加热水后，也就达到了正常的料水比例。对于本设计是年产30万吨的啤酒厂，往往过剩的热水比较多，采取这样的升温方式可以节约能源。
55．5酶与麦芽组分的最佳接触良好的糖化工作是使麦芽组成部分与溶入水中的酶保持最佳接触，以使酶的分解作用得以充分发挥，这一点十分重要，为使酶促反应完全，糖化下料时应使麦芽粉和水充分混合。
56．搅拌器在糖化中起着重要的作用：本设计不再使用强烈搅拌，而是根据锅内容积通过变速（频率调节）电动机以分级方式或无级方式提高搅拌器转速。
57．为能分出浓醪，搅拌器要先停止运行5~10分钟，以使未溶解的麦芽组分沉降到锅底。合醪后搅拌器以中速再搅拌30min。
58．强烈的搅拌总会将空气带入醪液中，另外会产生剪切力。剪切力在此的含义是：在醪液、麦汁和啤酒中，含有许多由高分子化合物组成的物质，或者像结构复杂的酵母细胞之类的物质。
59．通过较大的压差，这些小颗粒别挤压，导致结构改变或完全消失。5麦汁过滤糖化过程结束后的醪液中含有水溶性和非水溶性的物质。
60．浸出物的水溶液叫“麦汁”。非水溶性的物质被称为“麦糟”。啤酒厂生产仅用麦汁。为达到此目的，就必须尽最大可能是麦汁完全与麦糟分离，此分离过程叫做“麦汁过滤”。
61．、麦汁过滤是要尽最大可能获取浸出物，麦汁过滤是一个过滤过程，在这个过程中，麦糟起着过滤介质的作用。麦汁过滤可分为两个阶段：头道麦汁过滤和洗糟。
62．1糖化用水和洗糟用水从麦糟中流出的麦汁叫“头道麦汁”。头道麦汁过滤后，在麦糟中仍滞留有浸出物。为了提高经济效益，必须提取这些浸出物。
63．也就是说，头道麦汁过滤完后必须洗糟。洗糟时麦汁的浓度越来越稀。为了保证过滤终了的麦汁浓度，头道麦汁浓度必须高于将要发酵的麦汁浓度，大约高出4%~8%。
64．用热水溶出滞留在麦糟中的浸出物的过程称为洗糟。洗糟过程中过滤出的低浓度麦汁叫“洗糟麦汁”。洗糟麦汁浓度刚开始时迅速下降，后来则缓慢下降，因为从麦糟中越来越难洗出浸出物。
65．洗糟水量越多，则麦糟中浸出物的洗出量就越多，浸出物的收得率就越高。但是，洗糟用水量越多，则煮沸时必须蒸发掉的水分就越多。
66．因此，必须在以下因素中找到一个折中点：过滤时间和浸出物收得率；麦汁煮费时间和能源费用头道麦汁浓度越高，则头道麦汁就越少，因而洗糟就必须越多。
67．而头道麦汁浓度越高，则浸出物收得率就越高。对此过滤温度有极大的意义；过滤温度越高，则麦汁黏度就越低：这意味着在100℃过滤时，速度最快。
68．但必须考虑到在洗糟时，仍有未溶解的淀粉会从麦糟中溶出，只要温度没超过80℃，α—淀粉酶就没有失活，还可以继续进行后糖化。
69．所以100℃的过滤总会导致形成所谓的“蓝色糖化”；因为α—淀粉酶在80℃以上被破坏，所以过滤温度必须保持在80℃以下。
70．6洗糟残水洗糟一直要进行到达满锅麦汁的浓度为止。最后滤出的低度麦汁，被称为“洗糟残水”。生产“全啤酒”时，洗糟残水的浓度仍有0。
71．5%~0。6%。有时可将洗糟残水作为下次投料的糖化用水。不过长时间的洗糟，以及洗糟残水的重新利用，可以提高浸出率，但对啤酒的质量不利。
72．利用未处理的洗糟残水时，除了要考虑质量外，还要考虑不断增长的能源费用。只有当浸出物的增加所带来的经济效益高于蒸发水分所消耗能源费用时，才能体现起经济性。
九．啤酒酵母粉是干什么用的?
1．实施减肥计划中，啤酒酵母蛋白粉是富含各种营养素的天然有机食品，可作为每天基本营养素的来源，不会伤害身体，纤体营养与其他平衡的营养素将助你达到只减脂肪不减营养，不反弹的健康瘦身效果．天然，安全，无副作用。
2． 啤酒酵母富含的诸多成份，都是维持瘦身的绝佳成份，蛋白质可使血糖维持长时间稳定，较不易产生饥饿感。氨基酸能帮助身体加速新陈代谢，维持稳定的体重。
3．膳食纤维，可刺激胃肠蠕动，排除肠道里的脂肪、毒素及重金属，预防便秘。B族维生素，帮助脂肪代谢，并加速热量的转换与燃烧。
4．有机铬将有助于降低中性脂肪，协助胰岛素加速糖的代谢。 食用方法: 每次10克，用水冲服，每天3次，饭前服用，有很好的减肥效果。
5． 也可以加入麦芽粉，牛奶，豆浆，麦片。一起用开水冲服，或加入酸奶中，口味会更好。 【美容】： 啤酒酵母酸奶面膜 将100ml原味酸奶加上啤酒酵母粉5克和一小匙蜂蜜，混合搅拌成稀薄糊状，均匀敷在脸上，盖上面膜纸，大约等 15分钟后用清水洗净即可。
6．定期使用，深层清洁，肌肤水嫩 豆腐酵母美白去斑面膜 材料：豆腐1小块、啤酒酵母粉一勺、橄榄油3ml（油性肌肤可省略） 制作方法：将豆腐碾碎，加入啤酒酵母粉调匀即可。
7．干性皮肤可再加上橄榄油搅拌均匀使用。 使用方法：避开眼唇部位，将面膜敷于脸上，15-20分钟后温水洗净。
8． 功效：嫩白柔细肌肤，改善肌肤暗沉和斑点，加强肌肤抗氧化能力。适用于各种肤质的姐妹美白祛斑。 嫩白柔细肌肤，改善肌肤暗沉、加强肌肤抗氧化(此种方法适合各种肌肤) 【糖尿病】： 啤酒酵母蛋白粉含有丰富的天然蛋白质、B族维生素，膳食纤维和有机铬、硒等微量元素，加上不含胆固醇、低脂肪等营养特点，是糖尿病患者首选的天然营养食品。
9． 啤酒酵母中的“葡萄糖耐量因子”（GIF），其吸收率是普通铬吸收的20-50倍，其富含的三机铬（GR+3）则是II型糖尿病患者补充铬最安全，最有效的方法。
10． 作用机理： 增加食物的粘滞性，延缓食物中葡萄糖的吸收；增加饱腹感，使糖的摄入减入，防止了餐后血糖急剧上升；可溶性纤维吸收水分后，还能在小肠粘膜表面形成一层“隔离层”，从而阻碍了肠道对葡萄糖的吸收，没被吸收的葡萄糖随大便排出体外；膳食纤维还可以增加胰岛素的敏感性，通过胰岛素互助的降糖效果，减少对胰岛素的需求。
11． 【维生素B缺乏】： 医学报告指出：食米的东方民族最容易缺乏水溶性维生素B族，因此必须每天补充，以维持健康。
12．如果您易焦虑、紧张、倦怠、疲劳、食欲不振，那么很可能是缺乏维生素B族，因为，每天食用天然维生素B族最丰富的啤酒酵母蛋白粉来促进食欲、维持健康是最佳选择。
13． 缺乏维生素B可能出现的表现: 疲倦、食欲不振、消化系统功能低下、贫血； 紧张、焦虑、失眠； 嘴角干燥、舌头和嘴唇发炎、手掌脱皮； 肥胖。
14． 附:转载文章 爱喝啤酒的人，难免有个啤酒肚，让人深信“喝啤酒会发胖”的理论。但是在制作啤酒过程以小麦发酵酿出的啤酒酵母，经过沉淀、过滤、干燥之后产生的「啤酒酵母粉」，内含丰富纤维质、维他命群，因为营养价值高，可促进新陈代谢，短期内达到瘦身效果，已经成为台湾爱美人士的减肥新食品。
15． 减肥方法五花八门，在日本掀起风潮的“啤酒酵母减肥法”，不仅造成爱美人士抢购热潮、日本媒体争相报导，日本坊间书店也出现不少专书介绍，最近这股风潮吹到了台湾。
16．在屈臣氏、康是美、药房、军公教福利中心的架上，都可看到各种品牌的啤酒酵母粉成列在醒目位置，今天国内第一本介绍啤酒酵母减肥法的实际案例，由尖端出版社正式发行。
17． 以麦芽酿造的啤酒酵母，本身不具任何酒精成分，和啤酒是完全不同的东西。它的蛋白质含量高达50％、天然纤维质有20％、低脂肪6％、丰富的维他命B群、锌硒铬等十四种矿物质，此外人体无法制造的必需胺基酸成分，是众多食物中比例最高的。
18．台湾小朋友常吃的健素醣，就是以啤酒酵母为主要成分。 人体体内碳水化合物和脂肪，如果无法完全代谢，囤积在体内会变成脂肪，所以人才会发胖。
19．啤酒酵母为何有瘦身的魔法，是因为维他命B群会加速碳水化合物和脂肪的代谢，快速消耗热量，促进身体和脑部运作；成分中的铬，则对降低中性脂肪非常有效；除此之外，也可抑制食欲，消除「饥肠辘辘」的空腹感。
20． 因此，在这些先天优渥的条件下，“啤酒酵母粉”成为时下轻松瘦身的新方法。不过，进口代理健康食品的三多士公司经理，本身是专业药师的吴国俊则厘清一个观念，他强调“啤酒酵母”吃了并不会减肥，而是啤酒酵母中的天然营养素，可当作每天基本营养素的来源，不会伤害身体、完全无副作用，代谢快，营养好。
21．是在这种理论之下，啤酒酵母成为减肥食品中比较好的安全选择。 天然的啤酒酵母，吃起来有一种苦味，所以一般食用多加在优格里面，或加入牛奶、咖哩或味噌汤，完全各凭所好。
22．食用过程并需搭配正常健康的饮食来补充啤酒酵母本身欠缺的营养素，以人体一天需要约两千大卡的热量，如果计算一天减掉一千大卡，进行一个星期之后，约可达到减重一公斤的成果。
23． 值得一提，啤酒酵母的功用对罹患糖尿病、癌症、高血压的患者也是很好的天然纤维食品。提到铬，容易联想到电影《永不妥协》中的毒性物质，不过在营养学上“正三价的铬”是最稳定的微量金属矿物质元素，其中的葡萄糖耐受因子可刺激胰岛素接受体的敏感性，如果一天食用两百毫克约可降低20％血醣，有助于糖尿病治疗。
24． 另外，啤酒酵母细胞壁成分，对癌症具有免疫增强作用。对长期接受化疗的癌症病患，食用之后获得丰富营养素，可提高噬菌体活性化，增强病人抵抗力。
十．啤酒酵母粉的效果
1．它的价格也说不定反正我看到的是一个叫“都市翡翠”牌子的【啤酒酵母粉】28块钱左右 100G在杂志上也看到过这个牌子到处去转转 说不定在茶叶批发市场可以发现更合适的呢··爱喝啤酒的人，难免有个啤酒肚，让人深信「喝啤酒会发胖」的理论。
2．但是在制作啤酒过程以小麦发酵酿出的啤酒酵母，经过沉淀、过滤、干燥之后产生的「啤酒酵母粉」，内含丰富纤维质、维他命群，因为营养价值高，可促进新陈代谢，短期内达到瘦身效果，已经成为台湾爱美人士的减肥新食品。
3． 减肥方法五花八门，在日本掀起风潮的「啤酒酵母减肥法」，不仅造成爱美人士抢购热潮、日本媒体争相报导，日本坊间书店也出现不少专书介绍，最近这股风潮吹到了台湾。
4．在屈臣氏、康是美、药房、军公教福利中心的架上，都可看到各种品牌的啤酒酵母粉成列在醒目位置，今天国内第一本介绍啤酒酵母减肥法的实际案例，由尖端出版社正式发行。
5． 以麦芽酿造的啤酒酵母，本身不具任何酒精成分，和啤酒是完全不同的东西。它的蛋白质含量高达五○％、天然纤维质有二○％、低脂肪六％、丰富的维他命B群、锌硒铬等十四种矿物质，此外人体无法制造的必需胺基酸成分，是众多食物中比例最高的。
6．台湾小朋友常吃的健素醣，就是以啤酒酵母为主要成分。 人体体内碳水化合物和脂肪，如果无法完全代谢，囤积在体内会变成脂肪，所以人才会发胖。
7．啤酒酵母为何有瘦身的魔法，是因为维他命B群会加速碳水化合物和脂肪的代谢，快速消耗热量，促进身体和脑部运作；成分中的铬，则对降低中性脂肪非常有效；除此之外，也可抑制食欲，消除「饥肠辘辘」的空腹感。
8． 因此，在这些先天优渥的条件下，「啤酒酵母粉」成为时下轻松瘦身的新方法。不过，进口代理健康食品的三多士公司经理，本身是专业药师的吴国俊则厘清一个观念，他强调「啤酒酵母吃了并不会减肥，而是啤酒酵母中的天然营养素，可当作每天基本营养素的来源，不会伤害身体、完全无副作用，代谢快，营养好。
9．是在这种理论之下，啤酒酵母成为减肥食品中比较好的安全选择。」 天然的啤酒酵母，吃起来有一种苦味，所以一般食用多加在优格里面，或加入牛奶、咖哩或味噌汤，完全各凭所好。
10．食用过程并需搭配正常健康的饮食来补充啤酒酵母本身欠缺的营养素，以人体一天需要约两千大卡的热量，如果计算一天减掉一千大卡，进行一个星期之后，约可达到减重一公斤的成果。
11． 值得一提，啤酒酵母的功用对罹患糖尿病、癌症、高血压的患者也是很好的天然纤维食品。提到铬，容易联想到电影「永不妥协」中的毒性物质，不过在营养学上「正三价的铬」是最稳定的微量金属矿物质元素，其中的葡萄糖耐受因子可刺激胰岛素接受体的敏感性，如果一天食用两百毫克约可降低二○％血醣，有助于糖尿病治疗。
12． 另外，啤酒酵母细胞壁成分，对癌症具有免疫增强作用。对长期接受化疗的癌症病患，食用之后获得丰富营养素，可提高噬菌体活性化，增强病人抵抗力。
