一．乌镇里酿酒的东西是什么
1．相传旧时乌镇酿酒业十分发达，明时有酿酒作坊20余家，尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。现仅存高公生糟坊，原名高公生酱园，始建于明朝初年。
2．所产“三白酒”以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬，明太祖朱元璋在南京登基庆典时，浙江巡抚高仲越选中乌镇高公生糟坊生产的三白酒列为贡品，进贡皇室享用。
3．高公生糟坊也由此鸿运发达，数百年来一直风靡江南一带，经久不衰。糟坊为前店后坊格局。店堂约90平方米，酒作坊占地1300多平方米。
4．日产量约200升，现主要生产三个产品，分别为55℃的三白酒、12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。这三种酒都是采用传统工艺，经手工酿制而成的。
5．其中三白酒为主打产品。何谓三白酒？《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。
6．以往农村过春节，就用它来招待客人，在乌镇民间，此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“ 猫屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。
7．三白酒以糯米为主要原料，酿制时，首先将糯米蒸煮成饭，盛在淘箩里以冷水淋凉。再将酒曲饼捣碎，均匀地拌入饭中。
8．而后将饭料倒入酒缸，压平，在中间挖一个小潭，然后将酒缸加盖密封，并用稻草或棉絮捂实保温。数日后，若缸中间的小潭已蓄满酒浆，即可将凉开水倒入缸中，以淹没饭料为准，再封好缸盖捂实。
9．一周后开盖，再放入蒸桶进行蒸馏，如此二蒸二酿后，酒便酿成了。已习惯喝瓶装酒的现代人如今已很少能再看到过这样“土气”的酿酒方法了。
二．乌镇有什么特产？
1．乌镇青梅、姑嫂饼、杭白菊、熏豆茶、三白酒等，其中尤以“姑嫂饼”、“杭白菊”最为出名。叙昌酱园前店后坊，自产自销。
2．酱品采用优质黄豆、蚕豆、小麦等原料，利用竹匾制曲，经过长达半年的自然晒露、发酵，手工精制，古法酿制，不含人工香精、色素、防腐剂，酱香浓郁，天然风味。
三．乌镇有什么特产
白菊茶 薰豆茶 三白酒 姑嫂饼 定胜糕 臭豆干 青团 布鞋，蓝印花布，丝绵，梳子
四．乌镇有哪些特产？
蓝印花布、木刻竹雕、乌锦、丝绵、湖笔……
五．浙江乌镇有什么特产
1．蓝印花布 三珍斋酱鸡 红烧羊肉 白水鱼 桐乡檇李 木雕竹刻 杭白菊 乌锦 手工酱 生铁锅 三白酒 姑嫂饼 丝棉 布鞋 价格都是在能接受范围之内的。
六．乌镇特产有哪些?
姑嫂饼、三白酒、杭菊并且◎→水乡民居游: 访卢阁 汇源典当 木雕陈列馆 钱币馆 江南百床馆 ◎→水乡文化游: 茅盾故居 立志书院 修真观戏台 夏翰林第 皮影戏馆 ◎→手工作坊游: 米酒作坊 恒源泰染坊 姑嫂饼作坊这几个地方一定要去看看的
七．乌镇有什么酒吧，然后价位怎么样？
乌镇老木头酒吧 啤酒20-30元
八．浙江乌镇有哪些好吃的特产?
1．乌镇是四乡辐辏的名镇，餐饮业十分发达。镇内大小饭店遍布，菜馆以经营本帮菜的“首肉”、“荷叶粉蒸肉”著称的百年老店九江楼、三山馆，以山羊大面闻名的钱长荣菜馆；应家桥堍的三珍斋酱鸭店闻名遐迩。
九．浙江乌镇有哪些好吃的特产?
乌镇的东栅是原汁原味的古镇风情 西栅是最近刚建 的 夜景很不错东栅100，西栅白天120 晚上80 ，西栅和东栅联票150乌镇的特色菜， 羊肉 白水鱼 臭豆腐 特产：姑嫂饼 三白酒 麦芽糖 杭白菊 蓝印花布等等最佳旅游方案是，下午2点前到的，建议买联票150，先玩东栅，在去西栅（白天+夜景）2点后到的，建议先去南大街逛一下（免费的）大概5点以后买西栅夜景票80 看西栅夜景，第二天去东栅玩，东栅门票100住宿么景区外便宜一点 要住便宜经济的可以找我啊 ，我是乌镇当地的还有什么不懂的可以随时找我，呵呵，大致就这样了 你自己计算一下吧我是乌镇的，有什么不懂的可以直接问我 894280930
十．乌镇有什么特色商品？
1．在乌镇，您随处可以买到乌镇及桐乡的著名特产，如：乌镇青梅、姑嫂饼、杭白菊、熏豆茶、三白酒等，其中尤以“姑嫂饼”、“杭白菊”最为出名。
