一．影响红酒的因素有哪些？
1．葡萄品种、土质、环境、当年气候特点、采摘情况、酿酒师风格、酿造工艺、橡木桶陈年时长、保存环境等等，因素还是挺多的。
二．红酒的好坏跟那些因素有关，价格大概多少
1．品红酒。不同的葡萄产区，因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同，所出产 的葡萄酒在口味上有差异，但这也正适应了人们不同口味的需要。
2．美国加州、澳 大利亚、新西兰甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰说明这一点。而这也 就是为什么每一瓶葡萄酒的标签上都要标明产地、年份、葡萄品种，而不仅仅是 品牌。
3．对于葡萄酒而言，品牌给我们的，只是一种严格意义上的品质的保证，而 具体到那是否是我们所喜欢的口味，则来源于标签上的上述细节。
4．在美国生产的 和在泰国生产的同一款耐克鞋穿起来可能并无区别，但产自于澳大利亚和法国的 同一品牌的红酒，味道可能完全不同。
三．决定酒价格的都有哪些因素？
1．基础评级基本上所有的国家，无论是新世界还是旧世界都是大同小异，有一些最基础的级别。一般来说，最低等级都是日常餐酒级别，没有地理标志和标签的。
2．往上走，是地区餐酒级别，酒源开始有所限制。然后就是法定产区级别，酒源的限制和要求就更多了。比如：法国的VDT、VDP、AOC法定产区以上进入法定产区级别后，才算进入精品酒的世界。
3．在这个世界里，有三股力量在决定一个酒的质量。从哪儿来的Where，谁做的Who，用什么怎么做的How。
四．红酒品质影响因素
1．影响2113红酒品质的因素有这么几个方面在种植5261期间，对4102最终葡萄酒影响的方面有土壤、阳光、1653雨水等等，有的时候葡萄酒中有一些矿物的味道，这有的就是来自土壤，而阳光决定了葡萄的含糖量，日照时间长会使葡萄产生更多的糖分，而糖则是转变酒精不可缺少的物质，所以阳光也很重要，还有雨水，雨水充沛为最好，太少了，葡萄生长的品质不好，太多了，葡萄容易烂掉，所以阳光、雨水、土壤构成了影响葡萄酒的最先因素采摘后的葡萄经过压榨、发酵等等工序成为葡萄酒，这个过程也有影响品质的因素，这就包括酿造工艺、酿酒师的个人水平、橡木桶的新旧都有原因，酿造工艺很容易理解，新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒的酿造工艺就有区别，导致了新旧世界葡萄酒的风格不尽相同，而相同国度中的相同品种的葡萄因为酿酒师的不同，品质也是千差万别的，还有新橡木桶和旧橡木桶在陈化方面也有区别。
五．红酒知识：葡萄酒的影响因素有哪些
当年葡萄产区的气候（例如：冰酒、贵腐酒等）。酿酒师的酿酒技术和工艺。酿造年份和年限。保存环境。
六．影响葡萄酒风格，质量，价格的因素有哪些
1．影响葡萄酒风格的因素是葡萄品种，一般红葡萄酿造红葡萄酒，白葡萄酒酿造白葡萄酒，一般只有香槟有用红葡萄去皮酿造白葡萄酒。
2．影响风格的还有葡萄的品种产区类型，有的产区可以酿造甜酒，有的可以酿造干型酒，所以影响风格的因素就是产区和品种。
3．而影响质量的因素则包括土壤，积温，早晚温差，酿酒师技术等等因素。而影响价格的因素则包括土地价格，酿造设备，酿酒师工资，知名度，包装等等因素。
七．葡萄酒的价格是由什么决定的
1．总的来说，如果抛开那些不“公平”因素，比如非理性定价和某一时期的市场供求骤变，以及购买于高端场所等因素，以一瓶葡萄酒的出厂价来做个比较的话，决定葡萄酒的价格有这么些因素：品质稳定性风格差异价格便宜的酒――“简单易饮”，它们没有那么复杂，对产区、年份、酒庄和葡萄特性的表达模糊不清。
2．贵的酒更复杂，且复合，更有特质，在上述特点及酿造工艺，甚至是当地人文环境方面的表达均比较充分。葡萄对于价格较低的葡萄酒而言，葡萄也没什么稀奇，只要不是有大毛病的葡萄，均可拿来酿酒。
3．而价格高的葡萄酒，多数情况下，它对葡萄的品质，以及葡萄树的年龄要求更高，甚至是非理想年份的葡萄不用，非经过数十年岁月积淀的葡萄树不摘。
4．那些动辄成百上千美元一瓶的佳酿，常常仿佛当年的贵妃，非要吃远在千里之外的荔枝，非人手、一粒一粒采摘的上好葡萄不取。
5．工艺环节价格高的酒在每个环节都很讲究，比如葡萄的种植、选择和发酵过程，以及投入的人工监控成本和是否进入橡木桶陈酿等。
6．便宜的酒通常是不经橡木桶陈年的。产量量产酒，使用机械化操作相对较多，所以便宜；而价格高的酒产量相对较低，多数会投入更多人的智慧和辛劳，如更细致地人工分拣葡萄、后期的品尝和调配等。
7．名望贵的的葡萄酒，多数出身名门，一般会有一定的历史背景和文化渊源，即便是最新冒出来的酒厂，也多得到过知名品酒师的青睐和赞扬。
8．陈年便宜的酒不需要陈年，一般适合配餐，速饮。而贵的酒基本都有陈年潜质。期望值便宜酒，饮用者一般不会要求很高，但对于贵的酒，除了要求酒体更复杂，能品出年份、地方特点和酒庄特色外，还会盼望能带来更多品鉴上的享受，甚至是感动。
9．功能便宜的酒，就是和配餐，易饮用；但对于高于它10倍价格的酒而言，讲究也多起来，多会在特殊的日子和场合与挚爱亲朋、专业酒友们分享。
10．投资价值对于便宜酒来说就没有什么收藏和投资价值，而贵的高端酒中则存在一部分具有升值潜力的佳酿。听了上述这么多决定葡萄酒价格的因素，最后来说一下贵的酒是否一定好喝呢？
11．两瓶葡萄酒，肯定是贵的就更好喝吗？这倒不一定。与其用“好”和“不好”来判断，不如以“适合”和“不适合”来描述更贴切。
八．葡萄酒价格区别原因
1．其实对一个酒评家来讲，他在评鉴一瓶酒的时候他会尽量以公正的方式（如做Blind Tasting）去评估一瓶酒的好坏，而且每一次评酒时他们会保持评酒的环境(如室内温度、灯光、杯子等)和酒品的待遇(如开瓶时间、储存环境、运送过程等)相同，以表现出自己评酒时的中立。
2．以一个专业的酒评家来讲他自己喜不喜欢这一款酒跟评定这一款酒好不好其实是没有直接关系的。一瓶好的酒的条件并不深奥，其不外乎是酸而不涩、甜而不腻、苦而不黏、辣不呛喉、香不刺鼻、饮后回甘(取自陈千浩"葡萄酒"著作)。
3．也就是说如果酒在口中的感觉是均衡和谐（harmony）的话，这就是一瓶好的酒。以红酒来讲酒的甜度、酸度和单宁，以白酒来讲甜度和酸度，必须是恰到好处、 不多不少。
4．如果有任何一方面的味道太过突出，感觉上就不和谐了，当然这也就不是一瓶好的酒了。全世界的酿酒师都是以酿造出"和谐的酒"为目标，从葡萄种植采收的时间到酿造时候，放在橡木桶的时间只要是出一点差错都会有可能变成"不和谐的酒"。
5．如果想要酿造出一瓶好酒当然就要要求更多了，除了酿造出来的酒口感要均衡以外，酒的香气也必须是多层次，口中的味道也应该与香味相辅相成，酒的余味(aftertaste)也应该是绵延不断的，令人有意犹未尽的感觉。
6．最后一点就是一瓶好酒通常有相当长的陈年的空间，而一瓶好红酒如果甜度、酸度和单宁甚至于果味不浓的话，放一阵子后，果香和甜酸度会消失导致酒的口感不均衡，这样的话这一瓶酒就不好喝了有一些酒在陈年时会进入所谓的"静止（dormant）"状态，打比方说鲁瓦河（Loire）区的白酒或一些勃根地的红白酒等，此时酒的味道很像被锁起来似的出不来，但是过了一段时间后，酒的香味和口感会再次出现而且变得更丰富，层次也会变得较多。
7． 一个人喜欢哪一种酒通常跟他自己喜欢的口感有关，挑酒的时候，建议尽量从自己喜欢的酒区和风格下手，挑选出品质和价格符合自己的要求的酒，这样比较不会花大钱买到高分自己却不喜欢的酒。
九．影响葡萄酒的四大因素是什么
1．一般影响葡萄酒陈年的因素包括：葡萄品种、葡萄品质以及葡萄酒品质和种类。其中葡萄品种是最为关键的因素，红葡萄品种赤霞珠CabernetSauvignon、西拉Syrah、丹魄Tempranillo、内比奥罗Nibiolo等富含单宁的葡萄酿出的酒陈年能力较强，佳美Gamay、仙粉黛Zinfandel，相对而言不能陈年，而就算是好的酒，陈放5年左右就已经到达巅峰。
2．著名的博若莱新酒就是当年采摘、当年酿制、当年开瓶饮用。葡萄品质与当地气候、土壤、培育、种植，以及年份有关。
3．相同品种的葡萄，好年份因品质更佳，所酿之酒更能陈年。葡萄酒的品质和品种更多取决于酿造者，它除却以上的自然因素就与酿造者的处理手法、酿制技术等有关。
4．因为，酒的花香与果香在年轻时更浓重，随着陈年而递减，并演绎出深层的咖啡、熏香、烤肉、皮革等酒香。为迎合偏爱果香花香味重葡萄酒的人的口味，酒厂会在酿造时采用相应处理手法，酿出更适宜年轻时饮用的酒。
5．如许多典型的美国酒。葡萄酒品种方面，虽说多数白葡萄酒不须也少具陈年能力，但是精品的晚收、贵腐和冰酒等甜型葡萄酒，因其葡萄充分成熟、糖分高、酒质浓郁、酸度亮丽，而具有很好的陈年发展的潜力，并会随时间而演绎出更为芬芳丰盈的韵味。
十．真相来了，为什么红酒这么贵
1．生产成本在众多影响葡萄酒价格的因素中，生产成本是影响一款葡萄酒价格的决定性因素包装成本葡萄酒酿造出来后必须经过较好的包装才能到我们手中。
