一.甜葡萄酒品牌有哪些
1.甜白葡萄酒中,最昂贵的是产自法国波尔多苏岱法定产区的贵腐甜白,产区内的顶级酒,动辄上千乃至上万(如某些年份的滴金庄,也称伊甘堡);德国和加拿大是冰白和冰红甜酒的著名和主要产酒国,质量上乘的冰酒,价格也不菲。
2. 个人认为最实惠的,是产自德国的甜白酒及晚摘甜白酒(指葡萄的采摘在深秋进行),百元左右的,有许多就非常值得一饮,如德国爱德堡贵族冰甜白葡萄酒、德国威特驰晚秋清甜白葡萄酒、德国凯思乐雷司令白葡萄酒等。
3. 国内也有一些品牌的冰甜酒,如莫高、祁连等,但不是太推荐,喝过后有点上头,怀疑有勾兑成分,价格还不低,接近200。
4.按理说,优质100%葡萄酿制的葡萄酒,即使稍微喝多了,也顶多只是困倦想睡的感觉,头晕头痛绝对不正常。
二.甜型葡萄酒有啥品牌?
1.我就知道一个,通天山葡萄酒,用鸭绿江河谷的野生山葡萄酿制的, 山葡萄的各项营养指标远超其他品种,白藜芦醇和单宁的含量是普通葡萄的5倍以上,所以是酿造甜型葡萄酒的最佳品种呢,我就爱喝晚收山葡萄酒,口感香甜醇厚。
三.甜红葡萄酒有哪些品牌??
1.国产的我倒是喝到过一款叫“液问”的甜红葡萄酒,算是国内首创的甜红冰酒类的,不过价格他们定了300多,好像。
2.至于别的从来没看到过甜红葡萄酒。红葡萄酒基本都是干型的。半甜,甜型的葡萄酒都是起泡酒或者桃红,白葡萄酒或者加烈酒了。
四.甜型葡萄酒哪个牌子好
1.葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于5%的饮料。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。
2.通常按颜色分类分红葡萄酒和桃红葡萄酒、白葡萄酒三种,前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的;按状态分类分为静止酒和起泡酒。
五.有那些甜葡萄酒?
1.甜葡萄酒≠带甜味的葡萄酒讲到甜葡萄酒,首先需要说明的是:甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。这可不是绕口令!
2.甜葡萄酒就是含糖量大于50克每升的葡萄酒,而且这部分糖必须是来自葡萄果实——也就是说或者对于酿酒工艺,或者对于葡萄的质量有相当高的要求。
3.所以甜葡萄酒,有时被喻为“液体黄金”,可见其珍贵。中国人喜食甜食,甜型的葡萄酒在中国具有广阔的市场,但是,令许多消费者困惑的是,在中国葡萄酒市场中,甜葡萄酒被等同于“带有甜味的葡萄酒”,许多甜葡萄酒是通过添加外源糖份获得的甜味。
4.真正的甜葡萄酒由于含有足够的有机酸,甜而不腻那么,甜葡萄酒是如何获得的呢?常见的葡萄酒有以下几种类型:迟采收类型甜葡萄酒在葡萄正常成熟后,仍然将葡萄果实留在树体上不采收,经过一段时间之后,果实进一步积累糖份,同时,也有一定程度失水使得葡萄含糖量进一步提高,采用这样的葡萄酿造出正常酒精度的葡萄酒,仍然可以保留超过100克每升的糖份。
5.这种类型的甜葡萄酒在标签上注明“晚采收”或者“迟采收”葡萄酒(英语称为“late harvest”,法语称为“vendange tartive”),多分布在法国的卢瓦河谷和阿尔撒斯地区、德国等。
6.由于葡萄过熟除了正常品种特有香气以外,而给葡萄酒带来一些特殊香气,如:类似熟透的哈密瓜、果酱、桃脯等。
7.冰葡萄酒葡萄成熟过程中,遇到零下6-8度的低温,果实中的部分水分凝结成固体冰晶,而糖份等风味物质仍然呈液态,保持在该温度下,将葡萄进行压榨,由于那部分结成冰晶的水被分离,获得的液体部分,相对于结冰前压榨糖份、酸度浓度高,好的冰葡萄酒酸甜和谐,香气清新。
8.冰葡萄酒的珍贵在于适宜的低温条件,使得葡萄果实中部分水分凝结,而不是整个果实全部冻结,并且采收、运输、压榨等环节都需要在该温度下完成,这种自然条件不是每年都能获得的。
9.并且过低的温度也会导致葡萄树死亡法国波尔多盛产葡萄美酒!世界出名!好象法国的马赛也是盛产美酒(自己记不太清楚了!
10.)波尔多:法国最受瞩目也是最大的AOC等级葡萄酒产区。从一般清淡可口的干白酒Bordeaux sec到顶级城堡酒庄出产的浓重丰厚的高级红酒都有出产。
11.勃艮第:Pinot noir红葡萄与Chardonnay白葡萄的故乡,出产举世闻名的红、白葡萄酒,有相当深的葡萄酒传统,每块葡萄园都经过精细地分级。
12.最普通的等级是Bourgogne,之上有村庄级munal,一级葡萄园1er cru以及最高的特级葡萄园grand cru。
13.由北到南分为五个产区。红葡萄酒品种:卡白乃*酥味浓(Cabernet Blanc),纯卡白乃(Cabernet Blanc),麦尔卢(Maibec),马尔贝克(Maibec),小韦多特(Petit Verdot)等。
14.白葡萄酒品种有:塞米里翁(Semillon),酥味浓(Sauvignon),莫氏卡苔尔(Muscadelle)等。
六.甜的葡萄酒有哪些?
甜的葡萄酒有很多啊一般就是指酒精发酵后 残留糖在45g/升以上的葡萄酒 都叫甜葡萄酒当然 高的话 100-200g/L多的都有可能比较好的有晚收葡萄酒 冰酒和贵腐葡萄酒 还有一些法国南部VDN和澳洲部分产区也有很好的甜酒晚收是指推迟采摘 以达到浓缩的目的冰酒是指用自然冰冻的葡萄酿的酒 一般来自较寒冷的国家如加拿大和德国贵腐葡萄酒是指用感染了贵腐菌的葡萄酿的酒冰酒和贵腐都有液体黄金之称 但是价格都比较高希望能帮到你
七.甜味的葡萄酒
1.葡萄酒按含糖量分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。喜欢喝有甜味的葡萄酒可以选择半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒,酒标上都会有标明种类。
2.葡萄酒按含糖量分类有4类:干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味。半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感。
3.半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,甜味比较明显。甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,甜度较高。除了干葡萄酒可能会比较酸涩外,半干葡萄酒也可能品出一点点甜味,而半甜和甜葡萄酒,甜味就已经很明显了。
八.甜红葡萄酒什么品牌好
1.国产的张裕甜红比较有名,也可以尝试一下冰酒,女士比较喜欢,有些冰酒会甜的有些发腻,国内的话五女山的知名度比较高,国外的话,德国,加拿大的都不错。
九.甜红葡萄酒什么牌子的好?
1.甜红葡萄酒是葡萄酒的一种,主要是口感上属于甜口的,通天酒业的葡萄酒就属于甜红葡萄酒,在中国市场上很受消费者的喜爱。
十.什么牌子的甜型葡萄酒超好喝··
1.有些气泡酒是甜型酒,如果喜欢气泡酒的话,可以去超市转转。另外,进口酒来说,按照糖分含量分为干型、半干型、半甜型以及甜型,半甜的跟甜型的酒你都可以选择。
2.不过进口酒牌子杂,没有必要认准哪个品牌,但是最好选择正规渠道。国产酒中的张裕黄金冰谷也不错,属于冰酒,含糖量也挺高的,你可以尝试一下。