一．冰红葡萄酒怎么样？
冰酒分冰红和冰白。葡萄品种不同，工艺是一样的，但冰红好像比冰白更贵一些。
二．冰红葡萄酒是用的什么葡萄品种？
1．目前国内外公认酿造红葡萄酒最好的是赤霞珠、蛇龙珠、美乐、西拉等品种。赤霞珠（Cabernet Saubignon)是高贵的红葡萄品种之王，在西方被称为“唯一能进入天堂的供神用”的葡萄酒。
2．它颗粒小、皮厚、晚熟、酿成的酒色泽较深，浅嫩时单宁味激烈，但却有很高的收藏价值。希哈（Syrah) 古典红酒酿酒葡萄中的王子，是一种晚熟品种，在温暖的土质如花岗岩土壤中生长为佳，酿成的酒更具收藏价值。
3．黑皮诺（Pinot Noir)是名贵红酒用葡萄的皇后，其特点是优雅而浓郁、果味充盈而复合。梅洛（Merlot)是波尔多最受欢迎的红葡萄品种。
三．冰红葡萄酒产自哪个国家？
最早出名的是德国 现在是加拿大 现实是热带地区都有冰葡萄酒出产 悠着一点买了
四．法国卡尔斯特冰红葡萄酒多少钱一瓶
哪个年份的，那个系列的，有品种在上面，你看一下？酒一搜上有，自己查！卡斯特玛茜佳酿干红葡萄酒系列 140元ROCHE MAZET Sec Cuvee Harmonieuse， VDF Rouge，France，
五．卡斯特卡露卡尔红葡萄酒多少钱一瓶?
价格的话：你看背标上标注的级别，卡斯特一般大致分为5个级别： VDT普通干红葡萄酒（佐餐酒）大概商超零售价是110左右 VDP美露日常餐酒一般160 VDQS解百纳葡萄酒一般在250左右 AOC法定产区葡萄酒一般都是350左右 最好的是酒庄酒，一般在800元以上
六．有一种酒叫做冰红酒吗？
1．冰酒的定义冰酒（英语Icewine，德语Eiswein）顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟“有机”一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。
2．一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。
3．《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。
4．冰酒最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼（Franconia）。当时人们就发现，留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后，葡萄的糖分和风味得到浓缩。
5．经过二百多年的发展，冰酒已经成为酒中极品，且真正的冰酒只有在德国、奥地利和加拿大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上最著名的冰酒产区。
6．VQA（加拿大酒商质量联盟）对冰酒（icewine）的定义是：利用在8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。
7．葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。
8．在德国，冰酒（Eiswein）属于葡萄酒质量分级中的Qualitätswein等级，并受相关法律法规的约束。
9．在加拿大，冰酒的生产和酿造受VQA（Vintners Quality Alliance，酒商质量联盟）的管制。
10．真正的加拿大冰酒都必须符合VQA的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。
11．这就使得冰酒的酿造变得极其困难——葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化；而且，由于酿造冰酒的葡萄是留在葡萄树上的最后一批葡萄，人们还要想法防止鸟兽来偷食葡萄。
12．恰当的采收时间对冰酒来说至关重要。最理想到采摘温度应该是-10℃到-13℃，因为葡萄在这个温度可以获得最理想的糖度和风味。
13． 当葡萄达到采收时间时，必须用手工小心仔细地采摘。这时的葡萄产量极低，往往一整棵葡萄树也仅能生产一瓶冰酒，这也是冰酒为什么如此昂贵并且通常以用半瓶装销售的原因，但它的确物有所值。
七．法国红葡萄酒著名品牌卡斯特原装酒
卡斯特现在更像一个进口商了，他们自己的庄园的酒我到不清楚了哦，不过很多酒在原产地价格一般只相当于国内零售价的1/甚至更低
八．加拿大冰酒
1．深圳百云酒业代理的加拿大艾伦莎冰酒也不错，性价比高。冰红和冰白并没有哪个营养更高之说，只是口感不同而已。
2．冰红色泽优美迷人，并有明显的成熟水果的香味。口感温和圆润，回味甘美悠长。红冰酒本身带甜的轻单宁风味，相当适合搭配多种肉类。
3．冰白，酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冰饮（约在4～10℃，温度太低会影响酒香的挥发）。 充满了美妙的蜂蜜、鲜花和辛香等味道。
九．红酒哪个牌子的好点?还有价格大概是多少?最好再说一下冰酒
1．云南的“香格里拉”，藏秘，王朝，张裕，中粮长城等红酒。在国内都是很出名的红酒，口碑很好，价格在200-1000左右不等。
