一．有没有介绍酒的书啊？
书店，图书馆有许多，
二．推荐本品酒的书
1．我推荐你几本吧，我最近也在看的这几本。1《白葡萄酒鉴赏手册》BY:Goddfrey Spence上海科学技术出版社2《红葡萄酒鉴赏手册》BY:Michael Edwards上海科学技术出版社3《香槟鉴赏手册》BY:Michael Edwards上海科学技术出版社4《干邑鉴赏手册》BY:Conal R。
2．Gregory上海科学技术出版社5《葡萄酒鉴赏宝典》BY：郭征 上海科学技术出版社6《葡萄酒鉴》上下BY：沈于辉等。
3．金城出版社7《法国。葡萄酒的盛宴》BY：刘沙 唐勇 上海文化出版社8《专业酒水》BY：Bob and Kathie Lipinski大连理工大学出版社9《逸香葡萄酒教育》逸香北京10《威士忌品鉴大全》（日）潘波若 辽宁科学技术出版社这几本都是我自己觉得还算可以的书，如果再从里面推荐几本的话，那就是《葡萄酒鉴赏宝典》了，这本书对整个葡萄酒行业的各个工序和产地都有介绍，是本非常好的书。
4．还有就是推荐沈宇辉先生编著的《葡萄酒鉴》，有着从事10年进口葡萄酒生意的沈先生有着对葡萄酒孜孜不倦的追求，书中详细的列出了葡萄酒行业中的每个细节，下册更是有着对很多酒庄的介绍。
5．推荐观摩学习！其余的那几本鉴赏手册也是不错的学习资料，里面罗列和推荐了很多各国各地区不错的葡萄酒，以及相关的酒评和酒庄的介绍。
三．介绍点关于白酒的书.
沈怡芳主编的《白酒生产技术全书》
四．有介绍品白酒的书么？
高炉家酒
五．推荐几本介绍贵州的书籍
《发现贵州》《红色遵义》《贵州革命》等等
六．最近看了几篇关于茅台故事的文章，感觉还不错，有木有专门关于茅台故事的书籍啊？
应该是有的，我知道的是有一本叫《茅台故事365天》的书，你可以在网上查一下！
七．推荐几本关于酒文化的书籍?
中国糖酒年鉴》 /china5199/danawa/shu22804html
八．白酒类营销的书有哪些？挑本好的介绍
1．最近在当当搜书，看到有本书《白酒营销的第一本书》出版，作者是开口笑公司的品牌部长唐江华写的，有点用处吧。
九．看什么书可以了解酒
1．我不是大神，但是我知道，很少有书会把所有的东西都写进去，由于东西方的酒文化不同，无法整合成一本书，各种酒的酿造方法又不同，因此只熟悉其中一面的专家写的书不可能统括全部。
十．有具体介绍中国酒文化的书吗？
1．有兴趣 可以去各大论坛搜集 然后复制黏贴 /search。php?mod=forum&searchid=141&orderby=lastpost&ascdesc=desc&searchsubmit=yes 龙空的资料狂其实很多中文的书籍可以选择的范围很小，因为国内很少有关于葡萄酒的专著。
2．就算有一些，讲得也比较泛泛。香港万里机构提供版权，上海科学技术出版社出版的鉴赏与品位系列丛书的《红葡萄酒（白葡萄酒/香槟）鉴赏手册》这3本书算是其中能够找到的非常好的参考资料了。
3．其中香槟一册还曾经获奖，写的也的确不错，香槟的作者Michael Edwards同时也是红酒一册的作者。
4．这三本书有详尽的酒庄资料，内容也很丰富，可以常看常新。唯一缺点就是这几本书写得都比较早，资料有时不是很新，提供品酒记录也都是老一些的年份。
5． 《稀世珍酿－世界百大葡萄酒》：作者：陈新民 这本书算是了解国外一等好酒绝佳资料。里面列出100种当今世界最昂贵之名的葡萄酒，并将葡萄园、酒庄的历史和资料整理的十分完备。
6．当然，最要命的是这里只介绍最知名的顶极佳酿，所以要打算按图索骥的话，还需要腰包里多准备些银两。 对于购买指南一类的图书，它包括了对于葡萄酒的品评报告，评分，酒庄资料等等，是葡萄酒爱好者面对货架一头雾水时候的指南针。
7．如同在网上经常见到别人在问“XXXX酒怎么样？”没人问的时候，就看下面一些书吧。这些是阅酒无数大师们的经验之谈。
8． 《Pocket Wine Book 2003》：作者：Hugh Johnson 这本书可谓短小精悍，收录了英国著名葡萄酒作家Hugh Johnson对于全世界数千种葡萄酒的建议和评价，书不大，要收录这么多内容一个靠的是字很小，一个靠的是Hugh Johnson丰富而具有文学味道和想象力的词汇。
9．有时候为看这本书不得不预备一本厚重得多的英汉词典。 《Wine Spectator’s Ultimate Guide to Buying Wine (7th Edition)》：作者：Wine Spectator Wine Spectator的强大号召力不用多说了，他手下N多猛将如James Suckling也是很有经验的品酒大师。
10．最重要的事情是，WS对于不同的地区有不同的品酒师负责，他们对于当地的葡萄酒非常熟悉，因而不会出现Parker品勃艮第不灵光的尴尬。
11． 《Parker’s Wine Buyer’s Guide， 5th Edition》，《Bordeaux》，《Wines of the Rhone Valley》：作者：Robert Parker Jr。
12． 品酒巨臂，Parker的评分甚至影响了拍卖的价格。但是他公认是品波尔多与隆河酒的专家，Parker的倾向是 FF（Full and Fuity），因此对于其他的一些产区，尤其是强调优雅的勃艮第酒，很多人对他的评论颇有微词，因此推荐他的3本书，购买指南，波尔多与隆河。
13． 虽然会给大家推荐很多购买指南一类的东西，但是我觉得更重要的是自己亲自去品酒，那些购买指南只是别人的舌头别人的脑子别人的笔而已。
14．下面一些是我自己比较喜欢的，关于葡萄酒的一些知识方面的书籍，包括基础知识，产区介绍，酿酒和葡萄种植，历史和法律方面的内容。
15． 《Exploring Wine， 2nd Edition》：作者：Steven Kolpan， Brian H。
16． Smith， Michael A。 Weiss 这是我买的第一本书，内容非常丰富，而且很容易理解，几乎可以解决所有新手会遇到的问题。
17．但是因为是美国人写的书，对于什么旧世界的理念，比如Terroir一类的东东表现出逆反情绪，并高声赞扬以美国为代表的新世界主义。
18． 《 The World Atlas of Wine， 5th Edition》：作者：Hugh Johnson， Jancis Robinson 如果仅仅是一般的爱好者，我并不推荐这本书，这里面表达了对土地的热爱和理解。
19．全书以土地为主线展开，介绍了各个葡萄酒产区的详细地形，土壤构成（还有带等高线的地图），酒庄位置，气候特点等。
20．这本书是International Sommelier Guide的教材之一。 《The Vintner’s Art: How Great Wines Are Made》：作者：Hugh Johnson， Jame Halliday 这是一部了解酿酒奥秘的书，从葡萄种植到酿制成酒，书中介绍了很多关于这方面的细节，或许看完就知道一瓶50块钱和500块钱的酒有什么不一样了。
21． 海外书籍最大的缺点就是不一定能够买得到，我只能给大家想一个比较通俗的办法，申请一张国际信用卡（长城、牡丹无所谓，一定要美金的才行），然后到亚马逊网站上购物。
