一．怎样推销小烧白酒
还是要找出产品卖点，小烧酒可以往小饭馆或者一些小的烟酒店
二．田家烧锅青花瓷酒多少钱一瓶
50元一瓶。
三．有关于推销酒的步骤与做法！
1．、介绍酒水时，可根据包间类型、客人类型，先推介高价位酒水，后推介中低价酒水，男士推介洋酒、红酒或者啤酒，女士推介饲料、雪糕等。
2． 客人已经落座并上了开口小菜时，可以采用“二择一”的推销方法，如“先生/小姐或老板；晚上好!请问您喝点什么？
3．是喝洋酒、还是红酒？”假设客人选择洋酒，就问：“您是喜欢喝白兰地，还是威士忌？”服务员应把店里经营的酒水品牌报上来，而不是让客人自己凭空想象。
4．这时，要注意/ A、 观察客人的反应，若客人反应明确，就征询所点酒水的数量，若客人犹豫不定，则主动引导客人，帮助客人拿主意； B、 不可忽视女性客人，对她们应热情并主动介绍； C、 重复客人所点的酒水，以免出错。
5．如：“先生/小姐，您点的有白兰地和酸奶，对吗？请稍等，我很愉送上白兰地和酸奶。” D、酒水确定后，需进一步推销，介绍一些特色小食品。
6．语气采用征询的客气：“XX味道不错的，是我们这里刚推出的特色，想不想试试？”“先生/小姐，需不需要来点小食品尝尝？
7．” 客人就餐中途也是推销的好机会。这时的推销更要注意适时、适量，要恰到好处，否则容易弄巧成拙。根据多年的推销经验，我总结出几条： A、 随时搞好台面卫生，及时收走空酒瓶、扎杯，不要等到酒水喝完。
8．酒水剩余不多时可再一次询问客人：“先生/小姐，需不需要再来瓶XX酒或拿几瓶啤酒？” B、 留意女性顾客的饮料是否喝完。
9．若差不多喝完，同样实行第二次推销。 C、 对待特殊客人要进行特殊推介，例如，女性朋友适合推荐椰子汁、鲜奶、雪糕等；而醉酒或酒过量的客人可推荐参茶、柠檬蜜、热鲜奶；若有患感冒的客人可推荐可乐煲姜汤。
10． 推销时要注意身体语言的配合。与客人讲话时，目光注视对方，以示尊重；上身微倾，尽量接近客人讲话，不要距离太远，客人讲话时，随时点头附和，以示听清，若没有听清，说声：“对不起，麻烦您再说一遍。
11．” 推销也需要“基本功”，平时多留意客人，注意积累经验，会大大提高推销效果。 A、 熟记客人姓名和他的爱好，以便日后再光临时推销方便，增加你的信心。
12． B、 熟悉饮料、酒水，明白所推销的食品、饮品的品质及口味。 C、 熟记酒水价格，管人不能决定要什么时，为客人提供建议，介绍高价、中价、低价多款式酒水，由客人去选择。
13． D、不断为客人斟酒。 E、 收空杯、空盘时，应礼貌地询问客人还需要加点什么。 F、 根据不同类型的客人进行各种方式的推销，大致分为：家庭型，朋友聊会，庆贺生日，业务招待、请客，公司除会，情人约会。
14． G、根据客人所用的酒水推销相匹配的各种小食。 H、 了解不同民族饮酒习惯，根据客人来自不同地方、不同民族的饮食特点加以推销。
四．新手怎样推销酒水给顾客？
1．餐前推销：当客人点完菜后可直接点酒水，结合自己收集到的信息，作出合理的推销。餐中推销技巧：如果我们餐前推销失败，我们可以利用“酒过三巡，菜过五味”，宴席随之会进入一个高潮。
2．这时，服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。餐后推销技巧：餐后客人都有醉意了，可以提醒客人说：先生，您看大家都喝得很高兴了，要不给各位来点蜂蜜水或者果醋、酸枣汁醒酒。
3．对小朋友推销：小朋友到酒店就餐一般都是由父母带着，对于不是经常光顾餐厅的小朋友来说，对餐厅的一切都会感到新鲜。
4．如果要问小朋友喜欢吃什么菜，他们一般都说不上来，但在挑选饮料上却恰恰相反。由于电视广告的作用，小朋友对饮料的种类如数家珍。
5．在接待小朋友时，要考虑一下推销那种饮料才能让他喜欢。同时也要顾虑父母的意见，所以建议推销健康饮料。对老年人的推销：向老年人推销饮品时要注意营养结构，重点推荐含糖量低、健康的饮品。
6．如：“您老不如品尝一下我们店的特色饮品、含糖底、营养丰富，还价廉物美。您不妨试一试”！对情侣的推销：情侣去酒店用餐有时不光是为了吃饭，往往还比较注重餐厅的环境和氛围。
7．浪漫的就餐氛围会吸引更多的情侣光顾。服务员在工作中要留心观察，如果确定就餐客人是情侣关系，服务员可以针对男士要面子、愿意在女士面前显示自己的实力与大方的特点，可适当推销一些价格稍高的饮品。
8．对爱挑剔客人的推销：在日常工作中，服务员经常会碰到一些对餐厅“软件”和“硬件”评头论足的客人。对于爱挑毛病的客人，服务员首先要以最大的耐心和热情来服务，对客人所提意见要做到“有则改之，无则加勉，不卑不亢，恰当解答”。
9．要尽可能顺着客人的意思去回答问题。在推销酒水时，要多征求客人的意见，如：“先生，不知道您喜欢什么口味的饮料，您提示一下好么，要不我给您推荐几款现在销售不错的饮品？
10．”要切记，无论客人如何挑剔，都要保持微笑。注：酒水推销人员也需要有好的口才，较好的沟通能力，有一定的察言观色能力，活学活用，好方便更好的推销。
五．推销酒水的方法
1．服务过程中，服务员不仅是一名服务者，同时也是兼职的推销员。服务员委婉地引导和推销，可以提高酒店营业额。
2．推销是讲究艺术，要有建议性地进行推销，合理的推销和盲目的推销有很大的差别，后者会使客人生厌，有被愚弄的感觉，甚至认为你是急于脱手某些不实际或非名副其实的东西。
3．另外，服务员不要凭借自己的喜好和偏见去影响客人的消费情绪，你不喜欢的或许正是客人乐意接受的，不要对客人所点的任何食品、饮品表示不满。
4． 介绍酒水时，可根据包间类型、客人类型，先推介高价位酒水，后推介中低价酒水，男士推介洋酒、红酒或者啤酒，女士推介饲料、雪糕等。
5． 客人已经落座并上了开口小菜时，可以采用“二择一”的推销方法，如“先生/小姐或老板；晚上好！请问您喝点什么？
6．是喝洋酒、还是红酒？”假设客人选择洋酒，就问：“您是喜欢喝白兰地，还是威士忌？”服务员应把店里经营的酒水品牌报上来，而不是让客人自己凭空想象。
7．这时，要注意/A、 观察客人的反应，若客人反应明确，就征询所点酒水的数量，若客人犹豫不定，则主动引导客人，帮助客人拿主意；B、 不可忽视女性客人，对她们应热情并主动介绍；C、 重复客人所点的酒水，以免出错。
8．如：“先生/小姐，您点的有白兰地和酸奶，对吗？请稍等，我很愉送上白兰地和酸奶。”D、 酒水确定后，需进一步推销，介绍一些特色小食品。
9．语气采用征询的客气：“XX味道不错的，是我们这里刚推出的特色，想不想试试？”“先生/小姐，需不需要来点小食品尝尝？
10．” 客人就餐中途也是推销的好机会。这时的推销更要注意适时、适量，要恰到好处，否则容易弄巧成拙。根据多年的推销经验，我总结出几条：A、 随时搞好台面卫生，及时收走空酒瓶、扎杯，不要等到酒水喝完。
11．酒水剩余不多时可再一次询问客人：“先生/小姐，需不需要再来瓶XX酒或拿几瓶啤酒？”B、 留意女性顾客的饮料是否喝完。
12．若差不多喝完，同样实行第二次推销。C、 对待特殊客人要进行特殊推介，例如，女性朋友适合推荐椰子汁、鲜奶、雪糕等；而醉酒或酒过量的客人可推荐参茶、柠檬蜜、热鲜奶；若有患感冒的客人可推荐可乐煲姜汤。
13． 推销时要注意身体语言的配合。与客人讲话时，目光注视对方，以示尊重；上身微倾，尽量接近客人讲话，不要距离太远，客人讲话时，随时点头附和，以示听清，若没有听清，说声：“对不起，麻烦您再说一遍。
14．” 推销也需要“基本功”，平时多留意客人，注意积累经验，会大大提高推销效果。A、 熟记客人姓名和他的爱好，以便日后再光临时推销方便，增加你的信心。
15．B、 熟悉饮料、酒水，明白所推销的食品、饮品的品质及口味。C、 熟记酒水价格，管人不能决定要什么时，为客人提供建议，介绍高价、中价、低价多款式酒水，由客人去选择。
16．D、不断为客人斟酒。E、 收空杯、空盘时，应礼貌地询问客人还需要加点什么。F、 根据不同类型的客人进行各种方式的推销，大致分为：家庭型，朋友聊会，庆贺生日，业务招待、请客，公司除会，情人约会。
17．G、 根据客人所用的酒水推销相匹配的各种小食。H、 了解不同民族饮酒习惯，根据客人来自不同地方、不同民族的饮食特点加以推销。
六．如何向客人推销白酒
1．这好看你的酒是哪种特色酒，最主要的还得是服务员来推，现在酒店必须要靠这个，白酒的竞争太激烈！还要看你给酒店的力度如何！
七．怎么样销售酒？
1．了解下属的不同个性，注意发挥他们的优势，将下属的工作状态调整到最佳。坚持原则，敢于管理，树立良好的人际关系，增强团队作战精神，化解矛盾，处理害群之马。
2．贯彻酒店的考勤、考查制度，决不放任自流，督促下属遵守酒店的各项规章制度。根据人员存在的问题，有针对性地进行人员素质培训，整顿销售队伍，树立正气。
3．根据酒店的情况及特点，制定切实可行的管理制度，保证销售工作的顺利进行。组织市场调研、本项目分析、周边可比项目分析、销售技巧培训、模拟销售过程、成绩考评。
八．作为酒水促销员应该怎么样向客人推销酒
1．我做了四年多的酒水促销员，当然要跟相貌有关了，气质好才能吸引顾客啊，依我的经验，有的客人不冲着酒的好坏，而是冲着促销员的脸蛋来点酒的，就像酒店服务员一样，漂亮会说的服务员当然客人就愿意定他的包间了，唉，反正说白了就是靠脸蛋吃饭，不过促销员光有脸蛋还不行，还要会说，讲究促销方式 ，如果把促销员做好了，嘴皮子算是练出来了餐厅服务中常用的推销技巧推销是我们餐饮服务工作中重要的一环，能熟练掌握并运用推销技巧，对于餐饮销售可收到积极的效果。
2．因此，我在餐厅工作中总结了一些方法，现和大家分享一下我个人的工作经验： 在餐厅工作中我们可以把用餐者的身份及用餐性质，进行有重点的推销。
3．列：一般来说，家庭宴席讲究实惠的同时也要吃些特色，这时，我们就应把经济实惠的大众菜和富有本店特色的菜介绍给客人。
4．客人既能吃饱、吃好，又能品尝独特风味，达到了客人来在酒店店就餐既排场又实惠的目的。列：而对于谈生意的客人，我们则要掌握客人摆阔气，讲排场的心理，无论推销酒水、饮料、食品都要讲究高档，这样既显示了就餐者的身份又显示了其经济实力。
5．同时，我们还要为其提供热情周到的服务，使客人感到自己受到重视，在这里吃的很有面子。 选准推销目标。在为客人服务时要留意客人的言行举止。
6．例：一般外向型的客人是我们推销产品的目标，外向型的客人话多，人也爱动，喜欢问这个菜味道怎么样，那道菜别的客人点的多不多，对于这样的客人我们就可以对客人说这菜味道不错，别的客人反应不错，您看点个试试好吗？
7．例：要是接待有老者参加的宴席，则应考虑到老人一般很节俭，不喜欢铺张而不宜直接向老人进行推销，要选择健谈的客人为推销对象，并且以能够让老者听得到的声音来推销，这么一来，无论是老人还是其他客人都容易接受我们的推销建议，有利于推销成功。
8． 运用语言技巧，达到推销目的。语言是一种艺术，不同的语气，不同的表达方式会收到不同的效果。例：当我们向客人推销饮料时，有三种不同的询问方式；一是："先生，您来点酒水饮料吗？
9．二是；先生，您用什么酒水饮料？三是：先生，您用白酒啤酒，还是红酒饮料？可以看出第三种问法为客人提供了几种不同的选择，客人很容易在我们的诱导下选择其中一种。
九．餐饮推销高手如何推销酒水
1．最有效最直接的办法就是直接拜访，有资源的可以让朋友介绍，介绍的一般都容易谈成一些。鲜谷坊给餐饮饭店提供果汁原料就是这样的。