茅台系列好摄酒怎么样，茅台酒哪款好喝

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常喝酱香型白酒的人就觉得茅台、郎酒好喝，常喝浓香型白酒的人就觉得五粮液好喝。这完全是习惯造成的。不过属浓香型的白酒品种很多，与酱香型的白酒比较起来量要大得多，因此就喝酒的人数而言，觉得五粮液好喝的人可能要多一些。茅台酒的生产工艺是在一年时间里，将粮食中的淀粉不断发酵，经过多次蒸煮，将其中的酒精和其他有机物慢慢*出来，这是茅台酒与其他白酒最大的不同。制曲每年端午后，茅台酒厂开始制曲。曲以小麦为原料，先将小麦粉碎，加入水和“母曲”搅拌，放在木盒子里，用脚不停地踩。制曲时间在夏天，制曲车间里的温度经常高达40摄氏度。高温有利于微生物的生长，这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。每到夏天，制曲车间的门上爬满了一层名为“曲蚊”的小虫。制曲需要的就是这样的微生物环境。翻仓小麦经过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”。大约10天后再进行“翻仓”，就是把曲块进行上下翻转，让每一面都能充分接触微生物。前后要进行两次翻仓。切碎再过30～40天，曲块就做好可以出仓了，但是要使用的话还需要存储40天以上。在使用之前，要将曲块“切碎”，越碎越好。经过这样一番工序，生产一块合格的酒曲至少要3～5个月。下沙制好酒曲，时间已从初夏转入仲秋重阳节，此时开始第二个关键步骤——“重阳下沙”。而＂沙”是酿造茅台酒的核心概念，但很多误解都来自于对“沙”的不理解。

茅台系列酒那么多，真正的嫡系酒有哪些呢？一转眼中秋佳节马上到了，“日月潭的传说”，与此同时中秋佳节都是合家团圆的日子，一家人千辛万苦聚在一起，当然要小酌几杯。一提起在我国的着名白酒种类，大家大部分都会一下子想起茅台，但是茅台白酒价格摆在那里了，并不是一般大家族能消费得起的。因而，从茅台系列酒当中挑选几种真正意义上的直系酒便成了很多人聚会活动最常见的挑选。许多酒尽管归属于茅台集团，可是只能算是茅台的系列酒，除开奔月、五星茅台酒以外，真正意义上的茅台直系酒还真不多：茅台系列酒这么多，真正意义上的直系酒有9种，得知后选酒事半功倍：一、华茅，茅台的一大爷茅台酒的前身为由各地三家着名的老烧酒坊合拼成立贵州茅台酒厂；在其中，华茅前身是成义烧坊，成立时间1862年，这样算来华茅应当算是茅台的一大爷。如今，华茅又做为独立品牌被茅台集团发布，除开华茅酒承传1862以外，蓝华茅还是比较传统的一款，酒精含量53度/500ml，传统茅香设计风格，酱香型白酒。二、王茅，茅台的二大爷相较于华茅，王茅前身是荣和酒坊，成立时间1879年，这样算来王茅应该算是茅台的二大爷。如今王茅关键上线了祥雅、祥邦、祥瑞这三款，设计方案各有特色：祥雅为经典黑、祥邦为儒雅白、祥瑞为时尚潮流红。其中，祥邦的优雅和白色看起来更高端、更大气，瓶身设计优雅，曲线流畅种传统的53度经典酱香型白酒，单瓶500瓶。ml都比祥瑞的375ml性价比高。三、赖茅，茅台的三大爷赖茅前身恒昌酒坊成立时间1929年，相对性比较晚，只有位居茅台的三大爷之职。现在赖茅也有四种传承蓝、端曲、金瓶和收藏品。其中，传统的端曲是红瓶设计方案。现在端曲2.0也叫蓝端曲，改成蓝瓶设计方案。在其中，赖茅传承蓝价钱中等，彻底继承赖茅的“酱骨头”，53度/500ml单瓶价钱500多元化，非常值得下手。四、贵州酒曲，茅台的亲哥哥很多人可能觉得茅台酒仅有五星、奔月2款茅台酒，在茅台系列酒并没有发布以前，总给人一种茅台酒是家中独子的感觉了。事实上，茅台还有一个兄弟，那就是贵州酒曲。70时代，茅台酒厂为了能为员工派发福利，便发布了一款福利酒，那时候称为红粮窖酒，也不在市场中商品流通。之后，由于这一款酒反应太好了，茅台酒厂便将红粮窖酒推倒市场中，并更名为贵州酒曲，80时代做到市场销售高峰期。此后，茅台酒生产能力有限，将贵州酒曲停产，2015年恢复生产。五、茅台王子酒，茅台的嫡子茅台在紧紧抓住品牌白酒销售市场后，也能腾出手来占领中档白酒行业，茅台王子酒应时而生，挥师勤王。茅台王子酒做为茅台酒的嫡子，现在也是家业兴旺，早已催生出一般茅台王子酒、金王子、佳品王子、酱香传统、属相王子、黑金王子、王子酱色等一系列王子酒，子孙不谓不茂盛。其中，我认为传统的酱香性价比很高，通道是浓郁的茅台香气，都是传统的53度酱香型白酒。六、茅台迎宾酒，茅台的嫡次子当初，茅台酒除开攻占中档销售市场以外，还不断发展中低端白酒销售市场，上线了茅台迎宾酒。传统的茅台迎宾酒是白瓷瓶的外包装。后来，为了突出欢迎礼仪的欢乐气氛，设计了红色欢迎礼仪。现在新一代紫色欢迎礼仪瓶的设计更加高档和快乐。茅台迎宾酒紫迎宾礼仪不论是做为聚会活动用酒，或是赠予亲朋好友，色调都很喜气；倘若做为企业年庆用酒及其喜宴、喜宴用酒，也都很应情。七、仁酒，茅台尤其“文艺范儿”的大儿子我国是一个拥有几千年民俗文化的大国，在其中受到影响最深刻的就是儒家学说，仁是儒家学说不可或缺的一部分。茅台仁酒就是传统式白酒文化与儒家学说完美融合的典范，酒精含量是酱香型白酒经典的53度，是茅台尤其“文艺范儿”的一个儿子。八、汉酱，茅台的养子汉酱酒往往称之为茅台的养子，原因是汉酱原归属于贵州习酒的一个品牌，之后贵州习酒被茅台企业兼并控投后便将汉酱抱养到他们户下，变成了茅台酒的养子。除了自己养子身份以外，汉酱还有一个传统的地方，就是51多度酒精含量，打破传统53度拘束，主推柔雅派酱香。九、茅台1935，茅台最疼惜的小儿子针对贵州茅台酒而言，1935年是一个非常值得记忆传承的年代，在87年前1935年，茅台酒运输佳酿的马队，借助人拉马驮，翻过了川盐古道上高山峻岭的隔绝，从赤水河畔把茅台酒运输到天府王国的成都，一举喜获了“西南各省市物资供应展会”的一等奖。为了庆祝这一杰出时时刻刻，茅台集团在2022年1月18日，上线了茅台1935酒。

走进系列有375毫升、750毫升两种，一般认为，375的是普茅酒质，750的是陈酿酒质。 但是也有酒商认为，375毫升装的走进系列酒质稍好于普茅，也有酒友认为，750毫升装的走进系列酒质不及精品。 信酒商的，还是同酒友的，见仁见智。 关于这款酒的收藏价值，所长认为一般。理由主要有： 1.产品不算稀缺。新款走进虽然没有公布产量，但是通过酒商十分积极出货来判断，酒多。此外，这款酒外延丰富，可能会走进世界所有国家和地区，连续生产是大概率事件。 2.纪念性一般。虽然一带一路概念是一个大概念，但是具体到茅台酒上，则显得太大了，稍显平淡，不够独特，容易复制。 走进四国分别是: 意大利?米兰、俄罗斯?莫斯科、智力?圣地亚哥、坦桑尼亚?达累斯萨拉姆 “走进系列”为贵州茅台“一带一路行”文化纪念产品，十分具有收藏价值。 重点是漂亮，颜值党必备藏品! 375ml走进四国为小批量勾调，简单说酒质比普茅要好。750ml走进四国酒质为陈酿酒质。 走进系列是贵州茅台“一带一路”纪念产品，首先颜值是非常高的，但是纪念意义贯穿一带一路，喜欢收藏的倒是可以入手。 走进系列分别是走进意大利?米兰、俄罗斯?莫斯科、智力?圣地亚哥、坦桑尼亚?达累斯萨拉姆。走进系列分为两种规格，有375毫升和750毫升，375的是普茅酒质，750的是陈酿酒质。但是很多酒友反馈说两种规格的酒质都不是大家所说的，但小橘子觉得这个倒是因人而异。 首先给你确定两点基本事实 贵州茅台酒（飞天茅台，五星茅台），总之正标上是这五个字的。 飞天茅台和五星茅台是最普通的酒质 不要过分解读，不要误会解读（我说最普通紧针对是贵州茅台酒这个标志的酒） 比贵州茅台酒飞天五星好的有 纪念酒，年份茅台，珍品茅台 走进四国我看过背标，应该属于飞天茅台酒酒质，可能略有不同（老酒勾调比例和正常飞天茅台有些许区别，但是酒质是一样的） 贵州茅台酒以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，未添加任何香气、香味物质，具有酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久的特点。 茅台镇拥有悠久的酿造传统和文化，以及神秘而又特有的自然环境，四面环山，一水中流，造就茅台酒卓尔不凡的典型风格。 贵州茅台酒运用经典古老的传统工艺，端午投料重阳下沙，原料经过九次蒸煮、八次摊晾、加曲高温堆积、入池发酵、七次取酒、历时整整一年。 走进系列以走进四国来说，酒质都是比较OK的，都是出自茅台酒厂几个国家级调酒师，酒质毋庸置疑那肯定用的都是坤沙酒，茅台镇本地小红粱酿造！ 2017年11月，茅台推出「走进非洲」纪念酒。 瓶身绘有南非和茅台特色文化，寓意中国与非洲推崇的自然、和平，象征中非建交20年的“金色岁月”以及积淀的深厚 情感 。 2018年5月，茅台推出「走进澳洲」纪念酒。 瓶身保持茅台特有的白色瓶身，印有鸵鸟、橄榄枝、考拉、袋鼠、悉尼歌剧院、鸭嘴兽等代表澳洲色彩的印象画。寓意中澳友谊源远流长。 2019年4月，走进智利纪念酒上市。设计融合了智利·圣地亚哥建筑、人文、地理等综合元素。同时还加入了中国祥云等元素，象征着中国与智利的友好交往，使得“一带一路”更加深入发展。 2019年5月，推出走进坦桑尼亚，主色调为墨绿色，由坦桑尼亚国旗绿蓝黑黄四色综合而成，同时代表当地终年绿意盎然，是非洲重要的 旅游 胜地。 2019年底茅台再次曝光走进俄罗斯和走进意大利两款纪念酒。 走进俄罗斯正标显眼处为莫斯科红场的地标圣瓦西里大教堂，是俄罗斯的宗教和政治中心。主色调红色与红场相得益彰，加以白色亮点点缀，仿佛童话城堡。 走进意大利主色调为蓝色，蓝色是 时尚 界最钟爱的颜色之一，象征米兰为“ 时尚 之都”。黑色飘带将摩登女郎、香水、口红、米兰大教堂等意大利特色连接起来，象征一带一路带来的中意友谊。 是否可以入手收藏？目前市场价如何？ 关于收藏价值，可参考以下三点： 1、商品价值 茅台的商品价值，主要是其酒体。"走进系列"酒质过硬，据了解，“走进系列”的酒质至少是20年以上年份的基酒勾兑而成，这个级别的酒质在茅台酒的体系中已经是以往的国宴用酒的酒质水平，其酒质的珍贵程度可想而知。 2、稀缺价值 物以稀为贵是收藏界的真理，好的东西存世量越少越值钱。作为文化茅台体系中走向世界的重要一环，每一款走进系列都是全球限量发行，如今走进非洲和走进澳洲的停产，更加增加了它的稀有度。 3、文化价值 每一款走进系列产品设计，将当地特色文化符号，标志建筑以及特殊文化作为设计元素，完美融入中国传统文化符号，它见证着中国茅台走向世界，表达了中国与世界各地友好建交，和平共处的理念，文化价值不言而喻。 4款新品市场价大约在: 375ml 2488左右/瓶 750ml 6788左右/瓶 从最近这两天的市场动态来看，走进系列市场价格和热度刚刚起步，处于价格上涨的初期，相对较低，正是备货，收藏，入手的好时机。 为打造文化茅台，传递中国酱香，茅台集团推出了「走进系列」， 基于国家“一带一路”的战略，旨在通过茅台酒传递友谊精神和增加互信。 自17年年底发行，今年推出两款，所以迄今为止已有六款该系列产品上市发行， 那么，作为贵州茅台酒必藏之一， 走进系列的酒质怎么样？ 茅台「走进系列」 茅台「走进系列」六款包括： 走进非洲、走进澳洲、走进俄罗斯、走进意大利、走进智利、走进坦桑尼亚。 走进系列茅台酒始于橙黄色的“走进非洲”纪念茅台酒， 跟马年茅台酒一样，初始几乎无人问津。 第二款“走进澳洲”一经上市便受到业内一致好评和抢购收藏， 作为文化茅台走向世界的重要一环，每一款走进系列都是全球限量发行，市场升值空间大。 茅台「走进系列」的瓶身设计，结合当地特殊文化，完美融入中国传统文化符号， 它见证着中国茅台走向世界，表达了中国与世界各地友好建交，和平共处的理念。 「走进系列」酒质 作为文化茅台主打的一个国际性产品， 走进系列茅台酒采用与国际接轨的375ml和750ml两个规格， 并且都是53度酒体， 酒质采用的至少是20年以上年份基酒进行勾兑 ， 这个级别的酒质在茅台酒的体系中是以往的国宴用酒的酒质水平，其酒质的十分珍贵。 欢迎关注@波记商贸，懂酒、 养生 ，更爱品质生活。 分为系列，有375ml和750ml。人们普遍认为375是普Mao葡萄酒的品质，而750是陈年的葡萄酒。但是，一些葡萄酒商人认为375毫升Into系列葡萄酒的质量略好于朴茂，而一些酒客则认为750毫升Into系列葡萄酒的质量不及优质葡萄酒。那些相信葡萄酒商人的人仍然是相同的葡萄酒朋友，不同的人有不同的看法。关于这款酒的收藏价值，导演认为这是公平的。主要原因是：1.产品不稀缺。尽管尚未宣布新型号的产量，但葡萄酒商人认为它们在运输方面非常活跃。此外，这种葡萄酒具有丰富的延伸性，可以进入世界所有国家和地区。连续生产是高概率事件。2.令人难忘。尽管“一带一路”的概念很重要，但就茅台酒而言，它太大了，有点朴素，不够独特，易于复制。 喝茅台是不可能的，这辈子都不可能喝茅台的。