一．白酒代表什么意思
白酒，专指中国出产的烈酒，主要以粮食酿造（高粱、稻米、青稞等）世界白大烈酒之一
二．上品级白酒是什么意思
你好！上品级白酒就是比较好的、上档次、高等级的白酒的意思；希望能帮到你！
三．品鉴酒是什么意思
1．品鉴酒就是商家和经销商为了推销其品牌而免费让顾客品尝的酒。它一般需要了解的内容有： 充分了解标签包含的内容。
2．酒标签常见的内容有以下几项：葡萄品种；葡萄酒名称；收成年份；等级；产区；装瓶者；酒厂名；产酒国名；净含量；酒精浓度。
3． 拓展资料：酒，中国汉语词汇，音jiu。英文：wine，Alcohol酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到95%以上为无水乙醇。
4．酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和999%的无水乙醇。
5．由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。用途：食用酒是一种保健饮料，能促进血液循环，通经活络，祛风湿。
6．医用酒精用于伤口消毒，食用酒精用于配制内服药物，无水乙醇用作化学试剂、用于化学分析和科学试验。工业酒精用作燃料和化工行业生产各种化工产品。
四．白酒有鉴赏级是什么意思
1．也就是生产公司在白酒中挑选一些少量的品质更好的、微量成分丰富的白酒，陈酿后口感更适宜，这些白酒一般数量不多，就用作招待尊贵客人或豪华包装限量出品，美其名曰鉴赏级白酒。
五．白酒分一级和优级是什么意思
1．白酒质量不一，主要表现在香味成分的含量上。优级比一级质量好。国家标准GB/T 10781中，两者都是粮食酒。
2．企业标准不好说，因为各个企业自行制定的标准，要求不一，可以是粮食酒，也可以是配制酒。白酒厂在生产过程中，受原料、工艺、季节、酒窖、甚至大师傅水平的影响，酒的质量有所不同。
六．什么是优级酒
1．优级酒是指中国白酒标准中的一个品质等级划分。中国白酒的酿造历史悠久，历经不断的发展和丰富，主要形成了浓香型、酱香型、清香型、兼香型、米香型、凤香型、豉香型等不同种类不同香型的酒类。
2．不同的香型的酒都有相关的国际标准或行业标准，以浓香型白酒为例，GB/T10781-1989标准中明确规定了该产品必须以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒，等级分为优级、一级和二级。
3．酒精度要求在40（V/V）%～50（V/V）%，固形物≤0。50g/L，作为主体香气的己酸乙酯含量最低等级的二级酒要达到0。
七．酒类，哪些为极品？
威士忌，红酒，伏特加，苦艾酒鄙人认为比较极品的酒至于详细的类别太多了，就不写了
八．白酒大师级和极品级哪个好
1．一般来说，白酒极品级质量会更好些，但这也要看属于哪个区域生产的，如果只是在自定义的小范围内比较，那就只是相对而言了，也许还不如其他品牌的优质白酒呢。
九．白酒排行榜？酒中精品是？
我国白酒四大代表:酱香型：国酒茅台(贵州茅台）浓香型：泸州老窖（四川泸州）兼香型：西凤酒（陕西凤翔）清香型：汾酒（山西汾阳）排行榜 茅台国酒——茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司 五粮华冠——五粮液酒，五粮液集团有限公司 李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒业有限公司 杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司 西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂 剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司 董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司 古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司 古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 1张裕望重——雷司令干白，烟台张裕集团有限公司 1龙岩沉缸——龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 1青岛名啤——青岛啤酒，青岛啤酒股份有限公司 1生力誉港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司 1金星海量——河南金星啤酒集团有限公司 1新天秀庄——新天葡萄酒，新天国际葡萄酒业有限公司 1香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒业股份有限公司 1沱牌绵长——沱牌曲酒，中国四川沱牌集团有限公司 1洋河品位——洋河大曲，江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司 双沟醉猿——双沟大曲，中国江苏双沟酒业集团有限公司 2事事全兴——全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司 2埔里熟黄——埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂 2二锅老烧——二锅头酒，北京红星股份有限公司 2衡水白干——衡水老白干，中国河北衡水老白干酿酒集团 2文君当炉——文君酒，四川文君酒有限公司 2武陵老酱——武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司 2湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集团公司 2酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 2伊犁开怀——伊犁酒，新疆伊犁酒厂 30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川县杜康酒厂 3贵州清醇——贵州醇，贵州醇酒厂 3台湾家酿——台湾家酿果酒，中国台湾民间传统工艺 3燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司 3哈啤流觞——哈尔滨啤酒，哈尔滨啤酒集团公司 3二郎古蔺——郎酒，四川郎酒集团有限责任公司 3三花清爽——三花酒，桂林酿酒总厂 3黄金六福——金六福酒，金六福酒业有限公司 3双蒸九江——九江双蒸米酒，广东省九江酒厂有限公司 3习酒蕴奇——习酒，茅台集团习酒公司 40、青酒芬芳——青酒，贵州青酒集团有限责任公司 4红白长城——长城干红、干白酒，中国长城葡萄酒有限公司 4皖酒称王——皖酒王酒，安徽皖酒集团 4华灯京醇——华灯牌北京醇，北京市牛栏山酒厂 4火红云南——云南红葡萄酒，云南红酒业公司 4河套王风——河套王酒，内蒙古河套酒业集团股份有限公司 4四特琼浆——四特酒，江西樟树四特集团 4竹叶青青——竹叶青，山西汾酒股份有限公司 4稻花飞扬 ——稻花香酒，湖北三峡稻花酒厂 4惠水黑糯——惠水黑糯米酒，贵州惠水酒厂 50、宝丰祖传——宝丰酒，河南宝丰酒业有限公司 5桂林桂花——桂林牌桂花酒，广西桂林酿酒总厂 5黄鹤楼上——黄鹤楼酒，湖北省武汉市武汉酒厂 5鸭溪美人——鸭溪窖酒，贵州鸭溪酒业有限公司 5赖茅烧坊——赖永初酒，贵州赖永初酒业有限公司 5口子开坛——口子酒，安徽口子酒业股份有限公司 5天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒业有限责任公司 5景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒业股份有限公 5醉在景阳——景阳岗酒，山东聊城景阳岗酒业有限公司 5劲牌有劲——劲酒，湖北劲牌集团有限公司 60、安酒无量——安酒，贵州安顺安酒厂 6糊涂小仙——小糊涂仙，仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司 6回沙成双——金沙回沙酒， 贵州金沙窖酒厂 6珍酒珍奇——珍酒，贵州遵义珍酒厂 6平坝味昶——平坝窖酒，贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂 6青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒业(集团) 6德山热肠——德山大曲酒，湘泉集团德山大曲酒业公司 6长寿长乐——长寿长乐酒，贵州长寿长乐集团 6土家土方——土家酒，湘西土家人集团公司 6廿五格格——道光廿五格格酒，辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司 70、津酒上档——津牌津酒，天津津酒集团有限公司 7宋河皇封——宋河粮液，河南宋河酒厂 7乾隆当欢——乾隆酒，山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司 7张弓射雕——张弓酒，河南省张弓酒厂 7兰陵醉乡——兰陵酒，山东兰陵美酒股份有限公司 7赊店经典——赊店老酒，河南赊店集团有限公司 7孔府家传——孔府家酒，孔府家集团有限公司 7隆中对话——隆中对酒，成都隆中对酒业有限公司 7水井净甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司 7宁城窖久——宁城老窖，内蒙古宁城老窖股份有限公司 80、北大仓满——北大仓酒，北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司 8黄金种子——金种子酒，安徽金种子集团有限公司 8双轮快畅——双轮酒，安徽双轮集团 8天造汤沟——汤沟特曲，江苏汤沟酒业有限公司 8地设坊子——坊子白酒，山东坊子酒厂 8白云浩瀚——白云边就，湖北白云边酒厂 8玉冰豉烧——豉味玉冰烧米酒，佛山石湾酒厂 8刘伶朦胧——刘伶醉酒，徐水酒厂 8八仙倜傥——八仙酒，醉八仙酒，安徽黄山酒业有限责任公司 8扳倒老井——扳倒井酒，山东扳倒井股份有限公司 90、黔春高盏——黔春酒，贵阳酒厂 9枝江润舌——枝江酒业，湖北枝江酒业股份有限公司 9石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒厂 9王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司 9通化红妆——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司 9西夏霸业——西夏王葡萄酒，宁夏西夏王葡萄酒业有限公司 9金贵至尚——金贵特曲，山东省金贵集团 9美味龙滨——龙滨酒，哈尔滨龙滨酒厂 9鲜纯钱江——钱江啤酒，浙江钱江啤酒（集团）公司 9雪芹风韵——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司 9白沙细玩——白沙液酒，长沙白沙液酒厂 9仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集团 100、太白仙邦——太白酒，陕西省太白酒厂
十．红酒中的顶级白标什么意思
是列级酒庄，比如拉菲、拉图。。。。。。。。