一．适合冬天的葡萄酒，有哪些？
1．当天气开始变冷的时候，人们就开始越来越喜欢红葡萄酒。而来自法国隆河谷的红葡萄酒正是冬天里的好选择。隆河谷的名字因为隆河而来，这条河自勃艮第开始，一直向南最终流入地中海。
2．在将近200英里的河流区域，种植着大大小小的葡萄园。在这一法定区域中，有13种合法的葡萄被种植。 在隆河谷，厚厚的、早期冰川融化形成的砾石以及鹅卵石遍布整个地区。
3．这些石块造成了隆河谷葡萄酒具有明显的矿物质的特点。 北隆河谷 在北部，天气更冷并且更加的湿润。西拉是这里的主要葡萄品种，另外还有三种白葡萄品种：Viognier、Roussane和Marsanne。
4．这一地区知名的小产区是Cote Rotie、Saint Joseph、Condrieu、Hermitage以及Crozes Hermitage。
5．除了Condrieu出产Viognier之外，其他的产区都是以西拉为主。这里的葡萄园大多是在几乎垂直的河边，有些还是梯田。
6．历史上是罗马人最早在这里开始葡萄种植的。 南隆河谷 这里比北部干燥并且温暖，歌海娜是这里的主要葡萄品种，它常常与Mourvedre、Carignan及Cinsault相混合。
7．这里的红酒往往有覆盆子的味道，适合秋天的美食。南隆河谷最知名的产区是Chateauneuf du Pape、Gigondas、Vacqueras以及Cotes du Rhone-Villages。
8． 2001 Guigal Cote Rotie Brune et Blonde ($50)。 这是一款来自Cote Rotie 地区最便宜的红葡萄酒。
9．另外，2001年时隆河谷非常好的年份，这款酒很适合晚餐中的烤羊肉。 2005 Crozes Hermitage Les Jalets ($25)。
10． 这是一款很饱满的西拉并且并不是这家酒庄最好的年份。不过喝上知名酒庄哪怕是不太好年份的酒恐怕也比那些好年份中的杂牌酒要好得多。
11． 2006 Gigondas La Gille ($24)。 2005年份这家酒庄的酒曾被入选Wine Spectator的世界最佳100款葡萄酒。
12．这款2006年份应该也不差。 2006 Raymond Ussegelio Chateauneuf du Pape ($38) 产自于这个经典产区的歌海娜葡萄酒大概是世界上最好的歌海娜了。
13．所以请享受这款酒中丰富的覆盆子味道吧。 2005 Les Truffiers Vacqueryras ($14)。
二．适合冬天喝的葡萄酒酒有哪些？
1．冬天能喝的葡萄酒有很多种，我之前一直在喝尼雅家的赤霞珠干红，但是，冬天我喝葡萄酒有一个习惯，就是喝之前用热水温温它，其实就像老一辈那种烫酒似得，你可以让你父亲试试，葡萄酒对心脏有好处而且促进血液循环，对老人家的身体有帮助。
三．冬季适合喝什么类型的葡萄酒呢？
1．东方红酒窖温馨提示：冬copy天选择葡萄酒，最适宜的酒种莫过于干红葡萄酒了。一方面，从口感来说，这些种类的葡萄酒较之干白来说更为浓郁饱满，所含营养物质也更为丰富，能知更好地为人们提供冬季所需热量。
2．另一方面，从侍酒温度来说，干红较之干白一般也较高，故而更适宜冬季饮用。此外，从配餐方面来看，冬季人们的饮食多以牛羊肉等红肉及浓郁风格的道餐食为主，这些食物搭配干红可谓是不二选择。
四．有没有适合冬天喝的葡萄酒？
1．我推荐你尼雅的赤霞珠干红，因为曾经我一到冬天就特别容易脚冷，这是体虚的状况，而且，不敢随便乱补什么的，朋友不知道从哪打听的说每天喝点红酒，促进血液循环，而且对心脏啊什么的也很好，我就每天坚持喝点，还真的有所改善呢。
五．冬季饮用葡萄酒，哪款比较好？
1．我也是冬天老是容易冷，穿很厚也没用，在家有时候也会手脚冰凉。老公给我试过很多方法，后来他听同事说，喝葡萄酒可以安神暖身，又顺便可以养颜，他同事特地买的尼雅赤霞珠干红，同事老婆每天喝一些，冬天手和脚都不会凉，所以，冬天女孩手脚冰凉内调才是硬道理，。
六．冬天适合喝葡萄酒嘛？
1．您好！一杯红酒，几道小菜，一样呵护健康、养生养颜。冬季依然适合~团圆时刻，闲暇时刻，美美地品一杯葡萄酒，驱走一天奔波的寒气，祛除工作的疲惫，在惬意中美颜养生，实在是一种既健康又优雅的生活方式。
七．冬天可以做葡萄酒吗
1．喝自己做的红葡萄酒，真是不错啊！价廉物美。把葡萄皮弄破，以便汁水流出，放入一个大小合适，能密封的玻璃瓶中，再加入白糖，比例是一斤葡萄加一两五的白糖，将葡萄和白糖和匀，再将玻璃瓶盖密封。
2．就把它静置一边了。等到十五天以后，冬天时间要二十天左右，再打开，一瓶醇香的红葡萄酒就做好了。是真正的干红啊！
3．不同的葡萄酒制作方法：葡萄要买好的，葡萄的颜色越紫越好，而且颗粒要大。洗干净葡萄后，可用纱布或干净的毛巾擦干葡萄，在晾干的玻璃瓶底放一层白糖，然后再是一层白糖一层葡萄，装满后密封，封口处再用白糖浇一圈，然后把瓶子放在太阳下，一个月后就能享用美味葡萄酒了。
4．酒坛子要放在阴暗潮湿的地方，放置3个月以上，这样酒味比较醇厚。另外，姜女士建议大家用红葡萄做葡萄酒，这样酒的颜色会很好看。
5．只要看到瓶子里的葡萄浮起来，就说明葡萄酒做好了。葡萄发酵3天后，将葡萄拿出来捣烂，再放进瓶子里发酵，瓶盖不需盖紧，5天后即可食用葡萄酒。
6．把每一颗葡萄切成两半放入酒坛，加糖后密封，经历半个月发酵的葡萄酒吃起来很不错的在葡萄酒制作过程当中，将白糖换成红糖或冰糖。
7．也有读者建议，可以将葡萄换成苹果或橘子，参照上述“工艺”制作“苹果酒”或“橘子酒”。而且好象每种葡萄酒都有这种酸味的很名贵的葡萄酒也是一样会有这种酸味的必竟不是饮料的呀。
八．葡萄酒适合在冬天喝吗？
1．冬天喝酒注重保健，葡萄酒自然要比白酒的保健效果好很多。红葡萄酒养胃，冬天饮用更起到预防的作用，对血管软化以及预防心脏病，癌症、冠状动脉疾病、脑血管意外、乳腺癌，降血压、降血脂，抗氧化、延缓衰老等等，相对于白酒，红酒更加明显。
九．冬季适合做葡萄酒吗
1．按照精酿葡萄酒的技术要求，自酿葡萄酒一次发酵需要7-15天，酿酒环境的温度低则发酵的时间越长，温度高则时间短。
2．二次发酵的时间为1-18个月，二次发酵的时间长短，取决于您的酿酒水平，只有酿酒水平越高，而且使用的是专业的酿酒容器，才能保证二次发酵正常进行。
3．如果酿酒水平不高，又没有使用专用的酿酒容器，那就不要进行二次发酵，否则自酿葡萄酒在二次发酵的过程中会慢慢地变质。
十．冬季能做葡萄酒吗？
做酒只要温度适合就行，冬季也无妨