本文目录一览
- 1,贵酿十六代属于什么级别的酒
- 2,赤水河三大酱香白酒分别是哪些
- 3,请问和茅台酒齐名的酒是什么酒
- 4,我国仅次于茅台和五粮液的第三贵的国酒是哪个品牌
- 5,贵州八大名酒有哪些
- 6,贵酿酒业的贵酿君道系列怎么样属不属于高端酒
- 7,十大名酒排名是什么
- 8,茅台剑南春五粮液哪个酒好还有更好的吗
- 9,曾经与茅台齐名的6款酒为什么会被兼并
- 10,送礼酒除了五粮液和茅台之外还有那个牌子的酒比较好
- 11,中国的四大名酒和十大名酒分别是什么
- 12,四大名酒是哪些
- 13,中国十大名酒是那些酒
1,贵酿十六代属于什么级别的酒
贵酿酒业生产的贵酿十六代属于高端酒,较比其他类型的酒口感更加丰满醇厚、绵软细腻,酱香扑鼻持久不散。
贵酿酒业所生产的贵酿酒属于高端酒,主要分为封坛,贵十六和君道系列,个别酒与茅台齐名,主要根据自己选择,望采纳
2,赤水河三大酱香白酒分别是哪些
赤水河三大酱香白酒分别是:一、习酒习酒位于贵州茅台镇,位于赤水河流域中下游,始建于1952年,1998年并入茅台集团,是三大酱香型白酒之一。习酒的由来要从秦汉时期说起,当时的赤水河一带,那里的百姓有着极高的酿酒技术,而且都是嗜酒成性,基本上是家家户户都会酿酒。二、郎酒说到酱香型白酒,不得不提与茅台酒齐名的郎酒。郎酒诞生于公元前135年,至今已有1000多年的酿造历史。郎酒产自四川省古蔺县,地处赤水河畔,这里是酱香白酒酿造的优质地带。旗下青花郎系列,是与茅台齐名的两大酱香型白酒。三、茅台我们口中常说的茅台指的都是飞天茅台,和苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大名酒,在都有着非常高的知名度。“离开茅台镇,就酿不出茅台酒”,茅台酒对自然环境要求非常苛刻,这也造就了茅台的稀缺性。白酒饮用的正确方法饮酒时应佐餐,忌空腹饮酒酒精在体内不同消化器官的吸收量也不同:约65%经由小肠吸收,约25%经由胃吸收,口腔,食道等其他消化道仅吸收极少部分。饮酒时同时进食可使食物包裹酒精分子,降低胃对酒精的吸收速率;同时,胃内含有待消化的食物可使食物与酒精的混合物在胃内停留更长时间,延缓酒精向吸收速率更高的小肠移动,从而进一步降低酒精的吸收速率。相应的,空腹饮酒会使得酒精迅速进入小肠,加速酒精吸收,因此应避免空腹饮酒。在很多商务,政务接待场合,可能会遇到一上桌就开始饮酒的情况。这时,建议大家在赴宴前预先吃碗面条或两片面包,再喝一盒牛奶垫底。
3,请问和茅台酒齐名的酒是什么酒
4,我国仅次于茅台和五粮液的第三贵的国酒是哪个品牌
冷不丁窜出个高价酒也很正常,不过能够称得上国酒的除了茅台还真没有了,估计也就郎酒、剑南春、汾酒等勉强能凑上数吧。
茅台和五粮液之后,泸州老窖、洋河、剑南春、郎酒都有实力争取第三名。至于是哪一个能力压群雄,稳坐第三把交椅,也是众说纷纭。鉴于四川的地理环境、气候条件以及酒文化的积淀,我倾向于选择川酒,具体到哪一个品牌,就选剑南春吧。楼主要选泸州老窖,也不是不可以,呵呵...
5,贵州八大名酒有哪些
贵州八大名酒有茅台酒、习酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。1、茅台酒茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护;2001年茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产;2006年国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2、董酒董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门列为“国家机密”。 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。 3、平坝窑酒平坝窖酒又称金壶窖酒,贵州名酒之一。平坝窖酒工艺较为独特,1961、1963年在贵州省评酒会上被评为贵州省名酒,1962年以来蝉联五届贵州名酒称号,曾30余次荣获包括中国白酒金杯奖、92纽约国际名酒博览会金奖等在内的国际国内大奖及荣誉称号,全国著名白酒专家周恒刚先生盛赞平坝酒为“酒国精英、黔中神品、平坝奇葩”,1963年正式列为贵州省名酒,荣获贵州省轻工厅颁发的奖状。4、习酒国家地理标志保护产品习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味。2011、2016年,习酒被评为贵州十大名酒。 5、鸭溪窖酒国家地理标志保护产品鸭溪窖酒,贵州省遵义县鸭溪镇特产,中国国家地理标志产品,是贵州十大名酒之一。鸭溪窖酒大曲为糖化发酵剂,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。鸭溪窖酒虽为浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的特点,有“浓头酱尾,酒中美人”之称,多次被评为贵州名酒。
6,贵酿酒业的贵酿君道系列怎么样属不属于高端酒
贵酿酒业所生产的贵酿酒属于高端酒,主要分为封坛,贵十六和君道系列,个别酒与茅台齐名,主要根据自己选择,望采纳
贴牌加工的酒。靠讲故事的酒。能好吗
贵酿酒业所生产的贵酿酒属于高端酒,主要分为封坛,贵十六和君道系列,个别酒与茅台齐名,主要根据自己选择,望采纳
君道系列性价比很好,零售价是629元一斤,而且口感丰满醇厚、绵软细腻,酱香扑鼻持久不散 性价比好,贵酿酒整体属于高端酒,君道系列属于中等
7,十大名酒排名是什么
付费内容限时免费查看
回答
一、山西的汾酒作为酿酒历史最悠久的汾酒,理所当然排到第一位,而且汾酒是从酒评会开始就一直位列一席之地的名酒,作为汾酒的产地,山西有着悠久的酿造历史,在名人的诗句中都经常看到山西汾酒这四个字
二、贵州遵义的董酒这是一款拥有独特香型的白酒,所用的酿造技艺和原料都被列入了国家机密当中,因为它的原料中有着特别名贵的中药材,以这样的原料进行酿造也让董酒有了非凡的保健功能,而且喝起来口感独特,醇厚丰满,不愧是中国的十大名酒之一,真的是太值得喝了!
三、四川宜宾的五粮液作为浓香型白酒的大佬,又是四川最早出产的一款白酒,五粮液全部选用传统古法工艺酿造,凭借其浓厚的香味,绵柔甜净的口感,在众多白酒中脱颖而出,成了中国的十大名酒之一,像五粮液这样的白酒是真正值得喝的!
四、贵州茅台镇的茅台酒茅台酒的名气不用多说,它现在已经风靡全球,虽然历史不算众多白酒中最长的,但是名气却是最高的,整个酿造过程长达五年,也使得它的酒质丰满口感醇香,这样的茅台酒真的是值得喝的白酒,也是名副其实的中国十大名酒之一!
五、四川绵竹的剑南春这是很多文人墨客都称赞过的一款酒,它后来改名为剑南春的,它的酿酒工艺有上千年的历史,以这样传统工艺酿造而成的剑南春,再加上现代优质的高粱小麦为原料进行酿造,酒水丰满品质高端,不愧是我国十大名酒之一。
六、陕西宝鸡的西凤酒一开始因为独特的香型被人熟知,后来凭借着与众不同的口感给大众留下了一个深刻的印象,作为独特的凤香型,西凤酒的酿造技艺独特,在选料时也更加讲究,这样酿造出来的西凤酒被很多行家公认为是非常具有特色的珍品酒!
七、江苏的洋河大曲它不同于其他的浓香型白酒,口感稍微偏柔一些,酿造技艺更独特,再加上洋河镇独特的酿酒环境,也让它的酒水变得更加优质,这样的洋河大曲是很多老酒鬼都喜欢的一款浓香型白酒,怪不得在我国十大白酒中。
八、四川泸州的泸州老窖绵甜净爽的口感是它的一大特色,又是我国的一个老牌名酒,在老百姓心中有很高的知名度,是很多人都非常信赖的一款白酒,到现在泸州老窖的销量依旧很高,真不愧是我国十大名酒之一!
九、安徽亳州的古井贡酒在三国时期古井贡酒就已经出现,曾被作为贡酒使用,所以才命名为古井贡酒,它的酒水清澈透亮,酒花细腻,醇厚绵柔的口感也一直被人称赞,怪不得名列我国十大名酒之中!
十、四川泸州的郎酒虽然有很多人都说郎酒在模仿茅台酒,但是不可否认的是郎酒的酒质非常优越,喝起来的口感特别细腻饱满,是一款不可多得的酱香型白酒,所以才能够位列我国十大名酒之一。
您好,以上是我国十大名酒
提问
你排的酒的顺序是这样吗
回答
是的
更多11条
8,茅台剑南春五粮液哪个酒好还有更好的吗
茅台是属于广香型的白酒,酒精度相比较低,且味温!剑南春和五粮液属于川酒浓香型,酒精度数比较高,且味偏烈! 各有各自的特点!我比较倾向与剑南春,习惯了!呵呵 还有国内比较有名的白酒:全兴,沱牌,泸州老酵,郎酒,杏花村汾酒,古井贡酒,绍兴黄酒等!!!各种酒都有其特点和悠久的文化底蕴!至于那种更好,全凭个人喜欢了!
茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时也是中国三大名酒“茅五剑”之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒。
9,曾经与茅台齐名的6款酒为什么会被兼并
环顾在我国数千年的华夏文明行为,历史沧桑,常言道“舞榭歌台,风流韵事常常会被雨打风吹去”。同理,这话同样适用于白酒江湖。1984年,在太原举办了在我国第四届全国各地酒评会,这一点在届峰会上一共有13种纯粮酒入选,赢得了在我国中国名酒头衔。假如把那13种中国名酒凑出一个酒场,虽然有点纯粮酒风景不如茅台,起码能不相上下在一张桌子上吃晚饭。这么多年过去了,在商品经济的浪潮之下,曾经的这13种中国名酒状况怎么样呢?以前与茅台齐名的6种纯粮酒,有些衰落有的被企业兼并,都是好酒太可惜:一、被企业兼并的双沟大曲双沟大曲持续入选了第四、第五届在我国中国名酒,最风景的一刻在90时期,曾经一度达到需求量很高的态势,与高沟、汤沟、洋河合称“三沟一河”,是苏酒的杰出成就。双沟大曲为传统多粮浓香白酒,喝着酒质丰腴、醇正悠长、入口柔和、顺滑和睦、尾净融洽,是“柔雅派”江准香醇的主要组员。双沟大曲在之后的竞争中慢慢占有低处,目前一度被洋河集团企业兼并,变成了洋河的控投企业。二、走不出去贵州的董酒在中国新、老八大名酒中,假如说起哪种酒最低调,那非董酒当属。除开并没有当选第一届在我国四大名酒以外,董酒在第二至第五届酒评大会上上榜了,持续四届当选。面对这样的豪华的以往,董酒更像一位“清静无为”的老人,不张扬到很多人不知道董酒是黔酒。董酒的奢侈还在于酒曲制作,采用上千种草本做成药曲,“百草入曲”便成为了董酒最亮点。仅仅这些年董酒不张扬习惯了,加上受到一些稀有酒曲制作原材料的限定,目前难以摆脱贵州。三、因更名而迷途的黄鹤楼特别制作黄鹤楼酒都是第四、第五届在我国酒评大会上的引领者,连续两次当选;可是,黄鹤楼酒在更名以前就是被众多殊荣环身的“汉汾酒”。黄鹤楼酒酿酒工艺工程师出杏花村汾酒,把汾酒的“清”发挥到酣畅淋漓,与杏花村汾酒合称“南楼北汾”。仅仅在之后市场经济体制的影响下,慢慢迷途而退出大众的视线。四、全兴大曲,养大了孩子,燃尽了自身在占有白酒业江山半壁的四川酒中,单单老八大名酒,四川酒便占据着三席,全兴大曲就是其中之一。之后伴随着水井坊遗迹的挖掘,2002年全兴大曲上线了其高档关键直系酒“水井坊”,一经推出便快速占据了品牌白酒销售市场,以前红极一时。之后,水井坊被外资收购,宣布与全兴大曲各奔东西,这也使得全兴大曲大伤元气,目前为止并未修复。常言道成也水井坊,败也水井坊,养大了孩子,燃尽了自身。五、杏花村汾酒,风流韵事常常会被雨打风吹去在纯粮酒业内,假如论工作经历,可能汾酒能甩茅台十条街道,在我国绝大多数的中国名酒,全是中医师承于杏花村汾酒,这正是在纯粮酒业内广为人知的“无酒不汾”。杏花村汾酒不只有辉煌的历史,建国以后在开国第一宴上,杏花村汾酒也是挤出来了诸多中国名酒而变成了国宴用酒。杏花村汾酒不仅仅是老四大名酒,也是持续五届酒评会所有入选在我国中国名酒的3种纯粮酒之一,别的2款就是领域大哥茅台、浓香鼻祖泸州老窖。在60、70时代,杏花村汾酒的销售量也是妥妥占有第一位,是名副其实的“盘丝大仙”。只是后来,营销战略、产品定位等多种因素,从前的风流韵事也会跟着被雨打风吹去。六、让老一辈难以忘怀的西凤如果找一款与中华传统文化的“中等”相符的纯粮酒种类,可能非西凤当属,做为独酒成香型凤香型白酒,用中等来形容了西凤便再合理但是。西凤用浓香型白酒的窖,酿制清香型白酒的粮;用浓香型白酒的白酒酿造工序,制取清香型白酒的歌曲。也就会形成西凤处于浓香型白酒与清香型酒中间独特的凤香,芳香又不乏淡而无味,浓厚却看不出潋艳的特征。正是这缕别具一格的凤香,让老一辈的人们这么多年以来对这一款西凤忘不掉。仅仅如今的西凤洒却难以摆脱陕西,只剩下那一款高脖绿瓶西凤在江湖孤单行走。
10,送礼酒除了五粮液和茅台之外还有那个牌子的酒比较好
药酒吧,鸿茅药酒试试,据说不错 另:鸿茅药酒始创1739年(清乾隆四年),67味大组方治疗风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸以及妇女气虚血亏等多种中老年慢性病。三百年中华老字号,品质值得信赖。
山西的 汾酒比较出名 再就是凤城老窖 这都属于地方性的特产酒 会比较受欢迎
洋河蓝色经典的一系列都比较好,天之蓝,梦之蓝什么的,都不错
长城干红
11,中国的四大名酒和十大名酒分别是什么
四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒、西凤酒 十大名酒:贵州茅台、五粮液、西凤酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、泸州老窖特曲酒、汾酒、董酒 中国白酒十大文化品牌:茅台、泸州老窖、剑南春、酒鬼酒、双沟、宝丰、汝阳杜康、道光廿五、孔府家酒和今世缘 一、茅台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。 茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。 茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。” 二、五粮液 天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。 五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。 三、西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。是我国和世界上最古老的酒种之一。其属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三种。殷商晚期,牧野大战时周军伐纣获得成功,周武王便以家乡出产的“秦酒”(即今西凤酒,因产于秦地雍城而得名)犒赏三军;尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。据凤翔的官方鼎铭文载:周成王时周公旦率军东征,平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛乱,凯旋后在歧邑周庙(在今与凤翔畔临的歧山县)以秦酒祭祀祖先,并庆功祝捷。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏斌任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)”的诗句,后来传为佳话。 西凤酒以当地特产高梁为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心勾兑方出厂。 西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。 适时饮用,有活血驱寒,提神祛劳之益。 曾四次被评为国家名酒。 四、洋河大曲 洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。 五、古井贡酒 该酒产于安徽省亳州市古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。 六、剑南春 产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。 七、泸州老窖特曲酒 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒 八、汾酒 1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。 九、董酒 董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。 10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.)
12,四大名酒是哪些
四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州老窖,陕西西凤酒。
1、贵州茅台
国酒茅台的地位当之无愧,也是世界三大蒸馏酒之一,和白兰地和威士忌齐名,茅台酒价格昂贵,算是我国白酒中的高富帅。酱香型茅台酒具有三大特色,简单来说就是“酱香”“窖底厚”、“醇甜”,三大特色完美的融为一体。
2、汾酒
源于山西杏花村,唐代杜牧的一首诗“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”文明千年至今,山西清酒在唐朝时期便已经流传江南一带,汾酒酒体清亮、入喉醇厚、酒体绵延、甘冽,余味爽净,回香悠长。
3、泸州老窖
以特曲为代表产于四川泸州,泸州老窖的风格和采用“陈年老窖”发酵有着莫大的联系,泸州老窖以大曲酒为原料,采用独特的酿酒工艺,万年樔、低温发酵、回酒发酵,具有四大特色:“浓香”、“味甜”、“醇和”、“回味长”。
4、陕西西凤酒
又叫做“秦酒”,历史最为悠久,商朝时期便有了陕西凤翔一代便有了白酒的诞生,在唐朝时期更是兴盛,苏轼等诗人都赞誉过,西凤酒醇厚丰满、净爽绵甜、尾净悠长,是凤香型白酒。
伏特加 白兰地 杜松子 朗姆酒
啤酒 红酒 白酒 色酒
13,中国十大名酒是那些酒
中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。国内曾先后五次进行白酒国际级评比,茅台酒、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。
中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。
1.茅台
贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与泸州老窖,杏花村汾酒并称我国三大名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖。
2.五粮液
五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。宋代(公元960年-1279年)宜宾姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。到了公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2008年五粮液品牌价值已达480.56亿元。
3. 洋河大曲
洋河大曲古语云:“水为酒之血,曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿城区,就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉,佳酿醉神州”。
4. 泸州老窖
泸州老窖酒的酿造,钟天地之灵气,聚日月之精华,贯华夏之慧根,酿人间之琼浆。其施曲蒸酿,贮存醇化之工艺,不仅开中国浓香型白酒之先河,更是中国酿酒历史文化的丰碑。
5.汾酒
汾酒,清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。
6. 郎酒
郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖;1985年参加亚太博览会展出。
7.古井贡酒
古井贡酒拥有悠久的历史,古井贡酒标准还是国家标准。古井酒以其独特的风味,赢得了海内外的一致赞誉。不仅4次蝉联全国白酒评比金奖,而且1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井集团以古井贡酒为基点,现已发展成为拥有20多个子公司,集科工、贸、金融、房地产、酒店业为一体,跨行业、跨地区、多功能、多层次的国家大型一档企业。
8.西凤酒
中国四大名酒西凤酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,文化灿烂。
9.贵州董酒
董酒,产于中国优质白酒核心区——贵州遵义,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。它是历代传承着中国传统文化深厚根基的民族瑰宝,是承袭中国数千年酿酒文化脉络的真正活化石,代表了中华民族千年沉淀的中医养生文化,它是中国白酒行业中极具中华民族特色的传统产品。
董酒风格独特,早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。”具体一点讲,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甜,并微带使人有舒适感的药香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。细品董酒风格独特之处,更能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。
10.剑南春
绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在清代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。