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1,白酒与哪些食物搭配容易中毒
白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。 201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。 202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。 203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。只要不过量的和白酒,就不会中毒再看看别人怎么说的。
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2,喝茅台适合吃什么菜
喝茅台最经典的搭配是配上油炸花生米,卤的凉拌猪耳朵等
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3,贵州的茅台酒配什么菜最好呢
油炸花生米,毛豆花生,夫妻肺片,泡椒鱼皮,猪头肉拼盘等等都可以哦 ,根据你的喜好来选择就行
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4,喝酒时最适合吃什么菜
很多东西,如果只是为了下酒,吃什么都百一样的要是为了身体健康,最好多吃青菜,富含维C,预防酒精中毒。或者一些其他的东度西,西红柿汁,能减少头晕。葡萄,有解酒目的。芹菜,大量维B,能分解酒精。喝酒前还能喝回一些酸奶,保护胃黏膜,延缓酒精吸收,而且对缓解答酒后的烦躁很有效果。老醋花生下酒菜花生米
5,假如给你一瓶茅台以下7道下酒菜只能选一种你喜欢哪一道
朋友相聚,升官乔迁,婚礼满月等等,都少不了了喝酒,有了酒的饭局显得热闹至极,彼此之间又拉近了距离。酒想要喝得好,下酒菜非常关键,一盘爽口的下酒菜能让喝酒的人酒量大增,喝得也尽兴。假如给你一瓶茅台,9道下酒菜只能选择一种,你能喝光一瓶白酒吗? 一、花生米 油炸花生、五香花生、五香花生等等,不管什么花生貌似都是下酒必备的美味,一口白酒,一颗花生,显得悠闲又惬意。很多喜欢喝酒的人,啥菜都不喜欢,唯独就钟爱花生米。 二、拍黄瓜 拍黄瓜是最为普通的家常菜,做法简单,人人都会,但就是这样的一道菜,却成为了喝酒必点美味之一,黄瓜的脆爽,加上酸辣的口感,咀嚼一口,立刻会让嘴里的酒味冲淡不少,而且能让人胃口大开,越喝越能喝。 三、皮蛋 说实话,皮蛋真的是很神奇的一种美味,初次品尝你可能不能适应它的味道,但是当你细嚼慢咽之后会发现,口腔里充斥着浓浓的皮蛋香味,令人回味无穷,配上尖椒、蒜末、再用生抽、香醋、香油简单调味,那感觉爆赞。 四、皮冻 Q弹爽滑的皮冻大人小孩都喜欢,入口冰冰凉凉,特别过瘾。那么为什么喝酒的人喜欢吃皮冻呢?因为喝酒后酒精会导致神经兴奋,身体也会逐渐发热,胃里会有灼烧感,这时人体本能反应就像吃点凉的,所以皮冻是最为适合的。 五、牛肉 老话说:“有酒有肉”,喝酒时肉菜可是少不了,大家选择最多的就是牛肉了,不管是酱牛肉还是卤牛肉,多是绝佳的下酒硬菜,大口吃肉大口喝酒,想一想就觉得特别的过瘾,仿佛古装剧里的大大侠。 六、糖醋菜 糖醋菜虽然好吃,但平时吃得比较少,喝酒时偶尔来一盘糖醋菜,还是非常不错的,酸酸甜甜吃着非常爽口,但是糖醋菜有个弊端,就是要趁热吃,放凉之后味道就不好了。 七、烤肉 烤肉不用多说,大人小孩都馋,每隔一段时间,不吃点烤肉,心里总觉得缺点什么。一边撸串一边喝酒,这感觉还真心不错。不过烤肉和凉菜比,吃多了就会腻,而且还要不断地加热,有些不太方便。
6,中式小酒馆都应该配些什么菜
各种卤菜(牛肉,猪耳朵,猪肚...),凉菜(刀拍黄瓜,凉拌木耳...),小炒(辣椒炒肉...),干锅之类的。关键是要下酒,下饭!再看看别人怎么说的。摊黄菜,木须肉,回锅肉,熘三样等……各种卤菜(牛肉,猪耳朵,猪肚...),凉菜(刀拍黄瓜,凉拌木耳...),小炒(辣椒炒肉...),干锅之类的。关键是要下酒,下饭!
7,喝茅台酒应该搭配什么菜你会如何选择菜系
在一些高档酒场,大家喝茅台酒时,基本要摆着一瓶矿泉水。这可不是令人悄悄耍无赖,而是为了让大家品茅台酒时净口。品茅台酒以前,首先用矿泉水把口里的菜肴味儿冲干净,然后品茅台酒才能做到真正品味茅台酒的香醇。也曾经有人提出过这种问题,喝茅台酒应当搭配什么菜?若是在八大菜系中各选1个菜,你怎么选择?正常情况下,配搭茅台酒的菜肴,该是以甜润微咸为最好的选择,那样比较合适配搭茅台酒的就是广东菜、淮阳菜,别的特色菜则其次,而鲁菜咸有味道、川湘菜甜味严重不适合配搭茅台酒。今日,就在那八大菜系中各挑了一道经典名菜,用于搭挡茅台酒:一、徽菜——葱爆海参葱爆海参以泡发海参为主要原料,配搭山东省当地小葱,烧造炒鸡丝,是徽菜经典菜品之一。挑选这道菜,最先海叁在大多数食物里边身家足够匹敌茅台酒,这一道著名徽菜也可以与其说配对。尽管海叁鲜香较沉重,可是鲁菜大师在造就这道菜时,使用了香气同样也浓厚的山东大葱,实施了“以浓攻浓、以香去腥”的烹饪技法。做出来的葱爆海参属于典型的咸鲜味型,海叁的鲜香味也可以最大限度释放出。二、广东菜——清蒸鲈鱼广东菜的清蒸鲈鱼算得上是配搭茅台酒的不二之选,这和广东菜的特征拥有关键关联。就用清蒸鱼来举例,新鲜海鲈鱼肉质地细致又不乏筋道,清理干净后足气蒸6-8min,还可以最大限度保存鱼肉的细嫩。姜蒜细条码在鱼身表层,首先用滚油浇淋,激发起姜蒜香气的同时还把鱼肉的鲜美彻底封锁起来,避免料汁太多渗透到。最后将配制好一点的海鲜酱油顺着菜盘边沿淋入,那样鱼类由于消化吸收味汁的是多少,从下向上形成了一种质感,那也是广东菜的内核之迹。三、淮阳菜——清炖蟹粉狮子头清炖蟹粉狮子头是淮扬特色美食,炒鸡丝后肉质地肥硕、蟹粉鲜美、甜润怡然,这道菜制作流程具有熟度,莫不映出淮阳菜精致的。正常情况下,淮阳菜绝大多数经典菜品多以刀功注重、熟度苛刻、做工精致为特征,更不缺苏北风味松鼠鳜鱼、南京风味金陵南京盐水鸭、徐海风味羊方藏鱼等经典名菜,更不缺淮阳菜文思豆腐、大煮干丝这类刀功经典菜,这些都都比较合适。四、四川菜——开水白菜目前,四川菜以麻、辣、鲜、香的口味特性而风靡全国,尤其是在年青一族中尤其受青睐。可是,四川菜的重囗味则不适合配搭茅台酒,尤其是渝派的麻辣红油菜肴,很容易遮盖茅台酒的浓香酱味道。因而,四川菜必须要在上河帮的蓉派川菜中找寻,最理想的菜肴非开水白菜当属;与此同时,开水白菜也是一道国宴菜,看起来一汪清水,其实鲜得淋漓尽致。五、浙菜——龙井虾仁用浙菜的龙井虾仁来搭配茅台酒,这是很并没有异议的一道经典名菜。这道菜以新鲜河虾仁搭挡明前龙井茶为原料精制成的,炒鸡丝后龙井茶芽头翠绿、鲜虾甜润怡然,是浙菜最经典特色美食之一。六、福建菜——佛跳墙与浙菜的龙井虾仁一样,挑选福建菜的佛跳墙来搭配茅台酒都是无可置疑的一道福建菜。佛跳墙归属于福建菜的福州菜,单单常用到食材都足以惊为天人,用到了生蚝、海叁、瑶柱、鱼唇等名贵食材,添加吊好的大骨汤,慢火煨制几小时成的。七、湖南菜——霸王别姬湖南菜与四川菜最大的一个共同之处便是口味,都以辣为主体的菜品,挑选这一道霸王别姬则比较适合。这道菜以楚霸王与孙尚香的历史故事为文化的特点,为经典传统式湖南菜,写作于清末。以野生甲鱼、笨鸡为主要原料,配搭香肠、平菇等调料,先烧煮、后清蒸的炒鸡丝。八、安徽菜——黄山炖鸽俗话说得好,一鸽胜九鸡,这一道黄山炖鸽要以黄山当地菜鸽为主要原料,配搭淮山药,使用了隔水炖做成菜的形式。吃着鸽子肉软烂、淮山药芳香、汤鲜味美,是不可多得的滋补佳品。
8,烧什么菜时要用到白酒
烧什么菜 都可以用一点`!抄菜一般用点料酒肉不是很新鲜了的时候 最好用点白酒!是肉类的最好放点凡是蛋白质高的菜都可以放一点帮助蛋白质分解 味道会更好 还易吸收荤菜有点腥味的菜一般会用到酒,可以去腥的。海鲜的放白酒!!!!!!!
9,和红酒的时候最好的搭配是什么食物小吃亦可
火腿、培根之类的,有需要的话可以搭配牛排、批萨或者三明治,奶酪等。自己可随意搭配,烧烤,但烧烤也不能食多,它们的配料里有些食多了会导致癌症搭配一些咸味的面点,小饼干都可以,很多酒吧里都会这样。奶酪和红酒是绝配、但中国人好像不太习惯。 白酒要下酒菜,是为了突出或者柔和酒的滋味,也是因为白酒度数高,空腹喝伤胃。红酒的度数较低,所以伤胃的问题应该不严重,喝红酒主要是品口味和口感,空口喝也无所谓。喝红酒不要加雪碧,会冲淡酒的味道,影响酒的醇美。红酒可以饭前喝,可以饭后喝。最好还是口腔里留有充分的味觉。喝红酒前一定要摇晃一下,晃是为了让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了,口感更加。错,,其实红酒不能说是百搭,但也差不多,,看你喝的是红葡萄酒,还是白葡萄酒,猪肉,牛肉适合红葡萄酒,而海鲜就适应白葡萄酒牛肉
10,喝粥配什么菜好吃
喝粥最好配简单,清淡的小菜儿, 尤其是喝白粥(大米粥,小米粥等)。因为,白粥非常朴实,味道寡,平和,半流质食物,对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用,因此,喝白粥不要吃大油大荤,很油腻的菜。一般来讲,最好配咸鸭蛋,自制的小咸菜,比如,腌的或酱制的小黄瓜条儿,榨菜丝,小辣椒,辣白菜,酱萝卜,蒜茄子等。或者是一些凉拌小菜, 比如炝土豆丝,炝芹菜拌花生米,凉拌海带丝,凉拌干豆腐丝等。如果非常想吃炒菜配粥的话,也最好是简单的,比如,一些可快速炒出的青菜, 比如,如西红柿炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,尖椒干豆腐,韭菜炒豆芽,麻辣豆腐等。付费内容限时免费查看回答花生米、凉拌海带、凉拌黄瓜、榨菜丝、芹菜香干、凉拌木耳、卤牛肉等。小米粥是常见的粥品,是由小米熬制而成,口味清淡。制作小米粥时,可以单独使用小米煮,也可以添加红枣、葡萄干、南瓜、糯米、枸杞、燕麦、黑米、玉米等食材一起煮。小米在煮粥之前,可以放在水中浸泡,煮出来的小米粥口感会更加软糯。希望我的回答对你有所帮助祝你生活愉快更多1条榨菜丝炒鸡蛋,开胃又补充能量,看你喜欢什么青菜,炒一个小青菜搭配也不错。个人觉得橄榄菜比较好吃,蛮香的。 当然能吃辣的话,有一些开胃菜,都不错的,超市有售。如果不爱吃腌制的菜,可以炒个鸡蛋,土豆丝什么的小菜,素一点,别太油腻。
11,索尼550适合配哪些性价比高的镜头
如果已经拥有了标配的18-55mm 镜头的话,花1300块钱买索尼原厂的75-300mm 长焦镜头也是不错的选择!550如果拍人像较多的话推荐腾龙17-50 f2.8外加腾龙60mm f2。这个配置可以基本胜任风景、微距、人文、静物、人像的拍摄。另外也可以考虑原厂的za16-80,这支镜头基本覆盖大部分实用的焦段,而且锐度相当不错,缺点就是没有明亮的大光圈,使得背景虚化以及夜景拍摄比较困难。可以再加上一支原厂的50mm f1.8来补充一下人像的拍摄能力。 有些模糊?可能是跑焦或手震问题哦,注意是全是部都模糊,还是部分照片模糊,照说再狗的头,分辨率也差不到哪去,还有就是尽量避开最大光圈用。
楼上推荐的16-80很不错的说,全名ZA16-80F3.5-4.5,毕竟是菜丝,色散控制,畸变控制都比18-55好得明显,但5500元左右的价格,使性价比不高。尤其是没有大光圈优势,所以实际使用时,会感觉提升不大。
我的建议是:保留原18-55,其广角端是有用的,旅游时用较小光圈拍摄风景或场景,毕竟拍大场景多数是用小光圈来获得较大景深。新入35F1.8或50F1.8用入拍人像或局部,花费不大,1300左右,特别推荐50F1.8,加上APS系数实际焦距为75mm,拍人像很是理想,这只头最大光圈能用,焦外描写能力不错。总之,定焦无弱旅。原厂16-80蔡斯头不错,