一.什么洋酒很辣,而且酒劲比较强/?
伏特加
二.带辣椒的鸡尾酒都有哪些,怎么做
1.“血腥玛丽”(BloodyMary)在西方是一个十分流行的词汇。它广泛的知名度首先来自于一种鸡尾酒,这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。
2.在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为"喝不醉的蕃茄汁"。配方材料伏特加----------------45ml蕃茄汁----------------200ml辣酱油------------------ 1/2茶匙精盐 -----------------1/2茶匙黑胡椒 ---------------1/2茶匙半月形柠檬片-----------1片芹菜根-----------------1根用具:老式杯做法在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀即可热辣西瓜鸡尾酒将无籽西瓜用搅拌机榨成西瓜汁,用筛子过滤果汁;盐、辣椒粉适量混在一起;用西瓜块或柠檬片擦下杯子边缘;红酒杯边蘸上盐和辣椒粉的混合物;把西瓜汁80ml、附加特50ml、柑曼怡力娇甜酒15ml,冰块适量,全部放进调酒壶中,约半杯满;挤入适量柠檬汁;摇晃均匀后,倒入杯子里;最后用西瓜和薄荷叶装饰下,一杯带劲消渴的冰爽特饮就这样完成啦!
3.奥美加辣椒原料配方:龙舌兰酒奥美加金2盎司,墨西哥塔巴斯科辣椒酱(TabasCo)3 滴,干辣椒粉0。
4.05克。 制作用具:鸡尾酒杯。 制作过程: 1)将龙舌兰酒倒入鸡尾酒杯中。 (2 )加入干辣椒粉和几滴辣酱即可。
5. 风味特点:色泽清凉透明,味爽辣。菠萝香菜墨西哥辣椒鸡尾酒【调制配方】:新鲜的香菜1汤匙、小青柠半个榨汁、墨西哥辣椒1小片、银龙舌兰酒5盎司、鲜榨菠萝汁3盎司、龙舌兰花蜜可选 做法:将新鲜的香菜1汤匙、小青柠半个榨汁、墨西哥辣椒1小片放入摇酒壶中捣碎混合均匀。
6.摇酒壶中放入冰块,加入银龙舌兰酒5盎司、鲜榨菠萝汁3盎司、龙舌兰花蜜调味(可选),摇匀后,倒入鸡尾酒杯中。
7.用青柠片或菠萝块及香菜叶装饰。没有鲜榨的菠萝汁,可以选用罐装有机菠萝汁,一款火辣的鸡尾酒就这样诞生了。
三.真的洋酒喝起来会辣的吗?
低级别的洋酒通常都会带有辣感。VS,VSOP,有些厂家会在勾兑的过程中加糖,使酒更好入口来降低辣感!
四.来个品酒师傅帮我介绍几种洋酒的味道!?谢谢了
1.建议不要喝伏特加,金酒,因为太烈了,不适合过生日用,考虑一下威士忌,过生日用VSOP档次的应该可以的,在一个洋酒不在与多少,在与品味其中的情调和味道,何时准备些柠檬片,可乐雪碧可一参着喝!
五.什么辣酒好喝
1.我们那是一种叫做原酒的酒是最好喝的,他不装瓶,不封箱,就是自己带着容器去酒厂里买。也有自己做的。它度数很高,但是很香。
六.一般女的去酒吧常喝的是哪几种洋酒
如果爱喝可乐~你就让她喝长岛冰茶如果爱喝甜的~黑色俄罗斯也不错如果爱喝冰一点的~pinacolada也不错~楼上说的百利甜酒挺适合mm喝的~不过要做cocktail的话~这酒很少能派上用处
七.可以带辣椒去墨尔本吗
1.搭乘国际航班去墨尔本:【鲜辣椒】应该是算在“蔬菜水果”类,按照海关规定不得带入境内,随身有携带的需要留在飞机上。
2.【干辣椒】在入境卡上正常填写申报,大概率是可通过海关的。【建议】墨尔本超市 / 华人超市能买到鲜 / 干辣椒,其实无需携带。
八.各种洋酒口感
1.白兰地——喜悦之情白兰地独特的香味是任何饮料的芬香都遮挡不住的,穿透力之强属洋酒之最。好的一瓶干邑白兰地,无需勾兑任何软饮,几粒冰块足矣。
2.酒在口中停留2秒,所有味蕾为之欢愉,心情立即放松,喜悦的笑容绽放。威士忌——醇厚之魅威士忌以醇厚傲世,透着成熟。
3.不过该酒较烈混合可乐或红茶增强口感的独特性,又保留威士忌橡木的香醇,相得益彰。威士忌由于产地不同,其风味也有所不同。
4.苏格兰混合威士忌是最大的一支(如芝华士,黑方系列),其次是波本混合威士忌(如占边,杰克丹尼是旗下主力),加拿大纯麦威士忌(如格兰威特,金羚威),爱尔兰混合威士忌(爱尔兰威)。
5.其次年份,格调易是威士忌酒的核心。威士忌一般均窖藏8年以上,分为低藏,8年,12年,15年,18年,21年6个等级。
6.伏特加——狂野之帅伏特加以烈,劲头十足而闻世。嗅之味淡,入口棉软,下喉干烈,风格独树一帆,世界鸡尾酒销量冠军,螺丝刀以其为基酒可见其受欢迎之程度。
7.伏特加分为谷物澳式伏特加(瑞典伏特加,AK-47),马铃薯俄式伏特加(红场伏特加,可卡夫)。澳式风格柔和,俄式风格刚烈,更显狂野阳刚之气。
8.朗姆——热情之舞朗姆酒多产于巴西,墨西哥,酒中透着桑巴舞的热情,朗姆以甘蔗为原料,经特殊工艺,历年窖藏,风味独特。
9.在欧美只有朗姆用于调味,可入菜,加入甜点,使其独特风味更加有趣。朗姆酒分为黑,白,金三种。白朗姆用于预调,口感浓烈;黑朗姆用于调味,口感回甘;金朗姆用于纯饮,口感侧重酒香。
10.金酒——芬芳亡灵金酒又称琴酒,毡酒,杜松子。酒中有浓烈的杜松子味,透着英国皇家贵族的气吸。传说杜松子能怡神,调情,原为皇室御品。
九.什么洋酒劲最大 .
威士忌。。RTM不错。瑞士的私人酒庄MAXT 的酒很烈。。但一般世面上没有滴、。。。。
十.帮忙介绍一下洋酒的种类和口味
1.广义上讲只要是进口的酒类都算是洋酒,包括国外品牌啤酒也是。除了啤酒之外绝大多数酒都是烈酒,世界八大烈酒中有6种都是洋酒,分别有琴酒 伏特加 朗姆酒 龙舌兰 威士忌 白兰地,其余两种为清酒和白酒。
2.你所说的这几种里:朗姆酒是一种制糖的副产品,是甘蔗发酵的,保留了甘蔗特有的甜味和香味,酒精度多为40以上,适合加苏打水。
3.百加得是一个很著名的朗姆酒品牌。伏特加是一种高度蒸馏的烈酒,原产北欧俄罗斯地区,俄罗斯本地的低端伏特加一度被称为酒精掺水的产物,其实真正的伏特加也是由马铃薯或谷物发酵而来,只是其中需要先将发酵物蒸馏至高达酒精度95%,再淡化,以至于伏特加几乎没有谷物的清香,只留下纯粹的酒精味,比较适合做各种鸡尾酒的基酒,不适合单独饮用。
4.威士忌可以说就是高度的啤酒,使用麦子发酵而来,尤其以苏格兰产的最为出名,比较出名的有百龄坛 芝华士 杰克丹尼等等,通常都会加冰块,或者混合苏打水再加入柠檬片饮用。
5.白兰地是一种高度的葡萄酒,经发酵蒸馏得来,相比其他烈酒白兰地有着更加高雅的口感,葡萄的香气和绵软的味道,很适合单独饮用,我们常说的X。
6.O其实就是白兰地的一种品级,再往下分别是V。S。O。P V。O等等,代表了白兰地窖藏的年份。国内以人头马最为出名。
7.龙舌兰是一种原产于墨西哥的块茎植物龙舌兰发酵而来的酒,其植物类似于芦荟,作为墨西哥酒类的灵魂,其流行于美国南部,再传至世界各地,味道十分烈,而且墨西哥本地人更喜欢用海盐,甚至调味过的辣椒与柠檬配合饮用,这种火上浇油的方法也是享用烈酒的一种独特方式。
8.琴酒曾流行于欧洲,目前又以英国产琴酒最为出名,琴酒本身拥有很多配方,简单来说这个酒名字本意就是“烈酒”,琴酒经常会用诸如柑橘 杜松子等有特殊香气的植物对酒进行加香,促成了琴酒独有的富有果香的特色。