一．什么病人不能吃鱼
1．出血性疾病患者忌多吃。这些人本来体内血小板就少，血液凝集功能差，而鱼的体内有一种叫EPA的蛋白，能够抑制血小板的凝集作用，如果再吃鱼，就会加重毛细血管出血。
2． 肝硬化病人忌吃某些鱼。鱼类脂肪中含有二十碳五烯酸，它是一种不饱和脂肪酸。其代谢产物具有降低血脂、血液粘稠度，抑制血小板凝集作用，对防治心血管疾病有利。
3．因为肝硬化时机体难以产生凝血因子，加以血小板偏低，很容易引起出血。如果再吃富含二十碳五烯酸的沙丁鱼、金枪鱼、青鱼等，容易使病情加重。
4． 结核病人在抗痨治疗过程中慎吃鱼。结核病人服用异烟肼时，如果同时吃某些鱼类，容易发生过敏反应。 痛风患者不宜吃鱼。
二．什么人不宜吃鱼
1．四类人不宜吃鱼 痛风患者，因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的； 出血性疾病患者，如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状； 肝硬化病人，肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜； 结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。
三．哪些人不宜吃鱼
1．对于一般人来说，鱼是健康食物，尤其是对于糖尿病患者、高血压者、不良胆固醇过高者、冠心病与动脉粥样硬化患者，都是很有益的。
2．然而，任何健康食物的好处都不是绝对的，就拿鱼来说，不是任何人吃了都有助健康。以下的病患者就不宜吃鱼：痛风患者 因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
3．主要表现为血液中尿酸含量过高，可使人的关节、结缔组织和肾脏等处发生一系列症状。痛风患者如果吃鱼，会使病人病状加重。
4．出血性疾病患者 血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼。这是因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，这对于冠心病、动脉粥样硬化患者来说是十分有益的。
5．然而，20碳5烯酸还可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。肝硬化病人 鱼类脂肪中含有20碳5烯酸。
6．这是一种不饱和脂肪酸，其代谢产物为前列腺环素，具有降血脂、降血液粘稠度、抑制血小板凝集作用，这对防治心血管疾病有利。
7．但是对于肝硬化病人来说恰好相反，因为肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。
8．所以，肝硬化病人不应吃这些鱼。不过，含20碳5烯酸较少的鲤鱼、比目鱼等则可少量食用。结核病人在抗痨过程中忌吃鱼 结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。
9．上述症状往往在吃鱼后半小时内发生。鱼肉中含有较多的组氨酸，在人体内可转化为组织胺，进入人体内少量的组织胺可由体内的单胺氧化酶氧化减灭。
10．而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂，进入人体后可发挥较强的抑制和杀灭结核杆菌的作用，但同时也抑制了单胺氧化酶的转化和合成。
11．因此，结核病人服用异烟肼时食用鱼类会使组织胺在体内蓄积，从而发生过敏反应。异烟肼对胺氧化酶的抑制作用一般于停药两个星期后才逐渐消失，所以这段时间内也要少吃鱼。
四．吃鱼不宜吃的水果
1． 鱼和山楂果不可以一起吃。一起吃时候产生便秘，提升肠内有害物质的消化吸收，造成 腹痛，呕吐、恶心想吐等。
2． 鱼和绿豆也不可以同食。绿豆带有很多维生素b2鱼却包括会毁坏维生素b21的酶，二者配搭一起吃，或许会使维生素b2遭到毁坏。
3． 鱼和西红柿不可以一起吃。二者一起吃，西红柿中的维他命C会对鱼类中含铜高的释放出来造成抑制效果，从而影响身体对含铜高的消化吸收运用。
五．吃海鲜不能吃什么喝什么
1．海鲜虽然好吃，不过在食用的时候还是有一些注意事项的，下面是食用海鲜的三个禁忌： 不能与大量维生素C同食：虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会导致急性砷中毒；严重者还会危及生命。
2．不能与寒凉食物同食：海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
3．不能与啤酒、红葡萄酒同食：食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
4．哪些人不宜吃海鲜？血脂偏高的人：螺贝蟹类，尤其是蟹黄，存在着很高的胆固醇含量，胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。
5．关节炎、痛风患者：海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的嘌呤，患者常食将加重病情。出血性疾病患者：血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。
6．肝硬化患者：肝脏硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。
六．鱼不能和什么一起吃/同吃
1．鲤鱼和甘草——会中毒 鲤鱼甘草性相反，兼食而之定伤身。 鲤鱼与咸菜：产生直接致癌物质亚硝胺 鲤鱼与南瓜：同食中毒； 酱与鲤鱼：长时间会产生口疮； 葱和鲤鱼一起吃容易生病 干梅与鳗鱼：引起中毒； 鳗鱼与醋：引起中毒； 鲫鱼与冬瓜：使身体脱水； 鲫鱼与蜂蜜：同食中毒； 黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 蜂蜜加葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会中毒腹泻死亡 甲鱼*苋菜——会中毒 芹菜与甲鱼：引起中毒； 鹿肉与鱼虾：癌症患者不宜同食； 甲鱼与黄鳝与蟹：孕妇吃会影响胎儿健康； 海鱼与南瓜：同食中毒； 墨鱼与茄子：容易引起霍乱； 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。
2．人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 海鲜与水果最好不要一起吃，但好象不是有毒的问题。
七．忌口有什么东西不能吃？
1．刺激性食物不能吃，辣椒、大蒜等，油脂食物忌，肥肉等。针对癣，主要忌荤腥，蛋类，奶类，动物肝脏，牛肉，鱼类，鸭肉等。
2．尤其三种食物一定要忌：公鸡，鲤鱼，牛肉，对多种疾病治疗，人称三大毒食物。其次海鲜也一定要忌。猪肉可以吃，建议多吃蔬果类食物。
八．鲤鱼与哪些食物相克
1．鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g肉中含蛋白质16g、脂肪1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
2．鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
3．鲤鱼不能和什么一起吃：鲤鱼忌朱砂、狗肉鲤鱼和甘草一起吃：会中毒，鲤鱼甘草性相反，兼食而之定伤身鲤鱼和咸菜一起吃：产生直接致癌物质亚硝胺，引起消化道癌肿鲤鱼和猪肝一起吃：同食会影响消化鲤鱼和南瓜一起吃：同食中毒；酱和鲤鱼一起吃：长时间会产生口疮葱和鲤鱼一起吃：一起吃容易生病鲤鱼和冬瓜一起吃：引起脱水鲤鱼和猪肉一起吃：中毒鲤鱼和辣椒一起吃：成痔疾鲤鱼和芹菜一起吃：串痢疾鲤鱼和黄瓜一起吃：成胎毒鲤鱼和红豆不能同食鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g肉中含蛋白质16g、脂肪1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
4．鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
九．哪些食物相克？
1．虾和水果不能吃，尤其维生素C含量多的食物，如桔子啊，苹果等除了虾，其实海鲜基本上不宜与水果同吃，海鲜里的某种物质与维生素C会反应生成砒霜。
2．虾与含维生素C的食物相克 维生素C是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷，遇到维生素C，就会还原为三价砷，五价砷无毒，三价砷即砒霜，有剧毒。
十．鱼干不能和什么一起吃/同吃
1．你好！没有鱼干不能和什么一起吃的说法，只是鱼干不能多吃。当把鲜鱼晒干时，鱼油就会氧化，形成过氧化脂质。
2．这是一种自由基，是促进衰老和发生癌变的危险因素。不仅脂肪会变坏，鱼的蛋白质在如光照射时或用盐腌制时也会产生硝酸盐。
3．硝酸盐本身毒性不强，但到了胃肠道内便会还原为亚硝酸盐，并和人体内的次级胺结合形成亚硝胺，亚硝胺是国内外公认的致癌物质。
4．如果鱼干烤着吃，问题就更严重。如果鱼干与富含维生素C的蔬菜，如甜椒，青花菜，豌豆苗，花菜，青菜苦瓜，豆瓣菜等搭配食用，吃鱼干就要安全多了，因为维生素C能阻断亚硝胺的形成。
