一.怎么推销酒水?
1.第别让客人首先开口点品牌,在介绍酒水时直接把几个牌子说出来,并且说出几种酒水的特点,要重点介绍单价高的牌子,但也别忽略了介绍便宜的,还要记得介绍完贵的以后顺便说一句:但XX酒会稍微贵一些。
2. 这么说的原因是因为我有亲身体会,大部分时候是和朋友或刚认识的朋友去的,里面自然会有新人,在这样的情况下多少还是要顾及些面子,于是我会选贵的,只要别太离谱。
3. 第询问女士饮料,很多时候去KTV的女性也会点酒或被男生要求点酒,但这时也别放过机会,你遇到点酒或被要求点酒的女生时,可以声音稍微小一点(或半开玩笑地)告诉女生,喝酒时喝点饮料不容易醉。
4. 因为我遇到过这样的情形,作为男士,我当然要显得为女士着想,于是就又点了饮料。 第当酒喝到一定程度时,多少会有些情绪激昂,这时如果没服务员,当有人说继续叫酒时,会有人说算了,别再叫酒了,这样就有可能真的不叫了。
5.因此你要留神一下顾客的酒还剩多少,礼貌地问一句:还需要吗? 于是那些有点激动的顾客就会拿出钱包:帮我再拿一打!
6. 第食品推荐 不知道你们有没有食品车?如果有是最好的,如果没有,就需要你对食品很熟悉,对男士和女士的推荐不同,男士推荐爽口下酒的,女士推荐可口解酒的。
7.千万别忘记爆米花哦。 其实在工作中还有很多细节需要你去把握,如果把握得当,会有很大收获,但这不是单靠讲就能学会的,要你在工作中去观察顾客的心态。
二.怎样去推销酒水呢?
1.当顾客点完菜后怎么样才能让顾客消费更多的酒水又不让顾客感到我在强加给他呢?在推销中只有更好的了解顾客我们才能对症下药:第一:顾客的宴请对像A、商务顾客。
2.当顾客宴请的是商务客人,我们应根据情况推中高档的酒水,B、政府客人。当政府顾客来时我们根据部他们宴请的省.市.局客人和人大代表而可试当推销高中低档次的酒水。
3.C、私人宴请。也私请宴请也同政府客人一样,看情况推销高中低档次的酒水第二:熟客还是生客对于熟客就问还是喝您上次喝的酒吗(当然有的顾客会根据不同的宴请对像用不同的酒水)?
4.而为生客点酒水从中档开始点起,而外地客人呢?我们要灵活运用 例:有一次有几个北京客人第一次来到益阳,点完一瓶五粮夜后问我你们这地方用什么杯子喝酒的,我说在我们这多爱用大杯,他们说好用大杯、于是我拿了五个水杯把酒给分了、当酒倒完上桌时我当着客人的面自言自语的说,一瓶酒用大杯倒怎么只有这么点了!
5.。“这么点怎么喝,服务员,去在给我在来一瓶到上,顾客说道”。(这种类似办法小心用风险大)第三:推销酒水的方法A、大多数的同事在为顾客点完菜后常常会说,先生来点酒水吗?
6.这种问顾客要不要点酒水的的方试我个人是不推介大家长用的不过还有更好问酒方试,例:员工:请问喝白酒、红酒还是啤酒?
7.客人:来白酒吧,员工:请问是喝五粮液、茅台还是1573?客人:还有别的吗?员工:水井坊、古井贡、还是泸州老窖?
8.客人:来水井坊吧可能有人会问,这六种酒水为什么不一次说出来,其实人同时听你主说6种酒水他的脑子已记不下,而只说3-4种是最容易记的,因此在推销中一次说三到四种酒水是明智的。
9.在美食街,夏天男士先推销啤酒,女士推饮料。B、如果客人是女士就说我们应说喝什么红酒,方法同点白酒一样,只是女顾客没有主动要酒水牌我们一定要记往不能给,要不然她们就像卖衣服一样,问这问那。
三.如何向顾客推销酒?
1.不只是接受顾客的指令,还应做建设性的推销;谨记客人姓名和爱好食品;熟悉酒类品牌,明白推销酒的品质、风格等;生动的描述;不可强令客人多消费,在任何场合顾客满意比销量更为重要;多做主动推销;注意语言艺术及表情,要温文有礼,大方得体;注意“主随客便”,对不同的客人应做不同的推销;找准主宾进行推销;要善于利用第三者的意见,比如借鉴社会上有地位的知名人士对酒的评价来说明酒的质量和价格的公道,说※※※一来我这里就点名要喝古越楼台(胜景山河);1利用客人之间的矛盾,比如两位客人用餐,一位想喝,另一位不想喝,促销员利用想喝的那位客人的意见,赞赏其观点,使另一位改变主意。
2.推销语言技巧用选择问句语言加法,即罗列酒的各种优点;语言减法,即说明假如现在不尝试将会有什么样的遗憾;一卷芭蕉法,即先顺着客人的意见,然后再转折阐述;语言除法,即将一瓶酒分成若干份,使其看起来不多;借人之口法;赞语法;亲近法。
3.作为服务行业的人员应具备的素质彬彬有礼,礼貌待人;热情周到,不带情绪化,微笑服务;宾客的要求就是工作最大的任务;不管对与错,客人说的都要视为对的;遇到难缠顾客,不能以自己的理由强行要求他人接受;遇到投诉不得隐瞒、逃避、推脱;善于与周围环境协调好,关系处理好。
4.推销中的注意事项推销员只是合理建议,决不可强行推销,尤其是遇到客人自带酒水,或家庭聚餐,或女士较多时,促销工作应见机行事,以免造成误会;要注意了解婚、寿宴、团体订餐信息,及时把握机会,作好联络预购。
5.促销人员的素质培养自信自信是促销人员最重要的素质之一,促销人员要充分相信自己,包括相信自己的工作能力、相信公司、相信产品,并能将这种自信充分感染给顾客,促销中的神情紧张、惊慌失措、信心不足都会导致促销效果的大打折扣,这种自信来源于自身综合素质和能力的完善,对公司、对产品的充分了解。
四.如何发朋友圈推销我的烟酒?
可以在朋友圈发你的烟酒的图片,有人买之后可以再发他的购买记录。
五.推销白酒有什么技巧?
1.我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档??适合什么样的消费群体,如果做促销??中国白酒做营销最成功的是金六福,所以广告必不可少。
2.你自己要给酒定位以后,就跟厂家要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的: 随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。
3.在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。
4.春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。
5. 抢占终端 白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。
6. 终端细化 (一) 酒店终端 酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体: 一是主流酒店老板。
7.白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。
8.在终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。
9. 二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。
10.在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。
11.需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。
12. 三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。
13. (二)卖场和超市终端 卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化POP广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。
14. (三)户外 为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。
15.在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。
16.针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。
17.当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。
18. (四)婚纱影楼 婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。
19.采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“XX酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。
20.可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。
21. 推拉互动 “渠道为王”、“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的SP,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。
22.如某品牌的白酒推出选美活动,但要求是先喝三两该品牌的白酒,“醉美人”成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。
23.在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。
24. 当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。
六.如何在网上进行酒水推广
1.酒水网络推广方法主要有以下几种:搜索引擎搜索引擎营销(Search Engine Marketing,缩写SEM)是网络营销的一种重要形式,对于网站推广、网络品牌、产品推广、在线销售等具有明显的效果。
2.它通过较高的搜索引擎排名来增加网站的点击率,从而获得产品或服务销售额的飙升。国内比较有名的搜索引擎有百度、google、雅虎 等,酒水企业可以和这些搜索引擎公司合作,采取关键词广告、竞价排名等手段。
3.网友在通过搜索引擎搜索酒水信息时,做过推广的酒水企业的产品、企业网站能够 在第一时间进入网友视线,赢得销售机会。
4.举个例子,蓝山膏腴黑泽酒在黄酒行业中名气不大,但是最近一段时间,当你在百度里搜索“黄酒”时,蓝山膏腴黑泽酒始终排在前三位,而每次的点击费用仅为0。
5.6元左右,假如点击100次成交一笔单子,招来一个经销商,那么搜索引擎所带来的效益也是显而易见的。博客论坛在互联网广告的投放上,市场也对定向精准的分众广告愈加重视。
6.具备明确目标受众群体和可量化广告效果数据的广告模式,迅速激发了广告主的投放热情——博客和论坛就是这类模式。
7.2007年,五粮液集团国邑公司就大胆地尝试了博客体验式口碑传播营销。他们与国内专业博客传播平台博拉网合作,通过该平台在博客红酒 爱好者中组织了一次大规模的红酒新产品体验主题活动。
8.活动开展后,短短几天报名参加体验活动的人数就突破了六千人,最终五粮液葡萄酒公司在其中挑选了来自 全国各地的500名红酒爱好者,分别寄送了其新产品国邑干红。
9.博客们体验新产品后,纷纷在其博客上发表了对五粮液国邑干红口味的感受和评价,在博客圈内引 发了一股关于五粮液国邑干红的评价热潮,得到了业界的普遍关注。
10.通过让博客人真实品尝国邑干红葡萄酒,不仅能在第一时间获得用户体验的第一手资料,而且通过博客体验进行的口碑传播,更能使红酒品牌得到广泛的传播,激发消费者的购买欲望,博客体验不失为一种十分有效的营销方式。
11.行业网所谓行业门户网站,可以理解为“门+户+路”三者的集合体,即包含为更多行业企业设计服务的大门,丰富的资讯信息,以及强大的搜索引擎。
12.酒水行业门户网站可以汇聚大量酒水行业供需信息、行业信息。这样一个平台可以第一时间让客户了解该行业的最新动态和需求信息,从而让客 户在第一时间获得商机和客源。
13.比如,目前酒水行业排名第一的网站中国酒业新闻网,利用其行业门户地位汇聚了行业 内的各种资源,包括:客户资源、供应商资源、舆论媒体资源、人才专家资源、广告资源、信息咨询资源等等。
14.另外,行业网站具备了一定的广告价值,在网站上的广告投放可以产生更有针对性的招商效果。交易平台国内有名的交易平台有阿里巴巴、慧聪网、淘宝、拍拍网、易趣网等,这些交易平台都聚集着大量的人气,存在着无限的商机。
15.无论是B2B (商家对商家)、B2C(商家对消费者)还是C2C(消费者对消费者)的交易模式,酒水企业都可以尝试,在这些平台上建立自己的店铺和发布信息,当然主要 是以B2B的交易模式为主,其他两种模式也可以建立,不一定是销售,但是可以通过它们来宣传企业,营造良好的网络营销的气势。
16.即墨花雕酒、善好黄酒等都在阿里巴巴里建立了自己的商铺,这样采购商或者消费者在阿里巴巴里搜索黄酒时,就很容易找到它们,从而产生交易的机会。
17.企业网站企业网站是企业在互联网世界中安的一个“家”,是企业信息化建设的重要组成部分,是企业用来宣传产品、展示实力和形象的窗口。
18.酒水企业要充分利用好企业网站,企业网站的价值也就在于灵活地向用户展示产品说明及图片甚至多媒体信息,即使一个功能简单的网站至少也 相当于一本可以随时更新的产品宣传资料。
19.网站是一个信息载体,在法律许可的范围内,可以发布一切有利于企业形象、顾客服务以及促进销售的企业新闻、产品信 息、各种促销信息、招标信息、合作信息,甚至人员招聘信息等等,没有充分发挥网站的信息发布功能,显然是对营销资源的浪费。
20.通过网站上的在线调查表,可以获得用户的反馈信息,用于产品调查、消费者行为调查、品牌形象调查等,是获得第一手市场资料有效的调查工具。
21.另外,有些酒水企业网站时常打不开,信息也是很久之前的,没有及时更新,消费者或者商家在网站留言得不到及时反馈,这对消费者和商家了解企业造成很大负面影响。
22.因此,企业网站的信息要经常更新,要经常维护,要及时解答客户的留言和问题,在网络上形成互动,这样才能使网站发挥作用。
23.聊天工具时下,微信 、QQ、MSN等聊天工具以其方便快捷、简单即时等特点深得网民的喜爱,那么酒水企业就可以通过这些聊天工具来进行宣传。
24.酒水企业可以和QQ、MSN等运营方合作,做弹出广告,当然这种广告必须要简短且内容要含蓄,不能引起网友的反感;其次,酒水企业可以 专门申请一些QQ、MSN等作为公司网络传播工具,由专人负责,加入众多“群”里面,在“群”空间里发布广告信息和热点事件,制造新闻,或者专门请文案高 手写一些软文,后面加上一些祝福和吉利赞美的话,以“病毒式”的传播方式进行宣传。
25.网络已经深入到人们的生活中,酒水企业要有专门的部门来负责网络销售,可以请专业的营销公司和专家进行策划,善于利用网络进行巧妙性的“炒作”,制造热点,充分利用好这一世界性的资源。
26.从以上对酒水网络推广方法的介绍,我们知道酒水网络推广方法相对于传统营销方式,网络营销以其投入低、见效快、不受时间和地域限制等一系列的优势赢得了全球范围内绝大多数企业的青睐。
七.白酒怎么做微信营销
1. 选择一个适合自己、适合市场的很重要,也是最重要的前提, 社会在发展,要与时俱进,即使做也要要用新的思维和方式去运作, 还要看它现在的运作模式与你的条件以及资源是否适合,不要盲目的追随, 【司浩俊】,他是互联网的精英,帮助过很多人,你可以(伯度)请敎他一下!
八.怎样做好红酒微信营销
呵呵,红酒是个让客户可以二次消费的产品,而且客户群体集中在年轻人,比较适合做微信营销
九.怎么在微信上卖白酒
1.微信上卖白酒 除非你一直从事酒水行业你的客户都知道你是做酒的这样你就可以在微信上卖酒了如果你是新进行业 微信卖白酒 成功可能几乎不大~!
十.怎样把一批红酒在朋友圈里给推广出去,货没问题,该怎样说呢,用怎样的方式?
1.首先像你说的冷冻饮品的推广,从广义上说分为线下推广和网络(线上)推广,但是在现在互联网发展这么迅速的情况下,网络推广可以产生投入一分产出十分的效果,并且相类似这种产品,软文营销推广的效果应该是最棒的,因此先说一下网络推广的渠道和方法:渠道方面 各大搜索引擎的快照 视频等 方法和策略: (一)、战略整体规划:市场分析、竞争分析、受众分析、品牌与产品分析、独特销售主张提炼、创意策略制定、整体运营步骤规划、投入和预期设定。
2. (二)、营销型网站:网站结构、视觉风格、网站栏目、页面布局、网站功能、关键字策划、网站SEO、设计与开发。
3.(三)、传播内容规划:品牌形象文案策划、产品销售概念策划、产品销售文案策划、招商文案策划、产品口碑文案策划、新闻资讯内容策划、各种广告文字策划。
4.(四)、 整合传播推广:SEO排名优化、博客营销、微博营销、论坛营销、知识营销、口碑营销、新闻软文营销、视频营销、事件营销、公关活动等病毒传播方式。
5.(五)、 数据监控运营:网站排名监控、传播数据分析、网站访问数量统计分析、访问人群分析、咨询统计分析、网页浏览深度统计分析、热门关键字访问统计分析。
6.其次跟你说一下进行推广的日常工作:网络推广是要发帖,发信息,但不是每天在发,而是有计划、有策略的去发,不能只是盲目的去发,否则的话,天天又累,对自己又没有长进。
7. 需要选择主题,选择平台,设置好关键词,了解潜在客户的心理,关心的问题。如今免费的网络推广,效果不大,而且是一个每天累的要死,老板还不知道你每天坐在位子上,对着电脑在干嘛,因为老板不可能去看你每天在哪个平台发了哪些信息,这些信息有什么效果。
8. 如何去判断成交是网络推广带来的?这个很难。客户在网上看到你的信息,然后去店里购买,难道还会说在网上哪个平台发的信息吗?
9.即使是网上看到你发的信息,他也不会去说的。这样,在现在这个企业注重成交额,销售额的今天,是很难判断。
10.所以,网络推广要确定你考核的标准是什么? 网络推广需要掌握搜索引擎的规则,会做优化。 最后,只要你照着去做,可能刚开始很难见到效果,但是只要长期的坚持下去,效果是很明显的,推广是个长期的活,要重在坚持。