一．葡萄酒有多少种
1．全世界的葡萄酒加起来，至少数万种，光法国的波尔多左岸梅多克区，就有上千种，不可能一一列举。 就列举各著名产酒国最著名的葡萄酒吧：法国干红：罗曼尼。
2．康帝（法国勃艮第，也是世界的NO随便一个年份接近10万，且无零售）、柏图斯（波尔多最昂贵的酒，随便一个年份，不低于2万）、拉菲（国内最受追捧的波尔多红酒，国内常见年份，现今已没有低于万元的）、拉图，玛歌，奥比昂，木桐（除拉菲以外的另外4家波尔多左岸“五大”，随年份不同，从数千到数万）。
3．法国干白：奥比昂、玛歌、滴金等，价格数千到上万。法国贵腐甜白：滴金，数千到上万。意大利干红：西斯佳雅，数千。
4．西班牙干红：橡树河畔90890，数千。美国干红：作品一号，2000以上。澳洲干红：奔富葛兰许，4000以上。
二．世界上葡萄酒种类有多少？
1．一）按酒的颜色 1．红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。
2．2．白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。 （二）按酒内糖分1．干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0。
3．4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。
4．干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。
5． 2．半干葡萄酒，含糖量在4-12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。3．半甜葡萄酒，含糖量在12-40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。
6． 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。
7．中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。 （三）按含不含二氧化碳 1．静酒：不含CO2的酒为静酒。 2．气酒：含CO2的葡萄酒为汽酒，这又分为两种： 天然气酒：酒内CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。
8． 人工气酒：CO2是用人工方法加入酒内的。 （四）按酿造方法分类。1．天然葡萄酒 完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。
9．2．特种葡萄酒 特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为：利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等，酒精度在15％～22％的葡萄酒。
10．加香葡萄酒 以葡萄原酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸馏液）而制成的葡萄酒。冰葡萄酒 将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃，使葡萄在树体上保持一定时间，结冰，然后采收、带冰压榨，用此葡萄汁酿成的葡萄酒。
11．贵腐葡萄酒 在葡萄成熟后期，葡萄果实感染了灰葡萄孢霉菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿造的葡萄酒。
12．（五）按饮用方式分类1．开胃葡萄酒 在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18％以上，我国常见的开胃酒有“味美思”。
13．2．佐餐葡萄酒 同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。3．待散葡萄酒 在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。
14．除了以上的分类方法外还有葡萄蒸馏酒（一般称白兰地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如“味美思”。 （六）按酒精度：一般的葡萄酒酒精度不是很高，最常见的干白和干红葡萄酒的酒精度一般为11-1如果你看到有酒精度为13%的干红，不要犹豫，立即买回去好了，因为对于此类葡萄酒，酒精度能达到13%，绝对是极品。
三．葡萄酒一共有多少种？
1．葡萄酒的分类 按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。
2． 家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。
3． 按葡萄酒含汁量分类: 全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%，不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。
4． 半汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达50%，另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料，例如半汁葡萄酒。 按葡萄酒的颜色分类: 白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。
5．经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。
6． 红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈天然红宝石色。
7．紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。
8．选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。
9．这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 按葡萄酒中含糖量分类: 干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完，指每 葡萄酒中含总糖低于4克。
10．饮用时觉不出甜味， 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。
11．饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在l2—50克之间。
四．新手如何挑出性价比高的葡萄酒？
1．葡萄酒上万种，可能更多，但是，对于一般的名字面对这么多葡萄酒品种的情况下如何去挑选一款性价比高的呢？5大性价比高的红葡萄酒黑皮诺(PinotNoir)尽管黑皮诺是一种非常娇贵的葡萄品种，但还是有很多地方能生产出物美价廉的黑皮诺葡萄酒，比如法国的朗格多克-鲁西永产区(Languedoc-Roussillon)、阿根廷和智利的巴塔哥尼亚产区(Patagonia)等，这些地区出产的黑皮诺售价都在20美元以下。
2．当然，新西兰中奥塔加(CentralOtago)的某些黑皮诺也偶尔不到20美元，其品质更佳。赤霞珠(CabernetSauvignon)阿根廷、智利、南非和葡萄牙等地都出产着超值赤霞珠葡萄酒。
3．如产自葡萄牙杜罗河谷(Douro)的赤霞珠就非常不错，不仅如此，你还能品味到其中国产多瑞加(TourigaNacional)和多瑞加弗兰卡(TourigaFranca)的风采。
4．西班牙葩拉干红葡萄酒西班牙拉曼恰出产的红葡萄酒也可媲美托斯卡纳红葡萄酒，其品种添普兰尼洛，酿出来的酒美丽的深紫色，成熟的樱桃果味和香甜的橡木味。
5．（西班牙葩拉干红葡萄酒订购热线400-0030-339）果味馥郁型红葡萄酒加州葡萄酒以果味馥郁著称，品质优越而价格低廉的也有很多，主要产自一些不太出名的子产区，如洛迪(Lodi)、兰克(Lake)、阿玛多(Amador)以及圣巴巴拉(SantaBarbara)等地。
6．里奥哈丹魄(RiojaTempranillo)珍藏型里奥哈葡萄酒(ResevaRioja)采用丹魄酿造，即便20美元以下的酒款也能令人无以复加地爱上，这相较于同一价格段的里奥哈陈酿(CrianzaRioja)有着明显的优势。
五．国内外共有多少种高档葡萄酒？
1． 仅法国的波尔多地区（1个小小的专门生产葡萄酒的地区）就有上万个自酿葡萄酒庄，这些酒庄几乎都是采用纯手工方式精酿葡萄酒，所以这些酒庄生产的葡萄酒都是高档、顶级的葡萄酒。
2．但是这些酒庄中有百分之八十的酒庄生产的葡萄酒是不公开对外销售的，他们只是在自己的朋友圈子中享用自酿的葡萄酒，因为所有这些顶级葡萄酒庄的所有者都是世界上最有线的富豪们。
3．全世界类似波尔多这样的葡萄酒产区起码有几十个，每个产区至少都可以生产出几千种顶级的葡萄酒。所以国外的高档葡萄酒可以说不计其数。
4．而且这样的酒庄还在以更快的速度在西方发达国家迅速地增加，所以有葡萄酒行业的分析师认为，自酿葡萄酒是葡萄酒产业发展的终极目标，所有真正喜欢葡萄酒的人，喜欢到最后，都会自己酿制葡萄酒，全世界无一例外。
六．• 葡萄酒的品种以及种类有哪些啊？ [酒类饮品]
1．葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵，经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。全世界葡萄酒品种繁多，一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类：（一）按酒的颜色 1．红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等。
2．2．白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。3．桃红葡萄酒：用红葡萄经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒，一般颜色为粉红色。
3． （二）按酒内糖分1．干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0。4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。
4．干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。
5．另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。 2．半干葡萄酒，含糖量在4-12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。
6．3．半甜葡萄酒，含糖量在12-40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。
7．质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。
8．中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。 （三）按含不含二氧化碳 1．静酒：不含CO2的酒为静酒。 2．气酒：含CO2的葡萄酒为汽酒，这又分为两种：天然气酒：酒内CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。
9． 人工气酒：CO2是用人工方法加入酒内的。 （四）按酿造方法分类。1．天然葡萄酒 完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。
10．2．特种葡萄酒 特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为：利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等，酒精度在15％～22％的葡萄酒。
11．加香葡萄酒 以葡萄原酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸馏液）而制成的葡萄酒。冰葡萄酒 将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃，使葡萄在树体上保持一定时间，结冰，然后采收、带冰压榨，用此葡萄汁酿成的葡萄酒。
12．贵腐葡萄酒 在葡萄成熟后期，葡萄果实感染了灰葡萄孢霉菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿造的葡萄酒。
13．（五）按饮用方式分类1．开胃葡萄酒 在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18％以上，我国常见的开胃酒有“味美思”。
14．2．佐餐葡萄酒 同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。3．待散葡萄酒 在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。
15．除了以上的分类方法外还有葡萄蒸馏酒（一般称白兰地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如“味美思”。 （六）按酒精度：一般的葡萄酒酒精度不是很高，最常见的干白和干红葡萄酒的酒精度一般为11-1如果你看到有酒精度为13%的干红，不要犹豫，立即买回去好了，因为对于此类葡萄酒，酒精度能达到13%，绝对是极品。
七．请问葡萄酒共有多少种种类
1．葡萄酒的分类按颜色分，红葡萄酒、白葡萄酒，、桃红葡萄酒。 红葡萄酒：采摘后连葡萄皮、果肉、梗果籽一起压榨酿造。
2．酒红色来自葡萄皮的颜色。通常红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。 白葡萄酒：酿造时只用果肉。通常用白葡萄和绿葡萄酿造。
3． 桃红葡萄酒:葡萄皮与发酵的果汁浸泡时间很短，所以颜色浅。按含糖量分 干性葡萄酒，4克/升；半干性葡萄酒，4-11克/升;半甜葡萄酒，11-45克/升;甜葡萄酒，45克/升以上。
4．按酿酒方法分平静葡萄酒：摄氏20度时，不起泡的葡萄酒：红葡萄酒和白葡萄酒。起泡葡萄酒：采用两次发酵工艺酿造的葡萄酒。
八．几十元与上万元葡萄酒差别在哪儿
这个是没法比的，几十元的就好比水里加点儿色素一样，上万元的都是有品牌有故事，而且都是经过了检验的酒。
