本文目录一览
- 1,贵州茅台酒是不是出了一款贵州液价格是多少
- 2,茅台酒如何鉴别真假
- 3,华夏长城窖藏系列干红葡萄酒价格
- 4,怎么分辨真假茅台
- 5,头层牛皮怎样才能辨别呢2层算不算真皮
- 6,如何鉴别真假04年五星茅台酒
- 7,北方什么酒好喝
- 8,04年38度茅台怎样辨别真假
- 9,年份酒是什么意思
- 10,2004年飞天牌茅台怎样鉴别真伪很急啊啊要详细一点哈谢谢
- 11,FrenchnbspTomnbspReservenbsp2006nbsp是什么酒
- 12,能帮我写西篇调查报告吗
1,贵州茅台酒是不是出了一款贵州液价格是多少
茅台酒出了一款商务专用酒:仁酒,贵州茅台酒股份有限公司出品的才是你们平时说的茅台酒,还有的是茅台集团或者茅台镇的酒价格相对来说要便宜些。
04年三八度的茅台酒价格也不是很贵,目前的价格也不是很高,如果是真的话,大概会在1000左右,跟目前的53°飞天一个价……另外,你的问题和悬赏不成正比
是有的,不过是集团的产品。如果要鉴定和交易茅台酒,可以进入 茅台客网,这是最经典的茅台酒收藏网站,可以在里面自学茅台酒知识,也可以发贴找专家咨询,也可以发贴交易。百度:茅台客网
2,茅台酒如何鉴别真假
00:00 / 01:1370% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明
3,华夏长城窖藏系列干红葡萄酒价格
首先,要确定你说的这支干红的确是“GRATEWALL”注册商标,由中粮集团出品的正品。(GRATEWALL,共分三个产区:昌黎产区的华夏长城、沙城产区的沙城长城、烟台产区的烟台长城)其次,正品的GRATEWALL长城干红,其酒瓶胶冒上一般都有商品编码(不是条型码,是厂家产品货号),如果你能提供货号,价格当然易询。还有,据我所知,华夏长城以年份酒和S区A区来辨分酒的单品;沙城长城以窖藏或星级来分辨;烟台长城的高档产品是以庄园来称的。我做了七年的华夏长城经销商,真的没听过你说的窖藏系列,如回答的不对,也许是我寡闻了。谢谢
中粮长城94窖藏干红葡萄酒这个说法是错误的,年份(如92、94、95、97、96、99)和窖藏(如华夏长城窖藏三年和沙城长城三年窖藏)属于2个系列;中粮酒业长城葡萄酒下辖三个产区,沙城,华夏(昌黎)、烟台。窖藏系列华夏和沙城都有,94年份只有华夏(昌黎)产区有,老94市场零售价78元,新94市场零售价148元。因为红酒大多数是底价操作的,各个地区价格会有较大的差异。
4,怎么分辨真假茅台
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5,头层牛皮怎样才能辨别呢2层算不算真皮
鉴别头层牛皮我们采取:1看、2摸、3捏、4闻的方法4步就能够鉴别95%以上的皮革是不是是头层牛皮。这个方法避免了传统的鉴别方法的诸多弊端,比如烧啊,浸水啊等等~这些方法虽然有效但是不适用。 1.所谓1看是说我们拿到1件皮具首先看看它是不是有头层牛皮应当有的不规则的纹路,毛孔,光泽等。 第2关摸,这1关不做硬性规定。由于有的人是摸不准的,方法介绍以下: 真皮的表面用手指抚摸过后的感觉是很滑爽的,而不是真皮的表面摸过去1般都是很涩的感觉,不滑爽,延展性也差,也就是有弹性,或弹性很差(我们这边说的是软牛皮哦,硬牛皮则要另外测试,由于硬牛皮是韧性不是弹性固然第1关还是适用的) 3.第3关是捏,过了这关基本上可以检验90%以上的头层牛皮了,所以这关侧重介绍。 由于真皮都有弹性,所以要是用手略微压1下表面周围会有向心的皱纹皱起;按下去明显是没有皱纹的,大多时候是2层牛皮表面加涂层的面料;有的面料纹路很像荔枝纹,毛孔仿佛也是有的,但是按下去也没有皱纹,而且表面发涩不滑爽,所以也不是头层皮;有的面料光泽和纹路虽然有了,但是也是按下去没有皱纹,而且也没有毛孔,所以也不是;有的很像细纹的中软度牛皮,但是明显毛孔不像,而且表面成规则状,手感也很涩,不滑爽,摸上去有橡皮的感觉,所以也不是。2、2层皮是纤维组织较疏松的2层部份,经化学材料喷涂或覆上 PVC 、 PU 薄膜加工而成。因此,辨别头层皮和2层皮的有效方法,是视察皮的纵切面纤维密度。头层皮由又密又薄的纤维层及与其紧密连在1起的稍疏松的过度层共同组成,具有良好的强度、弹性和工艺可塑性等特点。2层皮则只有疏松的纤维组织层,只有在喷涂化工原料或抛光后才能用来制作皮具制品,它保持着1定的自然弹性和工艺可塑性的特点,但强度较差,其厚度要求同头层皮1样。 查看更多答案>>
6,如何鉴别真假04年五星茅台酒
你好,茅台酒的鉴别主要使用NFC和防伪识别器鉴别。NFC需要自己下载软件(支持安卓系统)其次是防伪识别器。若没有防伪识别器,可以去茅台酒专卖店找店员借用识别器,根据防伪册子及店员告诉的防伪知识进行防伪。茅台酒专卖店,在每个市都至少有一家。下载茅台云商App(茅台自主打造平台),输入您的地址,定位就近茅台酒专卖店,去店里借用防伪即可!望采纳,谢谢!
7,北方什么酒好喝
什么酒好喝?通常情况下,谈到什么酒好喝?人们往往会说五粮液、茅台好喝。其实,来自女儿国的苏浬玛酒是一种非常好喝的酒。中国什么酒好喝?苏浬玛酒是中国好喝的酒之一;云南什么酒好喝?苏浬玛酒是云南好喝的传统佳酿。当你喝过之后,谈到什么酒好喝?你会说苏浬玛酒真好喝。 ★好喝的酒——苏浬玛酒口感特征 苏浬玛酒的独特酒曲和六种原料及它独特的发酵传统工艺使它具有了别具一格的口感特征。琥珀色,清亮透明,香气典型,略带焦香,入口柔绵,酸甜适口,略苦带涩,回味悠远是苏浬玛酒的主要也是典型感官特征。 丽江泸沽湖苏浬玛酒坊有限公司和华中农业大学共同组织邀请国家著名酿酒专家、学者于2004年5月26日—27日在杭州西湖国宾馆召开了苏浬玛系列酒品尝鉴定会。会议听取了公司有关科研开发的工作报告和技术报告,品尝了苏浬玛系列酒并进行了充分的讨论和交流。 国家著名品酒专家及学者品评了苏浬玛 15°、25°、38°不同酒度的系列酒,对酒的感观评价专家们一致认为: 1、15v%苏浬玛酒色泽橙黄,清亮透明有光泽,醇香浓郁,醇和鲜爽,无异味,酒体协调,酒的香味既有黄酒固有的醇香,兼有微妙的植物芳香,风格独特。 2、25v%苏浬玛酒色泽金黄色,清亮透明,芳香优雅,入口绵甜,醇和味净,香味谐调,回味悠长,风格独特,加冰加纯净水饮用仍能保持原酒的香味特征,色泽依然清亮透明。 3、38v%苏浬玛酒色泽金黄色,清澈透明有光泽,口味甜绵、甘冽,具有本品固有风格,加冰加纯净水饮用仍保持原酒的香味特征,色泽依然清亮透明。 苏浬玛酒除了好喝以外,还有奇特的保健功效。
北方好喝的酒不少,比如二锅头、汾酒等。 “二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。 北京酿制白酒的历史悠久。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒品质,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点的物质成分,味道较杂,所以酒厂只摘取味道醇厚的经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起名为“二锅头”。
红酒好喝
湖北的老米酒还不错.很香
8,04年38度茅台怎样辨别真假
摘要
看胶帽顶部假茅台五角星五个角全都没有对准齿轮空隙,真茅台有一个角正对齿轮空隙。
咨询记录 · 回答于2021-09-30
04年38度茅台怎样辨别真假
看胶帽顶部假茅台五角星五个角全都没有对准齿轮空隙,真茅台有一个角正对齿轮空隙。
假酒的两个圆角齿轮槽中间隔了2个齿轮,真茅台是隔了三个齿轮。
9,年份酒是什么意思
年份酒就是指窖藏的时间长的酒,以茅台为例,有15年30年50年80年的年份酒,年份时间越长价格越高!年份酒深受一些爱酒人士的喜爱,因为年份越长酒就越醇香。一般认为,所谓年份酒就是指窖藏的时间,年份时间越长,香味越浓,口感越醇,价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑,标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒,大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年,并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年,而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒。扩展资料:鉴别方法:挥发系数是指当溶液的蒸气与溶液达到热力学平衡时,蒸气中某种挥发性物质的含量与溶液中该种挥发性物质的含量之比。该方法利用热力学平衡原理和多台精密检测仪器联用技术,检测年份酒中微量香味成分的挥发系数值,然后根据挥发系数值与贮存时间的标准曲线图谱,即可准确地鉴别酒的贮存年份。参考资料来源:百度百科-年份酒
每一瓶酒上都有一个年份,那你知道葡萄酒标上年份的含义是什么吗?
年份酒是指的窖藏的时间,年份时间越长,香味越浓,口感越醇,价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑,标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒,大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年,并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年,而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒
编辑本段基本概念 年份酒就是指窖藏的时间,以茅台为例,有15年30年50年80年的年份酒,年份时间越长价格越高! 编辑本段国际标准 对于年份酒有严格的限制,法律规定:自酒蒸馏之日起,在橡木桶中储存2年半以上的可以叫vo、vs,储存4年半以上的叫vsop,储存6年半以上的叫xo。比如人头马公司的路易十三,酒龄都在40年以上。同时,国外也允许不同储存年份的酒可相互混合,但混合之后只能按照最低酒龄来分级。 编辑本段国内现状 年份酒究竟始自何时?据悉,最早打酒龄酒(陈酿)概念的人是古井贡的王效金,但古井贡并没有因为王效金的“这一发明”而在白酒市场中淘到真金,倒是一批后来者掏空了消费者的腰包。 据统计,目前市场上打着“陈酿”概念的白酒企业绝大多数由知名品牌推出,其中以五粮液、茅台“年份酒”最受关注。上世纪90年代,茅台最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年,2005年8月,五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年,12月,酒鬼酒又推出6年、9年、15年,成为高档年份酒市场上的第三驾马车。而葡萄酒年份酒盛极时代也大都从2004年发烧的,其中以华夏长城、张裕为代表 目前针对国内市场上年份酒的混乱,国家将要制订年份酒的标准 国家将制订年份酒标准,今后企业要慎重开发年份酒。”在中国酿酒工业协会第三届三次理事会上,国家质检总局食品监督管理司副司长毕玉安向500多名与会者传达了质检总局近期的工作动态。 近年来,我国酒行业内掀起了一股“年份”风,并且有愈演愈烈之势。在国外,年份酒有严格的管理法规、标准进行管理,如xo、vsop等都必须达到规定的年限才能在酒瓶标注相应年限,由于国外对年份管理相当严格,所以消费者对陈年酒没有任何异议。在我国由于缺乏相应管理法规,一些企业将三年陈酒标注为十年、二十年,甚至刚成立不久的企业便推出了二十、三十年的陈酿,不但白酒存在这种情况,葡萄酒、黄酒企业也都纷纷推出陈年酒。随着消费者对年份酒认识的加深,以及国内外交流增多,年份酒问题已经引起了多方关注。什么是年份酒?每瓶酒中陈年酒含量占据多少才能称为相应年限的陈年酒,这些问题急需定义。 “年份酒由于缺少相应标准,致使企业乱标注,欺骗消费者,此问题引起了质检总局、工商总局等部门的高度关注,并开始研究相应的管理法规、标准”,毕玉安说,“虽然现在国家出台了《反不正当竞争法》、制订了《葡萄酒国家标准》等有关文件,但是由于缺乏强有力的约束,执行情况并不理想,为此国家正在制订年份酒标准,并有望在年内出台。如果年份酒标准出台,企业对年份酒的标注将会有严格的规定,市场销售的年份酒也将被没收或责令改正。如果企业执迷不悟,一旦查处,这些企业的损失将是难以估算的,为此企业在对待年份酒的开问题上,一定要慎之又慎。” 另外,针对酒类标签使用不规范问题,毕玉安说,国家正加强食品标签管理,正在制订《食品标签管理办法》。《食品标签管理办法》将严格要求规范标注各项的准确性,特别是要详细标注食品添加剂使用情况。受勾兑技术的影响,许多添加剂应用在酒中,但是标签中并未明确注明使用情况,下一步将对此给予严格管理,并要求禁止在固态法白酒中添加任何添加剂。 词条图册更多图册
10,2004年飞天牌茅台怎样鉴别真伪很急啊啊要详细一点哈谢谢
就现在市面上的茅台酒,如何去辨别它的真伪。我们知道的方法有看瓶子、瓶盖,品尝口感等。还有可以打电话查询,可我听说现在有电话防伪也有假的,我们该如何辨别呢? 鉴别贵州茅台酒的真伪 茅台酒为中国名酒,在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年,在贵州省仁杯县茅台镇。 感官鉴别茅台酒真假的方法如下:生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的"茅台酒",完全可以肯定是假的。注册商标鉴别 茅台酒全瓶贴"贵州茅台酒"注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的"贵州茅台酒"五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有"中外驰名"四个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上,有"中国茅台酒厂出品"八个白字,白字下有"53%VOL,500mL"的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。 假"茅台"的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,商标规格为 100毫米×140毫米,背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有其他颜色的。包装材料鉴别 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有"贵州茅台酒"五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。 假"茅台"的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造"茅台"两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。感官特点鉴别 茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。假"茅台"多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。
11,FrenchnbspTomnbspReservenbsp2006nbsp是什么酒
Frenchnbsp;Tomnbsp;Reservenbsp;2006nbsp;nbsp;reserve指珍藏版nbsp;nbsp;nbsp;BORDEAUXnbsp;是波尔多红酒nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;Frenchnbsp;Tom,nbsp;Bamp;G出品,2006年reserve,你给的信息不全面,我还无法判断其他的。价格我也没有太大的把握,就不多说了。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;说说这种酒的背景,这种酒的故事挺长,Bamp;G,法兰西目前最大的葡萄酒出口商之一,其创始人Thomasnbsp;Barton是爱尔兰人,在其31岁时毅然来到法国波尔多地区,开始了他的红酒酿造及出口生涯。没过几年,他就成为了波尔多地区最大的葡萄酒出口商。其忠实客户给他起了个别名“Frenchnbsp;Tom”。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;我只查到04年的reserve是其品牌的较为经典且性价比较高的一款,这款红酒平均在橡木桶中存储18个月才罐装,开瓶后清香扑面,香草和草莓味道清谈素雅。倒入杯中摇晃时均匀有力。入口清淡,单宁清醇,nbsp;整个舌部品味到的总体是柔和的感觉,非常舒服。是一款经典的波尔多量产酒。这个只能作为参考。没找到06此酒的资料,只能向你介绍点红酒入门了nbsp;[葡萄酒的颜色]nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;法国葡萄酒有三种颜色:白,红和玫瑰红。酒的颜色既‘酒裙’。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;酒的颜色越浅,越趋向透明,那么它的质量越不好。但不是酒的颜色越深越好。酒会根据时间变化,酒的颜色让我们知道这瓶藏在酒库年代久远的酒是否还能饮用nbsp;。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;对我们初学习者来说欣赏酒的颜色只是一种乐趣。传统上,先观色,闻味,再品尝。一瓶好酒不可能呈现丑陋的颜色或者散发出奇怪的气味。nbsp;(为什么酒有不同的颜色?)nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;酿造红酒时,发酵时葡萄皮会被保留。进行均热处理等,果皮上的色素会渗到葡萄汁里。酿造白葡萄酒时,果皮会被去掉。葡萄被榨汁,然后取汁进行发酵。所以白葡萄酒汁没色。nbsp;nbsp;(酒庄酒和品牌酒)nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;葡萄酒分酒庄酒和品牌酒。酒庄酒的产量小,但是口味正宗。品牌酒口味很容易被一般人接受,价格一般不贵,但是酒本身层次感稍嫌不足。品牌酒是品尝葡萄酒的入门酒,有了中浅的概念之后,再去品味酒庄酒,会别有一番体会。[如何辨别不同的葡萄酒nbsp;?]nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;法国葡萄酒种类多,标签又麻烦。稍微介绍一下,或许可以帮助你初步辨别葡萄酒。以下这些辨别标志都很重要,是酒的价值构成的一部分。一:nbsp;品牌nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;葡萄酒的品牌包括:葡萄园的名称(比如Latour-Laguens城堡),葡萄栽培者或者摘收者的名字。二:nbsp;原产地nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;葡萄酒的原产地又称”土壤”。nbsp;酒的产地虽然意指生产的地区,但一般会用”土壤”来指明葡萄生长的庄园。人们俗称的”波尔多”红酒和”普罗旺斯海岸”红酒就以它们的生产地来命名。三:nbsp;颜色nbsp;nbsp;葡萄酒有三大”色”。简单来说,玫瑰红可以用来佐餐前菜,在夏天品尝也很nbsp;nbsp;爽口。白葡萄酒用来佐配鱼和海鲜。红酒跟肉和口味重的主菜有相辅相成的效果。四:nbsp;葡萄采摘(年份)葡萄的年份是区别好酒和普通酒的标志之一。nbsp;因为采摘年份不同葡萄质量nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;也不同。只有混合各种年份的葡萄酒调配而成的香槟酒不依赖于年份问题。五:nbsp;酿酒葡萄品种nbsp;很多,这个就不罗嗦了咱也不研究这个。希望对你有所帮助,葡萄酒是一门很深的学问,学会品尝、欣赏葡萄酒也需要不少工夫,但确实是很有意思达~~nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;♂冰♀
12,能帮我写西篇调查报告吗
技能训练
●市场调查报告的构成要素有哪些?
●应怎样拟写市场调查报告的标题?
●市场调查报告的前言一般写出哪些内容
●根据下述材料,撰写一篇市场调查报告。
中国饮料工业协会统计报告显示,国内果汁及果汁饮料实际产量超过百万吨,同比增长33.1%,市场渗透率达36.5%,居饮料行业第四位,但国内果汁人均年消费量仅为1公斤,为世界果汁平均消费水平的1/7,西欧国家平均消费量的1/4,市场需求潜力巨大。
我国水果资源丰富,其中,苹果产量是世界第一,柑桔产量世界第三,梨、桃等产量居世界前列。据权威机构预测,到2005年,我国预计果汁产量可达150—160万吨,人均果汁年消费量达1.2公斤左右。2015年,预计果汁产量达195—240万吨,人均年消费量达1.5公斤。
近日,我公司对××市果汁饮料市场进行了一次市场调查, 根据统计数据,我们对调查结果进行了简要的分析。
追求绿色、天然、营养成为消费者和果汁饮料的主要目的。品种多、口味多是果汁饮料行业的显著特点,据××市场调查显示,每家大型超市内,果汁饮料的品种都在120种左右,厂家达十几家,竞争十分激烈,果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素,品牌果汁饮料的淡旺季销量无明显区分。
目标消费群----调查显示,在选择果汁饮料的消费群中,15—24岁年龄段的占了34.3%,25—34岁年龄段的占了28.4%,其中,又以女性消费者居多。
影响购买因素----口味:酸甜的味道销的最好,低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流;包装:家庭消费首选750ml和1L装的塑料瓶大包装;260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选;礼品装是家庭送礼时的选择;新颖别致的杯型因喝完饮料后瓶子可当茶杯用,所以也影响了部分消费者购买决定。
饮料种类选择习惯----71.2%的消费者表示不会仅限于一种,会喝多种饮料;有什么喝什么的占了20.5%;表示就喝一种的有8.3%。
品牌选择习惯----调查显示,习惯于多品牌选择的消费者有54.6%;习惯性单品牌选择的有13.1%;因品牌忠诚性做出单品牌选择的有14.2%;价格导向占据了2.5%;追求方便的比例为15.5%。
饮料品牌认知渠道----广告:75.4%;自己喝过才知道:58.4%;卖饮料的地方:24.5%;亲友介绍:11.1%。
购买渠道选择----在超市购买:61.3%;随时购买:2.5%;个体商店购买:28.4%;批发市场:2.5%;大中型商场:5.4%;酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力。
一次购买量----选择喝多少就买多少的有62.4%;选择一次性批发很多的有7.6%;会多买一点存着的有29.9%。
●选择你所熟悉的某种日用商品,对其在本地的市场销售状况作市场调查,写出一篇小型市场调查报告。
另附印度陶瓷机械04市场调查报告
印度陶瓷机械联合会(the Association of Italian Manufacturers of Machinery and Equipment for Ceramics)公布2004年全国该产业市场调查报告。
报告指出:(1)该行业2004年国内销售增加4.6%,出口增长17.6%,赢利1,593,400,000欧元(比2003年增长13.6%),结束了自2001年以来的负增长趋势;(2)由于欧洲陶瓷砖瓦市场的复苏,尤其是西班牙陶瓷砖瓦市场萎缩的结束,促进了印度陶瓷砖瓦机械出口的增加(13.8%);(3)2004年在中东地区出口增加54.3%,然而,东南亚和非洲的出口市场开始下滑,分别减少32.1%和6.6%。
酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况。
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:
1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:
泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
三、结论和建议
(一)结论
1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。
(二)建议
1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。
2、对消费者较多选择本地酒的情况,政府和商家应采取积极措施引导消费者的消费,实现城市消费的良性循环。
3、由于海鲜和火锅消费的增长,导致城市化管理的混乱,政府应加强管理力度,对市场进行科学引导,促进城市文明建设。
市场调查报告,是在对调查得到的资料进行分析整理、筛选加工的基础上,记述和反映市场调查成果并提出作者看法和意见的书面报告。
市场调查报告是市场调查工作的最终成果,也是市场调研过程中最重要的一环。许多管理者并不一定涉足市场调研过程,但他们将利用调查报告进行业务决策。一份好的调查报告,能对企业的市场策划活动提供有效的导向作用,同时,对于各部门管理者了解情况、分析问题、制定决策、编制计划以及控制、协调、监督等各方面都能起到积极的作用。如果调查报告写得拙劣不堪,再好的调查资料也会黯然失色,甚至可能导致市场活动的失败。